Gelato alla banana e fragola

Gelato alla banana e fragola

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Crema 20%	200 ml
zucchero	gusto
Panna acida	4 cucchiai. l
fragola
Banana

Metodo di cottura

• Oggi ho rifatto il gelato, si mangia molto velocemente
  
• Ho usato panna al 20% (200 ml.), Con un contenuto di grassi più elevato nei nostri supermercati non si trova. Inoltre zucchero a piacere, fragole e banana, il tutto in un frullatore. Per aumentare il contenuto di grassi, ho aggiunto 4 cucchiaini. panna acida, perché la panna non era montata ... Si è rivelato essere un fantastico gelato alla banana e fragola. La gelatiera si è bloccata in 20 minuti, la lama ha persino smesso di girare, ho dovuto spegnerla prima.
  
• Penso che questa ricetta sia adatta a me, altrimenti non voglio scherzare con le uova. La preparazione massima ha richiesto 15 minuti. e altri 15 minuti. in una gelatiera. Consiglia ...
  

[makogon]

makogon, grazie per la ricetta. quante fragole e banane hai preso? Era fresco o dal freezer caricato nel frullatore?