Pakat
Citazione: Zvezda Askony

Padri leggeri - quindi sa anche come fare il tofu
È vero, non mi piaceva il tofu, ma puoi fare qualcosa del genere
E in termini di funzionalità, quindi scelgo anche in termini di funzionalità
I gusti non potevano essere discussi ...
dopleta
Citazione: Zvezda Askony

È vero, non mi piaceva il tofu, ma puoi fare qualcosa del genere
Sai, tofu tof (e) u - conflitto! Inoltre non mi piace quello che ci piace. Ma vero tofu -! Con un sapore di nocciola.
mur_myau
Circa il gusto dei prodotti di soia della "mucca".
Tutto è abbastanza gustoso.
1. Il latte in quanto tale non assomiglia al latte di mucca, ma piuttosto a una bevanda tonificante. È facile da bere, a differenza del negozio. Devi bere velocemente, il secondo o il terzo giorno si deteriora.
2. Ricotta di fagioli / formaggio tofu. È necessario accumulare 4-5 litri di latte, fermentarlo con una miscela speciale di acqua di mare o anche succo di limone. Abbastanza insapore, riprende i sapori di un piatto di salsa pronto. Mi è piaciuta di più la consistenza.
3. Torta di soia (okara) dopo aver spremuto il latte al setaccio. Sembra una purea bianca mooooolto omogenea, quasi insapore e inodore. Congelo questo okaru nei vassoi. L'ho usato per fare "cheesecake" con vaniglia e zucchero durante il post - la mia famiglia non ha capito niente, l'hanno mangiato con piacere. Puoi aggiungere alla carne macinata come additivo, se non ti dispiace il pensiero della soia nelle cotolette.

PS Okara una volta l'ha messo nel pane nell'HP, ma per qualche motivo il panino non si è formato e il "tetto" del pane finito è caduto. Non ha influenzato in alcun modo il gusto. Su questo ho terminato gli esperimenti con l'utilizzo dell'okara nel pane.
mur_myau
Citazione: Babushka

Interessante! Puoi avere una foto di qualche capolavoro cucinato da una mucca?
Nonna, beh, ho fatto di nuovo il ketchup. E ho messo le barbabietole lì, si è rivelato molto gustoso, nessuno ha capito che c'era qualcos'altro oltre ai pomodori.
Foto.
Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
Come scaricare le ricette qui e come disporle? Voglio esporre per fasi cosa per cosa e come.
Ho scalato tutte le impostazioni nel profilo - non riesco proprio a capirlo.
Babushka
Citazione: mur_myau

Nonna, beh, ho fatto di nuovo il ketchup. E ho messo le barbabietole lì, si è rivelato molto gustoso, nessuno ha capito che c'era qualcos'altro oltre ai pomodori.
È adorabile! Stiamo aspettando la ricetta! Ecco come si fa:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0
In bocca al lupo!
Zvezda askony
Ketchup - fatto in casa è fantastico
Solo per lui puoi volere una "coccinella"
mur_myau
Citazione: Babushka

È adorabile! Stiamo aspettando la ricetta! Ecco come si fa:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0
In bocca al lupo!
Grazie per il manuale.

Aggiunta una ricetta.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332227.0

Aggiungerò che la versione estiva dei pomodori da negozio "di vetro" non rotola.

In estate lo faccio diversamente.

Per prima cosa, giro i pomodori sul pulsante numero 4 - senza riscaldarli.
Poi ho messo pepe, aglio, sale, spezie, peperone dolce e un paio di cucchiai di concentrato di pomodoro in questo liquido.
E alla fine, come nella ricetta sopra - pulsante numero 3 - con riscaldamento per 15 minuti.
mur_myau
Citazione: Zvezda Askony

Ketchup - fatto in casa è fantastico
Solo per lui puoi volere una "coccinella"
Sì, non prendo il negozio adesso. È pieno di aceto e amido nella migliore delle ipotesi.
Fatto in casa è meglio!
Gata
mur_myau, okarara fa deliziose polpette. Il gusto e il colore, ovviamente, tutti i pennarelli sono diversi, ma quando c'era ancora un negozio Soyushka nella nostra città, okara veniva venduto lì e io ne facevo le polpette - tutti mangiavano con piacere. E che delizioso tofu avevano, ma purtroppo hanno chiuso
In generale, di tutti i prodotti a base di soia, il tofu e queste polpette sono i miei preferiti. e sono quello che mi manca di più.
mur_myau
Citazione: Gata

mur_myau, okarara fa deliziose polpette. Il gusto e il colore, ovviamente, tutti i pennarelli sono diversi, ma quando c'era ancora un negozio Soyushka nella nostra città, okara veniva venduto lì e io ne facevo le polpette - tutti mangiavano con piacere. E che delizioso tofu avevano, ma purtroppo hanno chiuso
In generale, di tutti i prodotti a base di soia, il tofu e queste polpette sono i miei preferiti. e sono quello che mi manca di più.
Questo okara è essenzialmente un sottoprodotto della produzione di latte di soia.
E io giapponese ne ricavo persino pappe.
La consistenza è come la ricotta schiacciata, molte proteine, fibre, puoi dare qualsiasi gusto - ci sono molti vantaggi.

Una volta, dopo la Quaresima, si accumulò un sacco di okara: lei ne fece il caviale vegetale con "frittura" di cipolla e carota.
Pakat
Citazione: Pakat

Soyabella SB-132 Macchina per latte di soia con coperchio in acciaio e kit per tofu
Comprerò un ka, mi regalerò un tale giocattolo ...
La mia mucca è arrivata strisciando dal pascolo, sto facendo conoscenza, domani comprerò i semi di soia, li mungerò, se il tempo del volo si sveglia ...
Kamu è antiresno, risponderò alle domande ...
Babushka
Citazione: Pakat

La mia mucca è venuta strisciando dal pascolo, sto facendo conoscenza, domani comprerò i semi di soia, li mungerò, se il tempo del volo si sveglia ...
Kamu è antiresno, risponderò alle domande ...
Interessante per il tofu ...
RybkA
Hmmm ... sto già iniziando a volerlo, è per gli alimenti per bambini - in generale, una canzone)))
Capriccio
Citazione: RybkA

Hmmm ... sto già iniziando a volerlo, è per gli alimenti per bambini - in generale, una canzone)))
Per le pappe c'è un frullatore a vapore Philips-Avent ....

Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
RybkA
Duc, non sono solo per i bambini))) ma come opzione.
Sens
Citazione: Pakat
Comprerò i semi di soia domani ...
Kamu è antiresno, ti mando domande ...
qual è il tuo atteggiamento generale e privato nei confronti della soia geneticamente modificata? cosa dice la gente?
julifera
Philips-Avent - Non mi è piaciuto qualcosa - stupido - non funziona contemporaneamente per riscaldare e mescolare.
È più facile cucinare in una comoda casseruola o multitool e poi frullare con il piede che armeggiare con questo bicchiere Avent.
Stanno in Comfi, puoi andare e girarti.
La mucca di soia è più fresca
julifera
Citazione: Pakat

Kamu è antiresno, risponderò alle domande ...

Quali programmi ha, come funzionano? Quali sono le temperature?
Il video mostrava che il coltello di Soyabella era decentemente più piccolo di quello dei modelli cinesi Joyoung ..
mur_myau
Citazione: Sens

qual è il tuo atteggiamento generale e privato nei confronti della soia geneticamente modificata? cosa dice la gente?
Inizieranno a crescere nell'estate del 2014.
Ciò significa che acquisterò 10-15 kg in magazzino. Non si può farle niente nel vuoto.
Per una corsa di una mucca, è necessario 1 misurino, questo è 50 grammi di soia secca.
Considera tu stesso il costo e quanto sarà sufficiente per me.))
julifera
Lenochka- cosa ne pensi per Joyoung dj13u o dj12u - ci sono molte differenze rispetto a questo Midei?
Quale è meglio prendere?
Non capisco affatto cosa sia importante quando si sceglie

Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
Catwoman
Citazione: julifera

Lenochka- cosa ne pensi per Joyoung dj13u o dj12u - ci sono molte differenze rispetto a questo Midei?
Non capisco affatto cosa sia importante quando si sceglie

Vorrei anche sapere questo, altrimenti sono pronto a comprare, ei miei occhi sono dalla varietà, anche se ancora non capisco come farlo.
mur_myau
Citazione: julifera

Lenochka- cosa ne pensi per Joyoung dj13u o dj12u - ci sono molte differenze rispetto a questo Midei?
Quale è meglio prendere?
Non capisco affatto cosa sia importante quando si sceglie
Simile a questo.
🔗
Le caratteristiche sono le stesse. E potenza, capacità e un coltello a due lame.
Solo la maniglia è quadrata, il che è solo un vantaggio.

Nessuna foto del menu. Pulsante o tocco?

Ho cercato per numero di modello, ma non sono riuscito a trovarlo. Cosa scrivono i venditori sulle differenze tra loro?

E il filo, a quanto ho capito, è standard per la Cina, una spina a tre poli? Se è così, dovrai cambiare.

E mi piace anche questo, nell'aspetto e nelle caratteristiche (tranne che per il manico).
🔗
Ed è più potente, motore da 1000 W. Il menu è semplice (c'è una foto). Coltello a tre lame.
mur_myau
Citazione: Catwoman

Vorrei anche sapere questo, altrimenti sono pronto a comprare, ei miei occhi sono dalla varietà, anche se ancora non capisco come farlo.
Criteri di selezione (miei).
1. Potenza non inferiore a 800 W.
2. Matraccio d'acciaio.
3. Chiuso dieci (altrimenti alcuni piatti non possono essere preparati).
4. Mancanza di uno schermo filtrante (il motivo è lo stesso).
5. Tacche all'interno dell'alloggiamento (per la miscelazione).
6. Menu pulsanti (non toccare).
Non c'è servizio, non ci sarà nessun posto dove riparare il pannello a sfioramento.
7. Capacità da 1 litro.
8. Maniglia quadrata (mettere la testa del dispositivo capovolta sul tavolo).

Ho una mucca con un manico rotondo, non molto comoda.
Penso anche, solo un plus, se i coltelli a 3 o 4 lame. D'altra parte, ho 2 lame e macina molto bene. Non posso confrontare.

PS Il filo è solitamente rimovibile, ma ho visto modelli con quelli non rimovibili.

Portare con filo asportabile, perché: a) è comodo riporre e lavare la beuta; b) la spina predefinita è cinese a tre punte, rimuoviamo il cavo "nativo" e acquistiamo un nuovo cavo per la sostituzione in un servizio o materiale elettrico, oppure cambiamo la spina in una doppia.

E il mio intermediario è già cambiato per me.)))
julifera
Citazione: mur_myau

Ho cercato per numero di modello, ma non sono riuscito a trovarlo. Cosa scrivono i venditori sulle differenze tra loro?
Non scrivono davvero nulla, ecco perché ho deciso di chiedertelo come persona che capisce le mucche
Scriverò in un personale.
dopleta
Citazione: mur_myau

Se è così, dovrai cambiare.
Perché cambiare qualcosa? Ci sono adattatori.
mur_myau
Citazione: dopleta

Perché cambiare qualcosa? Ci sono adattatori.
Abbiamo avuto un problema con questo nella nostra città. È dal triplo al doppio.
E per la forcella giapponese doppia piatta, anche quella a due punte trovava a malapena un adattatore (quindi c'era un irrigatore Panasonic).
mur_myau
Volevo aggiungere una nota al post principale, ma è obsoleta, non può essere modificata.

Lovehack di Elena. Parte 1.
Il motore della vacca dovrebbe riposare dopo ogni ciclo di lavoro finché non si raffredda. Il fusibile interferisce con il reinserimento.
E se avessi bisogno di usare di nuovo la mucca?
Risciacquale la testa con acqua corrente e mettila nel congelatore per un po '. Di solito 5 minuti sono sufficienti per me.

Aiuta se hai bisogno di cucinare molto latte di soia per il tofu in una volta (di solito 4-5 "mucche" inizia).
mur_myau
Hack dal vivo da Elena. Parte 2.

È difficile lavare la "mucca" perché ci sono prese che non dovrebbero avere acqua.

Hai bisogno di: un polpastrello in gomma medica o una palla gonfiabile + un pezzo di nastro da costruzione (tengo sempre una matassa in cucina per varie esigenze).
Mettiamo la punta delle dita sui connettori sulla "testa" della mucca.
Incolliamo i connettori sul pallone dal basso e dall'alto con nastro adesivo.
Tutti! Puoi lavarti e non aver paura che l'acqua penetri dentro.
Capriccio
Citazione: julifera

Philips-Avent - Non mi è piaciuto qualcosa - stupido - non funziona contemporaneamente per riscaldare e mescolare.
Perché allo stesso tempo? Il prodotto viene cotto a vapore, quindi, senza aprire la vaporiera, viene semplicemente capovolto e, i pantaloni girano, i pantaloni girano ... il piroscafo si trasforma in un frullatore.



mur_myau
Citazione: Caprice

Perché allo stesso tempo? Il prodotto viene cotto a vapore, quindi, senza aprire la vaporiera, viene semplicemente capovolto e, i pantaloni girano, i pantaloni girano ... il piroscafo si trasforma in un frullatore.
Ne vedo uno, ma un vantaggio significativo: non è necessario aggiungere acqua per macinare la macchina. Di conseguenza, la purea risulterà densa (penso di sì). Chi ha usato il dispositivo, ay! Questo è vero?

Contro: ci vorrà più tempo rispetto alla macinatura e al riscaldamento simultanei. Meno programmi. Non si possono produrre soia e latte di cocco.

E qual è la sua capacità? Di solito sono fatti per alimenti per bambini, e se sono piccoli?
julifera
Citazione: Caprice

Perché allo stesso tempo?

Allora quello che ti serve allo stesso tempo - necessita di un effetto mescolando durante la cottura
Ad esempio, quando si cuociono salse o semolino o altri piatti liquidi.
E questo piroscafo con piatti liquidi non funziona in linea di principio, produce solo purè di patate da quelli al vapore.

E qual è la sua capacità? Di solito sono fatti per alimenti per bambini, e se sono piccoli?
Questo è per alimenti per bambini - capacità 800 (sfuso) / 450 (liquido) ml

julifera
Citazione: mur_myau

Ne vedo uno, ma un vantaggio significativo: non è necessario aggiungere acqua per macinare la macchina.

E qual è la distanza tra i coltelli e il fondo della mucca di Midya? Forse non può far fronte allo spesso, l'acqua è necessaria?
Pakat
Citazione: julifera

Quali programmi ha, come funzionano? Quali sono le temperature?
Dal video sembra che il coltello di Soyabella sia decentemente più piccolo di quello dei modelli cinesi Joyoung

1. Potenza di riscaldamento 750 watt (considerando che la nostra tensione è sufficiente 110 volt).
2. Potenza motore 220 watt.
3.La velocità di rotazione del coltello è di 11000 rpm.
4. Il coltello è a due lame, non c'è niente da confrontare con ...
5. Fiaschetta in acciaio inossidabile, capacità 1,3 litri, c'è un coperchio in acciaio inossidabile, la testa viene rimossa, coperta con un coperchio e come un bollitore.
6. Resistenza chiusa.
7. Il numero minimo di pulsanti -3: Milk, Mill, On / Off.
8. La presenza di una speciale tazza di plastica per posizionare la testa in verticale.
9. 2 anni di garanzia.
Pakat
Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
Per fare il tofu: stampo, pressa, tessuto filtrante.
mur_myau
Citazione: julifera

E qual è la distanza tra i coltelli e il fondo della mucca di Midya? Forse non può far fronte allo spesso, l'acqua è necessaria?
Ho misurato specialmente la testa fino ai coltelli, poi la fiaschetta. Si è scoperto a circa 5 cm dal fondo.

Per impostazione predefinita, le istruzioni sono liquide, fino ai segni minimo e massimo all'interno. Il grano viene gettato dentro.

Una volta ho provato a preparare un caviale vegetale denso con verdure fresche: il dispositivo è scivolato e si è riscaldato, si è spento automaticamente per un po ', il programma è stato ripristinato.
Se aggiungi un po 'd'acqua o la sostituisci (macina i pomodori sul pulsante 4 invece dell'acqua), allora tutto macina alla grande.

Macina molto bene frutta e verdura morbida senza acqua.
Ho fatto: purea di banana, dalle arance (è necessario dividerla a fette, e da una ho ancora spremuto il succo e ho buttato la polpa all'interno). Macinatura senza riscaldamento.

Quindi tiralo fuori e mangia così, oppure puoi avere un po 'di zucchero e cuocere la marmellata sul pulsante numero 3.

Le banane vengono riscaldate e tutto molto dolce viene fritto alla tena, quindi è necessario lavarlo via con un pennello. In questo caso, l'acqua è necessaria, beh, almeno un po '.
Se cucini la frutta senza zucchero, non brucia.
Capriccio
Citazione: mur_myau

Ne vedo uno, ma un vantaggio significativo: non è necessario aggiungere acqua per macinare la macchina.
Come non serve? E per la cottura a vapore?
mur_myau
Citazione: Caprice

Come non serve? E per la cottura a vapore?
Quindi stai dicendo che tutto il vapore si raccoglie e rimane all'interno del bulbo? Quanta acqua c'è alla fine della cottura a vapore? Si scopre che le verdure al vapore vengono montate insieme a quest'acqua? (in quest'acqua)
Pakat
Non c'è davvero bisogno di aggiungere acqua, se hai bisogno di macinare qualcosa di asciutto, mettere un bicchiere per macinare e puoi macinare il caffè, fare fagioli schiacciati, noci, cereali, semi ...

Citazione: mur_myau

Misurato appositamente la testa fino ai coltelli, quindi il pallone. Si è scoperto a circa 5 cm dal fondo.

L'ho anche misurato, se rimuovi il filtro di vetro, poi dai coltelli sul fondo del pallone 30 mm (3 cm) ...
Capriccio
Citazione: mur_myau

Quindi vuoi dire che tutto il vapore si raccoglie e rimane all'interno del bulbo? Quanta acqua c'è alla fine della cottura a vapore? Si scopre che le verdure al vapore vengono montate insieme a quest'acqua? (in quest'acqua)
Quindi sto parlando del frullatore a vapore Philips. Come pensi che cuocessero a vapore? Certo, con rabbocco d'acqua! Guarda il video più da vicino.
julifera
Ira - Piroscafo Phillips - per niente sull'argomento, solo persone confuse
Stiamo parlando di un metodo di cottura completamente diverso.
mur_myau
Citazione: Caprice

Quindi sto parlando del frullatore a vapore Philips. Come pensi che cucinino con il vapore? Certo, con rabbocco d'acqua! Guarda il video più da vicino.
La mia domanda riguardava qualcos'altro.
Riformuliamo in modo da capire.

In un piroscafo convenzionale con livelli, la condensa scorre verso il basso attraverso gli sfiati e torna al ricevitore. Parte ancora esce ed è necessario rabboccare il serbatoio dell'acqua (it separatamente).

Il prodotto finito è appena cotto, ma non galleggia nel liquido.

L'acqua è necessaria solo per la cottura a vapore, ma in una fiaschetta non rimane... Non è necessaria l'acqua per la macinatura e il dispositivo ce la fa senza, la purea sarà più densa. Questo è ciò che intendevo inizialmente quando ho scritto di questo fatto non serve acqua.

Ma ora, dalle tue parole, mi sono reso conto che in questo modello di vaporiera-frullatore, l'acqua rimane all'interno del dispositivo insieme ai prodotti e partecipa ulteriormente alla macinatura. Così?
mur_myau
Citazione: Pakat

Non c'è davvero bisogno di aggiungere acqua, se hai bisogno di macinare qualcosa di secco, mettere un bicchiere per macinare e puoi macinare il caffè, fare fagioli schiacciati, noci, chicchi, semi ...

L'ho anche misurato, se rimuovi il filtro di vetro, poi dai coltelli sul fondo del pallone 30 mm (3 cm) ...

Midea ha questa opportunità, ma devi acquistare delle offerte speciali. ugello. Non l'ho fatto. Ho le noci in un frullatore, quindi tritano bene con i coltelli e per il caffè - un macinacaffè.
Ma chi non ha né l'uno né l'altro sarà sicuramente utile.
Pakat
Lena, comprende due filtri in vetro, uno per il latte, l'altro per pasta, riso, noci e così via ...
Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
Ho comprato bobiks, metterli a bagno per la notte, ne berrò di freschi al mattino ...
mur_myau
Citazione: Pakat

Lena, comprende due filtri in vetro, uno per il latte, l'altro per pasta, riso, noci e così via ...
Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
Ho comprato bobiks, metterli a bagno per la notte, ne berrò di freschi al mattino ...
Ho nel kit un colino con un bicchiere e uno spingitoio per spremere meglio il latte dalla torta.
A proposito, un setaccio di prova. Ci ho fatto il formaggio (normale) e ho pesato la panna acida per la torta.
Poi ho dovuto ordinare questi setacci separatamente per mamma e zia, non volevano una mucca, ma un setaccio - sì.

È incluso anche un misurino per fagioli.

Non c'era nient'altro.
Pakat
Cos'è un setaccio con un bicchiere?
Mi sembra che questo sia lo stesso filtro di vetro del mio, guarda la foto-
Disegnalo e il pusher, il resto è ...
mur_myau
Citazione: Pakat

Cos'è un setaccio con un bicchiere?
Mi sembra che questo sia lo stesso filtro di vetro del mio, guarda la foto- 🔗...
Disegnalo e il pusher, il resto è ...
Sembra un po 'diverso.
Qui puoi dare un'occhiata.
Mucca di soia (apparecchio per la produzione di latte di soia, macchina per il latte di soia)
Pakat
Capisco, Fedot, ma non quello ...
Mi piacciono di più i filtri con bicchieri smontabili, non c'è bisogno di filtrare ulteriormente il latte, subito il prodotto finito. Si tolse la testa, mise il coperchio, staccò il filtro, scosse l'okara, il filtro nel lavandino. Mi sono lavato i capelli e il filtro e sono pronto per partire di nuovo
Zvezda askony
Quali sono le mucche migliori? Quale produttore produce il materiale e la lavorazione della migliore qualità?
E quali sono le mucche più funzionali?
Una mucca di PAKAT - costa 109 dollari - A San Pietroburgo - 8000 rubli (questo è in ordine!)
PACK!
Quanto è delizioso il latte? Hai fatto qualcos'altro? Sembra che la tua soyabella - possa creare ogni sorta di differenza
mur_myau
Citazione: Zvezda Askony

Quali sono le mucche migliori? Quale produttore produce il materiale e la lavorazione della migliore qualità? E quali sono le mucche più funzionali?
Non so quale sia meglio, sono contento della mia idea.
Soyabella e Joyung vengono discussi principalmente nei forum di lingua inglese, sono lodati.
Ho già elencato i criteri per la scelta della mia "vacca" sopra. Penso che qualsiasi macchina possa essere analizzata allo stesso modo.

Citazione: Zvezda Askony
Una mucca di PAKAT - costa 109 dollari - A San Pietroburgo - 8000 rubli (questo è in ordine!)
Ognuno commercia come meglio può.

Fortunatamente, ci sono anche intermediari più sani di mente. Oppure ordina direttamente da ibey.
dopleta
Citazione: Zvezda Askony

A San Pietroburgo - 8000 rubli (questo è in ordine!)
A San Pietroburgo, puoi comprare e per niente costoso! Qui - 🔗

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