Riso con funghi e filetto di pollo (Cuculo 1054)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Filetto di pollo	600-700gr.
Riso	2MS
Lampadina	1 PC.
Carota	2 pz.
Pepe bulgaro	2 pz.
pomodoro	3 pz.
Aneto, prezzemolo	1 raggio
pasta di pomodoro	2st. cucchiai
Sale pepe	gusto
un po 'di girasole o olio d'oliva per friggere	3st. cucchiai
acqua	4MS
Champignon	300gr.

Metodo di cottura

Grattugiare cipolle e carote su una grattugia grossa. Friggere in olio vegetale. Modalità forno 3 livelli 2-3 minuti con il coperchio aperto.
Aggiungere il filetto tritato. Friggere fino a quando i filetti cambiano colore. Togliete la pelle dal pomodoro, tagliate i pomodori e i peperoni a cubetti. Aggiungere in una casseruola e pepare. Sciacquare gli champignon in acqua corrente, tritarli finemente e versarli in una casseruola.
Mescolare bene il tutto e scurire un po 'fino alla fine del programma Forno. Aggiungere il riso ben lavato. In un contenitore a parte sciogliere il concentrato di pomodoro in acqua salata e versare in una casseruola. Aggiungi le spezie. Mescolare il tutto, chiudere il coperchio e avviare il programma MULTI-COOK 110gr-12min... Alla fine del programma, aprire il coperchio e aggiungere le erbe aromatiche tritate. Chiudi il coperchio e tienilo al caldo per un po '. Tutti