Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Ho quasi un pasticcio, ma continuerò a cucinare, dato che non sono completamente soddisfatto di questo risultato, quindi

[Ksyusha]

Ksyusha, druh, ci proverò anch'io. Se possibile, quindi annullare l'iscrizione).

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Cucino zuppa di funghi e patate nel 205. Anche se ne ho quasi uno a uno. La seconda volta sta già cucinando. E la prima volta a 205. La prima volta l'intera brocca è uscita a 213. Non la riempio fino in fondo. Ma anche metà della ciotola era per due giorni. Questa volta ho deciso di cucinare un po '. Domani io e mia figlia siamo tutti in affari fuori casa. Anche il marito lavora. Tutti insieme possiamo mangiare a casa una volta. Subito e cuocere mezza casseruola. (Non stiamo morendo di fame. La zuppa sarà in una piccola ciotola, a la piala. E per il secondo filetto di branzino fritto (ieri ho comprato tre splendidi pesci. Li ho tagliati subito a filetti. E un'insalata di cetrioli , pomodoro, peperone dolce e cipolla rossa. Pane integrale al forno + segale).
Per zuppe e contorni, 205 è l'ideale !!!!

[Mirra]

Per zuppe e contorni, 205 è l'ideale !!!!

Mirra, ma dimmi cosa? Non riesco a cucinarlo a 206. Ho cucinato il borsch, le patate erano un po 'crude, il colore del borsch si è perso (sembrava una zuppa di funghi a colori). Il porridge di latte è bruciato. Le verdure con carne e acqua sono andate

[Olga]

Ol, posso chiamarti?
Non ho mai cucinato il borscht a ritmo lento. Finché non l'ho raggiunto. Sono ancora per i classici. Ma non te lo prometto. A 205 cucino anche il purè di patate. Si scopre la purea più delicata. Ho una stampa speciale e un mucchio di priblud diversi. E con uno lento, tutto è un milione di volte più facile. E il grano saraceno per contorno. E ho provato il riso al gelsomino poco costoso da cinque (il primo esperimento è stato) e ho cucinato il riso integrale lì. Non c'è differenza con la cucina tradizionale. Per quanto tempo non te lo dirò. Sono sempre a corto di tempo per rilevare. Uno di questi giorni cucinerò e individuerò.




Olga, stop, come si suol dire). E niente panico). Tutto funzionerà). La cosa principale è la prova e la tranquillità).
Non sono un fan dello stufato di carne e verdure insieme. Ebbene, logicamente, questi sono prodotti diversi. Mentre la carne è cotta, le verdure vengono già nutrite, scusate nel loro stesso succo.
Pertanto, cucino separatamente.



Olga, prova a iniziare in modo semplice). Dal pollo. Dai fianchi. O dalle gambe. Sempre succoso, perfetto e gustoso.



Ho visto la ciotola 206. Questo è il Grande Fratello 205.
Quindi l'unico problema con il contorno e l'attaccatura potrebbe essere nelle proporzioni. È necessario aumentare o diminuire il tempo. Ho fatto metà del volume di grano saraceno. Anch'io ho lasciato tempo. Di conseguenza, è diventato un po 'caldo sui lati.



Questa è la mia foto. Al momento dell'acquisto ho scelto cosa comprare. 206 o 205.

[Mirra]

Mirra, ovviamente su di te. Grazie, proverò. In quale modalità devo cuocere il purè di patate?

[Ol]

Ol, Patate gialle. Tagliare in piccoli pezzi. Circa un centimetro per due. Tre ore in alto!
La purea è perfetta! La consistenza è liscia! Nemmeno un grumo! E mi sono accartocciato con la solita cotta.
L'acqua dista due cm dalle patate e due cm e mezzo dalla sommità della ciotola.
Gettò le patate su un setaccio e le rimise nella ciotola slow. In esso, lo ha impastato con una normale cotta con i buchi. Burro + latte caldo, noce moscata (strofinare un po 'le patate in cottura) e sale qb.




Questo è per 205. Se cucini di più, aumenta il tempo di circa un'ora. Ma è meglio spingerlo dopo altri 30 minuti).

Purea, nemmeno purè di patate).

E io, come promesso, ho cucinato il porridge di miglio questo pomeriggio a Lowe.
Il porridge è stato cotto in 3,5 ore, una volta aperto per vedere come andavano le cose.
Non si è attaccato ai lati, ma quando ho voluto mescolarlo, ho sentito che si bloccava sul fondo, non l'ho toccato e l'ho lasciato raffreddare, è rimasto per altre 2,5 ore, poi ho deciso di vedere ancora che tutto era lì, o tollerato ...
Si è scoperto che tutto è ok, il porridge non si è bruciato, si è rivelato morbido e gustoso, come la crema, io.

[Trishka]

Trishka, ha spalmato la pentola con l'olio? Bene, e una volta guardato dentro, avrebbe potuto essere prevenuto.

[NatalyaB]

NatalyaB, e ho anche pensato di interferire). Ma dannazione, siamo pigri). Comprato per cucinarlo da solo). Sono bastardo che smetterò di cucinare e me ne andrò per il cibo.

rivestito la pentola?

Sì, in cima.
Non ha interferito nel processo.

[Miela]

Miela, no, naturalmente, ma se venissimo e guardassimo.
Trishka, su quale piano? Fondo e pareti interne. All'inizio, la groppa si deposita, inizia a gonfiarsi e può attaccarsi parzialmente.

[NatalyaB]

NatalyaB, se sono a casa, allora devo allontanarmi da quello lento con un bastone in modo da non guardare e non mi muovo).

quale parte superiore

Ha versato il liquido, ha versato il cereale e lungo il bordo del liquido versato ha fatto scorrere un bordo con un pezzo d'olio sulla ciotola, l'hai capito o no?

NatalyaB, se sono a casa, allora devo allontanarmi da quella lenta con un bastone, in modo che non guardi dentro e non mi muova).

Non è un peccato interferire con il porridge.
Per la prima volta nella mia vita ora ho cucinato riso e latte
O lucky rice o 205 il nostro mago

[Speranza]

Speranza, ricetta, per favore vai in studio!
Il marito adora il porridge di riso. E non posso sopportare la nausea. La lentezza sarà la salvezza.

Oksana da qualche parte ha dato un rapporto da 1 a 5, l'ho fatto per 200 grammi. riso un litro di latte, riso "Agroholding" "Per pilaf" nel nostro "Dixy" per una quota di 64 rubli, riso buono, non tritato e non sporco. E non ho cronometrato, ma non per molto.

[Trishka]

Trishka, comprensibilmente. Non è chiaro il motivo. Si attacca leggermente all'incrocio tra le pareti e il fondo. Gli interni e il grasso. Fondo e pareti. L'attaccamento è molto meno. E se interferisci un paio di volte, allora è assolutamente fantastico.

Nessuno rallenta niente? Hai giocato abbastanza?
E ho bambini così i piedi di coniglio sudano - leccati le dita.
Porri, carote gialle, panna acida, timo, noce moscata, pepe rosa. Le cosce erano davanti, piccole, infarinate - leggermente fritte in padella, scosse, là - i porri, leggermente saltati e sudati, poi le carote. Riscaldato. Quindi ho messo tutto in una pentola, ho versato la panna acida, ho aggiunto le spezie. 1 ora al massimo e fino al minimo. Lo "stop" è avvenuto in circa 2,5 ore. L'ho persino tenuto caldo per altri 40 minuti, fino all'ora di pranzo. Diletto!

[NatalyaB]

NatalyaB, senza aglio? O sono sconsiderato.
Oggi cucino zuppa di formaggio con pancetta a 213 e 295 di grano saraceno. Nel forno, il pollo viene cotto al grano saraceno.

Buonissimo!
E io, ieri ho provato a far bollire le semole di farina d'avena nel latte, l'ho messo in alto per 1 ora, poi sono rimasto in basso per 6 ore ... L'ho mescolato tre volte ...
Bene, cosa posso dire, il latte si è rivelato come il burro chiarificato, e ho la sensazione che si sia persino raggomitolato, non c'era uniformità, ovviamente, il cereale era bollito e persino bollito sotto, ma non bruciava, il Il porridge stesso si è rivelato tutto in grumi
Il sapore ... mio marito diceva che era delizioso, avevo 50/50, non mi piaceva più, come il miglio, non c'era omogeneità nel porridge ...

Nessuno rallenta niente? Hai giocato abbastanza?

Non che abbiamo giocato abbastanza, ma solo cucinare e stufare. Tutto sembra essere all'ordine del giorno ogni giorno. Il mio grande fa la purea di mele ogni giorno. Non elaborerò tutte le mele. Lo faccio tranquillamente lentamente. Ora ho caricato un pieno di mele. Morfusha per 3,5 litri ora sta cuocendo il brodo. Piccolo al mattino cucinerà il porridge. È troppo presto per caricare. Quindi, giochiamo.

[Olga]

Olgae se confrontiamo la morfica e le balene, quanto tempo cuociono i brodo?

Piccolo al mattino cucinerà il porridge

Ol, metti il ​​timer di notte o cucini la mattina?

[Olga]

Olgae se confrontiamo morfico e balena, quanto tempo cuociono i brodo?

Morphic è ottuso. Di solito lo metto sul brodo durante la notte. Fa fermentare a lungo. Le balene sono veloci e bollono anche a bassa temperatura. E il metamorfismo, anche su uno veloce, gorgoglia a malapena.



Mirra, non so l'ora. La sera alle 22 lo metto su e mi sveglio alle 6 e lo spengo. Oggi volevo cucinare nel pomeriggio. Hanno spento la luce e l'hanno data solo la sera. Quindi vale la pena sbuffare. Probabilmente lo spegnerò di notte

Ol, metti il ​​timer di notte o cucini la mattina?

L'ho messo più volte per notte sul timer. Da diversi cereali. Principalmente cereali integrali. Ma mio marito non mangia il porridge al mattino, solo a cena.Così ho iniziato a cucinare durante il giorno. E all'inizio, l'ho impostato di notte e l'ho impostato per mio marito perché cucinasse per la cena durante il giorno. Ho cucinato il porridge due volte. Ora sono pieno di porridge, lo cucino una volta al giorno

NatalyaB, niente aglio? O sono sconsiderato.

Senza di lui. Non sono molto bravo, quindi, dove non ne ho bisogno, non lo aggiungo. Ma come chiunque, puoi aggiungere.

Da diversi cereali

E sul latte o sull'acqua?

E sul latte o sull'acqua?

Cucino senza latte.

Capito grazie.

Nessuno rallenta niente?

Al contrario, ogni giorno qualcosa! Sto già maturando per comprare un secondo vaso, per gli standard locali non ho proprio niente - solo un 205esimo
Si ottengono ottime marmellate, niente sputa, non brucia - ho fatto la prugna e ieri la mela cotogna (in generale voglio ottenere la marmellata, solo l'asciugatrice è troppo pigra per tirarla fuori).
Ho stufato le mie zucchine preferite con carne in umido e porro (che ricorda la pratica estiva del secondo anno, ma in quella lenta il gusto e l'odore sono più espressivi che sulle piastrelle in una casseruola).
Ora mi alleno con le impostazioni - per preparare micro zuppe con verdure essiccate e cereali improvvisati (al lavoro, fretta, torno a casa alle dieci e parto alle sette).

[NatalyaB]

NatalyaB,
Gioco tutti i giorni
Rosa canina per la notte. Al mattino zuppa o contorno per cena.

Sto ancora pensando di passare all'opzione invernale e almeno di rimuovere il grande assistente. Ho pianificato di farlo. Ma capisco già che non lo pulirò presto. Lavora per me ogni giorno. E morfush è specializzato in brodi ora che siamo dipendenti dai brodi. Cucino e bevo. Bene, delizioso, contagio, tale. Una piccola varganite di porridge. Tutto è in azione ogni giorno. Ho un nuovo set da cucina nei piani. Quindi ho pensato, ora dobbiamo posizionare questi assistenti in qualche modo sul tavolo. È improbabile che li rimuoverò. Ora si farà più freddo ed è il momento delle gelatine. E ancora, molto lavoro. Penso che forse si riposerà in primavera, assistente

riposerà in primavera,

è improbabile

Ne ho uno più grande in una scatola e uno piccolo non esce dalla cucina, qualcosa soffia costantemente dentro.

Anche se l'argomento riguarda i piccoli rallentamenti. Ma voglio vantarmi molto. Solo per alcune puree, puoi innamorarti di lui senza memoria. Ne ha cucinati così tanti per me nel breve tempo in cui è apparso in casa. Solo 2 mesi e ho lavorato un mazzo di mele, senza perdite e ustioni. Tranquillamente, lentamente, ci sono già circa 30 lattine da tre rubli. Un'altra borsa 2 deve essere elaborata. Soprattutto non c'è un posto dove conservare le mele, non ci sono mangiatori per una tale quantità. E la purea sta tranquillamente nel barattolo, aspettando dietro le quinte. In inverno, il marshmallow sarà nei piani per fare Belevskaya. Sì, in qualsiasi momento, ha incollato.

Ne ho uno più grande in una scatola e uno piccolo non esce dalla cucina, qualcosa soffia costantemente dentro.

Il 2010 è grande?



Brindiamo al marshmallow che desidera il mare. E il presente è interessante e sempre gradito.



Mio nipote si sta grattando i denti adesso. Quindi con un tale piacere le patatine di mela e il marshmallow si bagneranno. E angurie secche.

Grande è il 2010?

si signore
Prenderanno vita nel nuovo anno

[Kubeba1]

Kubeba1, Mela cotogna! Cucinerò anche io, di solito faccio la marmellata. Secondo i classici: prima in acqua, mele cotogne, poi su questo sciroppo di composta filtrata e cuocere. E tu come stai? Proprio nel lento? Posso avere proporzioni?

E voglio riprovare a cucinare il porridge di latte, forse ne verrà fuori qualcosa ...

[Ksyushik]

Ksyushik, perché non ti è piaciuto in passato il porridge?
Che era attaccata al fondo?
A volte sono qui preso dall'impulso di provare a cucinare il porridge di latte a Kita, ma penserò ...
E tolgo un po 'di rosso. Delizioso porridge di latte per bambini in 45 minuti.

[Ksyushik]

Ksyushik, perché non ti è piaciuto in passato il porridge?
Che era attaccata al fondo?
A volte sono qui preso dall'impulso di provare a cucinare il porridge di latte a Kita, ma penserò ...
E tolgo un po 'di rosso. Delizioso porridge di latte per bambini in 45 minuti.

Ed è bollito, e in grumi, sebbene si sia mescolato (e di notte, se lo metti, e non interferirai), e il latte non è acido, ma come se fosse cagliato ... sebbene questo sia osservato anche in il cartone ...In generale non sono ancora molto contento dei cereali, magari in banca, come posso provarli per una coppia?
I balli con i tamburelli sono più brevi, mentre io cucino a Panasika ...

E si è fatto bollire, e in pezzi, anche se si è mescolato (e di notte, se lo metti, e non interferirai), e il latte non è acido, ma come se fosse cagliato ... anche se questo è anche osservato nel cartone animato ... in generale, non sono molto porridge eppure sono felice, forse in banca, come posso provarlo per una coppia?
I balli con i tamburelli sono più brevi, mentre io cucino a Panasika ...

Prova a far bollire il latte e versalo ben caldo. Penso che se il latte viene riscaldato a lungo, e anche con i cereali, si arriccia comunque. Non ci piacciono i porridge di latticini, quindi il burro. Il marito versa il latte finito, se lo desidera. Mangio senza latte. Ma a volte penso che quando leggo e capisco, beh, solo il latte non lo sopporterà con qualcosa per molto tempo, diventerà acido

bollire e versare caldo

Quindi se lo metti di notte, (porridge) e senza lentezza durante la notte probabilmente non lo farà?



Può essere solo bollito, ma non caldo

[Ksyusha]

Ksyusha, nel 205 ho già cotto 3 volte il riso con il 100% di latte e il miglio con il 50/50 con l'acqua, non ho eseguito nessun ballo, l'unica cosa che è desiderabile interferire un paio di volte, soprattutto il riso. Latte "Prostokvashino".

[Ksyusha]

Ksyusha, nel 205 ho già cotto 3 volte il riso con il 100% di latte e il miglio con il 50/50 con l'acqua, non ho eseguito nessun ballo, l'unica cosa che è desiderabile interferire un paio di volte, soprattutto il riso. Latte "Prostokvashino".

Nadyush, e le proporzioni, I.
E a quanto ho capito, cucinavi di giorno, non di notte?

[Trishka]

Trishka,

Liquido in volume 1: 5 e per il farro 1: 8. In volume, cioè per 60 ml di farro quasi 0,5 litri di latte. Si gonfia molto.

Da 1 a 5 è per miglio e "amicizia" (riso con miglio).
Per fare un pasticcio.

Mela cotogna!
Proprio nel lento? Posso avere proporzioni?

L'ho provato una volta, non ancora speciale
Avevo due mele cotogne, non le migliori (avrei cucinato la composta da loro) e tre Antonovka. Ha tagliato tutto a pezzi senza nocciolo, ha versato mezzo bicchiere d'acqua e l'ha messo a languire, prima a fuoco basso, poi ha colpito con una forchetta e ha accelerato il processo. Rimase per due o tre ore finché la mela cotogna non si ammorbidì. L'ho punzonato con una gamba del frullatore direttamente nella pentola, ho aggiunto circa un terzo dello zucchero in volume, l'ho mescolato e l'ho lasciato sul fuoco basso per una notte. Al mattino (sei ore dopo) si è addensato ed è evaporato, probabilmente di 1/5 (ho messo uno spiedino di bambù sotto il coperchio in modo che ci sia un foro per il vapore). Poi l'ho spalmato con uno spesso strato su pergamena, penso di metterlo nell'airfryer a 60 gradi per asciugarlo, è troppo pigro per tirare fuori l'asciugatrice, e l'acqua della mela cotogna sta ancora defluendo ... Per marmellata , se non vuoi la marmellata, è abbastanza normale. E ho fatto una prugna più o meno lo stesso, solo all'inizio ho versato più acqua, perché avevo paura che bruciasse (il mio porro era leggermente fritto al muro senza acqua).

[Kubeba1]

Kubeba1, grazie, omonimo, l'idea è chiara. Ci proveremo!

[Trishka]

Trishka, Da 1 a 5 - questo è per miglio e "amicizia" (riso con miglio).
Per fare un pasticcio.

Grazie !

[Olga]

Olga, Ho cucinato ieri (già la sera ero pronto) e la notte era farina d'avena 50/50 (latte e acqua. E poi e poi non bollita. Latte dal frigorifero, acqua dal filtro). Non aspro. La mattina (alle 3 del mattino) proprio alle 205 ho acceso il riscaldamento. Mio marito si è alzato per andare al lavoro la mattina e l'ha spento.