Macchina per il pane Stadler Form Baker One SFBM.990, Two SFBM.9900

Ho letto la programmazione non c'è un solo ciclo zero

[lattico]

Ecco del pane lattico sul programma francese crosta 3 media

[Ragazze]

Ragazze, sai cosa non mi piace di questa macchina per il pane? Il secchio è alto e stretto ... I pani prendono questa forma. In generale, se cuocio il pane in una macchina per il pane con un secchio alto, cerco di fare metà della porzione in modo che il pane sia più basso ...

[Mannocha]

Mannocha Bene, questo è quello che sto cercando per voi cari! Faccio un carico completo di 500 grammi di farina, è troppo grande per me e 350 grammi di farina sono sufficienti per me. E mi piace la forma di un mattone, in bruciando il secchio è quadrato e mi ha infastidito perché non è molto ...

[bruciando]

E mi piace la forma di un mattone, in bruciando il secchio è quadrato e mi ha infastidito perché non è molto ...

beh, sì ... come si suol dire ... gusto e colore ...
E i mattoni ... piacciono anche a me ... ma la corrente ... è orizzontale
È solo che ... mi piace avere un quadrato sul taglio ... qui

Mi piace molto anche che finalmente la mia parte superiore sia fritta e che la distanza tra il secchio e il coperchio sia grande, lì è dove il pane si schiarirà in modo che non poggi contro il coperchio. Mi piace molto anche la retroilluminazione interna, puoi accenderla quando necessario, vedere come vanno le cose, si spegne da sola, ma puoi anche spegnerla da solo.

Mi piace anche molto che finalmente la mia parte superiore sia fritta e che la distanza tra il secchio e il coperchio sia grande, lì è dove il pane si schiarirà in modo che non poggi contro il coperchio.

E, beh, la parte superiore di quella fritta si scopre proprio quando la parte superiore del pane si alza leggermente dal secchio ... E se lo fai a metà ... allora non sarà così abbronzato

Ebbene sì, ma qui ho sfornato la mod, generalmente è di 7 cm. , ma la parte superiore è diventata comunque un po 'marrone ... e il mio primo pane era molto più basso del livello del secchio, e il colore era sempre lo stesso su tutti i lati ...

[Vernissage]

beh, sì ... come si suol dire ... gusto e colore ...
E i mattoni ... piacciono anche a me ... ma la corrente ... è orizzontale
È solo che ... mi piace avere un quadrato sul taglio ... qui

A questo proposito, è sorta una domanda!
Vernissagee qual è la lunghezza del secchio? E la larghezza?

Altezza 14, larghezza 13, lunghezza 17 cm.

Altezza 14, larghezza 13, lunghezza 17 cm.

Larghezza e lunghezza: è questa la parte superiore del secchio?

[Ritochka]

Ritochka e cosa Kenwood? A proposito, come hai voluto comprare un Pts 450yu del genere.

Larghezza e lunghezza: è questa la parte superiore del secchio?

Sì, ma come no?

Sì, ma come no?

Non puoi misurare il secchio qui sotto? Bene ... per capire quale angolo di inclinazione

[Ritochka]

Ritochka e cosa Kenwood? A proposito, come hai voluto comprare un Pts 450yu del genere.

Dimensioni interne del secchio, per capire quale sarà la pagnotta, lungo il bordo superiore:
lunghezza 18 cm
altezza 14,5
larghezza 13,5

Ho fatto la cosa giusta che non ho comprato. La parte superiore è sempre bianca. Funziona soooooooooooooooooo!

Dimensioni interne del secchio, per capire quale sarà la pagnotta, lungo il bordo superiore:
lunghezza 18 cm
altezza 14,5
larghezza 13,5

Altezza 14, larghezza 13, lunghezza 17 cm.

Quasi identico!
Il secchio è anche una latta? Sebbene la latta sia piuttosto pesante a Kenwood, non è la stessa di Arieta, la mia prima macchina per il pane.

Come misurare lì? gli angoli sono arrotondati ... beh, sembra essere 0,5 cm in meno ... o proprio lo stesso ... L'immagine mostra che è dritto, e mi è piaciuto. Il secchio del marchio, ho notato una specie di tondo dal basso ...

una specie di giro dal basso ...

Questo per la comodità di mescolare, in modo che non rimanga farina negli angoli. Ma l'aspetto del pane non è più corretto

Quasi identico!

No, c'è ancora una differenza di lunghezza di 1 cm

Grazie Rituel! A quanto pare il mio istinto non ha deluso. E il secchio è rivestito in alluminio come un multi.

Questo per la comodità di mescolare, in modo che non rimanga farina negli angoli. Ma l'aspetto del pane non è più corretto
No, c'è ancora una differenza di lunghezza di 1 cm

Il mio batonista!

Questo per la comodità di mescolare, in modo che non rimanga farina negli angoli. Ma l'aspetto del pane non è più corretto

Quindi c'è anche il pane per 500 g di farina, quindi è cresciuto! O stai cercando di dissuaderti dall'acquisto?

Funziona soooooooooooooooooo!

Bene, questo è rumoroso, solo che mi sembra meno di quello vecchio ...

Bene, questo è rumoroso, solo che mi sembra meno di quello vecchio ...

E quello vecchio? Burning?

E quello vecchio? Burning?

Si.

Questo per la comodità di mescolare, in modo che non rimanga farina negli angoli. Ma l'aspetto del pane non è più corretto

Si tratta del secchio rotondo del marchio ...

Grazie Nadezhda. questo è ciò che faccio. È possibile mettere in pausa questo xn?

Irina, sì, certo che puoi. Ci sono due levette parallele sul pulsante con una croce: questa è una pausa. Dopo una pausa, la macchina per il pane si avvia da sola, oppure puoi premere il triangolo sul pulsante successivo - quindi il programma continuerà.

E poi non mi hai capito ... a me riguardo la stufa del Brand ho detto che l'aspetto del suo pane perde di correttezza a causa del fondo arrotondato, sì

Bene, questo è rumoroso, solo che mi sembra meno di quello vecchio ...

Irin, ma mi è sembrato che non faccia molto rumore, si limita a tubare. Hai cotto il pane secondo la ricetta del libro? Semplicemente bello.

Non parlo troppo, il mio vecchio sta già tuonando bene. Pane al latte, solo io l'ho sfornato con 500 g di farina e sul programma francese, penso che sia ancora meglio sulla 1 Ave principale. Ecco una ricetta simile https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157575.0

Irlandese, ecco come metto il pane oggi: lento: al posto della farina di pane ho misurato il solito: muro: non so cosa andrà a finire.

Quindi la pasticceria è ordinaria ...

Quindi la pasticceria è ordinaria ...

Davvero, ma pensavo di aver bisogno di un altro. Ho gestito tutti i negozi e ho trovato un panificio con l'iscrizione

Nizhny Novgorod è buono, ma solo in 2 kg. pacchi. In piccoli sacchetti da 1 kg. spesso le impurità cadono perché, a quanto pare, la farina per frittelle è confezionata sulla stessa linea. Una volta seminata la farina da un sacco da 1kg, c'erano una manciata di zollette di zolle diverse, ho osato provare, lo zucchero è latte in polvere ... non c'è corrente. E in generale non mi preoccupo della farina, ne uso diverse.

Nizhny Novgorod è buono, ma solo in 2 kg. pacchi. In piccoli sacchetti da 1 kg. spesso le impurità cadono perché, a quanto pare, la farina per frittelle è confezionata sulla stessa linea. Una volta che ho seminato la farina da un sacco da 1kg, c'erano una manciata di zollette di zolle diverse, ho osato provarlo, lo zucchero è latte in polvere ... non c'è corrente. E in generale non mi preoccupo della farina, ne uso diverse.

Quindi ho comprato Nizhny Novgorod 2kg. Ir, solo la mia crosta è dura.

Solo io ho una crosta dura.

Il pane è duro? Dopo il raffreddamento?

[lattico]

Ecco del pane lattico sul programma francese crosta 3 media

Ira, davvero roseo da tutti i lati e perfino dal tetto, straordinariamente semplice. Non tutti gli HP possono farlo. Freddo!

Il pane è duro? Dopo il raffreddamento?

Se lo metto in un sacchetto durante la notte, si ammorbidirà, ma senza il sacchetto è duro.

[Irman]

Irmane quindi tutto questo è normale

Grazie, calmato

... Ir, solo la mia crosta è dura.

Prova a mettere 2 crosta, non frigge così bene o usa il programma sandwich, e sul kefir la crosta è più morbida.

Prova a mettere 2 crosta, non frigge così bene o usa il programma sandwich, e sul kefir la crosta è più morbida.

A 2 risulta dolorosamente pallido, ma proverò il kefir.

A proposito, puoi cuocere il latte su kefir secondo la ricetta, le proporzioni sono le stesse. Per 500 grammi di farina, 350 ml di latte o kefir.

Ecco un pane di segale con crusca non molto bello che ho preso oggi nel programma 2 (pane di farina grossolana)

[Ira]

Come lo chiami non bello? UN, Ira? Bene, un po 'troppa acqua e basta. Senti, non farlo più

Davvero, ma pensavo di aver bisogno di un altro. Ho gestito tutti i negozi e ho trovato un panificio con l'iscrizione

Questa è colpa mia, intendevo senza additivi lì ... dovevo spiegare ... Anche io non immaginavo

Ecco un pane di segale con crusca non molto bello che ho preso oggi nel programma 2 (pane di farina grossolana)

Sì, il colore è molto uniforme, ma brutto ... intendi per il coperchio? Compra (a proposito, questi tipi di pane sono più teneri)

Non c'è nessuna ragazza, il panino era molto denso, la povera stufa riusciva a malapena a farcela, forse era lì, non lo so ... il tempo trascorso su questo programma è di 70 minuti.

A proposito, puoi cuocere il latte su kefir secondo la ricetta, le proporzioni sono le stesse. Per 500 grammi di farina, 350 ml di latte o kefir.

E poi il seguito della ricetta, per favore.

[irlandesi]

Non c'è nessuna ragazza, il panino era molto denso, la povera stufa riusciva a malapena a farcela, forse stava lì, non lo so ... il tempo trascorso su questo programma è di 70 minuti.

Sì, possiamo, e ci siamo fermati ... E questo era solo con questo pane? Solo su questo programma?

irlandesi, Ho dimenticato qualcosa, ma questa stufa è programmabile? Esiste una modalità manuale? No?

[irlandesi]

Sì, possiamo, e ci siamo fermati ... E questo era solo con questo pane? Solo su questo programma?

Sì, solo su questo, ma con la segale, dopotutto, non è tutto così semplice ... Sì, mi inchino sempre dalla ricetta ...

irlandesi, Ho dimenticato qualcosa, ma questa stufa è programmabile? Esiste una modalità manuale? No?

Sì . c'è il manuale, ma nessuno dei cicli può essere azzerato.

Sì, solo su questo, ma con la segale, dopotutto, non è tutto così semplice ... Sì, mi inchinerò sempre dalla ricetta ... Sì. c'è il manuale, ma nessuno dei cicli può essere azzerato.

Bene, almeno la correzione può essere aumentata / diminuita, e questo è un bene ... A proposito, quante prove sono in quella modalità? Possiamo, c'è una piega in più, perché il coperchio è caduto ... Rye non ama le rughe ...

E poi la continuazione della ricetta, per favore.

Farina 500g, kefir 350ml, cl olio 2stl, sale 1.5hl, zucchero 1.5stl, lievito 1.5h l.