Multicooker marca 37501

Inoltre ho più bisogno della modalità stufatura, ho cucinato nella zuppa solo un paio di volte, anche se nel nuovo modello potrebbe cambiare nel programma la zuppa può essere provata su di essa.

: ciao: voto per la modalità di spegnimento! Ora cucino la zuppa solo per stufare. Inoltre dapprima è tutto in umido e quando è pronto lo riempio d'acqua e lo faccio bollire.

Buona giornata.
Il multicooker Brand 37501 entra in "modalità sleep", ma l'interruttore di alimentazione non è fornito in esso.

Bene grazie! Questo è molto meglio, un altro vantaggio a favore del Brand 37501 E poi sono molto nervoso per questa luce lampeggiante (su Redmond) finché non la spengo

[la minestra]

E cosa ti impedisce di cucinare la zuppa in modalità porridge di latte? Sigilla la mol. porridge con cerotto adesivo, scrivici sopra la minestra e avanti

shl. Per 2 anni di utilizzo del multicooker, ho cucinato tutte le zuppe in umido, ho usato la zuppa prog solo una volta. Ognuno ha le proprie preferenze.

Sì, incollerò il fornello a gas con un cerotto e scriverò: "fornello lento"
Leggi più attentamente: non sono contro l'estinzione, sono contro il SOPPRESSIONE.

E l'interruttore di rete è ancora mooooolto mancante

Non sono contro l'estinzione, sono contro il rallentamento.

Perché il desiderio è così cattivo?

Se ho capito bene, non puoi estrarlo di nuovo dalla presa

cosa significano allora le parole che l'interruttore di alimentazione non è previsto?

cosa significano allora le parole che l'interruttore di alimentazione non è previsto?

Apparentemente, questo significa che il dispositivo va in "modalità sleep" se non viene utilizzato, ma per disconnetterlo dalla rete, è necessario utilizzare una spina, poiché non sono presenti pulsanti o un interruttore a levetta per scollegare il dispositivo. A quanto ho capito, una volta che il dispositivo entra in "modalità sleep", non è necessario staccare ogni volta la spina dalla presa, poiché non scolleghiamo costantemente il televisore dalla "modalità sleep" dalla rete. Penso che in qualche modo sia così

: ciao: Con la tecnica sono su "TU", ma il mio pensiero è che senza il pulsante "on". alla fine del programma impostato, anche il fumetto si spegnerà da solo e la TV andrà in "modalità sleep", dopotutto, usiamo il pulsante per tradurlo: Bene, okay, non sono un esperto in questo .

Sì, incollerò il fornello a gas con un cerotto e scriverò: "fornello lento"

gee-gee ... è giunto il momento

: Non sono contro l'estinzione, sono contro il rallentamento.

modalità languida per latte cotto e cereali su di esso

: ciao: Kashki per "languore" probabilmente è fantastico ?! Non vedo l'ora di questa modalità!

Buona giornata.
La "modalità Sleep" per il multicooker Brand 37501 è la modalità "Standby", che spegne la retroilluminazione del display. Il display stesso mostra le modalità e l'ora corrente. Indicatore di avvio - lampeggiante.
Il tempo trascorso il quale il multicooker entra in modalità "standby" è di 30 secondi.

Penso che sia possibile fare il porridge sul languore non solo sul latte. La pappa di zucca dovrebbe essere gustosa in questa impostazione. E il pesce con le verdure dovrebbe essere eccellente sul languore Per me, il regime è interessante ...

La "modalità Sleep" per il multicooker Brand 37501 è la modalità "Standby", che spegne la retroilluminazione del display. Il display stesso mostra le modalità e l'ora corrente. Indicatore di avvio - lampeggiante.

Quindi, in ogni caso, devi scollegarlo dalla rete?

Penso che sia possibile fare il porridge sul languore non solo sul latte. La pappa di zucca dovrebbe essere gustosa in questa impostazione. E il pesce con le verdure dovrebbe essere eccellente sul languore Per me, il regime è interessante ...

: ciao: Questa modalità mi attrae. Quando penso al miglio, al riso, quel sapore sembra quello del porridge.

Qualcosa di cui dubito sul porridge sul languore. Secondo la descrizione del regime, va a + 20 ° C all'ora, 1 ora - fino a 45, 2 ore - fino a 65, 3 e oltre - 85, e alla fine (le ultime due ore, come è scritto ) - 95-98 (!) Cioè (in effetti) bollente. La durata del regime è di 5-10 ore ... a 45-65 non si cucina molto, e poi bolle comunque, cioè questo è un languore molto strano, o ovviamente non capisco qualcosa nel languore (secondo me, questa è una birra lenta, cioè dovrebbe resistere a lungo e non alta)

E mi chiedo anche perché non è consigliabile chiudere il coperchio a una temperatura di 160-180 ° C (modalità frittura e manuale). 120-140 ° C sono dichiarati sui prodotti da forno.

: ciao: Penso che il languore debba avvenire ad una temperatura che cala lentamente o con una lunga conservazione della stessa.

Cadendo - forse ancora, come riscaldato fino a 90 gradi per la disinfezione, e poi - almeno 60 giorni.E poi si scopre che la serie di T sta aumentando, fino quasi a bollire alla fine. Mi chiedo cosa ne sarà, diciamo, del porridge di zucca, se lo fai bollire dopo 4 ore di languore? ..

Secondo la descrizione del regime, va a + 20 ° C all'ora, 1 ora - fino a 45, 2 ore - fino a 65, 3 e oltre - 85, e alla fine (le ultime due ore, come è scritto ) - 95-98 (!) Cioè (in effetti) bollente.

È vero che la modalità languore di questo modello differisce da quella classica. Dopotutto, tradizionalmente languire nei forni russi avveniva a 60-70 ° C (senza un calo o un aumento della temperatura). Ma a 45 ° C, è anche possibile cuocere a fuoco lento, ma ci vorrà più tempo (ad esempio, il malto scuro viene fatto bollire per 8-9 ore a una temperatura di circa 40 ° C prima di essere essiccato). Anche se 98 ° C è già più simile allo stufato (non bollente! Ma il porridge di latte, a proposito, puoi cucinare molto a questa temperatura) che languire. In ogni caso, devi provare ...

45C c'è solo la prima ora, se la descrizione ufficiale non mente. Poi 65 ore, poi - 85, poi - fino a 98. Se ci fosse, diciamo, una scelta, sarebbe più chiara. Il porridge può e può essere, (in un caseificio normale lo fanno - prima riscaldando fino a 98, poi - circa 80). Solo che non capisco davvero la logica di un così forte aumento della temperatura alla fine, su un prodotto già bollito-grigliato-grigliato ...

40+ impostabile manualmente, fino a 10 ore, uno step di 20C fino a max 180 (come già detto sopra - a 160-180 si sconsiglia di chiudere il coperchio)

Solo che non capisco davvero la logica di un così forte aumento della temperatura alla fine, su un prodotto già bollito-grigliato-grigliato ...

Non capisco neanche questo. Ma, a quanto pare, questo regime è stato creato solo per languire il latte. È appena pastorizzato a 95 ° C.

[Ernimel]

... Semplicemente non capisco davvero la logica di un aumento così forte della temperatura alla fine, su un prodotto già bollito-grigliato-grigliato ...

Un forte aumento della temperatura a fine cottura è esclusivamente per gli standard sanitari dello stesso prodotto. In breve, per eliminare tutti i microbi e non inacidire. Tutto questo è già stato discusso più volte nell'argomento MB (slow cookers).
shl.Ernimel, Ti consiglio di mettere in discussione più attivamente le modalità, possiamo ancora evidenziarne un'altra

shl. shl. e se si rivelasse migliore di Panasonic, ci sarebbe stato un incidente

Un forte aumento della temperatura a fine cottura è esclusivamente per gli standard sanitari dello stesso prodotto. In breve, per eliminare tutti i microbi e non inacidire. Tutto questo è già stato discusso più volte nell'argomento MB (slow cookers).

esattamente alla fine, non all'inizio del processo? E inoltre - 85 non è sufficiente per "uccidere i germi"? E allora qual è lo scopo in un lungo processo di risparmio di temperatura, se poi seguono due ore (minimo) T vicino all'ebollizione?

Non lo sto chiedendo in modo innocuo, voglio capire questa strana soluzione software. È solo che per me personalmente è abbastanza per "uccidere i microbi" (così come per portare il prodotto a prontezza), 15 minuti a bagnomaria (in relazione alle porzioni dei bambini, compresi i prodotti a base di carne, per le porzioni abbondanti - mezzo ora). Sì, la T vapore è piuttosto alta, ma c'è una cottura senza contatto: l'effetto complessivo viene fuori anche meno di, diciamo, un'ora di stufatura.Chi dovrebbe essere ucciso con un bollore di due ore (quasi)?

shl. shl. e se si rivelasse migliore di Panasonic, ci sarebbe stato un incidente

Innanzitutto, mi rallegrerò, loderò qualcuno e riempirò tutti i miei amici di consigli per l'acquisto di un modello.

No, non pensare che io stia chiedendo o sia dispettoso (beh, forse un po '...), studio, mescolo, un nuovo prodotto ... da remoto in anticipo ...

Mi basta quel tanto che basta per "uccidere i germi" (oltre che per portare il prodotto a pronto), 15 minuti a bagnomaria

15 minuti a bagnomaria sono quando cucini velocemente qualcosa e la stessa modalità di bollitura è un processo lungo. Possono succedere tante cose

In generale, coloro che sono interessati a languire, è meglio essere perplessi a titolo definitivo dal cuoco lento. Tuttavia, c'è un calderone in ceramica, è più ecologico in alcun modo del resistente Teflon. E non è costoso.
Bene, presto scopriremo tutto sulle modalità da soli, aspetteremo di provare, non è poi così male

Ragazze che provano, per favore guardate come esce la pentola.
Sono in Panasonic e mi sono bruciato molte volte, e mi sono rotto le unghie-oh-oh-è molto difficile ottenere la casseruola, specialmente quando è piena di zuppa.
Ma in Cuckoo, i coreani hanno abilmente inventato orecchie che possono essere prese senza un guanto da forno (non caldo).
Forse qui a Brand hanno avuto un po 'di storie su questo?

[85-90 ° C]

So che languire è un processo lungo, a T relativamente bassa (punto di ebollizione inferiore, molto). Inoltre, la T parsimoniosa non uccide tutto ciò che può essere ucciso. Meno - lungo (ovviamente).

E ho anche cercato interesse per la definizione e la temperatura della pastorizzazione stessa:

Pastorizzazione: il processo di riscaldamento una tantum dei prodotti o delle sostanze più spesso liquidi a 60 ° C per 60 minuti oa una temperatura di 70-80 ° C per 30 minuti

A seconda del tipo e delle proprietà delle materie prime alimentari, vengono utilizzate diverse modalità di pastorizzazione. Distinguere tra lungo (a una temperatura di 63-65 ° C per 30-40 minuti), corto (a una temperatura 85-90 ° C durante 0,5-1 min) e pastorizzazione istantanea (a temperatura 98 ° C per alcuni secondi).

Quindi, scusatemi, ma due o più ore sull'orlo dell'ebollizione non sono più nemmeno pastorizzazione. Insomma, non so cosa fosse nella versione inglese / cinese, ma questo regime, secondo me, ha un rapporto molto mediocre con la definizione logica di "languore".

Tuttavia, c'è un calderone in ceramica, è più ecologico del teflon a lunga durata. E non è costoso.

Il calderone è completamente in ceramica o solo un rivestimento in ceramica? Il marchio ha un rivestimento in ceramica sulle pentole, quindi è anche più ecologico del teflon.

Perché il desiderio è così cattivo?

Ed è superfluo. Soprattutto quando è disponibile una modalità manuale.

gee-gee ... è giunto il momento

modalità languida per latte cotto e cereali su di esso

Non sono un fan del porridge di latte: mda: C'è una modalità speciale per loro, ed è così che si chiama: "porridge di latte"
E il latte cotto non fa male a "stufare".

Non sono un fan del porridge di latte: mda: C'è una modalità speciale per loro, ed è così che si chiama: "porridge di latte"
E il latte cotto non fa male a "stufare".

Non sono d'accordo che sia superfluo nella versione in quanto suggerito con l'innalzamento della temperatura alla fine a +95 per la pastorizzazione è molto necessario. E se parli così, se esiste una modalità manuale in generale, puoi rimuovere tutto, puoi solo mettere una modalità e impostare tutto come dovrebbe))), ma il trucco è proprio nell'automazione (ottimizzazione della lettura)

Ma è interessante notare che puoi cuocere a fuoco lento il latte in una casseruola vuota in un barattolo, in modo da tirarlo fuori e chiuderlo e voilà, non è necessario versare nulla di sterile. E puoi anche provare a far fermentare i varenets, EH NON ASPETTO un nuovo modello, mi chiedo chi regalare.

E volevo ancora ringraziare il servizio di consegna del sito ufficiale del BRAND per la consegna veloce e buona, considerando che abito a 9mila chilometri da Mosca, tutto è stato spedito in tempo, sano e salvo. Quindi chi non vende BRAND sul proprio sito web e non esitare.

E se parli così, se esiste una modalità manuale in generale, puoi rimuovere tutto, puoi solo mettere una modalità e impostare tutto come dovrebbe))), ma il trucco è proprio nell'automazione (ottimizzazione della lettura)

+100

Ma è interessante notare che puoi cuocere a fuoco lento il latte in una casseruola vuota in un barattolo, in modo da tirarlo fuori e chiuderlo e voilà, non è necessario versare nulla di sterile. E puoi anche provare a fermentare i varenet

Penso che non ne valga ancora la pena in una casseruola vuota, per non rovinare il rivestimento. Ho letto sia su questo che su un forum amichevole che le ragazze versano l'acqua in una casseruola e poi mettono i barattoli (qualcuno sul tappeto, qualcuno proprio sul fondo della casseruola): è così che viene preparato lo yogurt, ma penso che tu possa anche stufare il latte quindi cuocere e varenets ...

nella versione come suggerito con un aumento di temperatura alla fine a +95 per la pastorizzazione è molto necessario.
Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136111.0

Le condizioni della pastorizzazione - vedi sopra, il punto centrale del processo, infatti, è uccidere tutti i cattivi, ma c'è anche un po 'di buono rimasto. Questa è una breve esposizione a temperature elevate o più lunghe. Più lunga è l'esposizione alle alte temperature, meno rimane. E quanto più strano questo trattamento si occupa di un regime di temperatura "parsimonioso", il cui scopo è preservare quanto più gusto e utilità possibile.

L'unica cosa che ammetto è la "difficoltà di traduzione" nella tabella delle modalità, e nell'originale c'è ancora che il grafico della temperatura è ciclico, come 45-65-85-45-65 ... + 2x95-98C , ma questo è molto improbabile con quella formulazione, che è indicata, e che cade da qualche parte non è detto. In tal caso, è stata scelta una formulazione estremamente ambigua e sfortunata nella descrizione. Bene, le ultime due ore sotto 95-98 - è difficile da capire in qualche modo sbagliato. Tuttavia, attendo con impazienza il parere ufficiale su questo argomento.

Non sono d'accordo che sia superfluo nella versione in quanto suggerito con l'innalzamento della temperatura alla fine a +95 per la pastorizzazione è molto necessario. E se parli così, se esiste una modalità manuale in generale, puoi rimuovere tutto, puoi solo mettere una modalità e impostare tutto come dovrebbe))), ma il trucco è proprio nell'automazione (ottimizzazione della lettura)

Beh, non puoi accontentare tutti. Quindi non sono necessari 12 programmi, ma 212!
E fai latte al forno (in umido) ogni giorno ??? Personalmente, uso sempre altri programmi e so per certo che se lo tormento, non più di 2-3 volte durante l'intero tempo di utilizzo del multicooker

Beh, non puoi accontentare tutti.

Questa è la difficoltà del produttore: la conversazione sulla necessità della modalità languida ricorda sempre più la conversazione sui gusti e le preferenze nel cibo. Naturalmente, la domanda sulla domanda per questa modalità è importante per il produttore. Ma questa domanda può essere risolta solo dopo aver testato questa modalità e compreso per quali scopi può essere utilizzata. Anche se ora puoi già provare a capire cosa si può cucinare in questa modalità (beh ... oltre al languore del latte)

Mi sembra che in questa modalità le salse (languide) andranno bene.

Il calderone è completamente in ceramica o solo un rivestimento in ceramica? Il marchio ha un rivestimento in ceramica sulle pentole, quindi è anche più ecologico del teflon.

il calderone è completamente in ceramica e pesante come un glechik (pentola) in un forno russo. Argomento qui MV.

il calderone è completamente in ceramica e pesante come un glechik (pentola) in un forno russo. Argomento qui MV.

Grazie, vado a studiare

Mi sembra che in questa modalità le salse (languide) andranno bene.

Idea interessante, ma non troppo lunga quindi per le salse?

[manna]

manna, in pratica, lo proveremo, penso che dovrebbe andare bene, potrebbe essere un po 'troppo nel tempo, ma non dovrebbe avere un effetto negativo, poiché la salsa bollirà durante lo stufato, ecc., e questo lo farà rovinare la consistenza ..

[manna]

manna, in pratica, lo proveremo, penso che dovrebbe andare bene, potrebbe essere un po 'troppo nel tempo, ma non dovrebbe avere un effetto negativo, poiché la salsa bollirà durante lo stufato, ecc., e questo lo farà rovinare la consistenza ..

I produttori hanno fatto un ottimo lavoro sul nuovo multicooker, anche in questa forma sono pronto per l'acquisto (pensavo all'inizio per mia madre, ma sembra per me). Non vedo l'ora di fare prove pratiche.
E vorrei anche un libro di ricette con consigli per l'utilizzo delle modalità intrinseche

perché durante la stufatura, ecc., la salsa bollirà e questo rovinerà la consistenza ..

ribollirà comunque con te, se non interrompi il programma alla 3 ° ora (allora sarà 45 + 65C + 85C). Bene, più ... 3 ore per la salsa? ... Il passo minimo della modalità è 5 ore, le ultime 2 delle quali sono 98 ° C (vedi sopra) ...

Ma sulla mano tienilo a 60-70 gradi: il vero languore sarà ...

[OlennaTM]

I produttori hanno fatto un ottimo lavoro sul nuovo multicooker, anche in questa forma sono pronto a comprare (pensavo all'inizio per mia madre, ma sembra per me). Non vedo l'ora di fare prove pratiche.
E vorrei anche un libro di ricette con consigli per l'utilizzo delle modalità intrinseche

OlennaTM , sul sito del produttore è possibile scaricare il manuale per il Brand 37501.

Esistono numerose ricette per diverse modalità.

ribollirà comunque con te, se non interrompi il programma alla 3 ° ora (allora sarà 45 + 65C + 85C). Bene, più ... 3 ore per la salsa? ... Il passo minimo della modalità è 5 ore, le ultime 2 delle quali sono 98 ° C (vedi sopra) ...

Ma sulla mano tienilo a 60-70 gradi: il vero languore sarà ...

La pratica mostrerà
Per molto tempo non mi dà fastidio, ora non faccio più di 1,5 ore solo perché non c'è modo di stare così tanto vicino alla stufa.

Penso che puoi provare a cucinare fagioli o orzo non in ammollo in questa modalità, cioè qualcosa che cuoce a lungo e non richiede bollitura.
Penso che quando sarà in vendita, ci saranno molte idee su questa modalità.
Per me una tristezza non ha senso acquistare fino a quando non uscirà l'opzione con una temperatura manuale di 30 gradi, invidierò con la leggera invidia di tutti coloro che provano il nuovo modello

Elena, vorrei acquistare un nuovo modello che abbia molti programmi interessanti. Ma hai bisogno di una ciotola con un rivestimento in ceramica. Va bene una ciotola da 37500? In caso contrario, forse i piani includono la fornitura di tali ciotole come ulteriore. opzione?

[Sorella]

Sorellae perché hai bisogno di una temperatura di 30 gradi? Penso che forse ne ho bisogno))

[Sorella]

Sorellae perché hai bisogno di una temperatura di 30 gradi? Penso, forse ne ho bisogno))

A 30 ° C, è conveniente riposare l'impasto, quindi infornarlo in un multicooker.

Elena, vorrei acquistare un nuovo modello che abbia molti programmi interessanti. Ma hai bisogno di una ciotola con un rivestimento in ceramica.

Questa ciotola non è rivestita in ceramica? Pensavo fosse ceramica. O sto fraintendendo qualcosa?

manna, credo di no. Da nessuna parte, né sul sito web del produttore nella descrizione di questo modello, né nei volantini pubblicitari, c'è la parola "ceramica". È improbabile che Brand abbia taciuto su un simile trucco.

A 30 ° C, è conveniente riposare l'impasto, quindi infornarlo in un multicooker.
Questa ciotola non è rivestita in ceramica? Pensavo fosse ceramica. O sto fraintendendo qualcosa?

Sopra abbiamo scritto e pubblicato una foto della ciotola, c'è un rivestimento antiaderente Daikin, quale materiale è rimasto segreto

c'è un rivestimento antiaderente Daikin, il cui materiale è rimasto un segreto

Ho deliberatamente frugato in Internet alla ricerca di una descrizione del rivestimento antiaderente di DAIKIN. Infatti, è a base di politetrafluoroetilene (PTFE). In generale, un analogo del Teflon. Mi chiedo cosa spieghi il passaggio di Brand dalla ceramica al PTFE?

manna, penso che sia l'ottimizzazione dei costi di produzione. Ho notato che le pentole rivestite daikin (almeno nere) vendute nei negozi online nella categoria di prezzo di 1000 rubli e inferiore.

[Zima]

In particolare rovistato in Internet alla ricerca di una descrizione del rivestimento antiaderente di DAIKIN. Infatti, è a base di politetrafluoroetilene (PTFE). In generale, un analogo del Teflon. Mi chiedo cosa spieghi il passaggio di Brand dalla ceramica al PTFE?

Penso che sia una ricerca della perfezione, perché finché non provi, non lo sai, quindi le recensioni sono importanti per loro.

Zima
Per quanto riguarda le padelle, ad esempio, compro una volta all'anno una pila Ikeevskaya per 90r - ovviamente c'è il rivestimento più economico e si comporta molto meglio delle padelle acquistate in precedenza al prezzo di 700-1000r. Quindi, non tutto dipende dal prezzo ..

Teflon è il nome commerciale del politetrafluoroetilene (PTFE-4)