Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

[Miela]

Miela, Mirra, e su quale modalità e per quanto tempo?
Maggiori dettagli possono essere, io.
Ho un capriccio con questi cereali ...
Stamattina ho messo l'orzo perlato nel latte, mi chiedo cosa ne verrà fuori?

[Ksyusha]

Ksyusha, a un minimo di 6-7 ore). Per 50 g di fiocchi, 500 ml di liquido. Ma questa volta si è rivelato essere un porridge liquido. La prossima volta aggiungerò almeno 100 ml di liquido in meno.



Speranza, Mi sono perso qualcosa. E quali proporzioni nel porridge di riso?



Ksyusha, Percepisco solo orzo salato e amore). Sul latte ... nooo non voglio nemmeno introdurre). Come si suol dire, il gusto e il colore di tutti i pennarelli sono diversi

E ho ancora cucinato l'orzo nel latte ...
Ho messo a bagno l'orzo perlato in acqua durante la notte.
Al mattino l'ho lavato, 0,5 m di cereali (a secco) 3 m di latte / acqua, sale e zucchero a piacere.
In alto è risultato 2 ore e ha bollito, il latte di nuovo come i cereali, a quanto pare il latte è così, quindi trasferito in basso, e da qualche altra parte 1 ora e 30 minuti, beh, è ​​stato riscaldato per un'ora ...
Tutto è cotto, il gusto è insolito ...

Mentre il 213 è impegnato con il brodo, a 205 ho deciso di cucinare le cosce di pollo per il bambino. 4 pezzi sono entrati in piedi. Vediamo cosa succede.

Ragazze, nessuno ha cucinato la quinoa a 205?

L'altro ieri mi sono mescolato la mattina quando avevo sonno, e invece di un mostro ho messo 205 per mio marito sotto gulasch. Ha fatto tutto, come faccio sempre io in un mostro - e l'uscita è il cappotto sbagliato. E la carne non è così, e la cipolla scricchiola, anche se l'ho fatta in alto, e invece delle solite 3 ore ho cucinato quel gulasch per quasi 5. Cioè, va in sostituzione del cinese da 1,5 litri lento carne per brodi e verdure, ma non gli si addice i denti. Ho provato a fare il goulash più volte in cinese, ma così sono tornato dal mostro.

Ho cucinato quel gulasch per quasi 5

Quella carne era sbagliata con te. Nel 205 la mia carne si spegne "in fumo" e in molto meno di 5 ore bisogna cogliere l'attimo, altrimenti lo spezzatino andrà a finire. Interessante ..

[Stafa]

Stafa, Sveta! Dimenticavo, cos'è questo mostro?

Questa è una bottiglia lenta blu da 1 litro per le madri. E la carne era giusta, l'ho già cucinata in un mostro.

Ogni pentola ha il suo piatto.
Ora cucino il porridge di grano saraceno da bambino e nel 212 la carne è in umido.
È tutto quello che non riesco ad adattare alla cucina notturna, capisco che sia comodo, ma non posso ricostruire, perché ho tutte le ricette che richiedono un bookmark sequenziale, e non tutte in una volta, devo in qualche modo rifare tutto ...

[Stafa]

Stafa, Sveta! Grazie, capito. Sembra che qui, infatti, ogni cosiddetta pentola a cottura lenta abbia un suo carattere, a volte individuale anche con lo stesso modello.

[Stafa]

Stafa, questo è ciò che intendo! Ebbene, non tutti i piatti piccoli vengono cucinati come gli altri. Mi sono anche stufato di fare il gulasch. Poi mio marito ha detto che sapeva di stufato. Poi ho dovuto farlo con pancetta e patate come uno stufato in una pentola a cottura lenta. Non ho mangiato con un contorno. Come uno stufato un paio di volte. C'erano tre porzioni e mezzo in totale. Ma a 213 mi piace cucinare di più). 205 Ho per me porridge e minestra.

[Miela]

nessuno ha cucinato la quinoa nel 205?

Miela, quindi ho appena cucinato, solo un po ', perché solo io mangerò.
Un misurino da 100 ml di cereali, lavato e versato umido in una pentola, più due uguali cucchiai di acqua a temperatura ambiente. 1h20min per uno sballo, si è scoperto un porridge friabile, tutta l'umidità è stata assorbita. Domani friggerò la zucca a cubetti e vi mescolerò.

ps A quanto pare, dopo aver fatto bollire la quinoa, bisogna aggiungere un goccio d'acqua o trasferirla da qualche parte, perché si asciuga subito sul fondo della pentola.

[Natalia]

Natalia, un enorme merci !!!!! Domani mattina cucinerò per un'insalata con verdure fresche!

E a 205 mi sono abituato a cucinare una zuppa che assomiglia a un borschik, mi è piaciuto molto, si scopre 3 piccoli piatti, ho 2 giorni.
Spalmare densamente la ciotola con il burro, mettere la cipolla tritata finemente, le barbabietole tritate finemente, 1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro e una zolletta di zucchero.
Strato superiore di cavolo tritato, un po 'di sale,
Completare con le patate, tagliate come Olivier, al centro un pezzo di carne congelata.
L'ho coperto con una foglia di cavolo e ho cotto per 3 ore ad Alta, fino a quando non è apparso l'odore di borscht e la trasparenza della foglia superiore del cavolo, quindi ho versato acqua bollente (ha buttato la foglia, deve bruciare ai bordi) quasi al in cima alla ciotola, salare e cuocere per un'altra ora ad Alta. Condite con aglio ed erbe aromatiche, lasciate fermentare fino al mattino.



PS Le verdure stufate diventano più dolci e saporite rispetto a quelle bollite in acqua, non ho nemmeno bisogno di friggere, basta il cucchiaio d'olio che ho spalmato nella ciotola.

[Oksana]

Oksana, prendi nota). A volte vuoi così tanto borscht, ma i parenti non condividono questo desiderio).
E un pezzo di carne di che taglia e da cosa?

[Miela]

Miela... 100 grammi

E oggi il mio brodo di tacchino si è rivelato gustoso, ma poco chiaro e grasso per me. Quindi ho macinato le verdure, poi le ho versate con brodo caldo e alla fine si è forato il bollito. Proprio come ho imparato il borscht, ho diminuito 2 piatti con succo di limone e rafano da tavola

[Oksana]

Oksana, e oggi cucino un miscuglio a 205). Ecco una specie di piccola pentola, ma si è rivelata molto! Se versi una porzione in un piatto senza fanatismo per mangiare e non per fare il bagno lì, una famiglia di tre persone (due adulti e un bambino) avrà abbastanza cibo per due volte. Ma avevo dei dubbi sulla dimensione del piatto a 205).

miscuglio

Mirra, come si cucina?
Ho provato a cucinare la zuppa di cavolo qui, qualcosa non ci è piaciuto affatto, una specie di troppo cotto si è rivelato o qualcosa del genere ...
Ora la zuppa di cavolo: ho paura di cucinare il borscht, per non tradurre i prodotti, le zuppe sembrano gustose e con questo un'imboscata.

[Ksyusha]

Ksyusha, tritate finemente la cipolla e grattugiate le carote su una grattugia fine. Lo metto in una ciotola. Salato. Qualche zip d'olio (ho uno spray). L'ho acceso in alto e ho iniziato a prepararmi per andare al negozio. Ha dato da mangiare al bambino, ha ripulito. Non ti racconto l'ora). Ho aggiunto due mestoli multipli di brodo e sono andato al negozio. È tornato. Aggiunto concentrato di pomodoro e salsiccia e salsiccia affumicata tritata). Dopo un po 'ho aggiunto i cetrioli e le olive tritate. L'ho lasciato di nuovo per un po '. Brodo caldo versato. Ho aggiunto carne bollita e prezzemolo. Ho aggiunto un po 'di sottaceto dai cetrioli. Sale pepe qb.
Me ne sono dimenticato per un'ora circa. L'ho spento. Raggiunge). Di solito metto le patate, ma ho mangiato molta carne bollita. Ho deciso di non mettere le patate.

[Miela]

Miela, Mirra, grazie!
È necessario.

[Ksyusha]

Ksyusha, alla salute). La ricetta non è autentica). Quindi un pasticcio). Ma delizioso).



Ksyusha, ora vengono cotti i panini con cipolla di grano e segale al posto del pane).

Che marito schizzinoso ho, chi l'avrebbe saputo. Ma come ama il purè di patate da 205). Sono così felice che il primo abbia fatto l'esperimento qui). Delicato, cremoso e setoso.

Oggi ho cucinato zuppa di pesce in scatola, verdure e bastoncini di granchio. Molto saporito.
Adesso ti porto la ricetta.

Zuppa di pesce in scatola con spaghetti di granchio (Podmosvichka)

[Rita]

Rita, bastoncini di granchio mai cotti. Com'è il gusto e la consistenza? Cosa stai comprando?

[Mirra]

Mirra, sì, in generale compro quelli che sono più economici.
E il gusto? ... Beh, probabilmente bastoncini di granchio normali, ma solo caldi. Ho solo pensato che si sarebbero sciolti così tanto che non li avrei trovati nella zuppa. Uh Huh! Proprio adesso! Le patate si sono già sciolte dappertutto, ma almeno hanno l'henné.

E ho cucinato la zuppa di funghi e l'ho fracassata con un frullatore. Mi sembra che il gusto sia così più ricco quando viene cotto senza carne
Per prima cosa ho versato carote, cipolle, patate e un filo d'olio + funghi prataioli e sale sopra le patate, poi le ho versate con acqua bollente, le ho cotte ancora, le ho schiacciate con un frullatore, ho aggiunto il sale, ho messo la verdura e spento il dispositivo, lascia che venga regolato fino a domani. Già delizioso e gustoso e profumato

[Mirra]

Esperimenti molto interessanti nel tuo Temka. Sono venuto e studierò. Ho letto circa 205 pentole, volevo anche io, ma non ho trovato dove acquistare, in diversi posti si dice fuori produzione.Non ho cercato oltre, ma mi sono ordinato un modello 206, 2,5 litri, che ho pensato fosse giusto per la nostra famiglia.
Ho iniziato con fiocchi d'avena, bolliti in acqua, poi tormentato l'intero chicco di farina d'avena nella notte. Tutto bene.
Ho cotto le patate un paio di volte. Ho cucinato il petto di tacchino. La famiglia ha approvato.
È necessario provare il borscht come quello di Oksana.
Mirrae come si cucina il purè di patate?
Ed è interessante per i panini, forse hanno già scritto, ma non ho visto.

La scorsa settimana ho anche sperimentato la cottura al forno, la focaccia di patate al forno, in una liscivia lenta e in un pizzaiolo, quest'ultimo ha vinto, ma non ha un sapore molto buono anche con la liscivia lenta.

[Ksyusha]

Ksyusha, ma finora sono curioso, voglio provare, non mi sembra di vedere i panini nelle ricette.
Uso una pentola per pizza quasi ogni giorno, ed ecco una nuova pentola per me.

No, i panini possono essere deliziosi finché non sono cotti, ma con la focaccia un arco ...
C'è anche del pane pigro da qualche parte nei segnalibri ...

[Mirra]

Mirra, focacce cotte, aspetta quello che dice.
E ho già trovato il purè di patate.

[Kubeba1]

Kubeba1, sulla quinoa. L'ho cucinato a 205. Si è scoperto kakikos con la consistenza della pasta.
Proverò a cucinarlo diversamente. Se non funziona, lo cucino alla vecchia maniera.





marina-mm, Ho cotto i panini di segale e cipolla nel forno). Al rallentatore, mai). Qualcosa non mi attira con la cottura in una lenta coccola. Faccio sempre al forno pane e prodotti da forno.

pane lento
Pane nero islandese rugbruise (senza lievito) (Elena_Kamch)



si scopre in una pentola a cottura lenta, non lo faccio da molto tempo, ho bisogno di ricordare il delizioso

[marina-mm]

marina-mm,
Patate gialle. Tagliare in piccoli pezzi. Circa un centimetro per due. Tre ore in alto!
La purea è perfetta! La consistenza è liscia! Nemmeno un grumo! E mi sono accartocciato con la solita cotta.
L'acqua dista due cm dalle patate e due cm e mezzo dalla sommità della ciotola.
Gettò le patate su un setaccio e le rimise nella ciotola slow. In esso, lo ha impastato con una normale cotta con i buchi. Burro + latte caldo, noce moscata (strofinare un po 'le patate in cottura) e sale qb.

[Mirra]

Mirra, Grazie! Ho capito tutto. Ho già trovato le patate, immagino altrove. L'ho ripetuto per aggiustare il materiale. A proposito dei panini, ho frainteso la frase che sono cotti, sono rimasto sorpreso e interessato a ciò che è lento.
Oggi ho cucinato il borscht quasi come mi ha detto Oksana, ho sudato le verdure sotto una foglia di cavolo e ho aggiunto il brodo pronto e la carne di tacchino, l'ho portato a piacere, aglio, erbe aromatiche, sottaceto, sono appena corso a cena e infine l'ho riscaldato in una normale casseruola . Abbiamo mangiato con piacere e abbiamo pranzato ancora per domani.
Irgata, grazie, l'ho letto.

[marina-mm]

marina-mm, alla salute).

[Kubeba1]

Kubeba1, sulla quinoa. L'ho cucinato a 205. Si è scoperto kakikos con la consistenza della pasta.
Proverò a cucinarlo diversamente.

Hmm ... quanta acqua c'era? Il doppio del volume dei cereali? Le varietà di quinoa sono diverse? Ho qualcosa di molto piccolo adesso, l'ultima volta erano più grandi.
In generale, per quanto ho cucinato la quinoa, l'ho preparata in questa proporzione (1: 2), e anche secondo un principio di cottura lenta - in una pentola di terracotta su un divisore, ho sempre ottenuto un "caviale" friabile. È meglio aggiungere un cucchiaio d'acqua man mano che viene assorbito.

pane lento

DI! Grazie per il promemoria, subito dopo aver acquistato la pentola a cottura lenta mi sono ricordato di questo pane, devo provarlo già.

[Kubeba1]

Kubeba1, esattamente 2 a uno. Ditta Bravolli. La conclusione è mia personalmente. Non cucinerò la quinoa a 205. Non gli darò mai più cereali decenti. Riso in esso, tranne marrone, mi dispiace ... tutto è triste.
Preparato alle 213. Acqua ridotta. Domani mattina ho un'insalata con verdure fresche, un mazzetto di prezzemolo, cipolle rosse e quinoa). Io amo questo. A volte aggiungo anche formaggio serbo. La amo moltissimo. Compro in Magnet.

La mia conclusione

I nostri vasi sono tali individui, a quanto pare
... oltre ai multi-panettieri - quante lamentele c'erano sull'argomento - lentamente, per mezz'ora, cuociono una tavoletta di waffle - e io cucino in modo che tu abbia il tempo di cambiare.

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Sì, ho lavorato e non l'ho detto. Ho comprato un vaso rosso da Cognome, per il test.Qui con esso otteniamo una pentola a cottura lenta più "classica", sembra che sia più spessa, e ci sono delle scanalature nella pentola stessa per la fuoriuscita del vapore, quindi il coperchio non scuote, anche quello nativo di Kitfort senza foro.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha (niente, e tu?), Non ho lamentele! Non sulla tua pancia! Il gusto e il colore dei pennarelli sono diversi). Ma voglio dire grazie per il calcio agli esperimenti). Ora cucinerò solo la quinoa alle 213). Senza offesa per il 205, ma io amo molto il 213).



Natalia, è quello che non arriva in fondo? Sembrava anche che avessimo un cognome.

Non ho lamentele! Non sulla tua pancia!

Quindi sono senza pretese! Questa tecnica è ora priva di standard rigorosi. Bene, va bene, ognuno si adatterà al proprio piatto.

niente e tu?

Sicuro!

è quello che non arriva in fondo? Sembrava anche che avessimo un cognome

Quindi sembra che manchi il nativo? C'è anche il riscaldamento dal bordo convesso nel terzo inferiore, dove passa l'elemento riscaldante.
Non li abbiamo in tutti i cognomi. E mi chiedo: accanto c'era una pentola simile, ma con una capacità di mezzo litro o anche meno. Anche questo è lento o solo a immagine e somiglianza?

Mi sono imbattuto in una recensione ..
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Ragazze, qualcuno ha fatto un pisello a 205 anni?

pisello

E cos'è quello?

E cos'è quello?

Ksenia, sei stato bandito da Google?

No, qui risponderanno più velocemente e con i dettagli



Sì, porridge di piselli

Ksenia, sei stato bandito da Google?

Rise ad alta voce)))



Whoa. L'ho preparato scoreggia pasticcio musicale. vediamo cosa succede

Ho letto l'intero argomento molto onestamente.
Per lo più, ne voglio uno lento per i cereali mattutini. Ma si scopre che è al mattino che il porridge non è molto buono?
Ci sono stati molti esperimenti, ma tutto il giorno)
Qualcuno cucina costantemente di notte?

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
No, in una piccola pentola a cottura lenta, il porridge può essere cucinato solo con un timer e un avvio ritardato.
Ho letto come una ragazza in America per i suoi nove figli cucina un sacchetto di grano saraceno in acqua e con un pacchetto di burro in una pentola a cottura lenta da 4,5 litri, ma non ha cotto a vapore un goechka, non ne abbiamo uno adesso.

Siamo caduti tutti in questa trappola contemporaneamente "il porridge, come da una stufa russa", può essere cucinato nel latte di campagna, in una liscivia grande (6,5 l), per una famiglia molto numerosa. Piccole porzioni in qualsiasi pentola a cottura lenta per 3-4 ore sono già pronte, questo è più come una seconda colazione o una cena leggera



Sembra che in materia di ricette, le ragazze abbiano cucinato il grano armeno in 3,5 litri di Murphy, e sembrano anche bollire con successo un chicco intero di avena in acqua, un orzo, un orzo. Ho cucinato il porridge di orzo perlato liquido in acqua tutta la notte, mi è piaciuto, ma in densità, come il risotto o il sottaceto denso.