Roba da cucina (1)

[di tanto in tanto(!)]

E non ho una padella rivestita di ceramica

No, significa che sarà necessario

Questo voglio dire, non importa quale padella. È solo che quando friggi le patate, non puoi mescolarle troppo spesso e non dovresti coprirle con un coperchio. È molto facile friggere le patate in olio vegetale a fuoco massimo, di tanto in tanto(!) girando molto delicatamente (anziché mescolare) quando il fondo è dorato. Salare alla fine, quando è quasi pronto. Puoi anche quasi friggerlo, coprirlo con un coperchio: verrà da solo.
In qualche modo così ...

[di tanto in tanto(!)]

No, significa che sarà necessario

Questo voglio dire, non importa quale padella. È solo che quando friggi le patate, non puoi mescolarle troppo spesso e non dovresti coprirle con un coperchio. È molto facile friggere le patate in olio vegetale a fuoco massimo, di tanto in tanto(!) girando molto delicatamente (piuttosto che mescolare). Salare alla fine, quando è quasi pronto. Puoi anche quasi friggerlo, coprirlo con un coperchio: verrà da solo.
In qualche modo così ...

Mi iscrivo ad ogni parola !!!
Mio marito scopre anche patate bollite a metà con i bordi che cadono nella stessa padella

Non punterò il dito, ma qualcuno in tema di gara promesso in autunno informerà quando sarà. Calmato - Zheka, non aver paura, fischieranno

Ma cosa c'è, poke ... Onestamente, l'ho già ri-voluto. Ma poi sono entrato nel negozio, il mio tesoro pesa ... Così ho iniziato a sorridere a mio marito e dire che la vita si è fermata, voglio. Bene, ha detto, prendilo, lascia la corrente alle spalle. E ce n'era un altro, chiamato Natakha (beh, in qualche modo è apparsa immediatamente nella sua testa) e gliel'ha portato. Ma se ne hai davvero bisogno, lascia che ti guardi anche lì ...

[tutti]

Idea, tutti Chi ha il fondo liscio nella teglia, ritaglia un cerchio attorno al diametro del fondo della teglia dalla griglia del forno (le griglie che vendi sono poco costose).
La qualità delle patate fritte è garantita ...

Solo ieri ho visto in vendita degli inteneritori con cui arrotolare la carne. Prodotto da Leifheit.

Grazie Rita, ma voglio che qualcosa non "rotoli"

[tutti]

Idea, tutti Chi ha il fondo liscio nella teglia, ritaglia un cerchio attorno al diametro del fondo della teglia dalla griglia del forno (le griglie che vendi sono poco costose).
La qualità delle patate fritte è garantita ...

Pakat, pli-i-z, per autocisterne e simili, cos'è la griglia e dove posarla? Non speri in una stufa?

Marina, ho già presentato questa griglia in una padella, anche io non ho capito. Pakatik, cara, istruisci i giovani inesperti

[tutti]

Idea, tutti Chi ha il fondo liscio nella teglia, ritaglia un cerchio attorno al diametro del fondo della teglia dalla griglia del forno (le griglie che vendi sono poco costose).
La qualità delle patate fritte è garantita ...

Adagiare sul fondo della padella ...

Adagiare sul fondo della padella ...

Non l'ho visto in vendita

Adagiare sul fondo della padella ...

Perché sono stupido, perché sono stupido? Come mescolare le patate con questa griglia? Anche solo per gettare il tutto su un altro reticolo?

No, beh, non è interessante! Ho immaginato una griglia su cui appoggiare i miei vassoi rotondi. E tali, come ha dimostrato Larisa, non sono ancora state importate nella nostra regione.

La domanda dolorosa di Mona? Esistono moderne padelle che riescono a preparare le patate fritte? Quelli vecchi, come quelli waffle, ho buttato via tutto molto tempo fa, e su quelli nuovi - una sorta di sciocchezze.
Chiedo faq. Il fatto è che ho già capito da solo che non so come friggere deliziosamente le patate.Per le vacanze è venuta mia suocera, famosa per il suo maestro di frittura di patate. E nella mia padella ha - OOPS - non patate fritte, ma un rottame! Io e lei abbiamo deciso che le mie padelle non erano adatte a questa attività e non è stata affatto colpa mia, ma delle mie padelle. Lei, per abitudine, frigge in queste padelle per waffle. E io, come moderno, non so ... quale comprare? Se non sono nel soggetto, allora forse qualcuno mi spingerà nel temko giusto, pliiiz!

Albina, 3 anni fa ho comprato una padella in alluminio "Biol".
Il fondo non è in una scatola, ma le patate sono buone. E la padella non è costosa nella regione di 100 UAH di dimensioni adeguate 26-28 cm con i lati alti.
"Tefal" Sono stato uno dei primi, ma ancora non ha servito per molto tempo.

[Pakat]

Pakat Ho comprato una teglia in teflon da questa azienda e non ho visto una griglia del genere qui.

albina1966

Che tipo di stufa hai? Accidentalmente non electro? Una volta non riuscivo a friggere normalmente perché la tensione era bassa ...

La domanda dolorosa di Mona? Esistono moderne padelle che riescono a preparare le patate fritte? Quelli vecchi, come quelli waffle, ho buttato via tutto molto tempo fa, e su quelli nuovi - una sorta di sciocchezze.
Non so .... quale comprare? Se non sono nell'argomento, forse qualcuno mi spingerà nel temko giusto, pliiiz!

Ho anche una padella per waffle. Sono stato quasi nuovo da mia nonna. E da moderno posso consigliare la serie professionale ballarini. Per il prezzo, non è affatto economico, ma puoi aspettare uno sconto ... Hanno padelle di diverse posizioni di prezzo, ma sto parlando di quello che conosco. Ho dato questo a mia sorella per il matrimonio)

Questa è una padella in alluminio, che ha un fondo a scacchi in modo che bruci meno.
La ghisa è troppo pesante per le mani, quindi le abbiamo solo fritte in una gabbia prima dell'invenzione del teflon

oh, e non ho mai nemmeno visto padelle per waffle simili !!! e non sapevo nemmeno che esistessero tali!
oh, la vita è stata vissuta invano, non ne ho mangiato le mie amate patate!
_{L'ho ferito sui baffi, se ne vedo uno, lo comprerò sicuramente per me!}

Ci ho trovato un video

[Tan]

Tan, quindi abbiamo un argomento su di lei!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158497.0

[Tan]

Tan, quindi abbiamo un argomento su di lei!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158497.0

Oh, Semyon Semyonitch! Sono solo trascinato via dalla conversazione sulle pentole con fondo di cella. A proposito, ne ho anche uno così sovietico, l'ho preso dopo la morte di mia nonna qualche anno fa, un'eredità, per così dire. A proposito, si chiama Miracle. Le patate ci sono davvero, notevoli, e non solo le patate. C'è anche un tale coperchio in alluminio con una maniglia girevole. gira e poi apre e chiude lo scarico del vapore. Ho cercato su Google, ho cercato di scoprire se un tale fascino sovietico è in vendita ora, ma su richiesta di Skovoroda Miracle, mi sono stati forniti collegamenti solo a questa griglia Miracle a gas e un video con essa.
Non ne ho uno, ho solo un AG e c'è un grill a gas nel forno.

Sono venuto a piangere per un tale tenero. Batticarne della ditta ERRINGEN BF494. costa 695 rubli e il risultato è terribile. Sembra che i cinesi usassero l'acciaio al fico.


Le lame erano piegate sulle punte.

Lame piegate alle punte.

[/ citazione]
Qui, qui ... E non sono contento di un tale lievito. Mi sono seduto tra i cespugli. Stavo zitto, pensavo che solo le mie mani fossero storte. Anche le lame esterne erano piegate. Sufficiente per un anno di utilizzo non molto frequente. Probabilmente, l'acciaio non è proprio così. Ma Teskomovsky regge bene e si è rivelato più comodo per la mano.

albina1966

Che tipo di stufa hai? Accidentalmente non electro? Una volta non riuscivo a friggere normalmente perché la tensione era bassa ...

Il fornello a gas è nuovo, sicuramente non c'entra. Ci sono 2 opzioni: mani o skivirodka.

Albina, 3 anni fa ho comprato una padella in alluminio "Biol".
Il fondo non è in una scatola, ma le patate sono buone. E la padella non è costosa nella regione di 100 UAH di dimensioni adeguate 26-28 cm con i lati alti.
"Tefal" Sono stato uno dei primi, ma ancora non ha servito per molto tempo.

Posso confermare le parole al 100%. Ho anche le loro padelle e le ho comprate per mio figlio in ostello. Qualità e non costoso.
Mi piacciono molto anche le loro padelle in ghisa.

In generale, pensavo che non avrei mai avuto le stesse deliziose patate fritte su un fornello elettrico come sul gas, perché anche l'elettrico più potente è semplicemente più debole del gas.

Ma in qualche modo sono andato a trovare un giovane e ha deciso di regalarmi le sue patate fritte.
E non aveva nemmeno una stufa in quanto tale, solo un fornello elettrico portatile, e non un pancake, ma una spirale, apparentemente a bassa potenza. Quindi ha fritto eccezionale patate!

Versato in una padella calda e dimenticato, poi mi sono ricordato - mi sono confuso, e cosa farebbe quella patata su un fornello così debole.
Non aveva fretta

Totale - durante il tempo di cottura, solo due mescolando dopo molto tempo.
Non ha mai lavato perfettamente la padella, quindi era ben oliata e nulla si è bloccato.
La cosa più interessante è che ha detto che frigge sempre così, quindi non l'ho distratto molto dal processo.

Cioè, la condizione principale per deliziose patate fritte è essere un solo uomo.
(non ammucchiare molte patate, cioè friggerle su una e prendere una buona varietà che la mamma ha passato)

Non ha mai lavato perfettamente la padella, quindi era ben oliata e nulla si è bloccato.
La cosa più interessante è che ha detto che frigge sempre in questo modo, quindi non l'ho distratto molto dal processo.

Cioè, la condizione principale per deliziose patate fritte è essere un solo uomo.
(non ammucchiare molte patate, cioè friggerne una e prendere una buona varietà che la mamma ha passato)

E per avere una padella non si lavava mai perfettamente! E ancora meglio su una ghisa, ben fritta da anni, ottengo le migliori patate fritte sulla vecchia ghisa di mia madre e padella ben oliata e fritta, ora puoi lavarla bene, ma poi assicurati di ungerla un po 'con olio vegetale e togliere Fino al prossimo utilizzo, così mi hanno detto di fare mia madre e mia nonna.

L'ho comprato nella quantità di ben 4 pezzi, ieri l'ho sognato con nostalgia, come era stato a lungo mostrato nei dettagli, ma la ricerca non ha avuto successo. E oggi, camminando lungo l'Okey, guardo - e sono tutti così belli.

Questa è una padella in alluminio, che ha un fondo a scacchi in modo che bruci meno.

Ecco, voglio una tale padella.
Due ore google, dove si può comprare in Russia in contrassegno, non ha trovato nulla. Ragazze, condividete il link se qualcuno lo ha fatto.

Sono venuto a piangere per un tale tenero. Batticarne della ditta ERRINGEN BF494. costa 695 rubli e il risultato è terribile. Sembra che i cinesi usassero l'acciaio al fico.
Lame piegate alle punte.

Beh, non lo so ... ho lo stesso, lo uso da circa un anno, finora nessun problema.
Forse hai premuto troppo forte e le punte si sono piegate su una superficie dura? Beh, chiaramente non si tratta di carne ... di carne quindi non si piega ... che tipo di carne dovrebbe essere?

[Galina. Irina]

Galina. Irina , grazie mille per l'avvertimento su Tenderizer. Continuerò a sbattere la carne con una mazza di legno.

Nah ... non hai bisogno di un martello ... L'inteneritore è una buona cosa ... Ma quello specifico (di Erringer) non è molto buono in termini di qualità. E Teskomovsky molto anche il mio amico ha sciolto una tavola di legno con loro. Chiama e si lamenta, dicono, sulla tua punta, ho comprato questo dispositivo, ma non posso spingere la carne, tutto il corpo deve accumularsi. Sono dentro, che tipo di carne è il gelato? vecchio toro? 10 cm di spessore? No, dice. una fetta sottile di maiale .... E la tavola? Ha sollevato la bistecca, e sotto la tavola è tutta in un buco ... Una parola, ragazza testarda Oh, e abbiamo riso con lei più tardi, e come i nostri mariti hanno riso di noi .. Quindi il tenero di Teskom, si potrebbe dire, è passato prova il combattimento ravvicinato ...

Apparentemente è ancora una tavola del genere ... ma ci sono anche tipi di legno molto duri, non puoi perforarlo così facilmente ... ti spezzerai semplicemente i "denti" ...

L'ho comprato nella quantità di ben 4 pezzi, ieri l'ho sognato con nostalgia, come era stato a lungo mostrato nei dettagli, ma la ricerca non ha avuto successo. E oggi, camminando lungo l'Okey, guardo - e sono tutti così belli.

Luce, illumina, a cosa serve questa griglia?

Totale - durante il tempo di cottura, solo due mescolando dopo molto tempo.

Ebbene, di cosa avevo scritto prima? Non mescolare le patate durante la frittura, girarle solo leggermente e leggermente.
A proposito, lavo le mie pentole con rivestimento in ceramica con molta attenzione in lavastoviglie. Disdegno di usare non lavato.

Luce, illumina, a cosa serve questa griglia?

Non lo so ancora, ma dicono che va bene. Mentre io ho trovato applicazione in un forno per pizze - per farci la pizza e infornarla proprio sopra, altrimenti se cucino - la raccolgo subito su una pietra calda - mio marito non mangia, la crosta è molto dura . E penso anche che andrò da AG sulla griglia quando friggere (anche se non so ancora cosa ..), in modo che non cada attraverso le sbarre. Questo è ciò che sarà la corrente. Non ho un forno, il che significa che non ci sono nemmeno i marshmallow e, per la cottura, tutti i tipi di panini non si attaccano.

Non lo so ancora, ma dicono che va bene. Mentre io ho trovato applicazione in un forno per pizze - per farci la pizza e infornarla proprio sopra, altrimenti se cucino - la raccolgo subito su una pietra calda - mio marito non mangia, la crosta è molto dura . E penso anche che andrò da AG sulla griglia quando friggere (anche se non so ancora cosa ..), in modo che non cada attraverso le sbarre. Questo è ciò che sarà la corrente. Non ho un forno, il che significa che non ci sono più tazze e, per la cottura al forno, tutti i tipi di panini non si attaccano.

Ahh, capisco ... ho un tappetino in silicone per questa custodia, ma non lo uso per qualche motivo, tutto per abitudine con la carta da forno.

No, la carta è solida, ma qui la griglia è come in AF la griglia in un cestello, la tostatura va avanti da entrambi i lati contemporaneamente - il movimento dell'aria non è disturbato.

Ragazze, dimmi, per favore !!! : girl_red: Trovato un tenero Regent, che tipo di recensioni non hai sentito ??? Costa 440 rif.

Ragazze, dimmi, per favore !!! : girl_red: Trovato un tenero Regent, che tipo di recensioni non hai sentito ??? Costa 440 rif.

È simile ad un ago? Ne abbiamo nei negozi (bianchi e verdi), giusto? Se lo è, allora dalla forza della struttura - normale. È solo con gli aghi, non con le lame. E quindi va bene anche se sembra che funzioni per le amiche, è come Fakelmanovsky.

Informazioni sulla caffettiera BEKO - L'ho comprata. Sto aspettando. Mentre leggi le recensioni, ispira

.
Dopleta, condividi la tua opinione sulla caffettiera.
Scusa se c'era già da qualche parte su questo.

È simile ad un ago? Ne abbiamo nei negozi (bianchi e verdi), giusto? Se lo è, allora per la forza della struttura è normale. È solo con gli aghi, non con le lame. E quindi è normale, anche se sembra che lavori per le ragazze, è come un Fakelmanovsky.

Sì, bianco-verde, a forma di ago. Want Want !!! Martedì corro a comprare !!!

Ragazzi e ragazze, ho bisogno di un supporto per il coperchio della pentola da appendere al muro. I coperchi sono inseriti in esso come una spina di pesce. Nella mia città andavo in giro per tutti gli utensili e le famiglie. negozi, da nessun'altra parte. Su Internet, inoltre, non ho trovato tale, qualcuno può aiutare, oa casa di chi è inattivo, lo comprerei a un prezzo ragionevole.

[Mona]

E ho un crollo delle speranze! Tanya mi ha lasciato Mona l'indirizzo del negozio di Teskom nella nostra città ... Sono stato felicissimo, ho mandato mia figlia oggi per un tenero e un peccato. In un supermercato così enorme non sanno nemmeno di un'azienda del genere e dalla parola gara. Si scopre, dopotutto, che non c'è Teskoma a Zaporozhye

E ho un crollo delle speranze!
Si scopre, dopotutto, che non c'è Teskoma a Zaporozhye

Non sei solo nella tua tristezza. Non abbiamo nemmeno Tescoma. E così tanto comprerei la loro merce, eh ...

[Olima]

Olima, L'ho visto nei negozi con accessori per mobili. Guarda, forse l'hai fatto.

ragazze .. provate ad inserire i nomi in modi diversi .. ecco uno sguardo .. come suonano i due nomi .. e se entro nel bando, mi scrivono, non è stato trovato nulla
e vanno nella categoria coltelli da cucina speciali

supporti per coperchio trovati con noi

solo prima ho dovuto prendere i binari .. poi gli scaffali e cercare .. e il negozio si chiama

Negozio online di ferramenta e accessori per mobili.

Probabilmente dovrei scrivere in questo modo

Affettatore di carne per acquistare un dispositivo per battere la carne in Ucraina ... scrivilo tu stesso .. Ho solo San Pietroburgo e Mosca (si può vedere che ho impostato il mio computer)

Nelya, quindi nell'epicentro al secondo piano di Teskoma, ci sono semplicemente un mucchio di mucchi!

Probabilmente dovrei scrivere in questo modo

Affettatore di carne per acquistare un dispositivo per battere la carne in Ucraina ... scrivilo tu stesso .. Ho solo San Pietroburgo e Mosca (si può vedere che ho impostato il mio computer)

E in molte aziende, generalmente si sbarazza del lievito per carne.

Beh, non lo so ... ho lo stesso, lo uso da circa un anno, finora nessun problema.
Forse hai premuto troppo forte e le punte si sono piegate su una superficie dura? Beh, chiaramente non si tratta di carne ... di carne quindi non si piega ... che tipo di carne dovrebbe essere?

Immagino che siano stati i miei ragazzi a lavorare la carne molto duramente. È stato in mia assenza, quindi non posso dire nulla. Ieri ho lavorato un grosso pezzo di fianco per un rotolo. Non era la cosa più facile fare dei buchi, ho premuto forte di sicuro ... e poi ho iniziato a lavarmi e ho trovato queste sbavature. Ora possiamo solo indovinare chi, quando e come ha rovinato il tender. O i ragazzi, o io stesso ho coperto l'ala del lavandino (qui è dove ho lavorato la carne).

E in molte aziende, generalmente si sbarazza del lievito per carne.

in-in .. anche incontrato un nome simile ..

[Aemi]

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Dopleta, condividi la tua opinione sulla caffettiera.
Scusa se c'era già da qualche parte su questo.

Necessario, Aemi ! Quando ricevo. E benvenuto nel forum!
E oggi ho cose così nuove:

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Bene, le forchette di pollo sono già Admin mostrato. Ho comprato un detergente per melograno esclusivamente da deviceaholism, sebbene io stesso l'abbia già acquistato molto tempo fa. COSÌ granate di pulizia. E soprattutto mi piacciono i manici in silicone che si adattano a qualsiasi utensile:

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