Scegliere un multicooker, pentola a pressione, cuociriso (2)

[ame]

ame, Tu vieni dalla Russia? Cosa intendi per ricotta? Un processo di cottura completo? Quindi è più conveniente nel marchio 701, c'è una modalità speciale per la ricotta e su Manuale è possibile - l'intervallo di temperatura lo consente. Se la ricotta non è fondamentale, la scelta dei modelli è più ampia, ma ce l'hai in primo luogo.

Sì, dalla Russia
La cagliata è davvero importante. Vorrei solo ottenere la ricotta già pronta con kefir o latte. Ho visto su YouTube come l'hanno preparato dal kefir senza sforzi)
Grazie

[ame]

ame, la tecnologia per produrre la ricotta con kefir e latte è fondamentalmente diversa. Nel primo caso è necessario riscaldare a 50-60 ° C, filtrare ulteriormente il siero, se necessario, quindi filtrare (essiccare la massa di cagliata). Nel secondo caso, è più conveniente usare le offerte speciali. modalità, poiché è anche necessario fermentare il latte a 35 ° -38 ° C (a seconda del fermento utilizzato) per 6-8 ore, e dopo il riscaldamento a 50-60 ° C, ecc. Questo algoritmo può essere ripetuto su qualsiasi multicooker con Manuale modalità / Multi-cook con un passo di 5 ° C e un range di temperatura di 30 ° C. Non dirò che ci sono molti di questi multicooker. Questi sono multicooker di marca, alcuni Polaris, alcuni Redmond, la pentola a pressione di Steba. QUI Ho cucinato la cagliata di kefir nel marchio 701 su Ruchny.

Grazie
In qualche modo è troppo difficile - ceppo, fermentazione ... non posso padroneggiarlo - è troppo fastidioso
È possibile semplicemente versare gli ingredienti (non lo so - kefir o qualcosa del genere) e ottenere la ricotta pronta?

In questo caso, ci sarà una massa di cagliata che galleggia nel siero di latte. Guarda il link che ho dato sopra: c'è un video lì.

Grazie
È troppo tardi qui. Domani guarderò più in dettaglio e ti darò un link dove ho visto che si è rivelata la cagliata già pronta. Vero, c'era una costosa birra m-Borg (credo)

In qualche modo è troppo difficile - ceppo, fermentazione ... non posso padroneggiarlo - è troppo fastidioso

Bene, lo rendo molto più semplice: verso il latte in una casseruola di cartone animato, lo riscaldo fino a 40 gradi, quindi aggiungo il kefir al ritmo di metà o un terzo, lo mescolo con un cucchiaio, lo copro con un coperchio e lo spengo . se lo fai al mattino, la sera ci sarà yogurt / kefir fresco. Ora accendiamo 65-70 gradi e guardiamo (non lo copro nemmeno con un coperchio) - non appena la ricotta inizia a raccogliere chiaramente a scaglie, allora la filtriamo. Bene, o lo prendiamo con una schiumarola, se siamo troppo pigri per filtrare, anche se ci vuole molto tempo.))

La manna ha una ricotta molto tenera, non funziona bene con noi, è solo per i panini. E per renderlo più asciutto, la temperatura dovrebbe essere più alta. In parole povere, versare il latte fermentato o il kefir puro in una ciotola e accendere il riscaldamento, è in tutti i cartoni animati e di solito solo intorno ai 70 grammi. Non appena la cagliata inizia a sfaldarsi, interrompiamo il processo e separiamo la cagliata dal siero.

In ogni caso, devi provarlo tu stesso e scegliere il metodo. Puoi persino versare il kefir nel normale latte bollente sul fornello e ottenere un altro tipo di ricotta.
Ma tale che senza riscaldare e sforzare - non ho sentito parlare di un tale metodo. Anche se .... se lo prendi con una schiumarola e lo metti su un piatto, si scolerà da solo, devi solo scolare il liquido inclinando il piatto.

[ame]

ame, abbiamo fatto un sacco di fiocchi di latte nella macchina per lo yogurt, ogni settimana.
Ora spero che saremo anche nel multicooker, e in generale stiamo passando al multicooker in modo che ci sia un sostituto per lo yogurt maker rotto + aggiungi. capacità

Abbiamo anche considerato multi con multi-cook e Brand 701, dove c'è questo speciale. funzione.
Ci siamo fermati al 701, perché ci siamo abituati a fare la ricotta da fermenti lattici secchi con una yogurtiera per un paio d'anni. Spero davvero che con il multicooker ci dimenticheremo del bagnomaria e lo metteremo immediatamente in una garza.

Cioè.pensiamo che il multicooker ci farà risparmiare tempo / fatica a causa dell'assenza di un passaggio con un bagnomaria nel processo di cottura della ricotta (versare in una padella, costruire un sistema sul fornello, ecc.), Come era con un macchina per yogurt.

Ma non c'è un solo multi che ti salverà dal processo di separazione della ricotta dal siero di latte. Deve andare da qualche parte.

A meno che non ti venga in mente una specie di setaccio in silicone, da toglierlo più tardi con la cagliata, lasciando il siero di latte nella ciotola. Ma questo è in qualche modo dubbio.

Finora, non posso dire dell'uso reale nel 701, poiché l'ho già ordinato, e la consegna richiederà circa una settimana, ma parlerò sicuramente di questo argomento più avanti.

***
È più conveniente con il lievito secco, perché è venduto in molti posti. E versarlo nel latte caldo (36-38 gradi) non è difficile, il resto è la tecnica stessa. Non so con cosa confrontare, come aggiungere sale al cibo.

Da kefir - più economico. Ma c'è un processo diverso. Abbiamo detto sopra.

Raccoglie in un mucchio tutte le statistiche e le informazioni da diversi siti. Qualcuno ha bisogno anche di queste informazioni.

Sintesi dei modelli in una determinata categoria di prezzo e presenza / assenza del pulsante richiesto.
Forse anche questo non farà male.
Ma non è così.

Ora nelle loro discussioni con zogarom nasce la verità.

Tranne nelle discussioni

È più corretto non discutere e non provare a dimostrare: la posta in gioco dovrebbe essere posta indipendente ricerca di una soluzione da parte del richiedente.
Avendo diversi punti di vista su un oggetto, lo vediamo in volume.

[zogar]

la scommessa dovrebbe essere attiva indipendente ricerca di una soluzione da parte del richiedente

un segmento di acquirenti indecisi di entrambi i sessi che hanno semplicemente bisogno di un affidabile (a volte autoritario) richiesta

zogarPerdonami, ma, da un lato, dici che l'argomento non riguarda te, ma, dall'altro, continui e continui fuori tema. Siamo tutti cambiati per molto tempo (vergini, dopo tutto, ci siamo scambiati, giusto? ) una scelta di multicooker per la ricotta e la tecnologia della sua preparazione in diverse consistenze

La manna ha una ricotta molto delicata, non funziona bene per noi, è solo per

Questo tipo di cagliata (meglio solo su pasta madre speciale e non su kefir acquistato) è ottimale per i bambini. E se hai bisogno di ricotta spessa, allora è possibile a 70 ° C, ma l'importante è non surriscaldarla, altrimenti saranno grani secchi.

Grazie
È troppo tardi qui. Domani guarderò più in dettaglio e ti darò un link dove ho visto che si è rivelata la cagliata già pronta. Vero, c'era una costosa birra m-Borg (credo)

A Bork? Sì. Ci sono offerte speciali. c'è una modalità per la ricotta. Solo lui sta bollendo. Vuoi Bork? Stavi parlando del prezzo basso di un multicooker, non di una costosa pentola a pressione.
Motivo della modifica: correggere la paternità della citazione

[pulsante "Cagliata"]

A Bork? Sì. Ci sono offerte speciali. c'è una modalità per la ricotta. Solo lui sta bollendo. Vuoi Bork? Stavi parlando di un piccolo prezzo per un multicooker e non di una costosa pentola a pressione

Non capisco affatto del multicooker. Non vorrei Bork - molto costoso, solo per fare ricotta e casseruole) Ho solo pensato (ammetto pienamente che è ingenuo) che fare la ricotta non è il processo tecnologico più difficile, ho pensato che fosse possibile in modelli più economici . l'ho visto pulsante "Cagliata" in qualche Redmond, quando sono andato al negozio l'altro giorno

Ecco un link al video, dopo di che ho pensato di acquistare un multicooker
🔗

Guarda da 1 min 07 sec
In qualche modo tutto è semplice lì - si sono fusi e basta - niente sforzi e affari per soli 20 minuti - niente "ferie per la notte". Oppure mi sfugge qualcosa?
Grazie

[ame]

ame, Ho guardato: niente di speciale, il siero di latte è stato drenato, questo può essere fatto in qualsiasi multicooker. Lo stesso processo di sforzarsi con destrezza. Semplicemente su un setaccio o attraverso una garza è più conveniente che traboccante.

[ame]

ame, quindi, questo non è un processo così complicato (riscaldamento di un prodotto a base di latte fermentato), ma senza sforzare la massa di cagliata dal siero di latte, non otterrai la ricotta. Se non hai intenzione di cucinare la ricotta da piatti speciali. lievito naturale e latte, ma solo riscaldando il kefir, puoi acquistare qualsiasi multicooker che ti "guarda" (e il riscaldamento viene fatto su "Riscaldamento" - di solito ci sono ca.70 ° C) Ora passiamo alla questione delle casseruole. Volevi dire cagliata? Per la ricotta, una temperatura di ca. 115 ° C, allora saranno giuste (teneri senza fondo troppo cotto). Ciò significa che hai bisogno di un multicooker, con la possibilità di impostare 115 ° С, il che significa che hai bisogno di un multi-fornello. Sebbene, nella vecchia Panasonic, si ottengano eccellenti casseruole sulla pasticceria, è senza multi-cook. Ma il porridge e lo stufato sono al suo meglio. È vero, questo non è il modello più moderno. Classici, diciamo. Il volume della ciotola è importante per te? C'è anche un Redmond 01, ma ci sono 2 litri. Lì, lo stufato è morbido e il porridge di latte non scorre (di solito) e le casseruole di cagliata non sono male. È vero, una ciotola con un rivestimento "ceramico" può iniziare ad attaccarsi se fritta e lavata male.

In qualche modo tutto è semplice lì - si sono fusi e basta - niente sforzi e affari per soli 20 minuti - niente "ferie per la notte". Oppure mi sfugge qualcosa?

Non è sempre così facile fondersi. Funziona così bene solo quando la massa di cagliata è surriscaldata (e non ne abbiamo bisogno) Pertanto, è ottimale quindi scolare attraverso una garza in uno scolapasta e basta: la cagliata rimane a raffreddare ed è pronta.
E "per la notte" riguarda la fermentazione del latte ...

Grazie
Non avevo idea che ci fosse qualcosa di speciale. Scrivono solo di sforzarsi per ORE (lasciare durante la notte) e così via, fermentare - ancora per ore o intere notti.
Sono stato corrotto dal processo semplice e veloce
Quale dei multi-fornelli meno costosi darà lo stesso risultato semplice e veloce?

[MANNA]

MANNA
Vorrei cucinare la ricotta nel modo più semplice possibile - a quanto pare, questo significa che da kefir)
A proposito di casseruole - sì, principalmente fiocchi di latte
Stufato di carne - petti di pollo
Un altro sarebbe una buona frittata))
Capacità - Non lo so, probabilmente 3 litri saranno sufficienti (come mangiare 3-4 persone normali alla volta).

Funziona così bene solo quando la massa di cagliata è surriscaldata (e non ne abbiamo bisogno)

Spiacente, nessuna domanda complicata. E cosa c'è di sbagliato in questo se è "surriscaldato" e di quanti gradi ci sono?

[ame]

ame, la cagliata sarà secca e dura. Non è gustoso. Per riscaldamento temp. di solito 60-70 gradi. questo è sufficiente, ma se è più alto e prima dell'ebollizione della massa, vengono forniti grani duri.

Chiaramente, questo non è certamente gustoso
Non ne abbiamo bisogno in questo modo)

E c'è anche un modo per cucinare la ricotta senza una pentola a cottura lenta: congelare il kefir in un sacchetto, mettere questo pezzo su un setaccio e lasciarlo scongelare e scolare, si ottiene una ricotta delicata e senza il rischio di surriscaldamento. Tuttavia ci vuole più tempo.
E riguardo al volume: 3-4 persone sono meglio di una da 5 litri, non sarai ancora in grado di caricare fino alla capacità, verrà fuori solo una normale quantità di cibo.

Grazie, ci proverò
Forse funzionerà
in generale - non così difficile - mettere nel congelatore, quindi metterlo e lasciarlo scolare)

[MANNA]

MANNA
Vorrei cucinare la ricotta nel modo più semplice possibile - a quanto pare, questo significa che da kefir)
A proposito di casseruole - sì, principalmente fiocchi di latte
Stufato di carne - petti di pollo
Un altro sarebbe una buona frittata))
Capacità - Non lo so, probabilmente 3 litri saranno sufficienti (come mangiare 3-4 persone normali alla volta).

Sul volume subito. 3-4 persone - quindi 5 litri sono migliori. In un volume utilizzabile di cinque litri - 3,5 litri. In 3 litri - ca. Due.
Anche in quelle da 5 litri il fondo è spesso più largo O queste 3-4 persone normali non sono molto ricche di appetito? Dirò dalla mia esperienza che 2-3 litri sono sufficienti per due (uno di loro con un ottimo appetito) o tre con un appetito medio-piccolo. Quindi ... quanto volume guarderemo?

Casseruole di ricotta a 115 ° C, frittata a 80-100 ° C, stufato 95-98-100 ° C, cagliata di kefir 60-70 ° C, porridge di latte 95-98 ° C. Saranno in grado di farlo tutto multicooker con un multi-fornello con un gradino di 2-5 ° С.

Hai quasi indovinato - davvero per due, uno dei quali è molto goloso) (molto probabilmente, almeno 2 persone normali mangiano)

Chiaramente, capisco, stiamo guardando 3 litri Tuttavia, se prevedi di cucinare composte / zuppe, 5 litri saranno più convenienti
Delle note da tre rubli, raccomando di nuovo il marchio 701, ma sempre con l'aggiunta. una ciotola con un rivestimento antiaderente (quello che viene fornito con un rivestimento "ceramico" di scarsa qualità).
Ci sono anche opzioni per 4 litri - per esempio, Stadler (una ciotola molto buona, ma sempre con un rivestimento antiaderente, non "ceramico", ma non ha un multi-cook, anche se tutto ciò che hai elencato può essere cotto a temperature adeguate, sul forum c'è un argomento su questo modello, se ci sono domande - le ragazze ti chiederanno sicuramente, a proposito, c'è uno Stadler e 3 litri - i modelli differiscono solo in volume), Philips 3065, 3036 (ma sono già più costose per via del logo, e c'è un passaggio su un multi-cook a 10 ° C), Redmond 250 (anche più costosa).

Ciao a tutti! Ho ricevuto il mio Multicooker PHILIPS HD 3067/03 era lontano, dal fatto che ho avuto il tempo di provarlo, i prodotti da forno mi hanno ucciso sul posto, non ne è venuto fuori niente. Ho provato a cuocere una torta con i blocchi, si è scoperto come mia nonna dice "goosey": e bagnato e appiccicoso o qualcosa dentro
Le omelette escono meravigliose, la carne era fritta e in umido, il resto delle mani non è arrivato ancora, i dolci completamente sconvolti

[Oksana]

Oksanadev'essere stato un po 'troppo liquido. In un multicooker, la cottura è diversa da un forno: il liquido evapora molto poco, quindi è necessario meno. Provalo prima sui muffin. Man mano che ti adegui alla proporzione, puoi passare alle torte con ripieni bagnati.

[Manna]

Manna, grazie, proverò, non abbiamo trovato Temko nel mio cartone animato, ma cerchi ricette per i muffin in Temko Phillips? o da altri puoi provare, provato, per non essere completamente turbato

Abbiamo un tema prefabbricato per diversi modelli QUI... Puoi vedere i pasticcini Marca 37501 (da una fabbrica multicooker)

[Manna]

MannaGrazie mille per il vostro aiuto.

[Manna]

Manna, grazie!
Voglio dire, mi interessano anche le casseruole di ricotta, e ci sono così tante informazioni nelle risposte, non hai nemmeno bisogno di fare le tue domande - ci sono già risposte Bene, dopo tutto, la verità è il mio angelo consigliere di questo forum

Ho salvato la pagina in modo da non cercare tra le pagine in seguito.

Dato che non vogliamo mettere la ricotta a lievitazione naturale nella casseruola (scusate la pasta madre, la mangeremo così), ma l'idea era di fare il latte + un paio di cucchiai del nostro yogurt o dallo yogurt (portare via fino a il programma è saltato di 60 gradi). Lo stesso andrà a finire, giusto?

***
ame, Non so da che città vieni, ma sebbene siamo moscoviti, non siamo nell'ora di Mosca adesso e la nostra scelta di modelli è modesta, o nei negozi dove la scelta è ancora molto più costosa rispetto all'ora di Mosca per gli stessi modelli (gioia delle regioni).

E 701 ha vinto non solo perché il nostro produttore di yogurt preferito era anche il marchio, ma per una combinazione di fattori:
- c'è un programma di ricotta (e usiamo fermenti lattici secchi)
- c'è un multi-cook, in modo che la ricotta per casseruole da colture di avviamento non secche
- ci sono molte ricette su questo forum e un argomento da chiedere
- ci sono molti test qui e sul forum del produttore e ci sono piaciuti

Ma un altro vantaggio è stato il fatto che ordinando sul sito Web del marchio, hanno ottenuto uno sconto del 15% su tutto (fino al 1 ottobre), che bash per bash come consegna e nello stesso posto è disponibile una ciotola aggiuntiva (dalle recensioni che capito che è ancora meglio antiaderente)
Ma il vantaggio principale per noi era che se qualcosa nella consegna non andava bene, si sarebbe rotto per strada, ad esempio (e questa è la prima volta che ordiniamo attrezzature per una tale distanza, fa un po 'paura), cioè , scrivi 7 giorni al produttore e qualcosa poi cambia, non sono sicuro che fosse possibile in una sorta di negozio Internet. Ci sembrava ragionevole avere una simile rete di sicurezza.

Sembra una pubblicità, ma ho appena detto ai miei pensieri perché hanno comprato questo modello (avrei preferito venire)

Grazie, ho letto mentre "in fuga"
Risponderò più dettagliatamente in seguito.
Puoi controllare l'indirizzo del sito web del marchio)

[Marca 701]

Marca 701
рф / viewitem / 255 / multivarka-Brand-701.html
Ciotola antiaderente per Brand 701
рф / viewitem / 290 / chasha-kastrulya-Brand-7012-dlya-multivarki-Brand-701.html

[Toshibu 18]

Ci sono anche opzioni per 4 litri - ad esempio, Stadler (una ciotola molto buona, ma sempre con un rivestimento antiaderente, non "ceramico", ma non ha un multi-cook,

Grazie.
Se non è difficile, posso avere i numeri di modello?

Philips 3065, 3036 (ma sono già più costose per via del logo, e c'è un gradino su un multi-fornello da 10 ° C), Redmond 250 (anche più costosa).

Phillips 3036 sembra essere come il Brand 701. E cosa fanno Brand e Phillips nello stesso stabilimento? Di chi è la pianta Brand o Phillips?
Redmond 250 è costoso.
Ora i prezzi per Redmond 90 sembrano essere abbastanza buoni - circa 5000 rubli - forse ne vale la pena?

Quanto è importante che la fase di cottura multipla sia di 10 gradi? Non devi avere più di 5 anni?

Volevo anche chiedere: al lavoro, ha parlato un collega Toshibu 18... Poi ho guardato la recensione. A quanto ho capito, è un prodotto molto solido, ma sembra che la funzionalità non sia adatta a me (la temperatura è bassa e il tempo di funzionamento e sembra che non ci sia multi-cook)? Forse esiste una sorta di modello paragonabile in termini di qualità delle prestazioni e con funzionalità adeguate?
Grazie

Posso avere numeri di modello?

Stadler Form Chef One SFC.929 (3 litri), Stadler Form Chef One SFC.909 (4 litri), Stadler Form Chef One SFC.919 (5 litri). A causa dell'assenza di un multi-cook o di un programma separato "Yogurt", questi multi-fornelli non sono adatti ai vostri scopi (produzione di cagliata).

Quanto è importante che la fase di cottura multipla sia di 10 gradi? Non devi avere più di 5 anni?

Il modello REDMOND RMC-M4502, che è molto popolare anche adesso, ha un gradino di temperatura di 20 gradi, è pieno di multicooker senza la possibilità di modificare la temperatura - molti hanno abbastanza programmi automatici.

Forse esiste una sorta di modello paragonabile in termini di qualità delle prestazioni e con funzionalità adeguate?

Quasi tutti i multi sono realizzati in Cina, la qualità di qualsiasi modello di qualsiasi marca può "nuotare" da lotto a lotto - non preoccuparti, all'attuale livello di sviluppo delle tecnologie industriali, quasi tutti i prodotti hanno una qualità accettabile (con una tendenza generale verso una conservabilità non troppo lunga - disponibilità prodotti).

Ora i prezzi per Redmond 90 sembrano essere abbastanza buoni - circa 5000 rubli - forse ne vale la pena?

Un top recente, un modello ben collaudato di Redmont, molto funzionale e di qualità abbastanza buona. Ci sono molte informazioni su di lei e molte ricette.

A causa dell'assenza di un programma Multi-Cook o Yogurt separato, questi multi-fornelli non sono adatti ai tuoi scopi (produzione di cagliata).

L'hai provato tu stesso?) Io personalmente ci preparo la ricotta per quasi un anno, ho persino un metodo di cottura nelle mie ricette

[zogar]

Se non è difficile, posso avere i numeri di modello?

Stadler Form Chef One SFC.909 - 4 litri. Lei è Swizz Style Chef One SFC.909. Ma guarda con una ciotola antiaderente, non una "ceramica".

Cosa fanno Brand e Philips nello stesso stabilimento? Di chi è la pianta Brand o Phillips?

La fabbrica Povos produceva i marchi 37501 e 6050. Successivamente Philips acquistò questa fabbrica e iniziò a produrre multicooker e pentola a pressione con il proprio logo. Niente di tutto ciò si applica al Brand 701.

Quanto è importante che la fase di cottura multipla sia di 10 gradi? Non devi avere più di 5 anni?

È critico? Non tanto, ma è meglio avere uno step di 5 ° C per poter impostare 115 ° C, ad esempio.

A causa dell'assenza di un multi-cook o di un programma separato "Yogurt", questi multi-fornelli non sono adatti ai vostri scopi (produzione di cagliata).

È immediatamente ovvio che non conosci la tecnologia per fare la ricotta. Li ho annotati nella pagina precedente. zogar, beh, almeno non diresti in modo così categorico ciò che non capisci affatto

ame, in Stadler puoi facilmente preparare la ricotta dal kefir, non esitare, ti ho già detto la tecnologia. Inoltre, nella sezione con Stadler ci sono ricette per la ricotta

Redmont

Lo scrivi in ​​modo sbagliato ogni volta. Redmon giustod

forse ne vale la pena?

Sta a te che ho già espresso le mie preferenze nel quadro delle tue esigenze per il multicooker

Philips 3036 sembra essere come il marchio 701

Ed è qui che abbiamo visto presine in silicone nel kit, quando siamo andati al Media Markt per vedere i modelli. Per qualche ragione, ho cambiato idea in un panosonic. Ora ho guardato: esattamente questo Phillips è di 4 litri. I venditori ci hanno elogiato molto. Gli è costato 4,5 mila. E in nessun altro luogo della città era lui.

Ma 701 è ancora un po 'più economico: 3 mila.

***
A proposito, il potere si è rivelato un fattore importante per noi.

Ci siamo abituati a un contatore a tre tariffe nell'ora di Mosca, dove di notte ci sono i penny, e di notte abbiamo acceso una lavatrice, una lavastoviglie, una yogurtiera (anche se non ci voleva molto), caricabatterie, batterie, ecc. Ma qui l'elettricità era molto più costosa. Il conto è tre volte più del solito con lo stesso consumo totale di kilowatt dell'ora di Mosca.

Abbiamo pensato che il multicooker avrebbe arato almeno 5 ore al giorno, e quando yogurt / fiocchi di latte, avrebbe fatto 10-12 ore al giorno.E ha attirato l'attenzione sulla differenza nelle capacità del multicooker. La differenza di 400-500 watt / ora si traduce in un migliaio in più rispetto al già piuttosto grande conto.

Se anche questo è rilevante per te, fai attenzione.

La differenza di 400-500 watt / ora si traduce in un migliaio in più rispetto al già piuttosto grande conto.

Mi sono sempre chiesto: da cosa dipende il consumo energetico di ciascun dispositivo? (sì, la mia fisica è pessima). Sembrava che più potenza fosse, migliore fosse la cottura dell'apparecchio (riscaldamento più veloce, migliore frittura). Da qui la domanda: qual è la potenza ottimale per MV e SV? Grazie!

[Loya]

Loya, non c'è dipendenza diretta dal consumo di energia che sarà in uscita. E dipende solo dalla potenza velocità temperatura impostata. Ma ancora una volta, sia lo spessore della ciotola che il suo volume influenzeranno la velocità di composizione e la temperatura stessa. La potenza sarà anche correlata al numero di elementi riscaldanti, alla loro rotazione, alla resistenza dell'elemento riscaldante e all'intero circuito. In generale, ci sono molti fattori
Se parliamo di CB e MV, la potenza del CB è sempre maggiore: la velocità di aumento della pressione è importante lì.

... qual è la potenza ottimale per MV e SV?

In multicooker ~ 170-175 W. per un volume di 1 litro.
Cioè, per 3 litri ~ 500 W, 4 litri ~ 700 W, 5 litri ~ 860 W.

In pentola a pressione da 1 litro. ~ 180-200 W.
Cioè, per 5 litri. ~ 900-1000 W, 6 CV ~ 1000-1200 W.

non c'è dipendenza diretta dal consumo di corrente di quello che sarà in uscita. E solo la velocità di aumento della temperatura dipende dalla potenza. Ma ancora una volta, la velocità di composizione e la temperatura stessa saranno influenzate anche dallo spessore della ciotola e dal suo volume. ...
Se parliamo di CB e MV, allora CB ha sempre più potenza: la velocità di aumento della pressione è importante lì.

Aha, mi iscrivo. Solo la pentola a pressione risulterà leggermente più economica data l'assenza di dispersioni di calore con il vapore.

E non ho notato affatto la differenza nel pagamento per la posta elettronica. energia senza multi-fornello e con una pentola a cottura lenta. Inoltre metto spesso a fermentare lo yogurt per tutto il giorno o la notte, inforno solo nei cartoni, anche il primo, cioè lo uso abbastanza intensamente.

E non ho notato affatto la differenza nel pagamento per la posta elettronica. energia senza multi-fornello e con una pentola a cottura lenta.

Wow!
Ma siamo ancora puramente teorici: c'è un dispositivo, ha così tanta potenza, saranno circa 250-300 ore al mese in funzione, moltiplicate per la tariffa ...

E l'effetto della prima impressione di trasferirsi nella regione, dove le solite (bollette + elettricità) si sono rivelate più alte di diversi ordini di grandezza, ha funzionato piuttosto. E prima non avrebbero pensato alla differenza di potenza, non avrebbero prestato attenzione.

Forse hanno esagerato l'importanza del punto e tutti i nostri calcoli rimarranno teoria.

[zogar]

zogar, Manna, Rick, grazie per l'informazione. Ho una casa e, rispetto al contesto generale del consumo di energia, CF non aggiunge molto al costo dei pagamenti. Ma alla luce della scelta dei regali, soprattutto per i parenti in pensione, questo è un punto importante. Non vorrei vedere i miei genitori sconvolti quando ricevo la mia prossima fattura e-mail. E ancora, a causa delle stesse banconote, il regalo non si sarebbe spostato nell'angolo più lontano ...

Wow!
Ma siamo ancora puramente teorici: c'è un dispositivo, ha così tanta potenza, saranno circa 250-300 ore al mese in funzione, moltiplicate per la tariffa ...

Si scopre che il tuo fumetto funziona 10 ore al giorno? Forte ... Sì, ho visto il post precedente ...

La potenza indicata sul dispositivo è la massima. Il multicooker di solito consuma meno di questa cifra. Questo consumo massimo si verifica durante il riscaldamento iniziale, in Cottura, Frittura.

Volevo anche scrivere che non tutto il tempo di esecuzione del programma funziona alla massima potenza del fumetto, e non tutti i programmi. Ho esaminato specificamente per vedere se il contatore inizia a girare quando la MV è accesa. non si scuote. Lavatrici e lavastoviglie sono molto più evidenti.

Ciao a tutti!!!
Ragazze, ho una grande richiesta ai proprietari di diversi multicooker. Per volontà del destino, siamo finiti in Russia, e qui ci sono TM completamente diverse.
Aiuto, ho bisogno di un consiglio. Scelgo il secondo cartone animato, il primo - Saturno, mi vanto avidamente con tutti, un fornello lento miracoloso.Ne voglio un secondo, più o meno la stessa combinazione di prezzo e qualità, ma con funzioni che sono assenti in Saturno: pasta, yogurt, vapore. Bene, e una ciotola adatta per la cottura. Non importa che fosse una pentola a pressione, basta Saturno.
È stato difficile per me scegliere in Ucraina, ma almeno sapevo che tipo di TM rappresentava. In Russia, quelle TM che conosco sono costose. Ma sarebbe come il nostro Saturno - e non costoso e buono. Pliiiz!
E inoltre, dove in Russia puoi acquistare una ciotola Dex o una ciotola di qualità simile adatta per la cottura (per Saturnik).
Grazie.

[Saturn ST-MC9180]

Ma sarebbe come il nostro Saturno ...

Quale modello?

Ne offriamo quattro: Saturn ST-MC9180 (5 l.) / ST-MC9181 (6 l.) / ST-MC9184(5 l.) / ST-MC9185 (5 l.) - 🔗

Soggetto alle vostre richieste 116 modelli multicooker (prezzo da 910 rubli a 2999 rubli) - 🔗

Sarebbe più corretto andare in un vicino centro commerciale e ritirare una mezza dozzina di modelli per il prezzo e l'esperienza, e qui ti aiuteranno a scegliere da loro.

E se prevedi di acquistare un negozio online, scegli quelli che sono adatti per prezzo, funzionalità e aspetto da quelli 116e di nuovo con un elenco qui, per il pompaggio.

dove in Russia è possibile acquistare una ciotola Dex o una ciotola di qualità simile adatta per la cottura (per Saturnik).

La più ampia selezione di ciotole proviene da un produttore specializzato - NEC, ma non ho trovato Saturno nella loro lista. Un marchio che non è molto popolare tra noi, forse è per questo.

Se lo spostamento e le dimensioni sono noti, puoi prendere un analogo, ma è comunque meglio chiederglielo prima.

"Come scegliere la tua tazza" - 🔗