Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)

Anya, che mi dici del costo di spedizione? un po 'caro ...

[mur_myau]

mur_myau, oppure puoi scrivermi a riguardo, per favore.

Pubblico per non impegnarmi nel mailing.
Non giudicare rigorosamente per l'ortografia e la punteggiatura, il discorso colloquiale.
Questo è un estratto dalla corrispondenza con Yulia.

È tutto uguale al ketchup.
Mele senza buccia e semi a fette.
Acqua ca. 150 ml.
Guarda tu stesso, se scivola pesantemente, gettalo via e aggiungi un altro mezzo bicchiere d'acqua.
Sale 1 cucchiaino, qualche spicchio d'aglio, peperoncino con i semi (o senza di essi), un cucchiaino di garam masala.
Per non friggere a tenu - 1 cucchiaio. cucchiaio rast. oli. È meglio mettere lo zucchero alla fine, quando hai già cotto.
L'ho messo a gusto, ca. 1-2-3 cucchiai (le mele hanno una dolcezza diversa).

"Porridge" - ciclo di 15 minuti.

Spesso, invece dello zucchero, metto una pesca sciroppata - 1 pz. in chutney e macinare a freddo alla fine.
Ma puoi metterlo all'inizio, solo che è dolce, e puoi friggere un po 'alle tende. Sì, e il sapore della pesca si perde se si cucina per 15 minuti.

Puoi anche preparare il tkemali con le prugne congelate.
Fai solo attenzione a non imbatterti nelle ossa. Devi sentire tutto e poi fare tkemali.
D'estate preparavo anche la salsa di prugne ciliegie, generalmente fresca! Al kebab.
Il principio è lo stesso, solo spezie georgiane e "zafferano" di Imerta (calendule).
Il colore risulta molto solare.

[mur_myau]

mur_myau, Grazie!

[Lenochka]

Pubblico per non impegnarmi nel mailing.

Lenochka, Grazie mille!
E oggi ho deciso di cucinare il latte di soia, esclusivamente per motivi di esperimento, quindi è bollito un po 'via da me (è finito). Ho versato acqua lungo il segno inferiore, i semi di soia sono stati misurati in un bicchiere, cioè tutto è in ordine con il dosaggio. Non capisco cosa c'è che non va. Oppure succede?

Anya, prova ad abbassare ulteriormente il livello dell'acqua. Ad esempio, minimo 950 ml (dalla mia mucca), versare 900 ml. Ridurre con incrementi di 50 ml. Determina empiricamente di quanta acqua hai veramente bisogno.
Qual è il tuo modello di macchina per la soia?

Soia in anticipo? Questo a volte accade se la soia è secca.

E il mio cacao non ha funzionato molto bene.
Ho versato il latte freddo e ho aggiunto subito la polvere, e apparentemente mentre il latte si stava scaldando senza mescolare, la polvere si è depositata sul fondo e tutto è cotto rapidamente con una crosta, perché la mucca ha iniziato a spegnersi.
E non sapevo perché, pensavo fosse per il surriscaldamento o per la schiuma, ho messo il cacao sul terzo di fila, la pausa è stata lunga, ma prima c'era una bevanda "coraggiosa" nella mucca, ha insistito , Ho pensato che la mia mucca potrebbe non essersi raffreddata.
Di conseguenza, in 3 passaggi, ho provato a preparare il cacao su diversi programmi, ma si è spento dopo pochi minuti.
Quando l'ho lavato, solo allora ho visto che tipo di crosta era cotta, ma era una specie di cacao in polvere, perché non c'era affatto odore di latte bruciato.

[Julia]

Julia, lo lavi accuratamente dallo strato fritto, quindi prova prima a montare la polvere nel latte per "macinare senza scaldare", e poi fai bollire con il riscaldamento su "porridge". Forse il tuo riscaldamento con "latte di soia" è molto forte.

Zucchero alla fine quando sarà bollito. Lo zucchero è spesso fritto.

[Anya]

PS Anya, era davvero latte bollito? È condensa del vapore che a volte scorre verso il basso durante la cottura?

C'è un programma "tè con latte" nella mia coccinella, dovrò fare il cacao usando questo programma

C'è un programma "tè con latte" nella mia coccinella, dovrò fare il cacao usando questo programma

Scriverai più tardi come è andata?

Solo che ci siamo ubriacati con un litro e mezzo di cacao insapore, quindi non lo ripeterò oggi e nemmeno domani.
Bevanda al fico per oggi

[julifera]

julifera, di più sulla bevanda ai fichi

Tutto è uguale alla ricetta di Lena, solo fichi al posto delle albicocche secche
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341614.0

Mi è piaciuta molto la confettura di fichi, spero che anche la bevanda risulti piacevole

Grazie. I fichi devono essere messi a bagno prima?

Non ne ho idea: cucinerò per la prima volta, posso metterlo a bagno per un breve periodo

Ho capito che Julia ha i fichi secchi.
Non ne sono mai uscito, mi sembra molto fibroso. Cosa succede dopo la macinazione dai semi mi è sconosciuto.

Lo farei, dato che è duro, o lo immergerei per 2-3 ore in acqua tiepida, oppure lo taglierei in 2-4 pezzi con le forbici da cucina.

Aspetteremo il risultato

Marusya, e la tua mucca macina il "tè al latte" e quanto dura il programma?
Ho lo stesso modello e la mia mucca su questo programma non frusta nulla, ma si riscalda fino a
bollire, non bolle. Ci vogliono in media 25 minuti. Qualsiasi bevanda a base di latte (mucca o soia) brucia
all'oscurità. Le istruzioni dicono della durata di 6-8 minuti e si consiglia di filtrare il latte di soia dopo questo programma.
Come funzionano le istruzioni per te?

Non macina. il programma dura 25 minuti

Grazie.

Non brucia su di me.

È qualcosa nel latte e non brucia? Posso avere una ricetta?

Whoa!

Bene bene!
Ho visto un'auto da 10 litri sul sito web di Maxim, ma generalmente è ...
Guidare il tofu o preparare il ketchup su scala industriale.

Fatto il purè di patate ai fichi, rapporto nell'oggetto:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341614.0

In che misura questa unità è versatile, versatile e, forse, prima di tutto promettente? O si limita solo alla produzione di latte di soia / cocco, purè di patate e ketchup?
Chiedo per capire: ha senso creare una sottosezione separata per questo?

Vorrei una sezione separata e inserire le ricette separatamente lì, altrimenti sembrano strane in questa sezione dei dispositivi.
Non cucino tanti piatti in una pentola a cottura lenta come permette una coccinella - le sue possibilità sono molto più ampie:
- porridge
- zuppe di purea
- marmellate / conserve
- caviale
- latte di noci e legumi
- frutta e bevande a base di latte
- salse vegetali
- chutney ecc ...

L'unità è specifica e ha le sue sottigliezze, c'è qualcosa da discutere.
Inoltre, molti hanno ordinato e sono in attesa di consegna, molti in procinto di volere e scegliere un modello.

Assegnato in sottosezione separata e aggiunto al menu Ricette colonna di sinistra luogo

[Chef]

Chef, grazie per la sezione separata. Ora condivideremo le ricette. Mi piace molto la mia coccinella !!!

Finalmente ho comprato oggi soia ucraina biologica !!!
Ho scovato a malapena quel negozio, era firmato che era privo di OGM, spero che sia vero.
Anche se so che tipo di animale è: latte di soia
In generale, mi viene in mente un momento dell'infanzia: mia nonna ha fritto i semi di soia per noi e li abbiamo rosicchiati come semi.

Ti stai chiedendo come friggerlo?

Anche il mio fritto!
Lo ha prima messo a bagno in acqua salata e poi fritto nell'olio, come i semi, mescolando.

Faccio le valigie prima di muovermi. L'ho tirato fuori dall'armadio e ho fotografato la scatola dal mio Midea Mi-5.
Ecco il target di riferimento dal punto di vista dei marketer cinesi.

Questa è la testa della mia mucca

Ragazze, buon nuovo!

Finora sto leggendo solo la quarta pagina. È da molto tempo che guardo un'unità del genere. Domanda: si può preparare il latte di papavero? Chissà, nella cucina ucraina c'è il latte di papavero (dai semi!) Secondo un'antica ricetta, i semi di papavero al vapore venivano macinati in un mortaio, aggiungendo acqua. Si è scoperto un liquido bianco, con il quale sono stati versati i biscotti.

È realistico quindi lavare il colino (o qualsiasi altra cosa)?

Noci: è ovvio.
Per quanto riguarda il papavero, le istruzioni dicono cosa si può aggiungere, ma quanto può essere densa la miscela - non lo so, perché ci sono proporzioni di circa - 1 misurino per 1 litro d'acqua, altrimenti corretto funzionamento della coccinella non è garantito, ma se fatto senza riscaldare, solo mediante molatura - può essere possibile e più spesso, sarà immediatamente udibile dal suono - è teso o libero.

Ieri ho preparato una miscela di soia e nocciole - mi è piaciuto, mio ​​figlio lo aggiunge a tè e caffè, beve con piacere.
Il passaggio successivo è il latte di soia con le arachidi, poi con i semi di papavero.

Aggiunta una ricetta per la zuppa di funghi.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348595.0
In linea di principio, puoi farlo senza friggere, solo con i crostini, ma più gustoso con i pezzi.

mangiato una miscela di soia e nocciole - gli piaceva

Proporzioni?

1 misurino di semi di soia + 12-15 pezzi di nocciole, guarniti fino alla tacca - 1,3 l
Ma in generale, hai bisogno di noci per assaggiare più di due volte, è solo che avevo 1 bicchiere di soia già inzuppato, e avevo paura di dare ingredienti secchi più della norma, mentre non avevo studiato abbastanza la mucca. Okara si è rivelata molto piacevole - a causa delle noci, ma non so cosa sia particolarmente gustoso farne, quello offerto su Internet in qualche modo non impressiona - sotto forma di polpette o con frutta secca che ho fatto non voglio qualcosa.

Prova le torte al formaggio (uova, farina, zucchero vanigliato e un po 'di sale). Spremi bene l'okara con una garza (l'acqua rimane ancora dopo il setaccio).
Oppure aggiungere alla cotoletta tritata. Ma le noci possono essere sentite.

A proposito, Masha ha consigliato due bicchieri, quindi ha fatto il latte, si è rivelato gustoso e denso. Ma non è abbastanza, ma c'è molto okara. Ora riciclerò okara.))

Prova le torte al formaggio (uova, farina, zucchero vanigliato e un po 'di sale).

L'ho già fatto nel mio Bas'ka (letto in Bork) - hmm, cose incredibili sono nelle vicinanze - delizioso!
Lena - grazie!

A proposito, Masha ha consigliato due bicchieri

Cioè, posso tranquillamente dare un bicchiere di soia e un bicchiere di noci e non finirà nulla? Non sapevo ... boya di schiuma ...
Ho già preparato la soia oggi, lo farò con le arachidi - solo che non lo so - devo friggere le arachidi?
E poi nelle ricette quasi tutte vengono date fritte, a crudo, non è gustoso? Amo il crudo.
Domani lo cuocerò a vapore e cercherò di raffigurare il latte sulla macinatura senza riscaldarlo, e metterò la torta nelle torte.

L'ho già fatto nel mio Bas'ka (letto in Bork) - hmm, cose incredibili sono nelle vicinanze - delizioso!
Lena - grazie!

Prego! Hai fatto una casseruola, vero?
Quando facevo le torte al formaggio, mangiavano di tutto e nessuno capiva niente. Il gusto è neutro, la vaniglia nasconde tutto.

Cioè, posso tranquillamente dare un bicchiere di soia e un bicchiere di noci e non finirà nulla? Non sapevo ... boya di schiuma ...

A quanto ho capito, la cosa principale è osservare il livello dell'acqua in modo che non bolle.
Ora proverò la miscela con le noci. Penso di aggiungere le arachidi leggermente essiccate in una padella senza la buccia (sono tutte legumi).

No, non una casseruola, ho fritto le cheesecake come in una normale padella, arrotolate nella farina, sottili.
Quelli grassocci, ovviamente, sono usciti, ma con marmellata spalmata di prugne acide - fantastico, il gusto ha iniziato a suonare - un miracolo di soia

È ancora più gustoso smaltire l'okara di noci e il latte di soia stesso è in qualche modo più commestibile con le noci.

Stavo per fare con le arachidi - non lo so - le arachidi devono essere fritte

Io friggerei. Il sapore di fagioli scompare. Ma se ti piace, provalo.
La pelle deve solo essere rimossa, almeno in ammollo.

Domani lo cuocerò a vapore puro e cercherò di raffigurare il latte sulla macinatura senza riscaldarlo, e metterò la torta nelle torte.

Interessante, aspetto il report !!!

Mille grazie a Marusya per la fantastica demo della mucca di soia!
Si è rivelata una bellezza e una gran lavoratrice.
Ci è piaciuto molto il
Bevanda alla frutta a base di una manciata di ribes nero congelato. Bevanda deliziosa
Frullato di composta d'arancia - una consistenza molto insolita per tali proporzioni (1 arancia per 1,5 litri di acqua) - molto gustoso !!!!!
Avendo assaggiato entrambe le bevande e appreso che una coccinella può cucinare il cacao - disse pensieroso mio marito - che per questo è possibile acquistare un tale miracolo della tecnologia !!!!!
Evviva Marisha è riuscita a creare una scintilla di dubbio.
Fino ad oggi, avendo sentito da me di una mucca - chiedeva malinconia mio marito - e le capre non bastano ?!
E alla fine ho provato il latte di soia
Affari fantastici, ma mi è piaciuto!
E questo con tutto il mio scetticismo sulla soia.
Inoltre, era delizioso per me senza "nessuno" - in "forma pura" - a base di soia secca con un programma veloce.
Quindi una mucca è sicuramente necessaria
Resta da decidere Medea o Joyang
Finora da 10 a 90 - per Joyang
Al mattino è stato il contrario

Anya, grazie per le tue gentili parole. Il latte veniva preparato con semi di soia secchi, poiché non c'era tempo per immergerlo. L'arancia si è rivelata davvero molto gustosa, non me l'aspettavo.

Bevanda arancione

Masha, l'hai fatto come un fantasma (con la scorza) o hai solo cucinato la polpa in acqua? O senza riscaldamento? (come la limonata)

1 misurino di semi di soia + 12-15 pezzi di nocciole, guarniti fino alla tacca - 1,3 l
Okara si è rivelata molto piacevole - a causa delle noci, ma non so cosa sia particolarmente gustoso farne, quello offerto su Internet in qualche modo non impressiona - sotto forma di polpette o con frutta secca che ho fatto non voglio qualcosa.

E se lo mischi con il miele, provi a fare un tipo di baklava con pasta filo?