Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

E io.
Eppure, avrei comprato la 205 con molto piacere, se fosse stata con l'elettronica, anche se più costosa ...
E così, devi comprare un altro timer, i meccanici, non avendo il tempo di usarlo correttamente, si sono rotti ...

Sono d'accordo al 100.000%!
Ma metterò il grano saraceno in uno piccolo e cercherò un telefono con gli occhi per impostare un timer. Mentre funziona, mi alzo e ricordo a cosa serve il timer). A volte lo metto per includere qualche trasferimento interessante).

se hai tempo, per favore dammi la ricetta per il curry e la zuppa più tardi.

Oksan, non lo farò di sicuro, ma tradurrò e scriverò, dimmi solo dove scrivere, in quale argomento.

[Oksana]

non voglio fritti o pasta

Oksana, il pesce cuoce molto velocemente. Massimo 10 minuti Altrimenti, spazzatura.
Vendiamo mezze carcasse di filetti di salmone rosa. Quindi l'ho tagliato in 4 parti e l'ho fatto bollire in acqua + cetriolo sottaceto. Far bollire, 2 minuti e spegnerlo per riposare un po '.
Delicato, gustoso, la casa non puzza di pesce
Pesce bollito, salsa polacca (ricetta per esercizi di ristorazione, 1955) # 68



Ho messo il pesce in acqua bollente e non del tutto scongelato
E la salsa al cetriolo sottaceto. Maionese + grattugiare un cetriolo. Mescolare = gustoso e veloce durante la cottura del pesce

[gawala]

gawala,
Ragazza, se possibile, quindi nell'argomento LIBRO di ricette, dove consigli e discussioni,

se possibile, quindi nell'argomento LIBRO di ricette, dove consigli e discussioni,

Facciamolo.

Fino a quando non è stato inventato

aspetterò...

è necessario effettuare un avvio ritardato

Quindi questo è quello che mi serve per mettere il porridge di notte, ora mentre cucino a Panasika, per abitudine ...

nell'argomento LIBRO di ricette, dove consigli e discussioni,

Fatto.
Libro di ricette a cottura lenta (discussioni, suggerimenti, sfide) # 2746

E 205 non è ancora stato rimosso dalla scaletta.

Va bene. Mentre appaiono, ho ancora tempo per pensare se ne ho bisogno, se ne ho 206.

friggere velocemente su una griglia o una padella ben riscaldata.

anche una volta ho comprato il tonno, e mi hanno dato esattamente lo stesso consiglio! Sul nostro forum. Pesce per friggere velocemente.
Prova a spegnerlo, ovviamente. Ma poi stavo friggendo. È vero, comunque non la capivo davvero, anche se mio marito ha improvvisamente ricordato di recente, dice, che era delizioso per lui

[Trishka]

Trishka, perché non metti un ritardo nel 212?

perché non metti un ritardo nel 212?

Il suo timer le ha ordinato di vivere a lungo.

[Trishka]

Trishka, perché non metti un ritardo nel 212?

E lì il volume è grande e ho comprato 205 con il porridge.

Ho 3,5 litri di orzo con carne. Volume meraviglioso, cucina molto bene, 95-96 in alto, 85-86 in basso, è più comodo da fare che piccolo. Il porridge è meraviglioso, una piccola quantità di composta. o ci sono un paio di pezzi di seno.

Che ricetta l'hai cucinato?

Che ricetta l'hai cucinato?

A modo loro. Ricordo di aver scritto in una fessura, ero ancora perso nei miei occhiali. invece di un bicchiere da HP, ho scritto insistentemente da MV .. Lo ripeterai o te lo ricorderai?

Ripeti

Posso ripeterlo, scrivo

l'alto è 95-96, il basso è 85-86.

Ho Russell Hobbs tode mantiene la stessa temperatura, quindi le tue ricette mi stanno bene

Quindi mi hai confuso. Non raggiunge i 100 gradi in basso? Pensavo che raggiungesse 100 ovunque, ma a velocità diverse

Posso ripeterlo, scrivo

Mezzo bicchiere di orzo perlato HP, ammollo per un'ora. Friggere leggermente le cipolle e le carote, se si intende dal con la carne, friggerle anche un po ', Mettere il tutto in una pentola a cottura lenta, aggiungere acqua calda. A seconda del risultato finale desiderato.se vuoi ottenere il porridge con la carne, allora 3 bicchieri di acqua HP, se un po 'più friabile, allora c'è meno acqua, non so quanta, tutto digitando. Probabilmente un paio di bicchieri, non di più. E tutta questa economia alla LOU per 8 ore. Ieri ho provato un nuovo slow motion, quindi prima l'ho messo su LOU per 2 ore, poi su High l'ho trasferito, altre 2 ore e infine su Low. In totale, ci sono volute 6 ore per prepararlo, l'ho spento e c'è stato il porridge per un'altra ora. Tutto è andato alla grande. E in uno piccolo ho fatto un tale porridge, quindi tutte le stesse proporzioni, c'era meno acqua per mezzo bicchiere, 8 ore al LOU. Al mattino tutto era pronto.

Quindi mi hai confuso. Non raggiunge i 100 gradi in basso? Pensavo che raggiungesse 100 ovunque, ma a velocità diverse

Non so come in quali lenti, ma tutto il sale sta nel fatto che non c'è temperatura di 100 gradi. in loro. È il lento languore che va avanti. E 100 gradi sono già un forte punto d'ebollizione.

Il suo timer le ha ordinato di vivere a lungo.

Oh come !!! Wow!

Oh come !!! Wow!

Perché sei sorpreso? Questa è la meccanica cinese. Non abbastanza per molto tempo. Anch'io ho iniziato a spegnere lo stesso timer in modo errato, lo abbiamo impostato per spegnere 4-45, ma non si spegne .. Ma abbiamo un centesimo. Mio marito ha comprato altri tre pezzi .. Uso questo timer solo per l'avvio ritardato. Non mi servono più per niente. Ho un buon timer solo per un po 'e lo uso. Là tempo: 15 min. 30min 1h 2h 4h 8h Vorrei che fossero le 3 e le 5. Beh, no, non è necessario e mi trovo benissimo.

[M @ rtochka]

M @ rtochka,
Daria, nel mio libro americano sullo slow cooker, ho trovato una ricetta per il tonno.
Ma l'autore cucina in una cottura lenta standard, circa 6,5 ​​litri
Per una piccola pentola a cottura lenta, circa 4,5-5 litri, l'autore consiglia di farne mezza porzione.
Voglio cucinare in un mini-slow, circa 3,5 litri, quindi sto cercando una ricetta già pronta, poiché la quantità di prodotti e il tempo di cottura saranno diversi (e, forse, sarà richiesta una modalità diversa)

Quindi mi hai confuso. Non raggiunge i 100 gradi in basso

Daria, guarda nell'argomento di Tatiana Admin, sono lì su 3 pagine e Russell classico ha provato su Keith 2010. Il basso regime di Keith è uguale all'alto regime di Russell. E il Whale High non è disponibile per Russell,
Non scrivo nemmeno di Lru.
Sebbene il Kit 212 possa fornire i suoi indicatori, nessuno lo ha misurato

Ragazze, ieri la carne in gelatina in Kit ribolliva attivamente anche a Low. E su Hai, finalmente è bollito con forza e principale. Quindi non so cosa c'è che non va nella sua temperatura.
Ora, finché non mi annoierò, cucinerò carne in gelatina di entot))) Mi sono adattato. Tutto risulta già rapidamente e comodamente con mio marito in 4 mani.

Quindi non so cosa c'è che non va nella sua temperatura.

Kitfort KT2010 bolle a 96 gradi.
Mi sono adattato a spostare leggermente il coperchio, oa far scivolare un pezzo di pellicola sotto il coperchio, questo lo calma

Non abbastanza per molto tempo.

Sì, mi è bastato due volte, l'ho ucciso con le mie mani storte ..

A modo loro

Trovato

, mi è bastato due volte, l'ho ucciso con le mie mani storte

Dai. Questa è l'assemblea in Cina.

[gawala]

gawala, Pensavo che l'elettronica volasse a 212.

Ragazze e ragazzi! Sono qui con le notizie!





brendabaker, Ho 212 generalmente lento. Ora ci metto dentro una lima di pollo. L'ho riempito d'acqua e l'ho impostato al massimo per 7 ore. Vediamo quanto bollirà e se bollirà del tutto.

Vola! Sbrigati! Acquista Kitfortkis! ..

Pensavo che l'elettronica volasse a 212.

Niente può volare con me, non ho 212, ho marca e meccanica diversa. Questa è la "relazione" di Ksenia con i timer ..

Acquista Kitfortkis

che non ha ancora vagato

che non ha ancora vagato

In magazzino è necessario prendere. Disponibile ..

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, ho già il terzo socket in uso ora
Ne fracassò uno sul pavimento piastrellato, l'altro iniziò a scuotere qualcosa di sospetto.
Ora il terzo funziona bene, tfu, tfu, tfu .. acquisto un mese fa

, Ho 212 generalmente lento. Ora ci metto dentro una lima di pollo. L'ho riempito d'acqua e l'ho impostato al massimo per 7 ore

Mirra, cercalo, ce l'ho * il puzzle non torna *,
Hai una filechka, 250-300 grammi, dopo averla ricoperta con acqua sopra, vuoi cuocere per 7 ore su High?
Mi sembra che 3,5-4 ore dovrebbero essere sufficienti. Ma non ho 212

terzo

Wow, quindi sei già un "veterano"

7 ore su Hai per cucinare?

Questa è già una carne in gelatina, dietetica, no?

Ti ho portato del pesce. È stato ieri. L'hanno mangiato. Delizioso. Chi può essere tentato)))

RyPu ha portato

E come l'hai raccontato ieri?

E come l'hai raccontato ieri?

eSSna. In una casseruola.
pesce

[gawala]

gawala, quindi ho pensato che l'elettronica di Ksyusha sul 212 volasse.

eSSna. In una casseruola.

Dai .. non avrei mai pensato ..
No, non è destino scrivere, che tipo di pesce, cosa ci è stato spinto, erbe, condimenti. Tutti partigiani, un solo orrore ...
Sono seduto fuori da un libro, sbuffando, traducendo da un non comprensibile a un umano ... E qui. Ti lascio, arrabbiato ..

pesce

Sì, è diventato spaventoso subito ..
Sono andato a studiare .. È vero, qui non abbiamo pesci decenti .. Bene, che razza di regno è un pesce del genere ..

[brendabaker]

brendabaker, Ho impostato il timer per 7 ore per capire quanto tempo bollirà. Sono trascorse 3,5 ore. L'ebollizione non è osservata (dico che è ottuso). Ma il mio file non è stato completamente sbloccato.

... L'ebollizione non è osservata (dico che è ottuso)

Misura con un termometro. Allora sarà chiaro cosa e come. Ieri ho girato intorno al nuovo con un termometro tutto il giorno .. Hi-Lo, Low-Hi ..

[gawala]

gawala, quindi ho pensato che l'elettronica di Ksyusha sul 212 volasse.

No, non lo capisco finché è tutto ok.

È vero, non abbiamo pesce decente qui ..

qualsiasi pesce.
È solo che la nostra carcassa di merluzzo costa 300 rubli e le solette rosa salmone costano 315 rubli. Sono più favorevole al salmone rosa.
E sì, non ho versato il brodo di pesce. L'ho usato più volte. Ho appena aggiunto salamoia e un po 'd'acqua. Ha iniziato a tremare. Puoi fare l'aspic))))

salamoia

Parola chiave. Baffi, dopo la cassa .. Non ho sottaceti e non ci sono nemmeno sottaceti nel negozio. Lo so solo, spesso questo pesce viene bollito con l'aggiunta di salamoia. In un'altra vita l'ho fatto spesso ..

Non ho sottaceti e nemmeno nel negozio.

Per gli stessi scopi, quando si cucina il pesce, aggiungere il vino secco (al posto della salamoia). Circa 100 ml per 1 litro d'acqua (più è possibile). Peperoni, alloro, aneto, cardamomo. Sale. Lessare il tutto per qualche minuto e abbassare il pesce in acqua bollente. Non male.
Ma non per una pentola a cottura lenta.

Il kit 212 può fornire i suoi indicatori, nessuno l'ha misurato

Quindi, Kit 212, circa 2 litri di acqua, modalità Alta:
0 ore - 23 g
1 ora - 45 g
2 ore - 73 g
2,5 ore - 82 g
3 ore - 88 g
4 ore - 95 g
4,5 ore - 96 g
5 ore - 97 g
5,5 ore - 98 g
6 ore 98 g

Vediamo quanto bollirà e se bollirà del tutto.

A giudicare dal tavolo di Dasha, bolle in 5 ore

[gawala]

gawala, insomma, rimanevano 49 minuti da sette ore, ma niente bolliva. Sul filetto sono apparse solo bolle. No ebollizione. 205 avrebbe bruciato il filetto nafig.





Ho ricevuto una chiamata oggi da Boxbury). Hanno mandato il mio regalo per una revisione. E non è passato un anno). Domani andremo a prendere la bilancia).



La linea di fondo! 7 ore in alto e non bollire). Lento).

La linea di fondo!

Il seno è pronto o cosa?

Il seno è pronto o cosa?

Pronto). Succosa).

La linea di fondo! 7 ore in alto e non bollire). Lento).

) l'ozono posiziona i kitfort come sous-vide))

Pronto). Succosa).

Il risultato finale è importante ..

Pronto). Succosa).

E il brodo è trasparente e tutta la scala sui muri si è sistemata bene. Buon modello, si scopre. Ed è bene che tu possa spegnerlo in anticipo, senza portarlo a ebollizione