dente di leone
E io uso cubetti con potenza e principale)))) e frittura, salsiccia per pizza e qualsiasi carne in insalata, insalata greca e formaggio. Posso immaginare che bellezza sarà durante la stagione della frutta e della verdura, quando congelerò tutto questo per l'inverno (non mangio marmellate o insalate). Ora sto pensando di acquistare il gelo. una macchina fotografica, in modo da poter conservare questi cubi ...
inse0f
Di solito tagliamo le patate in zuppa nello stile delle patatine fritte, mai a cubetti, e l'attacco per patatine è sicuramente molto più economico dei cubetti)))

Per quanto riguarda i cubi - e lì puoi fare cubetti grandi, vedi 2, a giudicare dal video lì ottieni cubi di 1 cm, e questo, secondo me, non è abbastanza per il greco! Raramente facciamo Olivier. Nessuno mangia affatto la vinaigrette, non la amiamo.
Exocat
Citazione: inse0f

Di solito tagliamo le patate in zuppa nello stile delle patatine fritte, mai a cubetti, e l'attacco per patatine è sicuramente molto più economico dei cubetti)))

Per quanto riguarda i cubi - e lì puoi fare cubetti grandi, vedi 2, a giudicare dal video lì ottieni cubi di 1 cm, e questo, secondo me, non è abbastanza per il greco! Raramente facciamo Olivier. Nessuno mangia affatto la vinaigrette, non la amiamo.
Non ci sono più domande, davvero inutili nella tua situazione.
dente di leone
Non pensare che ti sintonizziamo sui cubi ... è meglio che tu sappia che ne hai bisogno o vivrai cento anni senza di loro ... E sono soddisfatto del greco e 1 cm, perché sono a dieta e il meno sono, meglio è. Bene, questo è per lo stomaco, non per l'anima.
~ Tatiana ~
Citazione: dente di leone

Nel mio MSM68885 ho fatto la pasta lievitata, non mi piaceva ..... in confronto con HB Panasonic. In HB l'impasto è morbido, caldo, come un piatto vivo. E nella mietitrebbia è freddo brrrr.
Poiché la macchina per il pane impasta con il riscaldamento, lì l'impasto esce meglio per gli gnocchi. Ora a Kenwood è apparsa una nuova combinazione con una ciotola riscaldata.
dente di leone
Citazione: ~ Tatiana ~

Poiché la macchina per il pane impasta con il riscaldamento, lì l'impasto esce meglio per gli gnocchi. Ora a Kenwood è apparsa una nuova combinazione con una ciotola riscaldata.
lenucha
Recentemente sono stato al Centro Espositivo All-Russian, sono arrivato alla presentazione della mietitrebbia francese RONIC, mi sono interessato e l'ho comprato!
Ora cerco amici con cui comunicare: girl_in_dreams: chi potrebbe condividere le loro ricette: nyam: cucinare con questa mietitrebbia.

Mietitrice ultramoderna con un silenzioso motore da 700 Watt e 4 velocità. Poiché il rotore del motore ha un asse di rotazione orizzontale e la spinta viene trasferita attraverso l'ingranaggio angolare, l'unità rimane perfettamente stabile durante il funzionamento.
Il contenitore sferico e l'asse di rotazione degli attacchi deviato dalla verticale (brevetto RONIC) garantiscono un'efficienza di miscelazione e trinciatura insolita per altre comuni mietitrebbie. I dischi da taglio e i coltelli sono realizzati in acciaio chirurgico e la scatola del motore è in materiale ABS ad alto impatto. Un contenitore sferico ("Magic Ball") con una capacità di 2,8 litri è realizzato in policarbonato, un materiale resistente agli urti in grado di sopportare carichi termici da -20 a +140 gradi Celsius. Inoltre, l'uso di questo materiale in combinazione con liquidi caldi non porta al rilascio di sostanze nocive, il che significa che è sicuro per la salute.

Le principali funzioni del robot da cucina RONIC Original:
tagli
fruste
miscele
macina
spreme
fette
fa trucioli
fa i succhi

L'originale 4000 include:
contenitore sferico con un coltello da taglio
spremiagrumi
due dischi da taglio a doppia faccia
Disco da taglio per patatine fritte
disco in schiuma
scapola
presentazione-istruzioni su CD / DVD.

Inoltre, il set per la mietitrebbia può includere:
spremiagrumi
frusta a spirale in schiuma
scatola per articoli aggiuntivi


lenucha
Chi ha un robot da cucina RONIC?
: girl_cleanglasses: condividi idee e ricette con questo elettrodomestico, altrimenti ho qualcosa di non molto buono con esso ...
Nome utente
Ci sono alcuni pezzi di ricambio per MCM6 su zapchasti, ma non c'è il trituratore o la pressa. Non verranno venduti separatamente o è troppo presto?
* Olivka *
Ciao a tutti!
Compagni, non lasciate che l'agonia della scelta mi faccia a pezzi, aiutatemi con i consigli
Ho quindi deciso che avevo davvero bisogno di una nuova mietitrice, ora ho un amato Tefal do 301 donato dai miei amici, ma mi manca in molti modi.
La prima cosa nella mia agenda è impastare la pasta, diciamo, al 70% fresca e molto fresca, cioè gnocchi, manti e te. dy, 20% tritato e pasta frolla, 10% lievito. Al secondo posto ci sono le patate per frittelle di patate e per montare creme e uova, panna e panna acida. Spesso taglio le cipolle per la carne macinata. Fino ad ora, ho tagliato raramente le verdure per l'insalata, ma questo è piuttosto dovuto alla mancanza di normali allegati. È essenziale che il mixer sia planetario. I volumi non sono molto grandi, per ora siamo in quattro, ho ancora mangiatori, cucino più spesso per uno, massimo due, pasti o generalmente separatamente per me stesso (dieta), separatamente per i bambini, separatamente per mio marito. Non abbiamo affatto un tritacarne, quindi sarebbe bello averlo nel kit, uno spremiagrumi non è affatto necessario - ce n'è uno separato. Il budget è limitato, cioè più economico è meglio è (leggiamo, meno anni devo raccogliere per una mietitrebbia)
Corro tra Bosch Serie 5 e 8: Bosch MUM 54251 (270 euro) Voglio davvero provare i cubetti, beh, o come optional Bosch MUM 56340 (208 euro), ma è imbarazzante che le recensioni su tritacarne e impastatrice sono contraddittorie. Nell'episodio 8 sono tentato dall'opportunità di acquistare una sfogliatrice e un tagliapasta (non so se servirà, ma di solito ho appetito ai pasti e quindi compro sempre un po 'di attrezzatura "per la crescita" ), oltre a buone recensioni sull'impasto della pasta. Confuso dal prezzo e dalla ciotola enorme, oltre alla mancanza di cubetti. Mentre posso permettermi solo un set base di Bosch Mum 86 (370 euro) senza coltelli e un tritacarne, anche un modello 84 con queste campane e fischietti costa da 560 euro, e voglio comunque almeno un multi-mixer e un pancake coltello.
Bene, cosa dici? Forse ci sono più opzioni per le mie esigenze?
dente di leone
* OLIVKA * a causa della limitazione budget, avrei preso MUM5 con i cubi, e se solo i soldi lo avessero permesso, mi sarei fermato. Dato che è più adatto alle esigenze domestiche, perché pagare di più? E con il test è normale. fa fronte a questo e lì viene fornita un'impastatrice. E anche il tritacarne è normale., La sorella MUM4, più debole e non usa nulla .... contenta, ma dispiaciuta per la mancanza di cubetti.
Daffi
* Olivka *, Ti risponderò in ordine

Il primo sulla mia agenda è impastare la pasta, diciamo, al 70% fresca e molto fresca, cioè gnocchi, manti e te. dy, 20% tritato e pasta frolla, 10% lievito. È essenziale che il mixer sia planetario.
Le mietitrebbie Bosch MUM (serie 4 e 5) non sono assolutamente adatte per impastare impasti spessi e duri. Non possono gestire questo carico, farai atterrare rapidamente il motore e spazzerai via l'ingranaggio di plastica. Non credetemi, guardate i video su YouTube, come queste povere cose impastano la pasta con un uncino, si dispiacciono davvero per loro. Ho guidato il mio un paio di volte e basta, non lo farò, perché è difficile per lui.
Per gnocchi e pasta lievitata, è meglio comprare una macchina per il pane, puoi a buon mercato. Non lavorerà impasti troppo ripidi, ma puoi mescolare la farina a mano, dopo che l'impasto si è stabilizzato, non è difficile come l'impasto iniziale.

Al secondo posto ci sono le patate per frittelle di patate, panna montata e uova, panna e panna acida.
Non esiste una grattugia per le frittelle di patate, è necessario acquistarla separatamente. Battere uova, albumi, creme, panna e panna acida: questa è MAMMA che facciamo alla grande.

Spesso taglio le cipolle per la carne macinata. Fino ad ora, ho tagliato raramente le verdure per l'insalata, ma questo è piuttosto dovuto alla mancanza di normali allegati.
Tagliare le MAMME va bene. Tre dischi, cinque opzioni di tritare, ma ... dovrai acquistare separatamente: una grattugia per frittelle, una grattugia media / trituratore o una grattugia per carote coreana (o entrambe), una grattugia per patatine fritte (se necessario). Si noti che non è molto conveniente strofinare piccoli volumi in una grattugia del genere, perché 1 carota o 1 barbabietola rimarrà nel taglio stesso, ma strofina perfettamente grandi volumi: questa è una cosa eccellente per gli spazi vuoti estivi.

È meglio preparare le cipolle per la carne macinata in un tritatutto di un frullatore a immersione (giudico dalla mia esperienza).

I volumi non sono molto grandi. Corro tra le serie Bosches 5 e 8. Voglio davvero provare i cubetti, beh, o come opzione Bosch MUM 56340 (208 euro), ma è imbarazzante che le recensioni sul tritacarne e sull'impastatrice siano contraddittorie.

Nella serie 8, si è tentati di acquistare una sfogliatrice e un tagliapasta, oltre a buone recensioni su come impastare la pasta. Confuso dal prezzo e dalla ciotola enorme, più la mancanza di cubetti ... ma vuoi almeno un multi-mixer e un coltello per le frittelle di patate
Serie 8 - professionale - c'è un boccale da 5,4 l, i tuoi piccoli volumi andranno persi al suo interno. E il prezzo è un motivo di riflessione, non esiste un tagliapiastrelle e non lo sarà. La sfogliatrice può essere acquistata manualmente, costerà molto meno.

Non ho visto recensioni controverse, se possibile, dai un link. I tritacarne delle serie 4 e 5 non sono fondamentalmente diversi, funzionano normalmente, arrotolano carne e pollame senza ossa, cartilagine e vene. Se la persona che ha scritto la recensione negativa non capisce che un simile tritacarne non macina le ossa, allora questi sono i problemi di quella persona, non della mietitrebbia. Ho già scritto dell'impastatrice: la mietitrebbia interferisce con tutto tranne l'impasto denso (gnocchi o pasta lievitata).

C'è una miccia di plastica all'interno del tritacarne e della macchina da taglio, si rompe - è vero. Ma quando si guasta, protegge il motore, salvando il proprietario della mietitrebbia da seri problemi. Se le persone sovraccaricano la mietitrice, è un loro problema, non la mietitrice.

Il multi-mixer delle serie 4 e 5 ha un volume ridotto (1,2 l), il set include gli stessi dischi del set della mietitrebbia, è costoso. Questo non è un acquisto molto razionale, a dire il vero. Ecco un esempio:

Un multi-mixer per la quarta serie costa 544 UAH. Invece, ho acquistato una mietitrebbia Philips 7605 per 440 UAH. (conta, 100 UAH. salvati), qui aggiungi 167 UAH (più spese di spedizione), che NON ho speso per una grattugia / trituratore medio e una grattugia per frittelle di patate per la serie BOSH MUM 4. Totale almeno 267 UAH. risparmio netto. Non mi pento di acquistare, perché le grattugie della mietitrebbia sono ottime, per piccoli volumi questo dispositivo è l'ideale. Finalmente ho capito come strofinare le carote in modo che non cadessero. Dopo di che mi è piaciuta ancora di più la mietitrice.
inse0f
a giudicare dal tuo messaggio, vale la pena acquistare cose separate per le singole attività: hai bisogno di carne macinata - prendi un tritacarne separato, hai bisogno di pasta - prendi un impastatrice, ecc. Una mietitrebbia è una mietitrebbia per questo, per risparmiare spazio e risolvere molti problemi.
Per quanto riguarda ciò che sta oscillando, questo è fatto apposta, niente volerà lì, devi solo impastare l'impasto non più del volume consigliato.
Daffi
Citazione: inse0f

A giudicare dal tuo messaggio, vale la pena acquistare cose separate per compiti separati: hai bisogno di carne macinata - prendi un tritacarne separato, hai bisogno di pasta - prendi un impastatore, ecc.
Dove l'hai letto nel mio post?
Una mietitrice è una mietitrice per risparmiare spazio e risolvere molti problemi.
A quanto pare, non hai una sola mietitrebbia. Se lo avessi fatto, non avresti scritto QUESTO.
Per quanto riguarda ciò che sta oscillando, questo è fatto apposta, niente volerà lì, devi solo impastare l'impasto non più del volume consigliato.
L'oscillazione è una conseguenza delle caratteristiche di design delle mietitrebbie della serie MUM, e non "fatte apposta". Al treno di ingranaggi non piacciono tali oscillazioni, la plastica si consuma nel tempo, il che provoca rumori estranei durante il funzionamento. Se sei un ingegnere meccanico, sono pronto a discutere questo argomento con te. In caso contrario ... hai avuto l'idea.
Irina22
Citazione: inse0f

a giudicare dal tuo messaggio, vale la pena acquistare cose separate per compiti individuali: hai bisogno di carne macinata - prendi un tritacarne separato, hai bisogno di pasta - prendi un impastatrice, ecc. Una mietitrebbia è una mietitrebbia per questo, per risparmiare spazio e risolvere molti problemi.
Per quanto riguarda ciò che sta oscillando, questo è fatto apposta, niente volerà lì, devi solo impastare l'impasto non più del volume consigliato.

Sono d'accordo sul fatto che se i piani includono il regolare rotolamento di carne macinata e impastare in grandi volumi, è meglio avere dispositivi separati per questo scopo. Qualcuno ha scritto prima che il motore della mietitrebbia si è rotto e la persona ha perso tutto in una volta.
Non sono contento del tritacarne Mum5, ho sempre qualcosa che scricchiola lì, non voglio usarlo di nuovo. Ma con la carne macinata, un bicchiere tritatutto per un frullatore sommerso mi aiuta, perché preparo piccole porzioni di carne macinata.Per macinare le verdure, uso regolarmente la mietitrebbia, faccio creme, pulisco zuppa e succhi - qualcosa che non è associato a un grande sforzo fisico, forse me ne pento solo, o forse sono troppo pigro per smontare e lavare per un po ' quantità di prodotti.
dente di leone
Mi sono innamorato ancora di più del mio MSM68885 !! E una piccola quantità di processi e i resti sono piccoli ed è facile e veloce da lavare. Parallelamente a questo, mi pento sempre meno di non aver preso MUM5 !!
Zima
Beh, dev'essere lo stesso, quante persone hanno così tante opinioni, al contrario, sono contento del tritacarne di mamma5, lo uso regolarmente. Niente sembra scricchiolare, ne ho uno indipendente, quindi l'ho rimosso in modo che non occupi spazio. Ma quando impasto l'impasto con un uncino, scricchiola e anche molto ... e lavora con uno sforzo, mi dispiace solo fino alle lacrime
* Olivka *
dente di leone, grazie per il tuo feedback! capisci, venderanno la mia anima per gli gnocchi, mio ​​marito è pronto a mangiare con loro da solo, oltre a manti, khanum, pasties, mikichitas e così via, cucino l'impasto quasi ogni giorno, e come Daffi ha scritto di seguito sul motore, Ho paura di sovraccaricarlo semplicemente. Se non fosse per questo, non mirerei all'ottavo episodio.
Daffi, Grazie!
Citazione: Daffi

Le mietitrebbie Bosch MUM (serie 4 e 5) non sono assolutamente adatte per impastare impasti spessi e duri. Non possono gestire questo carico, farai atterrare rapidamente il motore e spazzerai via l'ingranaggio di plastica. Non credetemi, guardate i video su YouTube, come queste povere cose impastano la pasta con un uncino, si dispiacciono davvero per loro.
sì, credo, perché non credere, questo è il problema che il mio Tefal ha visto i rulli (io faccio l'impasto con un semplice coltello tritacarne) salta un po 'su un impasto di 1 kg di pasta in una ciotola da 3 kg, ma non dà forti segni di tormento, il motore c'è da 750 Watt
Per gnocchi e pasta lievitata, è meglio comprare una macchina per il pane, puoi a buon mercato. Non impasta la pasta troppo ripida
Ho anche preso in considerazione questa opzione, ma non cuocio affatto il pane e se non impasto l'impasto finché non è pronto, non ha senso acquistarlo, quindi il mio tefal può gestirlo.
dovrai acquistare separatamente: grattugia per frittelle di patate, grattugia / trituratore medio o grattugia per carote coreane (o l'una o l'altra), grattugia per patatine fritte (se necessario). Si noti che non è molto conveniente strofinare piccoli volumi in una grattugia del genere, perché 1 carota o 1 barbabietola rimarrà nel taglio stesso, ma strofina perfettamente grandi volumi: questa è una cosa eccellente per gli spazi vuoti estivi.
sì, sì, ci conto, ecco perché ho scritto che l'ottava serie più un tritacarne, più una grattugia per frittelle di patate e un multi-mixer (l'ho pianificato solo per una piccola quantità, so che le grattugie si ripetono lì , il produttore si fa beffe) sarà conveniente ... Non facciamo preparazioni, quindi non abbiamo una scala industriale, i prezzi di frutta e verdura non scendono molto durante la stagione, e poiché viviamo in Germania, ci sono prodotti chimici solidi nei negozi tutto l'anno e non coltiviamo nostro, il significato nei preparativi è perso.
Non ho visto recensioni controverse, se possibile, dai un link. I tritacarne delle serie 4 e 5 non sono fondamentalmente diversi, funzionano normalmente, arrotolano carne e pollame senza ossa, cartilagine e vene.
Non lo cercherò apposta, ma non appena lo vedrò lo butto via per te, ok? Si trattava solo del fatto che gli 8 affrontano la carne macinata "con il botto" e la quinta serie spreme la carne macinata fuori da se stessa lentamente in piccole porzioni attraverso fori molto piccoli. Per quanto inseguo la velocità, ho paura di dare un carico pesante. Anche se molto spesso difficilmente torcerò la carne macinata. Bene, tu stesso hai scritto di mescolare un impasto fresco, lo intendevo anche quando ho scritto di recensioni contrastanti.

Ecco il risultato che ho ora. Per la cucina c'è:
- spremiagrumi
- Vaporiera a 3 livelli
- sbattitore manuale 450 W.
- miscelatore sommergibile 300 W (la suocera lo ha dato via, ho provato a usarlo una volta e non ho capito che tipo di miracolo fosse affatto)
- Raccoglitrice Tefal 301 per tagliare le cipolle in carne macinata, strofinare le carote, ci faccio le frittelle di patate, ma ci sono molti rifiuti, le macino con un coltello dopo, fa arrabbiare una ciotola con un buco e una superficie laterale ondulata
- un piccolo frullatore, qualcosa come Magic Maxx o qualcosa del genere, non ricordo il nome, ci preparo cocktail per bambini, ho macinato lo zucchero un paio di volte in polvere e taglio le cipolle
Resta da comprare: una sfogliatrice, un tagliapasta, un tritacarne elettrico, una macchina per il pane E il mio sogno di una planetaria rimarrà un sogno e mi fermerà fino alla fine della mia vita con creme e proteine ​​con un mixer a mano soffri con la ciotola che perde dell'attuale mietitrice Bene, non regalare un'opzione mixer e cubetti sotto i 300 euro?
Irina22
Citazione: dente di leone

Mi sono innamorato ancora di più del mio MSM68885 !! E una piccola quantità di processi e i resti sono piccoli ed è facile e veloce da lavare. Parallelamente a questo, mi pento sempre meno di non aver preso MUM5 !!

Quando ho comprato il mio Mum5, il tuo non era ancora in vendita, probabilmente adesso mi spingerei verso di esso, occupa poco spazio ed è potente! Mi consolerò con le frustate planetarie, questa è un'opzione molto piacevole per i Mooms. In effetti, la versatilità non ha ancora infastidito nessuno. In termini di questo, anche i Muma sono al loro meglio.

Ultimamente nel tritacarne Muma filava i limoni, può cigolare per l'acido?
tyumenochka
Citazione: dente di leone

Mi sono innamorato ancora di più del mio MSM68885 !! E una piccola quantità di processi ei residui sono piccoli, ed è facile e veloce da lavare. Parallelamente a questo, mi pento sempre meno di non aver preso MUM5 !!
È questo che significa fermarsi in tempo e fare la scelta giusta! E sono ancora nel processo ... C'è tempo fino a giugno, il più giovane avrà 1 anno, ho promesso di raccogliere tutti i miei parenti (e ce ne sono molti), non ho intenzione di tagliare i cubi con le mie mani
Daffi
* Olivka *, Non so nemmeno cosa consigliarti in una situazione del genere, hai tutto separatamente, ma non sei soddisfatto di niente di tutto questo.

Mi piace molto la mia BOSH MUM 4655, ho pensato e credo ancora che questa sia una delle migliori mietitrebbie per oggi. In realtà non sono l'unico a pensarla così, anche il sito test.de è d'accordo con me.La mietitrebbia è universale, può fare molto, è un ottimo dispositivo per la casa. Ma lui (lo stesso si può dire di tutte le mietitrebbie della serie MUM) ha diverse caratteristiche che devi conoscere in anticipo, per non rimanere deluso in seguito:
1. Piccoli fori nel tritacarne, motivo per cui molti hanno problemi durante la torsione. L'uscita è acquistare dischi aggiuntivi o adattare i dischi da un tritacarne sovietico (l'ho fatto).
2. Non costringerlo a mescolare l'impasto denso. Certo, in qualche modo se la cava, ma è un peccato per lui, poverino.
3. Il galleggiante è eccellente, ma la dimensione dei fori non è adatta: un lato sfrega troppo piccolo, l'altro è troppo grande. E questo significa che dovrai acquistare almeno 1 disco in più, scegliendo tra "julienne" e "grattugia media".

Mi sembra di essere felice di tutti gli altri momenti. Non so come stanno le cose con le altre casalinghe, ma eccomi qui
* Olivka *
Daffi, ecco perché sono infelice, adoro il mio bagnomaria, non uso spesso uno spremiagrumi, ma lo adoro, il mio frullatore è tutto per montare le creme, ma voglio liberare le mani e adoro il frullatore. Ma non ho tutto: non c'è una normale impastatrice, una planetaria, nessun tritacarne, un frullatore fisso, una sfogliatrice non farebbe male, sarei piacevolmente felice con un frullatore grande, cubetti e magari anche un tagliatelle
Daffi
Citazione: * Olivka *

Daffi, ecco perché sono infelice, adoro il mio bagnomaria, non uso spesso uno spremiagrumi, ma lo adoro, il mio frullatore è tutto per montare le creme, ma voglio liberare le mani e adoro il frullatore. Ma non ho tutto: non c'è una normale impastatrice, una planetaria, nessun tritacarne, un frullatore fisso, una sfogliatrice non farebbe male, sarei piacevolmente felice con un frullatore grande, cubetti e magari anche un tagliatelle
Forse vuoi passare a Kitchen Aid? In teoria, dovrebbe impastare una pasta densa.
Zima
Mi sembra che una persona che vive in Germania sia più economica e più facile da prendere Kenwood (in confronto a Kitchen, intendo).
sazalexter
* Olivka * indicato nei desideri
"Più economico è, meglio è"
E tu le dai un aiuto in cucina
Kenwood 10 o 20
Daffi
Citazione: sazalexter

* Olivka * indicato nei desideri
"Più economico è, meglio è"
E tu le dai un aiuto in cucina
Kenwood 10 o 20
Quindi è in Germania, dove i prezzi sono diversi per le cucine. Negli Stati Uniti, queste mietitrebbie sono generalmente vendute per $ 200, può ordinare da lì e acquistare un trasformatore, ad esempio.
sazalexter
Personalmente sono abbastanza soddisfatto degli ugelli Bosch MUM 56340 + e di un cubo. Non ho bisogno di più
E il fatto che si "piega" lì, quindi il "cane con lui" è meccanico, non è tutto da impastare con le mani
Zima
Una persona sta prendendo in considerazione l'opzione MUM 8, e in Germania è paragonabile nel prezzo ai Kenwood.
Inoltre il desiderio di impastare regolarmente gnocchi su un robot da cucina.
Dimmi onestamente, impastheresti gli gnocchi ogni giorno sulla tua MUM 5?
sazalexter
Citazione: Daffi

Quindi è in Germania, dove i prezzi sono diversi per le cucine. Negli Stati Uniti, queste mietitrebbie sono generalmente vendute per $ 200, può ordinare da lì e acquistare un trasformatore, ad esempio.
Qui ognuno decide da solo cosa è meglio e cosa è peggio. Lo so per esperienza, ordinare dagli Stati Uniti è rischioso, ci penserò 10 volte prima di ordinare
sazalexter
Zima No, non lo farò, perché è semplicemente dannoso per lo stomaco. Ma non mi pentirò del mietitore
Irina22
Citazione: sazalexter

Zima No, non lo farò, perché è semplicemente dannoso per lo stomaco. Ma non mi pentirò del mietitore

Mi sembra che questo non sia un peccato, ma un uso razionale. Non è pratico usare Mooms per gli gnocchi. Bene, non sono progettati per un tale carico, non dissimuliamo
Daffi
Citazione: sazalexter

Personalmente sono abbastanza soddisfatto degli ugelli Bosch MUM 56340 + e di un cubo. Non ho bisogno di più
E il fatto che si "piega" lì, quindi il "cane con lui" è meccanico, non è tutto da impastare con le mani
Questa flessione non promette nulla di buono in futuro. Come può funzionare normalmente un treno di ingranaggi in questa modalità? Inoltre, l'impasto della pasta lievitata viene eseguita solo a 1, 2 velocità e richiede molto tempo, cioè circa 20 minuti.
Pensi che la mietitrebbia durerà a lungo con l'uso quotidiano in questa modalità? Ho grandi dubbi su questo. E una persona cerca un dispositivo per impastare quotidianamente nemmeno il lievito, ma 1 kg di gnocchi, per di più ripidi e molto ripidi.

Credo che una macchina per il pane sia più adatta per tali compiti, questa è l'opzione "economica e allegra". Se cerchi un mixer con tali capacità, puoi andare in rovina, perché una macchina del genere sarà molto costosa.
sazalexter
Citazione: Daffi

Inoltre, l'impasto della pasta lievitata viene eseguita solo a 1, 2 velocità e richiede molto tempo, cioè circa 20 minuti.
HP Panasonic lavora l'impasto sugli gnocchi con un massimo di 500 g di farina, e lo fa in 20 minuti, mentre si "piega" più o meno. Faccio pasta sugli gnocchi su HP, ma non perché mi dispiace per la mietitrice, ma per comodità e abitudine.
* Olivka *
Come sono felice di aver ricevuto così tante recensioni utili sul tuo forum!
Daffi, Abbiamo Kitchen Aid da 500 euro sui siti locali, non ho cercato in America, il fatto è che per qualche motivo non ho davvero un'anima per lui. Non butto le ciabatte, ma la consapevolezza che negli States si può comprare da 200 $, alimenta perfettamente il mio rospo, la sua potenza è di 300 W, se ho capito bene si tratta di qualcosa come 800 in uscita, contro lo stesso 8 ° Bosch da 1600 W per gli stessi soldi.

Kenwood Titanium Chef KMC 010 costa da 370 euro (cioè, più o meno come Bosch 86), non l'ho nemmeno superato il 20, 6,7 litri è così tanto per me. Ma, a quanto ho capito, è completamente nudo, con solo scope? Per quanto ho contato, un tritacarne da 60 euro, un frullatore in vetro da 40 euro, tuttavia, tutte le altre palline come i tagliatelle possono aspettare. Ma il problema è che ho trovato solo un disco da distruggere in più. ugelli, davvero non comprare?
Mi piace molto la ciotola da 4,6 litri, una volta ho considerato il modello 266, ma come ho guardato un sacco di recensioni negative per qualche motivo ha messo fine a questo marchio in generale, probabilmente invano?
aggiunto sì, ho trovato un "tagliaverdure" in aggiunta. dispositivi, ci sono 7 accessori per sminuzzare e macinare le verdure. Più 80 euro
Babushka
Citazione: Irina22

Mi sembra che questo non sia un peccato, ma un uso razionale. Non è pratico usare Mooms per gli gnocchi. Bene, non sono progettati per un tale carico, non dissimuliamo
Faccio gnocchi e rotolo sul MUM 86A. Sono molto soddisfatto. E ho ritagliato i cerchi con un rullo Teskoma per i cerchi ... Non offendere MUM
Daffi
Citazione: Babushka

Faccio gnocchi e rotolo sul MUM 86A. Sono molto soddisfatto. E ho ritagliato i cerchi con un rullo Teskoma per i cerchi ... Non offendere MAMMA
Scusa, ma hai l'episodio 8 - professionale, e questa è una storia completamente diversa dagli episodi 4 e 5. Il mio processore fa anche l'impasto per gnocchi, e con una frusta a tre fili, ma non è "bello e molto bello", ma normale. Riesci a gestire cool e molto cool?
Daffi
Citazione: sazalexter

HP Panasonic impasta la pasta sugli gnocchi con un massimo di 500g di farina, e lo fa in 20 minuti, mentre si "piega" praticamente. Faccio l'impasto sugli gnocchi su HP, ma non perché mi dispiace per la mietitrebbia, ma per comodità e abitudine.
So tutto questo, ho una Panasonic 254. Solo io faccio l'impasto secondo la ricetta delle istruzioni e il mio HP non si piega affatto quando impasta. Ma la mietitrice - sì. Quindi mi prenderò cura di lui, forse.
Babushka
Citazione: Daffi

Scusa, ma hai l'episodio 8 - professionale, e questa è una storia completamente diversa dagli episodi 4 e 5. Il mio processore fa anche l'impasto per gnocchi, e con una frusta a tre fili, ma non è "bello e molto bello", ma normale. Riesci a gestire cool e molto cool?
86 maniglie cool e molto cool. Faccio gnocchi con un gancio. Gnocchi e khinkali sono molto spesso sul tavolo.
Zima
Sei mesi fa ho studiato da vicino le offerte in Germania per Kenwood, visto che stavo per comprarlo, ma poi ho avuto paura di correre dei rischi, visto che non ha più garanzia nel nostro paese, acquistato fuori dalla Russia, cioè in caso di garanzia, è necessario contattare un venditore tedesco. In generale, non volevo un possibile mal di testa. Ho trovato su ebay offerte per varie configurazioni. Cioè, un set base (ugelli per montare e mescolare + frullatore in vetro) + una ciotola aggiuntiva + una sorta di accessorio aggiuntivo (tritacarne o grattugia ad alta velocità, ecc.) Sembra che questo kit promozionale sia stato chiamato. Il prezzo è di 500-550 euro a seconda degli allegati aggiuntivi (o allegati). Ora ho guardato: questo venditore non c'è più. Ma sarà più facile per te dalla Germania cercare le opzioni più interessanti se decidi di acquistarlo.
Abbiamo un enorme thread sul nostro sito web dedicato ai Kenwood, dove possono rispondere a tutte le domande relative agli allegati e al funzionamento.

Daffi
Citazione: Babushka

86 maniglie cool e molto cool. Faccio gnocchi con un gancio. Gnocchi e khinkali sono molto spesso sul tavolo.
Affronta con calma o ondeggia come negli episodi 4 e 5? Se affronta facilmente, allora uv. * Olivka * è meglio guardare nella sua direzione, e non al 5 ° episodio.
Babushka
Citazione: Daffi

Affronta con calma o ondeggia come negli episodi 4 e 5? Se affronta facilmente, allora uv. * Olivka * è meglio guardare nella sua direzione, e non al 5 ° episodio.
Impasta con assoluta calma, non oscilla, non scricchiola. L'intero processo è divertente. L'ho comprato a Vienna per 365 euro meno tax free, più bagaglio in eccesso. Questo è il modello base. Sfogliatrice, adattatore, trituratore acquistati separatamente nello stesso luogo. Ho un tritacarne Moulinex.
* Olivka *
Uff, ragazze, grazie mille per il vostro prezioso aiuto, mi sono fermato ... al Kenwood 010. Bosch sarà ancora troppo grande per me con la sua tazza. Ho letto le recensioni, guardato tutti gli extra. accessori, penso che non mi deluderà. L'unica sciocchezza, a causa del prezzo, l'acquisto dovrà essere posticipato un po ', il budget familiare sta attraversando momenti difficili, ma comunque ho deciso da solo che comprare una cosa di cui non sarai soddisfatto al 100%, è meglio aspettare un po 'e godersela al meglio. Solo la scorsa settimana, hanno ordinato prima un forno a microonde, che era così e così per me, diciamo, beh, mi andava bene, poi ci hanno pensato e lo hanno cambiato con un altro modello, che ho trovato un po 'scontato più costoso del primo, e ora solo cibo con delizia!
Se qualcuno è interessato, il prezzo che otteniamo è di 370 euro nella variante "nessuno", per 489 è con un frullatore, per 408 l'ho trovato con un tritacarne, un frullatore e uno spremiagrumi inclusi. Ma lo scoprirò più vicino all'acquisto, la cosa principale è che ho deciso il modello.
dente di leone
Ben fatto, ho deciso in breve tempo. : beve: Non è che sono masochista per due mesi sopporto il mio cervello.
* Olivka *
dente di leone, sì, solo per le mie esigenze non ci sono così tante opzioni
Lady di
Ho comprato il mio primo frullatore
scelta del tagliapiastrelle Vitek 1480 per 997 UAH
Ho preparato una vinaigrette per la mia amata lo stesso giorno ... si taglia non male, mi piacciono i cubetti sono freschi .. Ho appena digerito le patate = (l'ho impastata un po ', ma ci sono ancora i cubetti ...
Proverò altri ugelli, cancellerò l'iscrizione ...
A proposito, la plastica mi sembrava solida, ma forse non li distinguo?
Arco arcobaleno
lenucha, dimmi, dove esattamente al centro espositivo tutto russo hai comprato questa unità? Quanto costa adesso?
Ho questo dal 1995. Io amo. Ma a Mosca sono scomparsi. ma vorrei cambiare gli allegati, di sicuro è apparso un centro di assistenza se vendono di nuovo.
Probabilmente hai l'indirizzo del centro di assistenza sul biglietto di garanzia.
Se disponi di informazioni, condividile.
Olex
Così com'era avevo un aspirapolvere Vitek .... 2 mesi, sono andati sprecati. con un filtro per l'acqua, l'idea è buona, ma in realtà non ha pulito. stupidamente non c'era potere. E quanta pubblicità c'era .. ora cerco di aggirare questa azienda.
Qui ho preso un frullatore Filya, 69 anni, nel tempo acquisterò ulteriori allegati, ma finora sono così felice
Oca
Ne abbiamo già discusso? Modelli abbastanza economici 🔗
Le_Nok
Ciao! Scelgo una mietitrice, ho letto la maggior parte di questo argomento, ma sarà difficile per me decidere finalmente senza consiglio. La mia cucina è piccola (Krusciov), quindi ho bisogno di una mietitrebbia compatta per stare sulla scrivania a portata di mano. La cosa principale per me è una grattugia e trituratore di verdure per zuppe e insalate per una famiglia di 4 persone. Sarebbe bello se potessi fare l'impasto per i biscotti in un robot da cucina e usarlo come un tritatutto. Non ho un frullatore fisso, quindi la sua presenza non sarà superflua.

Ho pensato alla nuova mietitrice quando stavo ancora una volta affettando il cavolo duro invernale per insalata su un trituratore già opaco, che ricorda i Decok di oggi. All'inizio ho pensato a una buona grattugia come Berner, ma le recensioni sulle dita tagliate fanno paura, cosa di cui sono un grande maestro. Dalla tecnica c'è un tritacarne Mulinex con grattugie, ma il collo per le verdure è piccolo, non tutte le carote passeranno e con il cavolo è ancora più difficile.

C'è anche un frullatore a mano marrone con due fruste e un accessorio per frullatore sommergibile. Lo uso per creme, pastelle e cocktail. E un altro assistente è il mulino Mulinex da 0,5 litri, dove macino cipolle e piccole quantità di bacche e verdure.
Tutte le apparecchiature sono "invecchiate", quindi penso che potrebbe avere senso concedersi qualcosa di più moderno. Finora, ho attirato l'attenzione sui modelli Philips HR 7762/90 e Kenwood FP 250. Li ho guardati sul bancone del negozio - beh, sono molto simili. In Philips, hanno attirato recensioni positive su un modello simile, Philips HR7605, ma qui la potenza è maggiore e le grattugie sono interamente in metallo. D'altra parte, parlano spesso dei resti di verdure inutilizzate che cadono nella ciotola. E poi ci sono piccoli Bosches, con un frullatore e grattugie in metallo - il modello Bosch MCM 2150. Per quanto ho capito, puoi acquistare grattugie per Bosch senza problemi. Per favore dimmi quale mietitrebbia è più adatta per un uso frequente? Grazie in anticipo per la tua risposta.
tana77
Ho anche scelto per molto tempo e mi sono fermato a Phillips7762 o Kenwood250, Phillips sopraffatto, beh, mi è piaciuto tutto e le recensioni sono solo positive e compatte, anche se qui sul forum si parlava di resti di verdure quando strofinate, quindi quando lo strofini a mano, in modo che in linea di principio non fosse spaventoso. e ieri l'ho comprato, non l'avevo visto dal vivo prima (l'ho preso da un internet store), quindi mi ha fatto piacere il suo aspetto e compattezza, e una scatola per grattugie e coltelli per cominciare. Lo padroneggio tranquillamente e mentre mi piace tutto - - Ho strofinato le carote in 2-3 secondi, non ho avuto il tempo di esaminare il processo (c'era un pezzo sottile di carote), è uscita una cannuccia pulita, anche un cetriolo rapidamente su un trituratore 2,4 sottile: l'insalata era pronta in 30 secondi, i coltelli sono molto affilati, interamente in metallo, il che è molto conveniente. le patatine fritte su una grattugia non hanno funzionato, poiché in seguito ho capito che avevo una piccola patata ed è saltata su una grattugia e in pratica ha solo strofinato il coltello, la prossima volta le patate devono essere prese di più in modo da poter premere con uno spintore e penso tutto funzionerà ... fatto un cocktail e frullati in un frullatore, montato molto bene, si è rivelato uniforme e con schiuma. molto felice finora. Scelgo una mietitrice, un frullatore, un processoreScelgo una mietitrice, un frullatore, un processore

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