Insalata con polpa di granchio e cavolfiore

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata con polpa di granchio e cavolfiore

ingredienti

polpa di granchio naturale 200 g
cavolfiore 1 bilanciere
pomodori ciliegini 8 pz
cetrioli sottaceto 3 pz
piselli in scatola 1/2 st
panna acida 1/2 st
mostarda 1 cucchiaino
aneto, alloro, pepe in grani

Metodo di cottura

  • Mi è piaciuta l'insalata per la sua originalità, leggerezza e capacità di dare prova di fantasia.
  • Insalata con polpa di granchio e cavolfiore
  • Se usi polpa di granchio o bastoncini, dividili in fibre e taglia arbitrariamente la polpa di granchio naturale.
  • Il cavolfiore, smontato in infiorescenze, lessare in acqua bollente salata con l'aggiunta di foglie di alloro e pepe nero in grani.
  • Dividete i pomodorini a metà (un'altra varietà di pomodoro - in quarti). Taglia i cetrioli a cubetti.
  • Mescolare le verdure preparate e la polpa di granchio. Mettere in un'insalatiera e condire con panna acida e salsa di senape. Decorare con le verdure.
  • Insalata con polpa di granchio e cavolfiore
  • La nostra insalata è pronta! Buon Appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Tanto per cambiare, puoi sostituire un po 'di cavolfiore con i broccoli, aggiungere mais in scatola o olive.

Vitalinka
Una meravigliosa insalata! Così leggero, luminoso e molto appetitoso!
MariS
Grazie, Vitalinka! : rose: L'insalata è davvero leggera. Ora con il caldo - il miglior pranzo per me! Spero ti piaccia anche tu.
Twist
Marisha, grazie per l'insalata semplice e originale! Non ho mai cucinato la polpa di granchio in combinazione con il cavolfiore. Sarà interessante provare.
MariS
Anche a me interessava provare questa combinazione di ingredienti! Grazie, Marishka!
Voglio provare tante cose interessanti diverse ... Penso che questa insalata tornerà utile come una bacchetta magica.

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