Piatti da duetto

Keti

Condividiamo le ricette per i piatti a due che puoi cucinare allo stesso tempo in un pentolino multicooker e bagnomaria ribaltabile.

AJlEHA

Riso con tagliolini fritti e cotolette al vapore.

Friggere 1 mch di vermicelli di ragnatela o di spaghetti spezzati nel burro.
Aggiungere 1 m di riso, 3 m di acqua, sale.
Ungere il recipiente a vapore con olio vegetale, mettere lì le cotolette (600 g di carne macinata mista: manzo, maiale, pollo, 2 uova, 3 cucchiai di semolino, cipolla grattugiata, spezie, sale).
Cucinare in modalità Riso / Spaghetti (disponibile su Rice / Spaghetti Express).

Keti

Fatto cotolette a bagnomaria e orzo perlato in una casseruola.
Per prima cosa ho fritto leggermente le cotolette su un cucchiaio di burro e le ho messe a bagnomaria a cerniera.
Nel frattempo, l'orzo perlato era inzuppato di acqua bollente. Poi ha messo l'orzo in una casseruola, lo ha versato con acqua calda, sopra a bagnomaria con le cotolette in 2 file e per 1 ora a stufare. L'orzo perlato si è rivelato brunastro e gustoso. E le cotolette sono morbide, succose e anche deliziose.

AJlEHA

Un'altra ricetta è allegata per lo sviluppo di Temka)

Riso con lecho e salsicce

- 1 cartone animato. un bicchiere di riso
- 300g (1 confezione) lecho congelato (peperoni, pomodori, cipolle) o preparazioni fatte in casa
- 1 cucchiaio. l. adjika o salsa
- 1 cucchiaino. sale
- 1.5 mult. bicchieri d'acqua
- 5 pezzi. salsicce
- condimento a piacere

Sciacquare il riso e versarlo nella ciotola del multicooker.
Aggiungere il lecho congelato, l'adika, il sale e le spezie.
Mescola tutto bene. Riempi d'acqua.
Metti un contenitore per la cottura a vapore sopra la ciotola MV e mettici dentro le salsicce.
Cuocere in modalità Riso / Spaghetti fino alla fine del programma.

P.S .: le salsicce possono essere sostituite con cotolette, polpette, polpette o filetti di pesce.