Crostata "Shine of Gems"

Categoria: Confetteria

ingredienti
100 noci
150 gr. biscotti (ho "Jubilee") Ho mangiato 300 gr. pasta frolla con latte cotto (già macinato e aggiunto un po 'di latte condensato 50-100 gr. (quindi un bambino
50 gr. oli
50 gr. cioccolato
700 gr. qualsiasi frutto o bacche (ho pesche, prugne, uva, ciliegie, pere, mele) (Ho uva, mele, prugne, ciliegie)
½ tazza di zucchero
1 uovo
250 ml. latte
vanillina
80 gr. Farina

Metodo di cottura

La ricetta è stata consigliata da Svetl @ nka dal sito 🔗 Grazie per la ricetta mellorn e Svetl @ nke, si è rivelata molto gustosa.
Taglia la frutta a pezzetti.
Tritare biscotti e noci. Sciogliere il cioccolato. Ammorbidire l'olio (temperatura ambiente). Mettere l'impasto in uno stampo, comprimerlo bene.
Metti la frutta sull'impasto.
Prepara il ripieno. Uovo, zucchero, vanillina, frullare leggermente. Aggiungere il latte e poi la farina. Mescolare bene.
Versare la miscela risultante sulla frutta.
Infornare a T 200⁰circa 30 minuti.
È MOLTO gustoso, lo consiglio vivamente. Il bambino ha detto che avrebbe ancora "rovinato" i biscotti in modo che io potessi fare una torta