Mamma Lena
Quindi non ci credo neanche in questo, ma lo hanno detto nel servizio. E l'uomo è fantastico, ha trovato una via d'uscita. Ho anche letto da qualche parte che la plastica serve solo per il design.
Mamma Lena
Ecco cosa dice nostro figlio
Il coperchio del multicooker è composto da due elementi: una base in metallo e una copertura in plastica. La copertura in plastica ha una funzione decorativa. La pressione all'interno del multicooker è completamente contenuta da una solida base in metallo.

Poiché è impossibile stabilire la vera causa del guasto di un prodotto in plastica e il coperchio è un elemento integrante del multicooker, tutti i coperchi vengono cambiati gratuitamente presso i centri di assistenza.

Ludo4ek
Ciao a tutti!
e ho anche comprato un cartone animato super duper oursson 5005
solo in Finlandia chiamato cuchen
compresa la consegna e la commissione bancaria per il trasferimento pagato 6200 da qualche parte
Sono arrivato in 11 giorni.
e ora lo uso da aprile - niente crepe o ragnatele!
Volevo ordinarne un altro, ma sono già stati smantellati: ((((((((((così sconvolto.
forse qualcuno sa dove altro esattamente si può acquistare il cuchen?
Veronik
Ciao a tutti!
Ho anche ordinato Orssonchik, aspetto quando arriva. Ho una domanda per chi ha già una casseruola: di che materiale usi i cucchiaini? Voglio comprare. Il nylon funzionerà?
Admin
Nei reparti domestici dei negozi ci sono molti paddle in silicone flessibili e multicolori, quindi comprali per mescolare :)
E puoi versare con mestoli neri

E le ricette possono essere visualizzate qui e fare conoscenza https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0
TatianaSa
Oggi ho comprato un cuculo .... ma voglio anche questo, come si differenzia 5015 da 5005, a parte il prezzo ovviamente?
Admin
Citazione: Tanyulya

E penso che tipo di modello 5015.

Vieni qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=250857.0
Nikollete
Ragazze, buon pomeriggio! Scusa, forse non nell'oggetto - non sono riuscito a trovare dove scrivere. Qualcuno ha provato i preparativi invernali per l'inverno a Ourson? Ho letto diverse ricette su Internet, ma a quanto pare, MV non è come la nostra - senza pressioni. Lì, ad esempio, prima friggono e poi stufano per 1-2 ore. Penso che sia molto tempo. E l'inceppamento sui "prodotti da forno" è di 65 minuti e può ancora fuoriuscire attraverso la valvola (questo dimostra ancora una volta che quei modelli non hanno pressione). Ma per quanto riguarda la marmellata - cinque minuti? Cuocere per 65 minuti! E anche con la marmellata - ho letto che non vengono posati più di 0,5 bacche e 0,5 zucchero - scapperà. Qualcuno commenta?
Admin
Qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179779.0 Ho fatto la marmellata sulla pasticceria senza pressione, perché quando si cucina la marmellata, è necessario rimuovere il liquido dalla frutta.

Ma cucinare i pezzi WINTER in una pentola a pressione non è pratico:
- piccola via d'uscita
- frutti diversi si comportano in modo diverso e talvolta si sforzano di saltare fuori dalla padella, poiché ci sono frutti con un contenuto di liquido alto o basso.
- bollitura violenta, che favorisce anche la fuga
- devi guardare costantemente il dispositivo.

C'è stato un caso in cui le bacche sono scappate e ho dovuto lavare la padella, è bene che tutto abbia funzionato e il dispositivo fosse in ordine. Non mi esercito più quindi con la cottura della marmellata, è più pratico e facile cuocere subito la giusta quantità in un pentolino sul fuoco.
Ho provato a cucinare nella pentola a pressione Brand, c'è la stessa storia

Per quanto riguarda le verdure.
È più facile, friggere in cottura, cuocere a fuoco lento in modalità Stufato o Simmer, pressione 1, circa 50-60 minuti, mettere in barattoli e chiudere immediatamente con i coperchi e mettere i coperchi finché non si raffreddano completamente.

Il principio delle verdure in scatola ben preparate è cuocere a fuoco lento le verdure con il coperchio socchiuso fino a quando il liquido in eccesso evapora.Questo effetto non può essere ottenuto in nessuna pentola a pressione, poiché le pentole a pressione vengono cotte con il coperchio chiuso. E anche se metti l'ursonchik a una pressione di 0, il liquido non evapora abbastanza bene e, inoltre, COSÌ VAPORE al soffitto !!!!! Ne abbiamo bisogno? Sì, e la capacità è ridotta.

Preferisco stufare le verdure sul fuoco in una casseruola con un fondo spesso, prima sotto il coperchio per formare il liquido, il succo nelle verdure, quindi apro il coperchio per far evaporare il liquido in eccesso dalle verdure.
Ci vuole circa un'ora, ma la qualità è decisamente migliore. In qualsiasi momento posso controllare la cottura e mescolare le verdure in modo che si cuociano meglio e non si brucino.
E l'output è più in una volta.
Nikollete
Grazie per la risposta. Eppure, se cucini la marmellata a una pressione di 1? Non lo consiglieresti?
Admin
Citazione: Nikollete

Grazie per la risposta. Eppure, se cucini la marmellata a una pressione di 1? Non lo consiglieresti?

Provare
Tutti noi amiamo imparare dai nostri errori, piuttosto che dagli altri.

Laslovna
Ciao! Ora sono un felice possessore del multicooker OURSSSON! Lo ha sofferto !!!! Da qualche parte in qualche argomento ho scritto su un sito di Mosca che invia merci in Ucraina! Ebbene, l'ho ordinato, aspettavo la consegna da 3 mesi! Grazie a Dio almeno ho preso il mio mulo, perché c'era un anticipo del 100% per la merce, lo sdoganamento e la consegna!
Laslovna
Grazie Admin! Qui mi siedo e leggo le istruzioni e provo subito a fare il goulash. Il primo problema: quando si tenta di friggere la carne in modalità automatica, la casseruola si è riscaldata a lungo, si è passati alla modalità "A vostra scelta", si imposta il tempo a 40 minuti e la temperatura a 130. Nel tempo, premendo il tasto "Avvio-Annulla" non ha annullato, la pentola continua a cuocere È NORMALE??
Admin

È meglio friggere e friggere a prog. Cottura, la temperatura è buona.

Per disabilitare / annullare la modalità prog, è necessario premere il pulsante CANCEL (il pulsante più in basso a destra) e tenerlo premuto per alcuni secondi fino al segnale.
Laslovna
GRAZIE! Quindi non ho letto qualcosa nelle istruzioni. Sono uscito dalla situazione spegnendo il mulo dalla presa, pensando al produttore "cattivo" (dicono che il bottone fosse difettoso) !!!
AlenaMozh
Buona giornata! Ieri ho acquistato un multicooker OURSSON 5015 PSD ... il venditore nel negozio mi ha spaventato dicendo che "fai attenzione quando scegli i pulsanti a pressione! Tutto dipende da questo, compresa la tua vita!" e di conseguenza mi sono spaventato così tanto che non so nemmeno da dove cominciare, come affrontarlo? (((3 livelli di selezione della pressione -1-2-3 ... secondo lo stesso venditore, cosa se lo imposti subito su 3, ad esempio, la bollitura del grano saraceno avverrà entro 7 minuti, invece che al livello 1 ... Per quanto ho capito, non c'è altro modo che il metodo di "digitazione", molto probabilmente, la prima esperienza di comunicazione con questa cosa non può essere stabilita, giusto? Aiutaci con consigli qual è il modo migliore per iniziare - con quale piatto e come puoi "far fronte" alla selezione della pressione? (Grazie mille in anticipo !!!
Admin

Leggi qui la scelta della pressione A che pressione cucineremo? https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0 Non temere, la casseruola funziona bene.

Scegli qui le ricette e inizia https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0, guarda come vengono selezionati i programmi e le pressioni e prova a ripetere.

Qualsiasi porridge deve essere cotto nel programma porridge, il tempo è di 30-40 minuti, pressione 1.
AlenaMozh
Amministratore, grazie mille per la tua risposta! "I lupi combattenti non vanno nella foresta" ... devi davvero provarlo, la prima volta è la più difficile, poi la nave andrà lungo quella zigrinata) Non ho né il tempo né la voglia di stare a la stufa + gli odori mi fanno impazzire nel senso letterale della parola - 7 mesi di gravidanza, che è stata la ragione per l'acquisto di CF. Grazie ancora, proverò!
Akulina
Ciao a tutti, a tutti, a tutti! Sto leggendo questo forum da diversi mesi ormai. Ho deciso di farmi un regalo - di acquistare Ourson. Stavo solo aspettando il momento giusto (compleanno). E poi è arrivato. Sono andato sul sito web del negozio per effettuare un ordine ed ero curioso delle recensioni su questo sito. E - oh orrore !!! molti negativi. In primo luogo, molti scrivono che il coperchio è rotto. Non fino al punto di cadere a pezzi, però ...In secondo luogo, quando si arrostiva il pollame con le ossa, la ciotola era graffiata. E in terzo luogo, che la cottura non funziona: tutto è già fritto in basso e la parte superiore è bagnata. Non c'era la forza di leggere oltre. Sono tanti mesi che cerco una triglia, tanto che l'anima e gli occhi gioiscono. Così tanti forum spalati. Mi sono fermato al tuo, perché qui c'è una comunicazione sincera e tutti condividono le loro impressioni in modo molto dettagliato. Ora è tutto in dubbio ... Per favore aiutaci a dissiparli.
Admin

Devi abituarti a qualsiasi cosa, a qualsiasi dispositivo e fare amicizia con esso

Le ossa di pollo possono graffiare qualsiasi superficie, specialmente il teflon. Se si frigge, provare a capovolgere molto delicatamente e friggere a pezzetti. Ho la mia pentola a pressione da quasi un anno, la uso tutti i giorni e il fondo della pentola è in buone condizioni. Ho comprato un secondo piatto per il mio turno, lo uso mentre uno di loro è occupato.

Con un coperchio, qualcuno è fortunato e quanto fortunato, forse sarai fortunato, dal momento che hai acquistato molto più tardi nel tempo.

Anche con i prodotti da forno tutto funziona bene, poiché la pentola a pressione cuoce in modo molto accurato e non aggressivo. La cottura deve essere eseguita senza pressione, posizione 0, in modo che i prodotti da forno non siano troppo bagnati.

Guarda le nostre ricette, cerca di ricordare le modalità e la pressione https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0 e per cominciare, ripeti dopo di noi.

Spero che tu abbia successo La pentola a pressione è molto pratica e affidabile!
lungwort
Citazione: lungwort

Non sono stato molto fortunato con la cottura a Oursson, forse le mie mani stanno crescendo dal posto sbagliato, forse non ho completamente capito la casseruola. Oggi ha sfornato il pane nero quasi secondo la ricetta di Elena Bo. Perché praticamente? - perché ho misurato a occhio la farina di segale e di frumento, ho dimenticato la bilancia nel villaggio e ho aggiunto l'uvetta. Avevo poco più di 1/3 di farina di segale e la corrispondente quantità di farina di frumento. La quantità di liquido è esattamente come prescritta. Nel processo di miscelazione, sono stato guidato dal panino (era morbido, ma non imbrattato). L'impasto è stato nutrito in una pentola a fumetti sul programma Yogurt, inizialmente per 30 minuti, quindi impastato manualmente e impostato per altri 40 minuti. Ha cotto in modalità Mia scelta a una temperatura di 120 g. 1 ora e 20 minuti. Poi l'ho rigirato e l'ho colorato su Cottura per 15 minuti. È accaduto! Il pane è alto, circa 8 cm, di colore marrone. L'ho controllato con un ferro da calza in legno: era cotto all'interno. Lasciato raffreddare e maturare. Proverò a dirti quanto è buono. Puoi sicuramente cuocere il pane con Oursson 5005!
lungwort
Praticamente tutta la famiglia l'ha provato. Mi è piaciuto molto. Oltre ad essere bello, è anche delizioso! Ho dimenticato di dire che ho aggiunto altri 2 cucchiai. cucchiai di miscela Borodino. Buono al taglio, moderatamente soffice, non molto scuro. In serata proveremo a mandare una foto, se rimane solo il pane per l'arrivo di nostro figlio.
kat-mtt
Persone, dimmi cosa fare. Ho un problema: ho letto l'intero forum, ho capito come funziona la pressione. Ma in pratica, questo è quello che succede: il porridge inizia immediatamente a sputare (farina d'avena sull'acqua). Il moccio liquido schizza dalle valvole, colando sul coperchio e schizzando le pareti. E a 1 m di pressione e 2 m. Ciò può essere dovuto al fatto che una piccola quantità di cereali e acqua? (per una porzione). Poi ho provato a cucinare il riso - una piccola quantità. bruciato, acqua latte evaporato. al secondo tentativo - (3-4 porzioni) cotto in modalità "porridge", spento dopo 20 minuti (serviva riso semicotto) - si è scoperto che era completamente bollito. Ma all'inizio del ciclo, anche il multicooker ha sputato. Devi stare accanto a lei e pulire. Stufato con verdure in modalità spezzatino: la carne viene cotta normalmente, le verdure sono completamente cotte. Anche se l'ho posato con una differenza di 20 minuti. cioè le verdure sono state stufate con la carne per 20 minuti. classica casseruola di cagliata con semolino, che nel mio forno in 20-25 minuti è idealmente cotta - non è stata cotta in un'ora. E la consistenza è come una manna semicotta. In generale, non voglio più sperimentare, non riesco a guardarlo. Puoi aprire gli occhi, cosa sto facendo di sbagliato? Tutti i conoscenti sono contenti dei loro Redmon-Panas. Non ballano intorno a loro, non asciugano il moccio, tutto è preparato da solo. Noterò subito che cucino bene e gustoso, e ho una lunga esperienza.
Admin

Non vedendo come cucini e le tue azioni è difficile dare consigli

La pentola a pressione cuoce perfettamente il porridge sul programma porridge e qualsiasi porridge su acqua e latte. Impostiamo la pressione su 1 (bassa) in modo che il porridge non sputi dalla valvola.

Guarda le nostre ricette di cucina e guarda come lavoriamo con le modalità, quanto e cosa mettiamo in padella.
Una pressione alta di 2-3 dovrebbe essere impostata per cibi solidi, cotture lunghe, carne, piselli, ceci e così via.
Facciamo la cottura senza pressione, impostiamo lo 0 in modo che il liquido lasci l'impasto.

Va tenuto presente che dopo la cottura, il dispositivo allevia la pressione, ma allo stesso tempo il cibo continua a cuocere in una padella calda, quindi il riso semicotto si trasforma in già pronto.

Le nostre ricette sono qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Devi fare amicizia con il dispositivo, imparare a usarlo, perché se non puoi cucinare con questo dispositivo facile da usare, nessuno può garantire che sarai in grado di fare amicizia con altre pentole a pressione.

In bocca al lupo!
Tanyulya
kat-mtt, la farinata è ancora talmente ben cotta a scelta a 95 gradi, tempo di 40-50 minuti stupenda farinata.
Le casseruole sui prodotti da forno in 50 minuti risultano molto bene, per una varietà a scelta pressione 1 temperatura 115 tempo 40 minuti,
Pentola a pressione multicooker Oursson MP5005PSD - recensioni e discussioni è una tua scelta, c'è quasi una ricotta da 500 ge 1,5 cucchiai di semola.
Cucino anche riso per guarnizioni a scelta 125 gradi pressione 3 18 minuti.
Tutto da provare, cucino in tutte le scorciatoie con taccuino e matita, scrivo cosa e come, e poi deduco da solo l'algoritmo di cottura dove e come è migliore e più gustoso. e poi tutto viene fatto automaticamente.
Cucino spesso carne per Simmer e Simmer. Verdure su stufato e porridge, ma gioca con la pressione e il tempo. Cucino molto per tua scelta. lì è possibile sia con la temperatura che con la pressione e nel tempo fare varie opzioni.
Buona fortuna e spero che sarete amici.
Fata verde
Buon pomeriggio a tutti i nostri figli e nostri esperti! Sono stato il felice possessore di questo moltiplicatore rapido per poco più di un anno. Un paio di mesi fa, il coperchio ha cominciato a sgretolarsi (che ora è arrivato a uno stato completamente osceno .. E a quanto pare ho perso il periodo di garanzia .. ((ma non si tratta di quello.
Volevo parlare di pasticceria in questo cartone animato assolutamente meraviglioso. Quasi dall'inizio dell'utilizzo, ho smesso di cuocere con il programma "Cottura", poiché il fondo brucia SEMPRE. Piuttosto, questo non è un termine del tutto corretto .. Sul fondo della cottura si forma una crosta piuttosto spessa e troppo fritta, e se parliamo di frutta (charlotte, ecc.), Allora escono dal multi con ipertrofica e non sempre necessario per me, con una caratteristica amarezza.
Il fatto è che anche quando si cuociono a circa 125 gradi, che ho impostato nel programma "Your Choice", questo problema rimane: la crosta è troppo fritta e la cottura stessa è pallida. Tale è la dicotomia del bene e del male .....)))
È successo così che ho temporaneamente l'opportunità di utilizzare un multicooker Panasonic in parallelo. Senza entrare nelle sfumature e nelle differenze, dirò solo che non ho riscontrato un tale problema con Panas. È più delicato, o qualcosa del genere .. Se è pallido, allora TUTTO.
Per favore dimmi, cari colleghi, come affrontate questa sfumatura o .. semplicemente non le attribuite alcuna importanza? .. Molto grato in anticipo)
Tanyulya
Fata verde, con un coperchio, ovviamente, non è una cosa piacevole, ma contatti il ​​servizio, se la garanzia è finita, ti cambieranno per soldi.
A proposito di cottura, il mio fondo non brucia mai Bake on Baking. Le casseruole sono più spesso di tua scelta. Il mio biscotto è "pesante", non mi piace un po '. Anche se, se i frutti cadono sul fondo (in charlottes), sì ... probabilmente possiamo dire che c'è una frittura eccessiva, quindi ho messo i frutti nell'impasto sopra. E a Panasik, probabilmente i migliori pasticcini.
Olekma
Fata Verde, Faccio con nostro figlio abbastanza spesso e quello che descrivi non l'ho mai visto, a Charlotte succede se i frutti cadono sul fondo, ma sono solo fritti, senza amarezza. E il biscotto esce alla grande, non secco dal fondo, senza una crosta spessa.
Mamma Lena
Citazione: Tanyulya

Fata verde, con un coperchio non è certo un piacere, ma contatta il servizio, se la garanzia è scaduta, ti cambieranno per soldi.
Per quanto riguarda la cottura al forno, il mio sedere non si brucia mai. Le casseruole sono più spesso di tua scelta. Il mio biscotto è "pesante", non mi piace un po '. Anche se, se i frutti cadono sul fondo (in charlottes), sì ... possiamo probabilmente dire che è presente una frittura eccessiva, quindi ho messo i frutti nell'impasto sopra. E a Panasik, probabilmente i migliori pasticcini.

Tatyana, dicci come fai un biscotto a tua scelta?
Tanyulya
Citazione: mamma Lena

Tatyana, dicci come fai un biscotto a tua scelta?
A tua scelta, preparo spesso le casseruole di Charlotte. A una temperatura di 120-125, una pressione di 1, 40 minuti è il minimo (devi provare a prendere il tempo), a volte 40 è sufficiente per me, ea volte 50-60 deve essere impostato
irina6412
Ragazze. Ciao! Ho dovuto cambiare il mio nome, non mi è stato permesso di entrare nel sito. Ho scritto del coperchio rotto e di come ho consegnato il fumetto al servizio. Quindi, dopo 45 giorni, nessuno mi ha chiamato, ha chiamato se stessa. Il multicooker è stato cambiato in uno nuovo per me perché il mio coperchio non è ancora arrivato. Hanno servito rapidamente, ma senza spiegare cosa succederebbe se la storia si ripetesse. È spaventoso da usare, improvvisamente si ripresenteranno i problemi. Mentre ero lì, abbiamo comprato lo stesso cartone animato, solo più costoso, ci sono già 48 ​​programmi. Mi chiedo come differiscano? Il ragazzo ha comprato sua madre come regalo, ha aiutato a capirlo, se solo avessero avuto un problema del genere. E sono anche contento che il periodo di garanzia sia valido da oggi. Buona fortuna a tutti!!!
Admin
Citazione: irina6412

È spaventoso da usare, improvvisamente si ripresenteranno i problemi.

Bene, ci saranno problemi e ci saranno, perché aspettarli e prevedere in anticipo Hai un periodo di garanzia, quindi usalo, guida il dispositivo al 100%, mostrati nel lavoro che dovresti prenderti cura di esso
lillay
Esperti su questo multi, per favore dimmi!
Ho cotto una torta in questo dispositivo secondo questa ricetta:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290237.0
sul programma di cottura, tempo predefinito 1 ora, nessuna pressione. Il ripieno conteneva mele e prugne fresche. Durante la cottura scorreva vapore, l'indicatore di vapore si attivava, come se stessi cucinando sotto pressione. Alla fine del programma, ho aspettato un po ', ho aperto il coperchio e la torta era bagnata sopra ... Era cotta, rossastra sotto e leggera e umida sopra. Forse hai bisogno di cuocere il programma che hai scelto? Tanyulya laggiù fa i biscotti ... ma non è un biscotto. E poi devi impostare la pressione? Domande continue che ho dopo la prima cottura in Oursson ...
Fata verde
Tanyulya, Olekma, Grazie mille per le tue risposte! E tuttavia, le mie domande rimangono con me .. per esempio, ho fatto una Charlotte dal mio sito di casa Oursson. Le mele sono laggiù, in fondo. Bene, e naturalmente erano completamente caramellate, fino all'oscurità e all'amarezza, ma questa è l '"app culinaria Oursson"! E il biscotto esce davvero troppo pesante ... e la crosta .. no, certo, niente brucia, ma è denso e duro ... troppo cotto. Tostatura "), quando serve il colore dorato delle cipolle, classico sofritto, ecc. E mi inforno su "La tua scelta", anche se non aiuta.
E al contrario di Panasonic .. mi arrabbio un po '.. Voglio il biscotto PERFETTO a Ourssone ..
Fata verde
... Non voglio essere infondato, ma voglio davvero vantarmi della tecnologia masterizzata, per la quale ho acquistato appositamente un dispositivo di aspirazione e sacchetti per sous-vide su Amazon. È il programma che preferisci che permette di cucinare in "sottovuoto" a basse temperature (da 60 gradi). Purtroppo è impossibile regolarlo fino a 1/2 grado, ma anche in questa approssimazione, dal filetto, marinato in modo speciale il giorno prima, si ottiene un roast beef pazzesco !!!! Se qualcuno è interessato, mentre la nonna prende in consegna il bambino, proverò a descrivere la ricetta ..
Tanyulya
Fata Verde, della cottura ... non diventerai così perfetta come nella Panasika, ma scrivo sempre che i biscotti sono troppo pesanti ... ahimè, non l'ho mai fatto perfettamente bene, la cottura è buona).E per quanto riguarda il sous-vide, ci interessa tantissimo, guarderemo la ricetta con interesse. E riguardo ai pacchetti, scrivi più dettagliatamente. Grazie
lillay
Citazione: Tanyulya

Fata Verde, della cottura ... non diventerai così perfetta come nella Panasika, ma scrivo sempre che i biscotti sono troppo pesanti ... ahimè, non l'ho mai fatto perfettamente bene, la cottura è buona).

Significa che la mia torta di frutta si è rivelata bagnata, non c'è niente di sorprendente, tutto è naturale? E in questo cartone animato, un tale risultato è la norma?
Michael121
Ciao, un paio di giorni fa ho comprato, come diceva mia nonna, questa UNITÀ. Questa è la mia prima pentola a cottura lenta e pentola a pressione, ho osservato da vicino diversi modelli per molto tempo. Mi sono fermato a questo in gran parte grazie agli spot di "Tanya Makarenko". Vedo che anche lei (Tanyulya) è presente qui e non come ospite. Voglio ringraziarti Tatyana per i fantastici video e in particolare per l'ottimo lavoro svolto su questo forum. Video molto vivaci e comprensibili. Non mi piace guardare il video - dove dipingono donne con assistenti (apparentemente governanti), i cui nomi sono confusi, insegnano a cucinare, quale cibo è "spiritualizzato" e quale no (ad esempio, il borscht del frigorifero ha perso il suo "spiritualità" - le tue sono qualitativamente diverse. E non con la telecamera su cui si stanno svolgendo le riprese, ma con te, grazie ancora per il tuo lavoro e anche l'operatore (se non sbaglio l'omonimo).
Dal multicooker, finora le impressioni positive soddisfano quasi tutto. Mi è piaciuto molto il gusto dei piatti cucinati al suo interno. La funzionalità ha sorpreso i conoscenti che hanno già multicooker e pentola a pressione, beh, la praticità e il design.
Admin

Il porridge di latte scapperà o non scapperà dalla casseruola - dipende dalla QUALITÀ DEL LATTE!

Ho comprato due bottiglie identiche di latte naturale, come indicato sulle bottiglie. Tuttavia, compro sempre il latte in tali bottiglie.

Ieri ho messo il porridge di riso nel baby redmond 01, a fine cottura il latte scorreva da tutti i fori del multicooker, proprio sul tavolo
Oggi ho messo il porridge di riso in Ursusha 5005 con lo stesso riso e lo stesso latte della bottiglia - il latte ha sollevato la valvola e sibilava, ho dovuto impostare urgentemente la pressione 2 in modo che il latte non sputasse.

Voglio sottolineare che il mio porridge risulta sempre essere 5+, non ho mai avuto problemi! E qui - due volte cotto e forato! Quindi la colpa è del latte!

Sotto la pressione di 2, il porridge è stato portato alla prontezza, di conseguenza, solo la valvola era leggermente macchiata, ho monitorato il germoglio di latte in tempo

Il porridge di riso con latte si è rivelato delizioso!

Tanyulya
Ho dei germogli di latte di campagna. e spesso porridge rustico aspro.
Poi ho impostato il riscaldamento, sembrava fresco e aveva un buon sapore, ma cagliato
Admin
Citazione: Tanyulya

Ho dei germogli di latte di campagna. e spesso porridge rustico aspro.
Poi ho impostato il riscaldamento, sembrava fresco e aveva un buon sapore, ma cagliato

Esatto, il latte del villaggio ha una durata di conservazione molto breve, è praticamente senza conservanti.
Oggi ho aperto una bottiglia, quindi aveva uno strato di crema pesante su tutto il bordo, circa 5 mm. spesso, sono rimasto persino sorpreso da una tale naturalezza del latte. Ho assaggiato il latte prima di versarlo nella padella, era normale

E ieri ho messo lo yogurt baby 01 su latte naturale + un vasetto dell'ultima porzione di lievito naturale, lo yogurt si è rivelato così denso !!!! capovolse la padella e non ne cadde nulla
Admin
Citazione: lillay

Cos'è la salsa Cumberlen .....

Ricetta salsa deliziosa data qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108432.0
onda
ragazze. ciao sono sconvolto, già sintonizzato per questo cartone animato (orsen). Ho letto un po 'i tuoi commenti e ora non so cosa fare, il mio è coperto (VES molto semplice, ma i biscotti si sono rivelati superbi), faccio un sacco, e in Orson i biscotti non funzionano, che spesso sfornano, aiuto con consigli per favore!
lillay
Ragazze, dimmi come puoi fare il succo d'uva nella nostra pentola a pressione multicooker ...
Qui Lika dà la ricetta:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.0
ma non riesco a capire come adattare questa ricetta al nostro figlio ...
Aiutami per favore!
Olekma
Citazione: lillay

Ragazze, dimmi come puoi fare il succo d'uva nella nostra pentola a pressione multicooker ...
Qui Lika dà la ricetta:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297376.0
ma non riesco a capire come adattare questa ricetta al nostro figlio ...
Aiutami per favore!
Lo farei come scrive Kona, metterei l'uva in una pentola a vapore profonda e accenderei la modalità manuale per 10 minuti a 120 gradi. In generale, tutto è come è scritto solo in Oursson.
Citazione: wave

ragazze. ciao sono sconvolto, già sintonizzato per questo cartone animato (orsen). Ho letto un po 'i tuoi commenti e ora non so cosa fare, il mio è coperto (VES molto semplice, ma i biscotti si sono rivelati superbi), faccio un sacco, e in Orson i biscotti non funzionano, che spesso sfornano, aiuto con consigli per favore!
Presta attenzione al Brand 6051, prepara bene i biscotti!
franchising
Ho pensato e chiesto, e ancora ho fatto la mia scelta e ho comprato un multicooker O dormire, spero davvero che la scelta fosse giusta, quindi ora sono nei vostri ranghi, miei cari compagni. La prima esperienza di cucina ha avuto successo, anche se non nasconderò un po 'di delusione iniziale, tempi di cottura troppo lunghi, se guardi il ricettario, poi ho letto il forum, ho capito che ci sono opzioni, ed è importante se cucina quasi indipendentemente e senza supervisione.
Admin
Citazione: franchising

Ho pensato e chiesto, e ancora ho fatto la mia scelta e ho comprato un multicooker O dormire, spero davvero che la scelta fosse giusta, quindi ora sono nei vostri ranghi, miei cari compagni. La prima esperienza di cucina ha avuto successo, anche se non nasconderò un po 'di delusione iniziale, tempi di cottura troppo lunghi, se guardi il ricettario, poi ho letto il forum, ho capito che ci sono opzioni, ed è importante se cucina quasi indipendentemente e senza supervisione.

Unisciti a noi!

I tempi di cottura sono quasi gli stessi in tutte le pentole a pressione! Con lievi deviazioni! Spesso indicano semplicemente il tempo che viene visualizzato sul tabellone e non indicano il tempo totale per l'aumento e la diminuzione della pressione, se lo si somma, si ottiene quasi la stessa cosa. La nostra pentola a pressione include il tempo per aumentare la pressione e, in alcune modalità, rilasciarla. I programmi di impostazione dell'ora vengono impostati in modo diverso a seconda delle pentole.
Nel tempo, impara a impostare il momento ottimale per cucinare, con l'esperienza arriverà da solo. Dai un'occhiata alle nostre ricette, andrà tutto bene
La nostra casseruola è calma, cuoce in modo non aggressivo
franchising
Grazie mille per il tuo consiglio. Piano piano capisco, leggo, approfondisco, voglio solo capire l'algoritmo, usando l'esperienza già accumulata, per non reinventare la ruota, non c'è esperienza di comunicazione con il multicooker e presto in cucina, ma c'è un'esperienza molto lunga di comunicare con un normale fornello cinese, ci ho cucinato quasi tutto, e zuppe e cereali e verdure e patate, qui penso che sarà tutto più facile. È stata la presenza di ricercatori così simpatici nel campo delle arti culinarie e l'esistenza stessa del sito che è diventata la ragione principale per la scelta di questa unità, abbiamo principalmente i leader nelle vendite di Polaris e Redmont, nessuno ha sentito parlare della nostra , e hai così tante informazioni sia sulle caratteristiche che sulle ricette che quel giorno ho letto e ammiro, ben fatto, grazie mille!
Nikollete
E non ho alcun problema con la cottura, niente è bruciato nemmeno una volta. Ecco la parte superiore bianca - sì. Ma quando preparo il pane, di solito scelgo 60 minuti, quindi lo giro e per altri 10-15 minuti. A Charlotte, sì, il centro è umido, ma in qualche modo non è critico. Torta "Cioccolato in acqua bollente" - generalmente oltre ogni lode. Non ho mai fatto un biscotto così alto nel forno.

Ho un altro problema. Mi sembra che la FC non stia guadagnando abbastanza pressione. Ad esempio, quando si cucina una zuppa a 2 pressioni per 13 minuti. prima della fine del "magnaccia" - l'indicatore è sceso, cioè non c'è pressione. Tradotto in 3 - ha funzionato. Cos'era? Come controllare la forza della pressione? E alla 2a pressione la carne veniva fatta secondo la "vecchia ricetta", lì burro e acqua, alla fine del liquido doveva rimanere (e rimanere) abbastanza, ma anche il magnaccia cadde a metà programma.Il coperchio è stato smontato e pulito (sebbene non vi fosse alcuna contaminazione speciale). Ma è impossibile torcerlo in modo errato: lì tutto è elementare. E qualche sensazione interiore mi dice che le modalità di pressione 1 e 3 funzionano, solo dubbio che la terza sia ancora la terza in forza o forse come la seconda? E non lo porterai al servizio: tutto sembra essere senza difetti. Nessuno ha questi trucchi? O è il mio problema tecnico.
Tanyulya
Citazione: Nikollete

E non ho alcun problema con la cottura, niente si è bruciato nemmeno una volta. Ecco la parte superiore bianca - sì. Ma quando preparo il pane, di solito scelgo 60 minuti, quindi lo giro e per altri 10-15 minuti. A Charlotte, sì, il centro è umido, ma in qualche modo non è critico. Torta "Cioccolato in acqua bollente" - generalmente oltre ogni lode. Non ho mai fatto un biscotto così alto nel forno.

Ho un altro problema. Mi sembra che la FC non stia guadagnando abbastanza pressione. Ad esempio, quando si cucina una zuppa a 2 pressioni per 13 minuti. prima della fine del "magnaccia" - l'indicatore è sceso, cioè non c'è pressione. Tradotto in 3 - ha funzionato. Cos'era? Come controllare la forza della pressione? E alla 2a pressione la carne veniva fatta secondo la "vecchia ricetta", lì burro e acqua, alla fine del liquido doveva rimanere (e rimanere) abbastanza, ma anche il magnaccia è caduto a metà del programma. Il coperchio è stato smontato e pulito (sebbene non vi fosse alcuna contaminazione speciale). Ma è impossibile torcerlo in modo errato: lì tutto è elementare. E qualche sensazione interiore mi dice che le modalità di pressione 1 e 3 funzionano, solo dubbio che la terza sia ancora la terza in forza o forse come la seconda? E non lo porterai al servizio: tutto sembra essere senza difetti. Nessuno ha questi trucchi? O è il mio problema tecnico.
I miei prodotti da forno non si sono mai bruciati e in generale non si è bruciato nulla.
E non c'erano problemi con la pressione, t-t-t, di solito cucino a una pressione di 2-3
Non c'è niente che ostruisca la valvola, è molto facile da capire.

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