Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento

Da qualche parte ci sono già recensioni per la nuova gelatiera Vitek
Così è affondata nella mia anima

Buon pomeriggio a tutti! Sono maturi per l'acquisto di un gelataio, poiché in Ucraina non c'è scelta, quindi anche le modalità di acquisto sono chiare. Non possiamo decidere sulla scelta tra Unold de Lux e Nemox Oxiria (possibilmente Chef 2200). Si prega di aiutare nella scelta degli utenti di tali dispositivi.

Buon pomeriggio a tutti! Sono maturi per l'acquisto di un gelataio, poiché in Ucraina non c'è scelta, quindi anche le modalità di acquisto sono chiare. Non possiamo decidere sulla scelta tra Unold de Lux e Nemox Oxiria (possibilmente Chef 2200). Si prega di aiutare nella scelta degli utenti di tali dispositivi.

Ho Unold de Lux, sono felice.

Ho Unold de Lux, sono felice.

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oppure ecco un'altra opzione, ancora più economica di tutti gli altri Ariete 693:
La gelatiera Ariete 693 non necessita di frigorifero
L'intero processo di congelamento avviene nel dispositivo stesso con l'aiuto del raffreddamento automatico a -28 ° C

Certo, non sono forte in questa materia, ma mi sembra che se il processo di raffreddamento avviene nella gelatiera stessa, allora c'è un refrigerante (o freon, o è la stessa cosa), ma in qualsiasi caso necessita di manutenzione, cioè rifornimento. Proprio come nei frigoriferi, nei condizionatori d'aria. E il prezzo basso ne è la prova. Le stampanti ora sono anche economiche, perché i proprietari spenderanno molte volte di più sui materiali di consumo. Perché una tale seccatura? Forse è più facile metterlo nel congelatore?

[NatusyaD,]

NatusyaD, Che tipo di gelatiera hai, o meglio a che tipo di servizio appartiene? Cosa gli servi, riempiendolo con una specie di freon? O stai solo saltando nel congelatore?

[Cremoso]

Cremoso, Non ho ancora una gelatiera, quindi sono rimasto perplesso dalla scelta, quindi sono entrato in questo thread. Per quanto riguarda il servizio, per la prima volta ho sentito che ci sono gelatiere che non richiedono un frigorifero e ho suggerito che qualcosa dovrebbe raffreddarsi lì. Condizionatori e frigoriferi sono raffreddati mediante freon, che richiede manutenzione e rifornimento. Se il raffreddamento della gelatiera Ariete 693 è in qualche modo diverso, questa è probabilmente una buona opzione. Non intasare il congelatore, non pensarci in anticipo. Volevo il gelato - l'ho fatto!

E ho solo Ariete, e la mia tazza è sempre "carica", nel senso di congelata. Ma ho una dispensa vicino alla cucina. dove c'è un enorme congelatore separato più alto di me. Qui dentro, in uno dei cassetti, c'è una ciotola congelata.

Certo, non sono forte in questa materia, ma mi sembra che se il processo di raffreddamento avviene nella gelatiera stessa, allora c'è un refrigerante (o freon, o è la stessa cosa), ma in qualsiasi caso necessita di manutenzione, cioè rifornimento. Proprio come nei frigoriferi, nei condizionatori d'aria. E il prezzo basso ne è la prova. Le stampanti ora sono anche economiche, perché i proprietari spenderanno molte volte di più sui materiali di consumo. Perché una tale seccatura? Forse è più facile metterlo nel congelatore?

Con che frequenza rifornisci il frigorifero o il condizionatore d'aria? Sul fatto che le stampanti sono economiche. puoi discutere, ovviamente, se acquisti per 1 mila rubli, quindi cosa aspettarti da lui, e se acquisti per 6-7 mila, non ci saranno problemi. Anche con una gelatiera. E cosa ne pensi sia un prezzo basso: in Russia, le frese costano meno di 25 mila rubli, non ho osservato.

[Basja]

Con che frequenza rifornisci il frigorifero o il condizionatore d'aria? Sul fatto che le stampanti sono economiche. puoi discutere, ovviamente, se acquisti per 1 mila rubli, quindi cosa aspettarti da lui, e se acquisti per 6-7 mila, non ci saranno problemi. Anche con una gelatiera.E cosa ne pensi sia un prezzo basso: in Russia, le frese costano meno di 25 mila rubli, non ho osservato.

Basja, il condizionatore domestico è stato installato non molto tempo fa, non sono mai stati riforniti. Ma puliamo il lavoratore e facciamo rifornimento una volta all'anno. Anche il nostro frigorifero è nuovo fino ad ora, ma quello vecchio doveva essere rifornito di carburante prima di acquistarlo.
Non sono pronto a comprare una gelatiera per 25mila. In generale non ho ancora studiato la questione del prezzo, ne sono rimasta perplessa solo oggi, perché volevo una yogurtiera, è arrivata 2 giorni fa, ora devo volere qualcos'altro
E riguardo alle stampanti, potrei non metterla in questo modo. Volevo dire che i produttori intendono vendere stampanti al prezzo di una cartuccia, poiché gli utenti spendono decine di volte in più sui materiali di consumo rispetto al costo di una stampante durante il loro utilizzo. Non intendevo rinnovamento. I materiali di consumo sono vernice, polvere (nel laser) e carta.

E ho solo Ariete, e la mia tazza è sempre "carica", nel senso di congelata. Ma ho una dispensa vicino alla cucina. dove c'è un enorme congelatore separato più alto di me. Qui dentro, in uno dei cassetti, c'è una ciotola congelata.

Voglio anche un grande congelatore e una grande dispensa, una gelatiera e un altro appartamento e ... In generale, quando il pesce rosso ha sentito i miei desideri, ha finto di essere morto

[NatusyaD]

NatusyaD, Di certo non so cosa siano i condizionatori, devo fare rifornimento per un certo numero di anni, non riempiamo nulla, funzionano ottimamente, l'unica cosa è che il coniuge li pulisce periodicamente. La mamma ha un frigorifero e funziona ancora, è stato prodotto nel 1954, si chiamava anche "ZISMoskva", la gomma sigillante sulla porta è stata cambiata due volte, perché ha cominciato a sgretolarsi, e il freon, essendo sigillato, si congela meglio di qualsiasi altro nuovo. Per quanto riguarda i prezzi dei materiali di consumo, penso che il produttore non c'entri nulla, sono tutti gli intermediari che finiscono, quindi ho scritto che un gelatiere costa 25mila (questo è a Mosca) e in Germania costa circa 157 Gli euro, cioè, con la consegna a me sono diventati circa 7mila, così è con i materiali di consumo.

Grazie ai pochi che hanno risposto al post precedente, ma comunque ... C'è una differenza di 100 euro tra Nemox Oxiria e Unold de lux. Da cosa è causato? E c'è differenza nella consistenza del prodotto risultante, cioè il gelato?

Grazie ai pochi che hanno risposto al post precedente, ma comunque ... C'è una differenza di 100 euro tra Nemox Oxiria e Unold de lux. Da cosa è causato? E c'è differenza nella consistenza del prodotto risultante, cioè il gelato?

In termini di consistenza del prodotto risultante, i gelatieri con il proprio compressore non sono diversi dai modelli economici con una ciotola nel congelatore. All'uscita - gelato morbido, che deve essere ulteriormente "indurito", congelato allo stato solido.

Domanda a trabocchetto. Con un trucco.
Abbiamo abbastanza gelatieri qui (ed è fantastico!). Ci sono molti di voi che sono rimasti delusi dall'acquisto? Sicuramente c'è chi ha giocato e abbandonato. È una cosa necessaria in casa o coccole? Con che frequenza lo usi?
Ho ordinato questa unità: non ci sono recensioni, a quanto ho capito, il dispositivo è sul mercato di recente e acquistare il primo è sempre rischioso. Ma io amo Dex! Non mi ha mai deluso. E ho anche comprato il frullatore Dex quasi il primo, senza recensioni.
Solo che non sono sicuro di aver bisogno di una gelatiera. E l'ho fatto manualmente una volta - non mi è piaciuto, si è congelato male.

Se qualcuno ne ha bisogno, ecco il codice sconto per il primo acquisto di 5 euro per 🔗 --- FW8UULO

Domanda a trabocchetto. Con un trucco.
Abbiamo abbastanza gelatieri qui (ed è fantastico!). Ci sono molti di voi che sono rimasti delusi dall'acquisto? Sicuramente c'è chi ha giocato e abbandonato. È una cosa necessaria in casa o coccole? Con che frequenza lo usi?
Ho ordinato questa unità: non ci sono recensioni, a quanto ho capito, il dispositivo è sul mercato di recente e acquistare il primo è sempre rischioso. Ma io amo Dex! Non mi ha mai deluso. E ho anche comprato il frullatore Dex quasi il primo, senza recensioni.
Solo che non sono sicuro di aver bisogno di una gelatiera. E l'ho fatto manualmente una volta - non mi è piaciuto, si è congelato male.

Ho un accessorio per gelato Kenwood, ma mi sono comprato una fresa, cioè una gelatiera autonoma. La bocchetta mi dava fastidio per il fatto che la ciotola deve essere tenuta costantemente nel congelatore, altrimenti il ​​gelato va pianificato, quando fare, quando mettere la ciotola nel congelatore (e questo è il tempo e che posto importante) , e la fresa si accende in qualsiasi momento e dopo 50 minuti il ​​gelato è pronto. Sono molto soddisfatto.

Ho comprato una Montiss, che è stata venduta da Ozone. Mentre il volo è normale.

Basia, Chuchelka, grazie per le risposte!
Bene, ora sto facendo anche il gelato. Ancora super giovane, ma ancora

Ieri ho mangiato un mango. Il marito l'ha mangiato con piacere.

In primavera ho acquistato una gelatiera Ariete 638
In linea di principio, sono soddisfatto del lavoro, ho fatto il gelato tutta l'estate - sono felicissimo. Ma non ho niente con cui confrontare, ce l'ho 1. Ma c'è un grande svantaggio! Lo stupido design della gelatiera stessa, quando il secchio stesso è nel congelatore, e io lo ho sempre nel congelatore, le restanti 2 parti della gelatiera sono ingombranti, non compatte e non si sommano tra loro , l'ingegnere che ha progettato tutto questo è stupido. Adesso comprerei un altro modello.

In primavera ho acquistato una gelatiera Ariete 638
In linea di principio, sono soddisfatto del lavoro, ho fatto il gelato tutta l'estate - sono felicissimo. Ma non ho niente con cui confrontare, ce l'ho 1. Ma c'è un grande svantaggio! Lo stupido design della gelatiera stessa, quando il secchio stesso è nel congelatore, e io lo ho sempre nel congelatore, le restanti 2 parti della gelatiera sono ingombranti, non compatte e non si sommano tra loro , l'ingegnere che ha progettato tutto questo è stupido. Adesso comprerei un altro modello.

Qui sono più o meno la stessa cosa che il secchio dovrebbe essere sempre nel congelatore e (nel mio caso, comunque) occupa molto spazio.
In effetti, il pavimento della scatola
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Probabilmente non ha dichiarato correttamente la mia idea. Sì, la ciotola occupa molto spazio nel congelatore, non mi disturba molto ..
Ma intendevo il corpo in plastica rimanente della gelatiera, ci sono due parti: una superiore e una inferiore. Sono molto voluminosi, non si impilano l'uno sull'altro, non l'uno nell'altro in modo compatto, ciascuno per conto suo. Cioè, quando la ciotola è nel congelatore, la gelatiera non può essere assemblata senza di essa.

Probabilmente ho anche frainteso la tua idea. Non capisco come vuoi che pieghi la gelatiera se il fondo è nel congelatore? Hai bisogno di creare un secondo pezzo di fondo specifico per lo stoccaggio? Un tipo di contenitore per accessori aggiuntivi, come in alcune mietitrebbie? In linea di principio, sarebbe bello, ma aumenterebbe notevolmente il costo del dispositivo.
La mia parte superiore non è composta da due, ma da tre parti: un motore, un coperchio rimovibile e un agitatore stesso (probabilmente, in tutti, non c'è niente con cui confrontarsi, questa è la mia prima gelatiera). I primi due sono assemblati insieme, ma il mixer si inserisce in modo compatto nel coperchio assemblato.

Ho una gelatiera CEZON NP-1450D
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Quando la ciotola è nel congelatore, tutto il resto è assemblato nel ripiano, molto compatto.

Ho una gelatiera CEZON NP-1450D
Quando la ciotola è nel congelatore, tutto il resto è assemblato nel ripiano, molto compatto.

Ecco, questo è quello che voglio dire ... Lyalya Toy ha colto la mia attenzione.

Probabilmente non ha dichiarato correttamente la mia idea. Sì, la ciotola occupa molto spazio nel congelatore, non mi disturba molto ..
Ma intendevo il corpo in plastica rimanente della gelatiera, ci sono due parti: superiore e inferiore. Sono molto voluminosi, non si impilano l'uno sull'altro, non l'uno nell'altro in modo compatto, ciascuno per conto suo. Cioè, quando la ciotola è nel congelatore, la gelatiera non può essere assemblata senza di essa.

Inteso

Ciao a tutti.
Aiutami con consigli su cosa sto sbagliando, sbatti gli albumi ei tuorli (conserva) con zucchero a velo separatamente, latte con panna (bazar) e polvere, mescola il tutto, metto in freezer per 30 minuti, quindi versalo nel ghiaccio creatrice di crema e inizia, alla fine processo in fondo alla crosta di gelato, devi tirare fuori le dita, come evitarlo?
Grazie.

va versato in una gelatiera in funzione, altrimenti si congela sul fondo

Grazie, penso di averlo fatto una volta, proverò a farlo domani.

Eh, è arrivato il mio UNOLD DE LUX congelato. 169 euro con consegna.Ne vale la pena, ci si abitua.

Irlandese, non indichi - dove posso trovare istruzioni in russo?

Irlandese, non indichi: dove posso trovare istruzioni in russo?

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Grazie a tutti coloro che hanno risposto

Ho fatto il mio primo gelato - un gelato, secondo la ricetta di Anastasia, si è rivelato molto gustoso, i miei parenti sapevano meglio per entrambe le guance, grazie per la ricetta.
Ho preparato la seconda porzione di gelato con noci e cioccolato, si è rivelata in consistenza, come il kazinaki))) solo invece del gelato al caramello. Non mi è piaciuto, probabilmente sono andato troppo oltre con il riempitivo, ma a mio marito è piaciuto molto,

Ho fatto il mio primo gelato - un gelato, secondo la ricetta di Anastasia, si è rivelato molto gustoso, i miei parenti sapevano meglio per entrambe le guance, grazie per la ricetta.
Ho preparato la seconda porzione di gelato con noci e cioccolato, si è rivelata in consistenza, come il kazinaki))) solo invece del gelato al caramello. Non mi è piaciuto, probabilmente sono andato troppo oltre con il riempitivo, ma a mio marito è piaciuto molto,

Quando preparo il gelato con i ripieni, prendo il gelato come base e ci aggiungo noci, caffè solubile, cioccolato o pezzi di frutta. Aggiungo "ad occhio". Faccio ghiaccioli e posso anche aggiungere noci, ma anche entro limiti "ragionevoli", in modo che le noci non intasino il sapore della frutta, ma questo è il mio IMHO.

Mi sono imbattuto in una cosa del genere su Internet: 🔗... Qualcuno può averlo?

Solo una specie di miracolo Yudo
A giudicare dal prezzo, questo non è un congelatore, ma una ciotola congelata, solo che sembra in qualche modo imbarazzante

Solo una specie di miracolo Yudo

Qui sono più o meno lo stesso

Solo una specie di miracolo Yudo
A giudicare dal prezzo, questo non è un congelatore, ma una ciotola congelata, solo che sembra in qualche modo imbarazzante

Molto simile ad Arieta

Ho visto questo gelato Saturn in saldo. È una copia esatta della gelatiera CUISINART ICE30BCE

[gelatiere allo yogurt]

Propongo di mettere un tavolo sulla scelta di un gelatiere nel primo post dell'argomento.
Compila la tabella stessa con l'aiuto dei partecipanti all'argomento.
Pubblicherò la mia versione preliminare (in pratica quello che puoi comprare in Ucraina). Prezzi in Ucraina.
Classe separata - gelatiere allo yogurt
1. Saturn ST-FP8521 (analogo economico di CUISINART ICE30BCE - solo 52 dollari) - 2 litrima il contenitore è in alluminio.
2. Ariete 645 - 1,5 litri.
2. Ariete 637 - 1,2 litri (1 kg), contenitore in alluminio, altezza vasca 14 o 15 cm.
3. Ariete 635 - 1.2 litri
4. Vinis VIY-500W - solo 500 ml.

Gelatieri.
1. Congelatori.
1.1. I Nemox sono i migliori, ma costosi.
1.2. BARTSCHER 135002 (450 US) -Germania- Temperatura di congelamento: -35 С, 1,1 kg
1.3. Unold DE LUXE - Germania. Congelamento da -25 a -28 C, Unold Cortina -1,5 litri.
1.4. Delonghi ICK 8000 (2 contenitori da 1,2 litri ciascuno), 6000 \ 5000 - la differenza tra 6000 e 5000 è che ha una sorta di tecnologia brevettata "doppio gusto" (1 contenitore da 1,2 litri - 700 g di gelato) - $ 370/326, tutte le ciotole sono in acciaio inossidabile.
1.5. Gelateria Trisa 7713 ($ 470) - 1,4 litri, sembra ci siano state recensioni negative sul forum, le ciotole sono in acciaio inossidabile. O forse l'alluminio (sul sito dell'azienda c'è solo 1 modello con il numero 7714, quindi c'è l'alluminio). Tra i lati positivi (nella pubblicità) - la temperatura di congelamento più bassa è -22 ° C più c'è un contenitore di cottura in acciaio inossidabile rimovibile - puoi cucinare 2 porzioni in successione.
1.6. Ariete 693 ($ 245) 2 contenitori da 500 ml - male, non so cosa siano le ciotole, ma penso che siano in alluminio.
1.7. DEX DICM-100 (200 $ !!!) - 1,2 litri, il più economico, ma la ciotola è in alluminio e Cina. Anche la temperatura di congelamento arriva fino a -22 gradi Celsius.
2. Semplici gelatieri - Propongo di individuare 2 sottoclassi: ciotole in alluminio e ciotole in acciaio inossidabile. Come si è scoperto, non ci sono ciotole in acciaio inossidabile nelle semplici gelatiere. E dove scrivono, è solo un inganno.
Aggiungerò solo i migliori rappresentanti.
Alluminio.
1. Clatronic ICM 3225 ($ 40) - capacità 1 kg, il forum è molto apprezzato, tutti sono contenti, Germania (tipo), altezza ciotola 15 cm, tempo 10-12 ore a -18 gradi.
2. Ariete 638 ($ 46) - 1,5 litri.
3. Severin EZ 7401 - 1 litro.
4. Recensione di Elbee Icy 24900 ($ 40) (non mia) - prima di optare per un prodotto di questa azienda, ho "toccato" le gelatiere Ariete e Clatronic sulla vetrina del negozio e sono rimasto molto deluso dalla loro qualità sia della plastica che lavorazione.
5. DAEWOO DI-8372 - 1,2 litri.
6. Land Life BL 1450 - litri 1,45, altezza vasca 15 cm.
Acciaio inossidabile. Si scopre che non è sul mercato, tutto è in alluminio. Amaramente deluso.
1. Delonghi IC 8500 ($ 60) - 1,5 litri (800 g), altezza ciotola 14 cm, tempo nel congelatore - 12-16 ore. Errato per l'acciaio inossidabile.
2. Trisa 7718 Gelatino ($ 50) - 1 litro - Tipo Svizzera, altezza ciotola 13 cm, tempo minimo 8 ore. Errato per l'acciaio inossidabile.
3. Kenwood IM 280 ($ 55) - 1,5 litri, 2 maniglie, molto confortevoli, molti feedback positivi, altezza vasca 15 cm, tempo 12-24 ore. Errato per l'acciaio inossidabile.
4. Kenwood IM 250 ($ 52) - 1 litro - l'acquisto non è redditizio alla luce della presenza del 280 ° modello, il tempo è di 12-24 ore. Errato per l'acciaio inossidabile.
Puoi anche includere l'altezza della ciotola nella classificazione, è irrilevante per me, dal momento che il congelatore Liebherr ha ripiani variospaziali.
Propongo inoltre di includere nella classificazione il tempo richiesto per la ciotola nel congelatore.

Ho trovato pratiche ricette di gelato da Kenwood e Delongue. Forse qualcuno vuole scaricarli.
🔗
🔗

Nemox - 🔗

Ricette di Trisa - 🔗
Da clathronic - 🔗
🔗
Da Orione - 🔗

Buon Appetito!
P.S. Ho ricevuto informazioni dal negozio online del mercato DeLonghi per posta: sto dando la mia corrispondenza
-Perché la descrizione della Gelatiera Delonghi IC 8500 indica una ciotola in alluminio e non in acciaio inossidabile?
-Questo è indicato nella nostra descrizione perché le gelatiere Delonghi IC 8500 sono sempre state con ciotole in alluminio.
Non ci sono errori sul nostro sito!
- Grazie mille per la tua risposta.
E poi ho incontrato informazioni che solo Delonghi IC 8000 con una ciotola in alluminio e Delonghi IC 8500 - con un acciaio inossidabile.
Kenwood 280 ha acciaio inossidabile o alluminio?
Dimmelo per favore.
-Kenwood IM250 e IM280, anche in alluminio.
Solo gelatiere automatiche con ciotole in acciaio inossidabile Delonghi ICK5000, ICK6000, ICK8000 (non ancora fornite in Ucraina)
In totale, un risultato molto triste: solo Trisa è rimasta in acciaio inossidabile a buon mercato!
Il risultato più triste - ho preso la mia Trisa - qui non c'è l'acciaio inossidabile e non puzza. Alluminio normale.

Conclusione: l'acciaio inossidabile è disponibile solo nei congelatori professionali. Conosco per certo i delong ICK 8000/6000/5000.
Deluso terribilmente. Le parole non possono descriverlo.
Perché ho letto sul forum quasi 60 pagine, ho scavato in Internet, se c'è inganno ovunque.

Che stupido sono: potrei prendere un vero congelatore DEX DICM-100 per soli 200 US, e non l'ho preso a causa della ciotola di alluminio, potrei prendere un Saturno da 2 litri, potrei avere un Delongue con un coperchio aggiuntivo, o un Kenwood con comode maniglie.
Ma ho rifiutato tutti e sono finito comunque con l'alluminio!

Forse ora aiuterò qualcuno a capirlo e a non commettere i miei errori.

Ho tanta spazzatura in giro ...



La tazza deve essere congelata nel congelatore, il che è fastidioso, si adatta a circa un litro, il gelato è buono, ma non abbastanza e per la seconda porzione è necessario congelare nuovamente questa ciotola

[sabbioso]

sabbioso
Sì, qui quasi tutti hanno questi gelatieri, perché un congelatore costa molte volte di più. Qual era la ricetta del gelato? Panna montata e bianchi o preparato una miscela?

Ragazze, avvisate! La scelta era tra Clatronic ICM 3225 e Kenwood IM280. Cosa c'è di meglio con una differenza di 100 grivna. Lo capisco in un secchio d'acqua in clathronics, è frion? Kenwood ce l'ha?

[Tigre]

Tigre
in tutte le gelatiere che necessitano di essere congelate nel congelatore c'è il freon nelle pareti della ciotola

Ho letto da qualche parte che trapela in Klatronic, e questo è molto dannoso. Quindi vale la pena pagare più del dovuto per Kenwood?

: fiori: ragazze, e che tipo di gelato si dovrebbe prendere e dove?

Un paio di giorni fa mi è stato portato questo bambino: CEZON con display LCD NP-1450D. Ho già fatto tre diversi tipi di gelato, mio ​​marito è semplicemente felicissimo! La cosa principale è che dura a lungo poiché il volume è di quasi 1,5 litri. Chi fosse interessato a leggere le caratteristiche può dare un'occhiata qui: 🔗

Avevo una gelatiera Clatronic 3225, l'ho data a mia sorella, perché c'è un piccolo volume e un timer meccanico, ora ho una gelatiera cezon NP1450 da 1,5 litri, è molto comoda se devi impostare il tempo su un minuto. All'inizio l'ho fatto con una panna pesante, molto gustosa, ma non molto morbida, quindi come utente esperto non aggiungo più del 10%. Ora sono a dieta, voglio provare a fare con l'1,5% di latte. Ottima gelatiera, la ciotola è piccola, si estrae facilmente e si inserisce nel congelatore, ci vuole davvero molto tempo per congelare, ma questo vale per tutti.

Ho tanta spazzatura in giro ...



La tazza deve essere congelata nel congelatore, il che è fastidioso, si adatta a circa un litro, il gelato è buono, ma non abbastanza e per la seconda porzione è necessario congelare nuovamente questa ciotola

Ciao!
Proprio l'altro giorno abbiamo acquistato una gelatiera Clatronic ICM 3225, e finora il risultato è così così, si ottiene la consistenza della panna acida liquida e non del gelato. Ho letto il forum: sembra che abbiamo un frigorifero "no ice", è davvero vecchio, a quanto pare non emette -18 gradi.
E una domanda del genere in relazione a questo: come capire che il contenitore / serbatoio della gelatiera si è davvero raffreddato correttamente nel congelatore? Dopo 12 ore a -18 gradi, cosa dovrebbe essere? Il refrigerante si congela o gorgoglia ancora? Una mano bagnata dovrebbe attaccarsi o no?