Bruschetta con porri e ricotta

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Bruschetta con porri e ricotta

ingredienti

porro parte bianca 250 gr
fiocchi di latte 150 gr
foglie di origano 1 cucchiaio. l.
sale gusto
mix di pepe gusto
olio vegetale 1 cucchiaio. l.
baguette o chabata

Metodo di cottura

  • Bruschetta con porri e ricottaTagliate il porro a rondelle sottili.
    Bruschetta con porri e ricottaCondite con sale, pepe e burro.
    Bruschetta con porri e ricottaMettete in forno preriscaldato a 200 gradi per 15-20 minuti.
    Bruschetta con porri e ricottaSeguire. La cipolla dovrebbe ammorbidirsi, ma non bruciare. Tira fuori e lascia raffreddare.
    Bruschetta con porri e ricottaAggiungere le foglie di origano tritate e la ricotta.
    Bruschetta con porri e ricottaMescolare. Salate e pepate se necessario.
    Bruschetta con porri e ricottaAffetta il pane. Rosola in un tostapane o in una padella asciutta. Spalmare.
    Bruschetta con porri e ricotta
  • Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

Deliziosi panini. Consiglia!

Estate
Super ricetta per me - pazza amante della cipolla !!!!
Angela, e le cipolle da qualche parte nella griglia o la principessa non ha provato a cuocere, senza il forno?
E probabilmente puoi friggere anche tu ?!
Insomma, ci proverò in tutti i modi
Grazie
ang-kay
Olesya, Grazie. Penso che tu possa cuocerlo ovunque. Anche solo messo in padella) Sarei felice se ti piacesse.

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