Cheesecake pigro

[Tatyana]

Tatyana, senza di te una tale prelibatezza non sarebbe venuta fuori!

[Anna]

Anna, devi anche cuocere, la nuora adora la cheesecake))

Da quando mi sono ricordato di questa cheesecake, ci gioco. Oggi l'ho fatto con la carne. Pollo tritato, un po 'di riso bollito (raffermo in frigorifero), mezza confezione di ricotta, aneto-prezzemolo, cipolla di rapa a dadini. Ho cotto mezza porzione in una piccola pentola a pressione. Delizioso!

[Camomilla]

Camomilla, DI! È interessante con la carne Olya, hai ridotto lo zucchero nell'impasto? Certo, mi piace avvolgere il ripieno di carne in frittelle dolciastri, ma proprio lì il biscotto è vero? Dimmi, pliz ...

[Olga]

OlgaPerché così abbronzato dalla pentola a pressione?

[solmazalla]

solmazalla, zucchero, ovviamente, ridotto. Ma cuocio tutto sulla stevia. In termini di quantità, lo ha messo, come nel pane bianco, il rispetto di 2-3 st. l. Sahara.
Alenka212, ha fatto una crosta nell'airfryer.

[Camomilla]

Camomilla, Grazie, lo farò, altrimenti la ricetta è nei segnalibri da molto tempo, ma raramente mangiamo cheesecake e la carne è sempre in arrivo

[Olga]

Olga, Grazie! Quanto tempo ea che temperatura? Non accendere il forno in estate. E la pentola a pressione è la mia macchina da forno preferita. E l'Airfryer è disponibile

Ho cotto in una polaris, una piccola pentola a pressione da 3 litri, per metà della porzione. Il forno di cottura predefinito è di 1 ora. Nell'airfryer, mettilo immediatamente nella ciotola sulla griglia inferiore e per 7-10 minuti. Al massimo.



Aggiungerò, è meglio mettere delle strisce di carta da forno sul fondo, in modo che in seguito lo possiate ottenere senza girarlo. La prima cheesecake, che era con la ricotta, si capovolse e la ricotta cadde. Dovevo solo rimetterlo a posto. Quando si è raffreddato, tutto si è incollato insieme, si è compresso e quello caldo è caduto a pezzi al taglio.

[Olga]

Olga, Grazie. Tutto geniale è semplice. E non ho pensato di rosolare la parte superiore dei pasticcini nell'airfryer

Tanya, e io ti salverò dalla famiglia
Oggi l'ho fatto anche io, si è rivelata una cheesecake-cheesecake dritta
Wo, fai un rapporto
Il mio è piaciuto molto. Ho preso un po ', per l'assaggio, ha un sapore dolce per me.
E la ricotta dovrebbe essere morbida, l'ho presa a metà morbida e in un pacchetto si sentono i chicchi.
Penso che ci sarà una ricetta per un uso frequente, siamo tutti amanti della cottura al forno con la ricotta. È necessario che il figlio maggiore butti via la ricetta

[Elena]

Elena, oh, che bellezza! Helen, buona salute a te e ai tuoi cari!