Admin
Citazione: Marihuna

La verità è principalmente sull'acqua ...

Ecco un'opzione per tutti i gusti ... Porzione di porridge erculeo a bagnomaria https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0

Sia sull'acqua che sul latte - tutto in una volta!

Porridge di latte (cuculo 1054)
sazalexter
Citazione: Petukhova

Perché cuciniamo su un multi-fornello? c'è una modalità "cuoco"? Oppure il "fornello" non è adatto per cereali liquidi?
Modalità Kashyarka per il porridge sull'acqua, ha una temperatura molto alta. Si "brucerà" semplicemente nel latte
Petukhova
Ah ... è logico. Di recente ho provato a cuocere i fiocchi d'avena nel latte su un "fornello" - tutto il fondo era bruciato e già pensavo di essermi sbagliato da qualche parte, forse nelle proporzioni ... Ora è tutto chiaro, grazie !!!
Petukhova
Oggi ho cucinato porridge di latte con grano saraceno per colazione - fantastico !!!! Gusto dall'infanzia
sazalexter
Fantastico, sono contento che si sia scoperto.
clivia
buona giornata! 3 giorni fa abbiamo acquistato un cuculo 1054. purtroppo il piacere del porridge non è stato ancora provato da me un casino !!!!! come puoi cucinare il porridge di grano per 1 ora e 30 minuti! forse non capisco qualcosa? Quanto costa un misurino? 1 bicchiere di cartone animato? e 800 ml di latte?
Tanyulya
Citazione: clivia

buona giornata! 3 giorni fa abbiamo acquistato un cuculo 1054. purtroppo il piacere del porridge non è stato ancora provato da me un casino !!!!! come puoi cucinare il porridge di grano per 1 ora e 30 minuti! forse non capisco qualcosa? Quanto costa un misurino? 1 bicchiere di cartone animato? e 800 ml di latte?
Sì, 1 m di bicchiere di latte, di regola, prendiamo 1 litro. Il porridge risulta essere più vicino alla sbavatura.
clivia
E quindi quel frumento friabile ad esempio sull'acqua?
Tanyulya
Citazione: clivia

E quindi quel frumento friabile ad esempio sull'acqua?
Devi prendere altre proporzioni di cereali / acqua e il tempo di cottura è completamente diverso
su acqua 1 \ 2, tempo su cottura multipla alla temperatura di 110-120 minuti 12.
È possibile su Kashevarka, ma sembra che si attacchi al fondo.
Devi provare di tutto.
clivia
grazie, proverò. E poi il marito dice già "Riporta la pentola!"
Angelica1
Ho un modello 1055. Ho cucinato i cereali nel porridge di latte e sui contorni. Ad essere onesti, non mi è piaciuto molto. Ora avevamo bisogno del porridge senza latte, sull'acqua. Ho cucinato il miglio secondo la ricetta di questo argomento. Voglio dire che è stato cucinato in modo incredibile. Delizioso porridge di miglio friabile. Mi sembra di non aver mai assaggiato un miglio così ben cotto.
Quindi, ho lavato 1 bicchiere multiplo di miglio, l'ho riempito d'acqua fino a segnare 2, multi-cuocere per 45 minuti a 90 g. Ho cucinato senza zucchero, quindi condito generosamente con burro chiarificato.

In generale, ora cucinerò solo secondo questa ricetta. Voglio anche provare il grano saraceno. E il mais, poi il farro, ma probabilmente hanno bisogno di più tempo? Non vedo lo yachka nei negozi da molto tempo.
Mi piace molto anche in questo caso che il riscaldamento si accenda automaticamente sul multi-fornello, nel caso del porridge è molto positivo. Ad esempio, sul porridge di latte dopo la fine del programma, il riscaldamento non si accende (il che è strano, perché è così concepito per loro?)
A tal proposito è sorta una domanda all'autore: metti la farinata di notte, mentre hai una partenza ritardata, oppure la metti subito su un multi-cook e poi costa 7 ore in riscaldamento?
sazalexter
Angelica1 Sono molto contento che la tecnologia per preparare il porridge sia stato utile: ho messo il porridge con un avvio ritardato, cioè viene cucinato a casa mia al mattino
Angelica1
La sera il latte non diventa acido?
sazalexter
Angelica1 Non diventa acido, anche se con il caldo utilizzo latte ultra pastorizzato o sterilizzato.
cdoctor
Ciao! Ora ho messo il riso al mattino - avevo paura del miglio. Dopotutto, all'inizio viene bollito in modo che non abbia un sapore amaro in acqua, quindi viene bollito nel latte. Dimmi, per favore, non è amaro per te?
Gibus
Per non avere un sapore amaro, è consuetudine portarlo a ebollizione in acqua, quindi scolare quest'acqua.
Lo lavo più volte in acqua molto calda. Quindi puoi versare acqua bollente per un paio di minuti. Scolare e cuocere come al solito. Non ha un sapore amaro.
sazalexter
cdoctor Non ha mai avuto un sapore amaro, basta lavarlo bene, prima in acqua calda, poi in acqua fredda. Il mio in modo che dopo il miglio ci sia acqua relativamente limpida
Elena_Chernega
Puoi dirmi un po 'di farina d'avena per 1055?
sazalexter
Elena_Chernega, Non ho 1055, ma mi sembra che tu possa cucinare così come 1054, multi-cook 90 * C, 60 minuti.
Irinabr
Per evitare che il latte si inacidisca, quando metti il ​​porridge durante la notte, aggiungo ghiaccio al posto dell'acqua (1 parte di acqua e la giusta quantità di parti di latte) e latte dal frigorifero. Ho sempre un paio di misurini d'acqua congelati nel congelatore. Bene, non il bicchiere stesso, ovviamente, è sempre in uso, ma la corrispondente quantità di acqua in qualsiasi altro contenitore. E poi puoi versare il latte non solo sterilizzato, ma qualsiasi. Cucinare con un avvio ritardato, al mattino, e non dimenticare circa un'ora per insistere sul riscaldamento.
Non diventa acido. Controllato!

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane