Zuppa "Panna acida" (Cuculo 1054)

[Doratura "1 minuto]

Zuppa "Panna acida" (Cuculo 1054)

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Carne	300g
Patate	5-6 pezzi.
Cipolla verde	1 \ 2 pacchi
aneto	1 \ 2 pacchi
Carota	1 pc
Formaggio stagionato	100 grammi.
Panna acida	200g
foglia d'alloro	2 pz.
sale	gusto
Pepe	gusto

Metodo di cottura

• Tagliate le carote a cubetti, tritate l'aneto e le cipolle verdi. Versare 1 cucchiaio. l. oli. Modalità Doratura "1 minuto... Condividere.
• Risciacquare la carne, tagliarla a pezzi. Mettere in un cuculo, versare l'acqua al livello 2. Modalità forno 3 livello 3 minuti con il coperchio aperto. Non appena inizia a bollire, rimuovere la schiuma e spegnerla. Sto ancora filtrando in un altro piatto. Pulisco il cuculo con un tovagliolo di carta dalla schiuma rimanente. Poi verso il brodo con la carne. Puoi saltare questa operazione!
• Chiudi il coperchio. Modalità Cottura multipla 110 ° C 10 minuti.
• Taglia le patate a cubetti. Metti il ​​brodo. Aggiungi le verdure con le carote. Condite con sale, pepe e alloro. Modalità Cottura multipla 110 ° C 4 minuti.
• Tagliate il formaggio a cubetti. Aggiungere insieme alla panna acida alla zuppa preparata. Mescolare. Portare a ebollizione con il coperchio aperto. Modalità Livello forno 3 1 minuto... Oppure chiudi il coperchio e attiva la modalità per 20 minuti Riscaldamento.

Nota

Buonissimo!

[Doratura "1 minuto]

Tagliate a cubetti le carote, tritate l'aneto e le cipolle verdi. Versare 1 cucchiaio. l. oli. Modalità Doratura "1 minuto... Condividere.

Omela friggiamo cipolle verdi e aneto con carote? Non è necessaria la cipolla qui?

[DJ]

DJ , no, le cipolle non servono!

[Vischio!]

Vischio! Mi piace anche questo, basta cucinare senza carne, più verdure. Risulta un'opzione dietetica estiva, non friggo nulla. Panna acida e formaggio per un gusto cremoso sono sufficienti

[IRR]

Si scopre un'opzione dietetica estiva,

IRR, se vivessimo con voi negli ingressi vicini, allora lo vorrei estate ... e dietetico !! E quindi per l'inverno bisogna ingrassare !!!

[Omela]

Omela Grazie per la deliziosa zuppa Papà ha detto di aver mangiato "tale" zuppa per la prima volta in tutta la sua vita.
Ora lo aggiungerò al mio taccuino e lo cucinerò più spesso!
Ed ecco la foto

[DJ]

DJ , ben fatto, per favore papà !!!!

È strano che le persone evitino una simile zuppa. L'ho cucinato di nuovo, molto gustoso! La panna acida dona tenerezza alla zuppa.

[Larissa]

LarissaSono scioccata! Sho questa è la mia ricetta. Mi sono tranquillamente dimenticato di lui. Abbiamo urgente bisogno di scrivere parole! Grazie per avermi ricordato.

[DJ!]

DJ! esattamente, ATP, che ha ricordato.

Un gessetto! Penso che le persone abbiano paura delle parole "metti un cuculo e riempilo fino al livello 2". (_{macineresti ancora tutto nel Bimby} )

[DJ!]

DJ! esattamente, ATP, che ha ricordato.

Un gessetto! Penso che le persone abbiano paura delle parole "metti un cuculo e riempilo fino al livello 2". (_{macineresti ancora tutto nel Bimby} )

Abbastanza possibile! Anche se non mi ha spaventato, cucino in Panasonic

[IRR]

IRRpulcino, cosa c'è di cui aver paura ??? Lessare la carne, quindi aggiungere tutto il resto. Per il multicooker, la modalità Quenching.

Buon giorno a tutti!
Ho provato a cuocere la zuppa proposta, ma l'ho cambiata leggermente, cioè ho versato più acqua, quasi al massimo, ma prima ho messo i pezzi di pollo, e poi l'ho riempita d'acqua. E ho anche arrostito carote e cipolle in una normale padella, perché tutto bruciava nel cuculo.E invece del formaggio a pasta dura ho usato il formaggio fuso per le zuppe (tagliarlo a pezzetti). Ho lasciato tutto il resto secondo la ricetta. La famiglia lo ha apprezzato molto gustoso

Wow!
È così bello!
Lo faccio, in modo molto simile, solo con la crema di formaggio.
Cosa succede al formaggio a pasta dura? Si scioglie o rimane in pezzi?

Quindi questo momento mi ha confuso, e ho aggiunto sciolto per zuppe. Si è rivelato molto gustoso e tenero

[Petukhova]

Petukhova , lieto che ti sia piaciuto!

Cosa succede al formaggio a pasta dura? Si scioglie o rimane in pezzi?

Si scioglie.

cuocete quindi la ricetta in una casseruola. Il risultato è eccellente. brodo di petto di pollo con spezie. Erbe provenzali e alloro venivano aggiunti alla zuppa stessa. foglio. Al posto del formaggio, formaggio fuso. Questa sarà la mia zuppa preferita adesso. Si è scoperto che la panna acida dà una certa piccantezza alla zuppa. Grazie!

Wow, che zuppa meravigliosa !!! Segnalibri obbligatori !!

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infine. il mio buonissimo