Involtino di maiale con prugne (Cuculo 1054)

Involtino di maiale con prugne (Cuculo 1054)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Maiale	500 gr
Le prugne	200 g
Feta di formaggio	50-70 g
Adjika	1 cucchiaino
Narsharab	1 cucchiaio. l.
sale, pepe, spezie per grigliare	gusto

Metodo di cottura

• Tagliare la carne in un nastro lungo e sottile. L'ho battuto. Spalmate di sale, pepe, condimento per grigliate.
• Ho macinato le prugne in una smerigliatrice, ho aggiunto l'adika e il narsharab.
• Un piatto di carne è stato spalmato con un sottile strato di formaggio, sulle prugne del formaggio. Ho arrotolato tutto, coperto di condimenti, avvolto in un foglio. Ho cucinato in modalità Steamer-Turbo per 25 minuti.
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Il piatto è progettato per

2 porzioni

Mi piace molto l'accostamento della carne con le prugne. E dimmi che tipo di condimento è questo Narsharab. È possibile sostituirlo con qualcosa o senza?

Mi piace molto l'accostamento della carne con le prugne. E dimmi che tipo di condimento è questo Narsharab. È possibile sostituirlo con qualcosa o senza?

Il narsharab è succo di melograno bollito.
Puoi far bollire le prugne per un paio di minuti con succo d'arancia e chiodi di garofano (ma non ci siamo attaccati), ho solo aggiunto succo d'arancia o qualsiasi altro acido,
è solo che la pasta di prugne risulta essere molto densa e per diluirla un po 'aggiungo il succo.

Grazie per un fine settimana a casa!

Tanya, roll - lavori di gioielleria!

Tanya, roll - lavori di gioielleria!

Tanya, grazie

Recentemente ho avuto un multicooker, quindi scusa se chiedi l'ovvio
Hai messo il rotolo in carta stagnola sulla griglia fumante? Eppure - ho un Panasik, non c'è il turbo di cottura. Approssimativamente, come si può passare alla normale cottura a vapore?
Il marito ha visto accidentalmente questo rotolare sulla sua spalla, ora non si calmerà))) Dovremo farlo! E vorrei poter avere successo

[Ikra]

Buongiorno, Ikra... Ebbene è fantastico quando una persona è interessata a qualcosa di nuovo: i fiori: ti risponderò volentieri. In Panasonic, non ricordo per quanto tempo funziona il programma Steam (ma ricordo che esiste sicuramente), quindi suppongo, e tu già decidi, il rotolo è giusto nel foglio, e lo avvolgo sempre non in uno strato , ma almeno tre strati, Cottura a vapore o Cottura, a seconda del tempo che si verificherebbe, da qualche parte intorno a 1 ora e 30 minuti. Ho avuto un po 'di chuuuuuut un po' di grasso, ma mio marito ha detto che era succoso ... non secco. Prova :) e speriamo che a tuo marito piaccia. Se cosa ... mi prendo la colpa

[Tanyulya]

Tanyulya, il marito mangerà tutto, è un mangiatore grato. E la tua foto è troppo deliziosa!
Con il grasso, la carne sarà la cosa giusta, penso, può anche mettere uno strato sopra (per tutta la durata della cottura, quindi rimuoverlo), in modo che sia più asciutto. Non ho ancora imparato la modalità proto di una doppia caldaia, proverò a sperimentare.

[Tanyulya]

Tanyulya Ricetta meravigliosa, provato a cucinare
delizioso. Lo consiglio a tutti!

[Tanyulya]

Tanyulya Ricetta meravigliosa, provato a cucinare
delizioso. Lo consiglio a tutti!

Grazie A mio marito piace lo stesso, anche se so che a poche persone piace la combinazione di carne e frutta.