La famiglia di elettrodomestici da cucina Ninja

Svetik, metti anche la carne di ieri alla griglia in "Ricette ..." in modo che non si perda

[Irina S]

Irina S, Irlandese, e la griglia pesante dà calore aggiuntivo, mi sembra.

Naturalmente, ma non è molto comodo lavarlo. Spero che questo non abbia solo una forma a griglia, ma anche un po 'di peso e abbastanza calore per una bistecca. E se non funziona, improvvisamente il Grill non vuole funzionare senza la sua griglia, ne metterò uno piccolo su una griglia grande e questo in qualche modo faciliterà il lavaggio. Lo spero davvero.

e questo faciliterà in qualche modo il riciclaggio.

Irlandese, e immergo la griglia proprio nella casseruola principale con il detersivo, quindi lavo tutto bene con un pennello

Sarebbe bello quindi creare sezioni sulla prima pagina: verdure, carne, pollame, pasticcini, grigliate, ecc.



Queste griglie possono essere lavate in lavastoviglie?

Irlandese, e immergo la griglia proprio nella casseruola principale con il detersivo, quindi lavo tutto bene con un pennello

Anch'io lo faccio. Può essere lavato molto facilmente, ma poiché sono un pollo cieco, devo guardare a lungo la griglia alla ricerca di un posto non lavato. Pertanto, voglio adattare qualcosa per una bistecca.

ma siccome sono un pollo cieco, devo guardare a lungo la grata in cerca di un posto non lavato.

Irlandese, non aiutano gli occhiali?

Sarebbe bello quindi creare sezioni sulla prima pagina: verdure, carne, pollame, pasticcini, grigliate, ecc.

Ol, beh, prendi l'argomento per te, sii un moderatore, sono sicuro che a nessuno dispiacerà. Fai quello che vuoi lì, io, come autore, ti do carta bianca

Irlandese, non aiutano gli occhiali?

No. Con gli occhiali posso vedere in generale, ma in dettaglio - solo sotto il naso e poi se so dove guardare.

Ol, beh, prendi l'argomento per te, sii un moderatore, sono sicuro che a nessuno dispiacerà.

Il mio pacco, con pentola e termometro, è stato spedito dalla posta araba ARAMEX e non mi è arrivato. Secondo i calcoli di Amazon, avrei dovuto riceverla ieri, ma oggi è finita ... Non c'è un ufficio di rappresentanza di questa posta in Israele. Ho scoperto su Internet che ARAMEX consegna solo in Israele, e poi lo passa a qualcuno. Aspetterò una settimana e se non lo ricevo scriverò ad Amazon. Dannazione, ho trovato la posta da inviare in Israele.

Oggi ho comprato un pollo per 1.4, ho deciso di cuocerlo intero in Fedor. Hanno farcito un pollo in una casseruola croccante e hanno versato poco più di mezzo bicchiere d'acqua. 12 minuti a vapore, poi sfiato forzatamente, spalmato il pollo con un talker (miele, salsa di soia, sale) e on air frai, 20 minuti a 200 gradi.



E questa è la versione completa della cena

[Catwoman]

Catwoman, Lena, magnifico pollo! E in solo mezz'ora.

Come si confronta con la cottura al forno?



Rada-dms, e per il nuovo anno non sono previste bistecche alla griglia Ninza?

Cuori di tacchino alla griglia
Taglia i cuori, aprili, fai dei tagli trasversali sul lato interno del cuore, sbatti e marina.
Friggere nel GRILL MAX da un lato per 3, 5 - 4 minuti e dall'altro 3.

Cat lady, Lena, magnifico pollo! E in solo mezz'ora

Già, veloce, il pollo è più succoso, anche il petto, che non mangio. Alla famiglia è piaciuto molto. E davvero molto veloce

Ho comprato il filetto di pollock con uno sconto a 5-ke, l'ho scongelato - non molto
Ho aggiunto un po 'di sale e aggiunto le spezie per il pesce, fritto in una casseruola nel burro chiarificato, ho versato un composto di panna con 2 cucchiai di zuppa di funghi porcini (mi piace moltissimo con il pesce), in questo modo:

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E nella stessa modalità, ridotto solo a LO: MD, 10 minuti
Si è rivelato molto accettabile, anche da un pesce non molto buono:

Signore con pentole, parlateci di come lavare il coperchio che non è rimovibile. Si lava male come suo cugino? Lo stesso viscido? Oppure puoi rimuovere la parte che copre l'elemento riscaldante lì?
Che aspetto ha il coperchio quando viene aperto? Con la pasticceria?

[Lerele]

Rada-dms, hai intenzione di grigliare bistecche a Ninza per il nuovo anno?

Quasi la sera alle 23.50 friggevano

(per te)

bistecche, trasferito da una casa di campagna, dormito 4 ore, più tardi stasera vi racconto le mie impressioni rispetto a Delonge. E ti mostro le foto!
Saremo su NG in un altro posto.



Lerele, già fritto tanto, e il coperchio è pulito. Tuttavia, non ho fritto le bistecche in una casseruola, solo gamberetti, patate, pesce, patate dolci. L'ho strofinato con un batuffolo di cotone ed è bianco! C'è un collegamento su come smontare la copertura. Ma penso che se esegui la padella in modalità vapore, allora senza smontare quella bloccata può essere rimossa con un panno. Quindi non saranno necessari smontaggi frequenti. Ma questo è ancora in teoria, presumibilmente.

Ragazze, nel negozio di pasta c'è un tale piroscafo con uno sconto, dovrebbero andare a Fudik:
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È vero, se lo metti sul suo supporto, sarà fondamentale. Inserto da 11 cm + supporto da 3 cm e la padella è di 13 cm ... Ma puoi regolare qualcosa di più basso!
In generale, invito Tatiana alla joint venture, altrimenti sono ancora triste lì da solo ...
Acquisto in un negozio di pasta tedesco (SP, Russia)

Quasi la sera alle 23.50 friggevano
(per te)

Grazie, grazie cara !!!

Sto aspettando la sera

[Ludmila]

Ragazze, nel negozio di pasta c'è un piroscafo con uno sconto, dovrebbero andare a Fudik:

Ludmila, lei non ha gambe, Ali ha molti piroscafi con le gambe, ci sono le gambe in silicone

[Elena]

Elena, sì, ha un supporto a parte, ma mi piace che questo sia un acciaio inossidabile tedesco e non una rete.))

Una nuova griglia è arrivata ieri sera, ovviamente sono rimasta sbalordita 23 spedite 26 ricevute, va tutto bene con la dogana, la fattura è zero, non ho nemmeno mandato i dati, ma forse hanno usato i precedenti. Ci sono un paio di graffi in punti poco appariscenti, ma nel complesso quasi perfetti.

Patate fatte preparate usando il metodo di lavaggio e sbollentamento dell'amido
Sembrava un po 'sovraesposta, l'ho voluta come in un papavero, anche se sospetto che sia quasi impossibile, lo proverò su congelato. Ma quanto è bello ottenere patate fritte o fritte in 20-30 minuti senza passarci sopra e senza interferire. si adatterà al ritmo / tempo.
Petti di pollo marinati con senape e maionese
È risultato non perfettamente bagnato, ma credo di averlo sovraesposto.
La griglia è molto calda, anche non al massimo, è la più grande plyuchische, Petti e patate sembrano molto belli, anche se l'ho lanciata a caso con mani tremanti.

[Speranza]

Speranza, Congratulazioni!

Ci sono un paio di graffi in punti poco appariscenti, ma nel complesso quasi perfetti.

Perché non ne inviano di nuovi, mi chiedo, tutti un po 'squallidi

ma mi piace che questo sia un acciaio inossidabile tedesco e non una rete.))

beh, anche la griglia non è piena, anche se solo tedesca, ma sull'Amazzonia americana è tutto cinese))
Ho un eccellente piroscafo a due livelli di Element, beh, ho comprato una rete su gambe in silicone

[helenanik]

helenanik, Lena, hai messo mandarini e pollo in regime di disidratazione per la notte o il giorno?

mandarini e pollo

Ho disidratato il pollo nel fine settimana durante il giorno e ho impostato i mandarini per le 12 di sera, la sera successiva per altre 2 ore, anche se era possibile non aggiungere

Perché non ne inviano di nuovi, mi chiedo, tutti in qualche modo squallidi

Anche a me interessa. Il mio Grill non era affatto rovinato all'esterno ed era confezionato come nuovo, con tutti gli adesivi, e la padella interna aveva un angolo graffiato e un po 'di graffi sul fondo. Da dove? Dei miei due vassoi, uno è perfetto e l'altro è leggermente sfilacciato. Anche da dove? Sono dalla stessa scatola di fabbrica! Forse è un hack in una fabbrica cinese?

Ho disidratato il pollo nel fine settimana durante il giorno e ho impostato i mandarini per le 12 di sera, la sera successiva per altre 2 ore, anche se era possibile non aggiungere

Grazie. È spaventoso lasciarlo durante la notte.

Anche a me interessa. Il mio Grill non era affatto rovinato all'esterno ed era confezionato come nuovo, con tutti gli adesivi, e la padella interna aveva un angolo graffiato e un po 'di graffi sul fondo. Da dove? Dei miei due vassoi, uno è perfetto e l'altro è leggermente sfilacciato. Anche da dove? Sono dalla stessa scatola di fabbrica! Forse è un hack in una fabbrica cinese?

In generale, ho notato che le griglie americane sono imballate in modo diverso: in polistirolo e in cartoni, e trovo strano quando non ci sono adesivi con una pellicola per proteggere il pannello di controllo.

E ragazze, la mia griglia era semplicemente super imballata, portala con adesivi di marca, in una borsa, in schiuma e una scatola, idealmente, ma la casseruola nella scatola era nella scatola, come se fosse stata tolta e non troppo ben messa indietro e sigillato, ma dal momento che il tutto intero, non ha prestato attenzione

[helenanik]

helenanik, Lena, mandarini secchi! Quanto sono deliziosi! Ma non abbastanza ... Abbiamo urgente bisogno di una libreria, ora non sono disponibili per l'ordine.

Catwoman, Lena, un pollo eccellente e, soprattutto, cucina sprint!
Scherzo, Speranza, patate e petti molto appetitosi!

E verrò con una torta.



In realtà, non avevo intenzione di cuocere la torta. Ieri ho stufato il fegato di pollo con cipolle, carote e funghi nel programma Grill on the Roast, 20 minuti. Dopo 10 minuti dall'inizio del programma è stato versato il 20% di panna. Il risultato è stato un piatto molto gustoso, che avrei trasformato in un paté o servito con un contorno.

Non ho fatto il patè, non ho cucinato il contorno, ma ho cotto la torta sulla pasta lievitata. Ho steso uno strato di pasta ("Stella") delle dimensioni della teglia, grazie a Lena per il consiglio e Natasha per avermi segnalato i selvatici. Ho steso il ripieno di fegato, cosparso di formaggio, attivato il programma Cuocere, T-200 gradi, tempo 17 minuti.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, la torta è così uniforme. come ti piace la teglia? Che aspetto ha il rivestimento?

Che aspetto ha il rivestimento?

Non è chiaro, ma il rivestimento è molto buono - ho un rivestimento del genere sulle teglie per il pane tostato - non ungere assolutamente nulla!

[Speranza]

Speranza, durante la cottura una sola volta, tagliato con un coltello di plastica di Teskom, il rivestimento è intero. La teglia è così pulita, mi piace molto, ne ho ordinate altre 2, il prezzo è ridicolo.

Ho preparato una torta al cioccolato in nuove forme con Ali: sono piccole, ma si adattano entrambe alla griglia

Si è scoperto bene, solo che era necessario distribuire l'impasto in modo uniforme

Questa volta ho sfornato per 170, 35 minuti, Bake

[elenanik, Lena]

Sono pigro, ora posso immaginare quanto siano piccole queste forme, ma due deliziosi cupcakes contemporaneamente! Qui ho scavato nei miei bidoni e ho trovato anche qualcosa per cuocere
- con fondo rimovibile.
- staccabile.
Quello rettangolare dovrà essere posizionato su un supporto per sollevarlo, altrimenti lo deformerà.



elenanik, Lenasembra che stavi cercando una maglia grassa? Questo è dopo le cotolette Lena, Catwoman... Ho ordinato in Delikatesk - 🔗.

Ho ordinato in Delikatesk

Svetik, grazie !!!!
Ho letto del calamaro nella descrizione - Voglio, non posso, ma è ancora tutto stipato, dopo NG ordinerò

E ho avuto tempo, ne verranno consegnati 30).

[Confronto di due griglie: Contact Grill Delonghi CGH1030D e Ninja Foodi 5-in-1 4-qt. Friggitrice ad aria, arrosto, al forno, disidrata grill elettrico per interni (AG301)]

Confronto di due griglie: Contact Grill Delonghi CGH1030D e Ninja Foodi 5-in-1 4-qt. Friggitrice ad aria, arrosto, al forno, disidrata grill elettrico per interni (AG301)

Tuttavia, non è molto corretto confrontare una griglia a contatto con una griglia senza contatto.
Ma visto che è successo, dirò subito che chiaramente non c'è nessun perdente.
Alla griglia ci interessano le bistecche.
Dopotutto, la carne per le bistecche è costosa e puoi facilmente rovinarla a causa di un cattivo dispositivo.
Il compito è questo: sigillare subito la carne ad alta temperatura, portarla sotto il controllo della sonda di temperatura alla temperatura desiderata, tenendo conto dell'ulteriore aumento inerziale della temperatura all'interno del pezzo per ottenere la frittura desiderata .
Pertanto, è necessaria un'elevata potenza del dispositivo, un limite di temperatura elevato e buoni pannelli o rivestimenti. Entrambi i dispositivi soddisfano questi requisiti.
Ho preso delle bistecche da Miratorg New York.



Sfortunatamente, i pezzi non erano gli stessi nello spessore, quindi il confronto non sarà molto corretto.
Le bistecche sono state lasciate riposare a temperatura ambiente per due ore.Cospargere leggermente con olio d'oliva.
Abbiamo iniziato con il Ninja Grill.
Ninja si è riscaldato fino a Max per più di 3-4 minuti, secondo le sensazioni. Ancora una volta scriverò l'ora esatta, ma circa 12 minuti.
Abbiamo inserito una termosonda nella parte più spessa della bistecca, abbiamo gettato un pezzo all'interno e chiuso velocemente il coperchio.
Hanno impostato il tempo a 4 minuti, dopo quattro minuti lo hanno capovolto e lo hanno impostato per altri 4 minuti. Ma qui ... ma no, non ho dovuto aspettare quattro minuti. Un minuto dopo, la temperatura ha raggiunto i 50 ° C, ho dovuto estrarre urgentemente la bistecca e metterla su un piatto preriscaldato (non ignorare questo consiglio se vuoi ottenere l'arrosto giusto), coprirla con un foglio in due strati sopra e lasciato a sdraiarsi.
In generale, scrivono che la bistecca dovrebbe riposare per 10 minuti, a mio parere poco professionale la bistecca si raffredda durante questo periodo, e poi devi mangiarla, riscaldando i pezzi tagliati su una pietra riscaldata. Questa volta non abbiamo avuto tempo per la pietra, quindi l'ho tagliata in tre o quattro minuti. Devo dire che la bistecca serve solo per questo
il tempo ha guadagnato il tanto agognato 60 ° C all'interno.
Questa è la temperatura alla quale la nostra famiglia inizia a mangiare le bistecche. Cioè, l'incisione è abbastanza rossa, ma il sangue non trasuda.
La carne era densa, ma tenera, non si è sciolta, ma è stata masticata completamente, molto gustosa. Questa volta Miratorg ha sorpreso.
Mangiato la bistecca, cosparsa di sale nero e condita con crema balsamica di Modena.





Mentre la bistecca Ninja riposava, i pannelli si sono riscaldati al massimo a Delonhge 1030.
Allo stesso modo, hanno gettato il secondo pezzo più sottile sul pannello inferiore, coperto quello superiore, cioè assicurato il pieno contatto.
Il tempo è stato fissato a 4 minuti.
Tre minuti dopo, la temperatura ha cominciato a salire rapidamente, l'aumento della temperatura a Delonge inizia prima, apparentemente a causa del contatto.
Prima che potessimo guardare indietro, c'erano già quasi 60 ° C all'interno. Per schiarirmi la coscienza e un bel disegno, hanno girato la bistecca di 180 gradi, girandola dall'altra parte, ma quasi subito ho dovuto tirarla fuori e metterla sotto un foglio, poiché la temperatura ha appena iniziato a salire di corsa.
E ha raggiunto quasi i 70 ° C lungo i bordi sottili, al centro fino a 68 ° C.
L'arrosto era più forte e non uniforme come da Ninzi, ma il pezzo era più sottile di quasi un centimetro.
La carne risultava ancora succosa, mio ​​marito mangiava con gli occhi chiusi, non riusciva a capire la differenza, cercava a malapena di capire la differenza.





In tutta onestà, si è rivelato più gustoso e succoso di Ninzi, anche se ci vuole molto impegno per distinguerlo. Ma il pezzo di Ninzi era anche più spesso e l'arrosto era meno forte.
Mi è sembrato che il pezzo di Ninzi si rivelasse più magnifico e più succoso solo alla crosta.
Tuttavia, la griglia di contatto produce strisce secche nei punti di forte contatto con la superficie scanalata a causa della pressione del pannello superiore.
E queste strisce, secondo me, rovinano un po 'il gusto della carne stessa. Per molto tempo mi sono innamorato di queste strisce, trovo più cara solo una bella crosta uniforme.
Ninzi non esercita alcuna pressione sul pezzo di carne dall'alto, il disegno è ottenuto grazie al peso del pezzo stesso, e queste strisce non "sporgono" tanto né nel gusto né nell'aspetto.
L'aspetto della bistecca di Ninzi stessa è più naturale, se così si può dire, fritta naturalmente, come dal barbecue.
A proposito, fumano entrambe le griglie. Anche quando Ninja lavorava da solo, la finestra doveva essere aperta con urgenza.
Più succo è stato rilasciato in Delonge, ma a Ninza potrebbe semplicemente evaporare all'interno e bruciare, il che probabilmente sta accadendo.
Entrambe le bistecche sembravano succose e gustose. È necessario adattarsi a entrambe le griglie: redigere una tabella delle temperature per diversi spessori di carne e pesce diversi. Ognuno ha bisogno della propria tabella, poiché l'algoritmo non è lo stesso.
Per funzioni, è chiaro che i dispositivi sono diversi, ognuno ha il suo fascino aggiuntivo.
Disidratatore e pasticcini a Ninzi contro ottimi waffle, la possibilità di friggere su due teglie contemporaneamente a Delonge. A proposito, in Delonge puoi sollevare il pannello superiore per imitare la "mancanza di contatto".
Uso questa opzione per riscaldare panini e frittelle, cuocere torte al formaggio e preparare panini caldi con un ripieno fluido.
Entrambe le griglie sono facili da pulire, ma se su una griglia Delonge, entrambi i pannelli vengono rimossi con un movimento della mano, posizionati ad angolo sulla parete del lavello, e tutto il carbone viene lavato via con una semplice spazzola. Quindi l'acqua scorre verso il basso e le rimetti a posto. Non è necessario tenere e risciacquare i pannelli cento volte.
Ninja ha un inserto grill molto pesante, va capovolto, risciacquato da tutti i lati.
Quindi anche la pentola inferiore deve essere lavata, senza contare che la rete superiore che copre gli elementi riscaldanti deve essere lavata. Soprattutto dopo pesce e gamberetti, poiché l'odore è ancora presente.

Ho intenzione di confrontare entrambe le griglie sugli stessi prodotti dopo NG.
E come amano dire qui, li amo entrambi teneramente e non li darò a nessuno!
Ovviamente, a causa delle circostanze, tutto è stato preparato in fretta. Ripeterò dopo NG, taglierò un pezzo spesso in due parti per la purezza dell'esperimento, cercherò di rendere l'uscita alla stessa temperatura per confrontare i tagli.
Se hai domande e sfumature, chiedi, cercherò di tenerne conto e rispondere.
Ragazzi e ragazze felici! Buone bistecche per te e, soprattutto, più soldi e salute più sana per gustarle !: Drinks_milk:

[Rada-dms]

Rada-dms,
Grazie per il confronto! La bistecca Ninja è più bella e succosa grazie alla crosta più sottile. La griglia a contatto preme la carne e questo è il suo aspetto negativo, secondo me. Non sono speciale con le bistecche e ho dato il mio grill a contatto senza fare amicizia con lui.



Oggi ho anche fatto qualcosa di simile a un confronto. Ricorda, la mia bistecca di fichi sa quale parte della mucca è grigliata. Si è scoperto non proprio con una suola e con un termometro si poteva contare su un risultato migliore, ma anche senza di essa la bistecca si è rivelata commestibile. Alla perfezione per lui come per Giove, ma comunque una specie di bistecca si è rivelata. Mi sono rimaste altre due bistecche, le ho messe nel congelatore. E oggi ho deciso di provare il metodo di cottura delle bistecche congelate a Fudik. Il risultato sono due suole. Anche un risultato non riuscito è un risultato. Adesso so che non è chiaro quale carne, forse per niente adatta a una bistecca, andrà fritta al Grill fino a quando non sarà commestibile.

[Scherzo]

Scherzo, Nadia, il seno si è rivelato fantastico, non riuscivo nemmeno a trovare altre parole!

Catwoman, il pollo sembra sbalorditivo! Buone cene lì!

Irina S, Ira, quindi non avrei nemmeno immaginato di fare le bistecche dai cuori! Grazie per l'idea, mio ​​marito li adora moltissimo.

helenanik, Sto servendo pesce in salsa di funghi! Anzi, veloce e gustoso!

Cvetaal, Svetochka, sono rimasto sorpreso da una torta, si è rivelata molto interessante e imbattibile, ma sembra cinque in più!

helenanik, Lena, è fantastico che tu possa cuocerne due alla volta, fammi vedere il cutter la prossima volta. Sogno anche di provare uniformi alte.

In breve, l'ho ammirato, ho sistemato tutto, avevo voglia di mangiare, ma sono andato a dormire - per sviluppare la forza di volontà!

[Rada-dms]

Rada-dms, Vorrei mangiare adesso, uno. O anche con la metà. Non ne padroneggerò due
Domani dovrò comprare la carne, ho davvero una grigliata, ma tu vuoi mangiare, andrà tutto bene

[Lerele]

Lerele, ecco come vedere come va e cosa mangeremo con loro. Lasceremo i contadini o lo scopriremo da soli

[Rada-dms]

Rada-dmsGrazie per un confronto così dettagliato delle due griglie! Lo stavo aspettando molto
Tutto è stupendo descritto. Durante la lettura, c'era la sensazione che li avessi provati personalmente
Sono molto contento che Ninja non abbia deluso e si sia rivelato un degno rivale di Delongy. E poi sono stato tormentato dai dubbi fino all'ultimo momento, forse non avrei dovuto ordinare invano una griglia per Babbo Natale? , forse avresti dovuto grigliare Delongy? Certo, capisco che si tratta di dispositivi leggermente diversi, ma la cosa principale che ho scoperto da solo. Ninja non è peggio in termini di bistecche
Adesso dormirò bene.
Non vedo l'ora di ulteriori esperimenti! È un piacere leggerti!



Irina S, e hai cucinato bistecche senza sonda di temperatura?

Patate, quasi patatine fritte. (20 minuti, mescolato più volte). Le patate sono state tagliate a cubetti 12x12 sull'alligatore. Cospargere di olio d'oliva, sale e aglio pepe. Cucinare in padella croccante.

Sveta, ho trovato la tua ricetta per le patate, dimmi come si fa in modo che senza friggere, assomigli quasi ai semi di papavero, ma mi chiedono proprio questo, qual era la temperatura?

Nadia ha cucinato le patate in una padella multicast, non nel Grill. Modalità Air Crisp, T-210 o 200 (quando piace), tempo 15-20 minuti con preriscaldamento per 10 minuti. Il tempo dipende dalla quantità di patate. Tagliato con inserto in coccodrillo 12x12 mm. Essiccato con carta assorbente, piegato in una ciotola, cosparso di olio d'oliva e condimenti, saltato e posto in una casseruola croccante (o bagnomaria). Nel processo, l'ho mescolato più volte. Fruscia quando è pronto. In effetti, molto simile a McDonald's. Non l'ho ancora cucinato al Grill, ma lì si arrostisce di più. Erano presenti due Lena.

mostra il cutter la prossima volta.

Ol, questo è il problema - molto delicato, solo con una forchetta
In barattoli piccoli è normale, e in un po 'di più non funziona a tagliare, ma molto gustoso. MB ha bisogno di cuocere di più, ma ho paura che si asciughi

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, grazie per il confronto dettagliato di Grills! Non ho delonga e non lo avrò più)). C'è Steba, ma è stato a lungo spinto nell'angolo più lontano dell'armadio). Amo i ninja)).

Sveta, grazie! Ho tagliato con un alligatore da 6 mm, proverò a tagliare con un ugello grande. Ragazze, pensate di dover rallentare il ritmo? o tempo?
L'altro giorno ho provato gli involtini di melanzane con ripieno all'interno, apparentemente ricotta-erbe aromatiche, molto gustosi e sono così carnosi, lisci, è chiaro che hanno fritto in padella con una tonnellata d'olio, non lo capisco mai. Si prega di consigliare il modo migliore per preparare una griglia. Su aircrisp o alla griglia, come tagliare sottilmente?

Ho tagliato con un alligatore 6mm

Nadia, quanto a me, questi sono pezzi molto sottili, dovranno essere mescolati più spesso, di conseguenza si romperanno. Se riduci la temperatura sotto i 200 gradi, sulle patate non si formerà una crosta croccante. Sto parlando di barre spesse, non ho tagliato così sottilmente. Forse mi sbaglio, lascia che le ragazze lo aggiustino.

E cuocio al forno le melanzane per i rotoli, tagliate in piatti 5, spessore massimo 7 mm, spennellate con olio d'oliva. Ho la modalità Thermogrill, poiché iniziano a dorare leggermente, il che significa che sono pronti. A Ninza, non farei tali spazi vuoti: non ci sono abbastanza fette per adattarsi.

Irina S, hai cucinato le bistecche senza sonda di temperatura?

Senza. La mia sonda al cuore è ancora in viaggio. Funziona bene al Grill e senza termosonda. Ho arrostito pesce, maiale, agnello, cuori di tacchino e manzo. È come sulla griglia! Non ti deluderà, è al 100%

[capriccio23]

capriccio23, sei pazzo? In generale, sono stupito di come tu abbia la pazienza di non stampare))))

Marinate le nocche appena in salamoia di pomodoro, sotto pressione per 25 minuti

Spalmato con una miscela di burro, Worcestershire, aglio, pepe e sciroppo d'acero (grazie a Svetik per il know-how), aria croccante 10 minuti:

A proposito, il tubo in silicone per la rimozione del vapore non ha permesso di aumentare la pressione, abbiamo dovuto interrompere il programma e rimuovere, a quanto pare, non per il nostro accessorio pentola

caprice23, hai perso la testa? In generale, sono stupito di come tu abbia la pazienza di non stampare))

E nessun altro me l'ha dato. Nascosto da qualche parte si trova

Ho messo il secondo lotto a disidratare, tagliato ogni mandarino in 3 parti, quelle sono solo 9 mandarini