Insalata di lingua di maiale

Insalata di lingua di maiale

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
lingua di maiale grande	1 pc
cipolle a bulbo	1 pc
carota	1 pc
patate	3 pz
piselli in scatola.	150 gr
Maionese	150 gr
aneto prezzemolo tritato	1 cucchiaio. il cucchiaio
sale pepe

Metodo di cottura

• Lessare le patate e le carote con la buccia finché sono teneri. Pelare, tagliare a cubetti. Taglia la cipolla a cubetti e scottala. Lessare la lingua, raffreddare, tagliarla a listarelle. Aggiungere i piselli, le erbe aromatiche, il sale, il pepe, mescolare, condire con la maionese.
  
• Si scopre una deliziosa insalata)
  

[Celfh]

Celfhappena in tempo la ricetta venne fuori. Oggi ho cucinato le lingue. Alcuni sono andati a sottaceto nel brodo dalle lingue secondo la ricetta di Stern, e dal resto domani farò un'insalata. Mi è piaciuta la vista. Penso che mi piacerà anche il gusto.

[Panevg1943]

Panevg1943, Spero davvero che l'insalata ti piaccia

deliziosa insalata! prova ad aggiungere cetrioli sottaceto o champignon sottaceto la prossima volta ... delizioso indescrivibile! Grazie per la ricetta!

prova ad aggiungere i cetrioli sottaceto la prossima volta

Ci proverò sicuramente!

[celfh]

Faccio anche un'insalata del genere con cetrioli sottaceto, molto gustosa. Grazie, celfh, per la ricetta!

[Celfh]

Celfh, preparato. È vero, non c'erano prezzemolo fresco e aneto, quindi ho scottato un po 'quelli secchi e ho aggiunto, e, oltre alle cipolle, ho tagliato anche i porri. Con i cetrioli sottaceto, come scrivono le ragazze, penso che ci sarà già un vero Olivier ... con la lingua. Grazie, in più.
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[Panevg1943]

Panevg1943, per la salute tua e della tua famiglia!