Frittelle di carne

Frittelle di carne

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
600 gr di maiale con carne di tacchino grasso o rosso
2 uova
6 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di senape morbida
2 cucchiai di amido (senza vetrino)
sale
pepe nero macinato (qualsiasi altro condimento a piacere)
2 cucchiai di burro, per friggere

Metodo di cottura

• Passare la carne al tritacarne con una griglia larga o tritarla finemente con un coltello. Mescolare con maionese, senape, uova e amido. Condite con sale e spezie. Lasciar riposare per 20-30 minuti.
  
• Mettere in una padella con un cucchiaio e lisciare con uno strato sottile. Friggere su entrambi i lati a fuoco medio.
  

[Likusya]

Likusya, tesoro, tutta la mia famiglia è solo fan

Likusya, grazie, un enorme grazie umano da tutta la mia famiglia !!!

Oh, una ricetta così meravigliosa e polverosa inosservata
Sorprenderò sicuramente i miei animali domestici!
Grazie!

[Natul]

Oh, una ricetta così meravigliosa e polverosa inosservata

Natul, e tutto a causa di tale XAdus compagnometàlei è come me ...
So già quante volte li ho cucinati, ma ho appena strisciato con il report ...

So già quante volte li ho cucinati

Kroshik, misuri la maionese in cucchiai ogni volta? se tradotto in grammi, quanto sarà? sulla bilancia si sfocerebbe e basta, e stare con i cucchiai ... con una collinetta .. bezgorki ... in generale, appendere un balzo in grammi? di...

[S]

Kroshik, misuri la maionese in cucchiai ogni volta?

siS dritto ...

in genere si appende in grammi?

Galyun, 180 gr. (supponendo che in 1 cucchiaio.l-30 gr. maionese) ...

[Lika]

Riferisco di frittelle.
Ho trovato due pezzi di maiale e manzo tritati.
Dopo aver scongelato e stimato il volume, fammi pensare, aumenterò ... beh, non stiamo cercando modi facili
Ho strofinato una grossa patata, mezza cipolla e tutto il resto sulla lista nella carne disponibile.
L'unica cosa, quindi ho aggiunto un altro paio di cucchiai di farina, altrimenti si sono un po 'sfaldati.
E ho mangiato i primi brufoli ... oh. delizioso !!!
Grazie, Lika, per l'idea di prelibatezze così gustose!

[Likusya]

Likusya, e ho trascinato grazie! Sei il mio soccorritore diretto del prodotto Un paio di giorni fa, in un impeto, non è chiaro cosa ho comprato carne macinata di tacchino nel nostro ATB e me ne sono tranquillamente dimenticato - ed eccoti qui con un cibo così gustoso e persino completamente dispendioso in termini di energia - hai impastato una padella per friggere! Ho già preparato tutto, friggerò la sera quando si presenterà il mio coniuge .... in realtà ho brodo con crostate con fegato e vinaigrette per cena, ma se non c'è posto nella pancia, licenzierò il mio marito a colazione la mattina.

[Likusya]

Likusya, e ho trascinato grazie! Sei il mio soccorritore del prodotto

Alla vostra salute!