Robot da cucina Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

[Katerina]

Katerina, Non so se sia una questione di taglia cubetti o no. Ma non ho intenzione di fare la pasta di sicuro, quindi non ho bisogno di ugelli per loro automaticamente. Stendilo per la pasta, forse, ma raramente preparo gli gnocchi o qualcosa del genere. Taglio universale: c'è un Burner, quindi nei miei volumi è più facile e veloce per me con lui. E mentre immagino un pezzo di dimensioni simili, in cui sono inseriti i dischi, smetto immediatamente di volerlo assolutamente. Inoltre, la mia cucina ha mobili vecchi, vecchi, in cui lo spazio è usato in modo molto irrazionale e finora non posso cambiarlo. Ecco un macinino "5 in 1" affondato nell'anima, forse un giorno lo comprerò E quindi - non ho davvero bisogno di nulla dagli allegati.
Ecco un tritacarne, se sta separatamente, è più conveniente di un ugello? o nessuna differenza?

Penso che l'ugello sia più conveniente, perché l'unità, molto probabilmente, è sul tavolo di tutti. Ho tolto l'ugello, l'ho attaccato e ho lavorato. E anche il tritacarne deve essere tenuto sul tavolo o tolto da qualche parte. Ma in qualche modo la macinatura non è molto facile, il tritacarne si muove, il motore si sforza, mi sembra. Con un reticolo poco profondo, si è spento una volta, a quanto pare la protezione ha funzionato. Ora macino solo con fori medi. E dopo il lavoro, è così difficile per me promuoverlo che devo attirare la popolazione maschile. Conclusione Concludo che è meglio macinare separatamente. Ma quando si arriva al punto, non voglio prenderlo, prendo l'ugello per mungere Bosch.

Nadia, devi aggiustare l'impasto quando c'è poca farina?

E quando come. Proprio ieri ho buttato uova, sale e farina, l'ho acceso e ho preso il brodo. Di conseguenza, 3 pezzi di pasta, che ho semplicemente collegato insieme). Cioè, ieri non è stato necessario correggere nulla. Ma c'erano casi del genere, sì.

Sto parlando di un posto per gli allegati e di un dispositivo separato: me ne sono reso conto dopo aver acquistato un tagliapiastrelle.

Si, il taglia cubetti è ingombrante, le dimensioni sono notevoli. Fondamentalmente, come VeggieLove. Ho un ripiano separato ampio e profondo nell'armadio, che si adatta a un cassetto di plastica con dischi grattugia, un gancio, una frusta, un beccuccio in silicone, una griglia per taglia cubetti, ciotola ecc., Spremiagrumi per agrumi. E c'è ancora un posto)))

Ti consiglio di fare molta attenzione con l'ugello tagliadubetti, di montarlo con cura e di lavorare con cura con lo spintore, perché per la seconda volta ho usato la linguetta nell'albero del riduttore la seconda volta che l'ho usato, molto probabilmente a causa del " curva "dell'assieme per lavoro, o perché in qualche modo non così pressata dallo spintore. In breve, scricchiolio 3 volte e la fine del lavoro. C'era una scheda di riserva nel kit, ma ora ho paura di accendere l'allegato.

Ecco un attaccamento molto mal concepito per un tale potere della mietitrebbia. Questa linguetta più protettiva nell'albero viene attivata per qualsiasi motivo minimo, su di essa si staccano 4 viticci di plastica che, una volta rimossi, possono facilmente entrare nel meccanismo dell'albero stesso e bloccarlo, e l'albero non è separabile! Inizialmente mi sono imbattuto in un albero inceppato dal negozio, come ho combattuto con esso, Ho descritto sopra... Alla fine dell'epopea con l'asta, ho acceso la lancia e qualcuno mi ha tirato a spingere il cibo con uno spintore dal taglio, perché sono stato felice di scoprire che aveva la stessa sezione trasversale La sezione trasversale è la stessa , ma la lunghezza ... In generale, lo spintore è di Cutting VeggieLove cade sotto i coltelli del tagliadubetti e la linguetta dell'asta appena sostituita in servizio si innesca immediatamente. Una linguetta di ricambio è tornata utile, e ora Spingo i prodotti solo con il mio pusher)) Nel servizio, il conto costa circa $ 7, non economico.
Ma ora prendo in considerazione tutta l'esperienza precedente e preparo con successo okroshka, Olivier e vinaigrette))))

Ecco un tritacarne, se sta separatamente, è più conveniente di un ugello? o nessuna differenza?

Penso che l'ugello sia più conveniente, perché l'unità, molto probabilmente, è sul tavolo di tutti. Ho tolto l'ugello, l'ho attaccato e ho lavorato. E anche il tritacarne deve essere tenuto sul tavolo o tolto da qualche parte.

Ora tali tritacarne che non ci sono problemi con loro. Allo stesso modo in cui ho estratto l'ugello - e lavoro)). Il mio tritacarne è montato in un grande cassetto estraibile in cucina proprio sotto il tavolo da lavoro. Tutto è molto comodo, nessun problema. Ma solo il suo motore è adattato direttamente per questo lavoro e ha più potenza (2000 W) e la sua sezione trasversale è di 8 centimetri, se non di più (è necessario misurarlo in seguito). Niente intasa, macina tutto facilmente. Tuttavia, l'auto è una bestia! Lo consiglio a tutti. E un motore separato salva la risorsa del mio MUMchik. E il prezzo del mio tritacarne DEX DMG-200 è, ad esempio, nella "Rosetta" - 2399 UAH, il prezzo di un tritacarne con adattatore è 2474 UAH. Cioè, un'unità separata è anche un po 'più economica di un semplice accessorio per tritacarne con parametri inferiori e senza motore.

In generale, devo dire che mi sono davvero innamorato di DEX. Per me ora è cinese Bosch. Tutti i dispositivi che ho acquistato da questo produttore non sono stati acquistati a caso, dopo una lunga osservazione e secondo le raccomandazioni. E non mi hanno mai deluso. Bene, il loro prezzo è generalmente un piacere separato.

E generalmente ho un tritacarne russo Ratep, potenza ... 140W Le uniche lamentele erano che i loro motori spesso bruciano. Ne ho sostituiti due, ma il terzo funziona da circa 5 anni. Ma è anche montato e ce l'ho proprio sul tavolo. Lo spingo più vicino a me e lo uso. Ho lavato, asciugato, raccolto e poi riposato. Vale decisamente meno dell'ugello: 2500r contro 7000r dell'ugello.

[zombokatya]

zombokatya,
Grazie !!!!! Per la tua revisione dell'allegato MUZ45XTM1... Ho già cominciato a preoccuparmi che avrei rotto la mietitrebbia mentre la stavo installando.

[Anchic]

Anchic, Pantera Rosa, merrycook, zombokatyaGrazie ragazze per la vostra discussione sui suggerimenti! Apparentemente è davvero meglio prendere un tritacarne separato e un impastatore Bosch separato (lo userei solo senza un frullatore ... - XL10 è ancora venduto da qualche parte?). Cioè, se lo stesso l'essenza è nell'impastatrice, non è meglio prendere Anxarum?
Perché ho bisogno di un tagliapiastrelle e di ogni tipo di taglio, ancora non capisco ... mi sembra che stia bene con un coltello. E sminuzziamo il cavolo su uno speciale trituratore manuale. Taglia una zucca dura ... ma per me è più difficile sbucciarla che tagliarla. E le macchine non hanno ancora imparato a pulirlo con una macchina automatica.
E se ci penso più tardi, prendo un tagliatelle manuale.

[Elena]

Elena, tagliapiastrelle - sì, probabilmente più un capriccio. Dipende dai volumi che devono essere preparati. È un capriccio per me, ma volevo. Mi hanno dato i soldi per il mio compleanno e ho comprato

Cioè, se lo stesso l'essenza è nell'impastatrice, non è meglio prendere Anxarum?

È del tutto possibile che sia migliore.

XL10 - Non l'ho trovato in autunno Anche se non ho un frullatore professionale e in generale non avevo un frullatore a caraffa. Pertanto, non ero molto arrabbiato e ho preso il 20 °.

[Aenta]

Aenta, prego. Quali impressioni ha? La mia euforia non è ancora passata: ogni mattina ora mi preparo un cocktail alla frutta in un piccolo frullatore.

e XL10 altrove è venduto?

Quest'inverno stavo cercando un regalo, non sono riuscito a trovarlo. Forse ne appariranno di più.

Nadia, grazie, darò un'occhiata più da vicino a DEX, anche se la nostra scelta di questo marchio è troppo piccola.

Perché ho bisogno di un tagliapiastrelle e di ogni tipo di taglio, ancora non capisco ...

Il taglia cubetti è una macchina miracolosa che frantuma il cibo in piccoli cubetti. Per sminuzzare una grande pentola di okroshka occorrono circa 3 minuti, massimo 5. Olivier è ancora più veloce. Ebbene, ad esempio, trasforma un cetriolo molto grande in cubetti in pochi secondi su 3. Ho anche provato a cucinare la zuppa di verdure, dove ho tritato tutti i prodotti in un cutter cubico. Ma come ho già scoperto, ci sono taglia cubi più economici. Anche sulla Bosch MUM della serie più giovane, il tagliapiastrelle costa molto meno, così come altri accessori.E per il taglio a cubetti, non è necessaria la potenza di 1600 W. Quindi puoi pensarci.
Tritacarne VeggieLove - cosa interessante Trita il cavolo in due dimensioni: più sottile e più grande. Rilevante per la salatura, per il ripieno di crostate. In generale, un dispositivo molto conveniente per vari pezzi. Sa tritare, grattugiare, non può essere paragonato a un trituratore manuale.

È un capriccio per me, ma volevo. Mi hanno dato i soldi per il mio compleanno e ho comprato

Una storia molto simile. volevo, Mi chiedevo come mai, ho ricevuto la paga delle ferie e l'ho comprato.

Con un reticolo poco profondo, si è spento una volta, a quanto pare la protezione ha funzionato.

Ti è successo con il tritacarne Boshev? E che tipo di carne era attorcigliata?

Abbiamo comprato ieri un Boshik 40, non possiamo regolare la frusta: macina un lato lungo il fondo della ciotola.

Quindi non so cosa fare ora: sono stati tormentati con una frusta, ma si è scoperto che tutti gli ugelli sfregano contro la ciotola

[elokxa]

elokxae la chiave era inclusa per regolare gli attacchi?

[zombokatya]

zombokatya, sì, è successo con l'accessorio tritacarne con la griglia più fine. Pensavo che il motore volasse, ma grazie a Dio, in 5 minuti tutto ha funzionato

Ho capito il gancio - per paura, non l'ho indossato fino alla fine. Ho impastato la pasta per le focacce fredde. La corolla macina, con un lato. Tutto è già contorto e attorcigliato con una chiave: l'infezione macina. Non so cosa fare, lo amo già teneramente.

Siamo venuti dal centro assistenza - abbiamo chiesto di cambiarlo con un altro dello stesso modello - stesso difetto (la frusta graffia la ciotola nella posizione più alta). Il denaro è stato restituito immediatamente. Molto dispiaciuto

[elokxa]

elokxa, se non c'è altra via d'uscita, non aver paura, agitalo con le mani: allungalo o, al contrario, accorcialo. L'ho fatto con il mio.

[Nadia]

Nadia, Mi risulta che Elena abbia restituito la mietitrebbia al negozio.

Elena, beh, forse il prossimo tentativo avrà più successo!

[Nadia]

Nadia, Mi risulta che Elena abbia restituito la mietitrebbia al negozio.

UN! Ho capito male, pensavo non si trattasse della mietitrebbia, ma della frusta.

Sì, stavamo parlando di una frusta e né noi né il servizio abbiamo potuto farci niente. All'inizio ero molto turbato, ma ora sto pensando di guardare un altro negozio, soprattutto dove puoi vedere una demo prima di pagare. Mi è piaciuto molto: l'impastatrice e il frullatore funzionano molto bene, ma che bell'uomo sia, non c'è niente da dire.

[Pantera Rosa]

Pantera Rosa, Volevo ordinare un inserto per l'albero del tagliapiastrelle nel centro Bosch. Ho scritto al servizio per indicare il numero della scheda per l'ordine. Mi hanno dato un numero. Ho effettuato un ordine tramite il servizio di consegna. Il prezzo mi ha appena sbalordito - con quasi $ 100 di spedizione! Hai scritto che questo inserto costa 7, potresti dirmi dove l'hai visto?

[merrycook]

merrycooke il numero dell'ordine è 623944?

[Anchic]

Anchic, nessun numero fornito 12004804

[merrycook]

merrycook, numero sbagliato. Ora sono entrato specificamente nelle istruzioni, il numero dell'ordine è scritto lì. Quello che ho scritto. Guardare nelle istruzioni, pagina 71, è descritto lo scopo della parte per l'ordinazione ed è scritto ciò che può essere ordinato dal servizio di assistenza. E tra parentesi è il numero dell'ordine.

Ora, cercando, ho trovato questo sul sito Web di Vneshremtor:

L'ugello è composto da: pusher grande-606436- pusher piccolo-606437- traliccio-cutter-615420- bowl-11004037- cover-707370- knife-656315- knife-reticolo 13mmx13mm- pusher-633441- axis-12004804- holder-12005711 .

Ti è stato dato il prezzo per l'intero asse.

Sì, è possibile. C'è qualcosa sulla scheda?

Ebbene ti ho scritto il numero dalle istruzioni per il tagliapiastrelle. Puoi vederlo da solo.

[Anchic]

Anchic, risulta che non hanno una scheda separata

[merrycook]

merrycook, prova a fare una richiesta. È necessario guardare nei laboratori di garanzia. Dovrebbero esserci cose così piccole.

Quali impressioni ha? La mia euforia non è ancora passata: ogni mattina ora mi preparo un cocktail alla frutta in un piccolo frullatore.

Onestamente, non davvero necessario. Adoro i frappè. Un frullatore a mano (o manuale) fa un ottimo lavoro con questo. Ora farò sia lì che là. L'ho comprato per via di un bicchiere che puoi portare con te. Non ho ancora fatto nient'altro.

Hai scritto che questo inserto costa 7, potresti dirmi dove l'hai visto?

Quando ho avuto un'avventura con il mio tagliapiastrelle, ed è stato subito dopo l'acquisto, ho visitato il centro servizi più di una volta. L'albero difettoso è stato sostituito per me gratuitamente, ma ho chiesto il suo costo.Il prezzo dell'albero in quel momento era 1040 UAH (circa $ 50), ho anche chiesto il costo del tab, mi è stato detto 150 UAH (circa $ 7). Quindi non l'ho vista, ho solo chiesto il servizio. Ho scritto di tutto questo a pagina 2 dell'argomento, Qui.

Mi è appena venuto in mente oggi che il disco per grattugiare con due coltelli è a doppia faccia. Quanto sono rimasto deluso dal trituratore di cavoli! Ma quando l'ho trasformato in un coltello più sottile, sono rimasto molto soddisfatto. Quello che mi mancava. Il cavolo cappuccio è sottile! Mi sono preso un marinatore (non ha nulla a che fare con la mietitrebbia), ora non solo crauti, ma anche cavoli sottaceto. Ma tagliare le carote in coreano non è molto buono per me. La mia grattugia a mano è migliore. Ma strofinarmi con le mani è una tortura per me.
Oggi ho comprato le budella, domani cucinerò salsicce alla griglia.

Sto parlando di questo disco:


Affettare:

Oggi non si trattava delle salsicce. Luke non era a casa. Ma ho provato il nuovo tagliapiastrelle:


Compensare! Ma basta lavarlo più tardi ... A differenza di mum5, ci sono 2 reticoli con cubetti, il più grande e il più piccolo.

A proposito, le carote erano parzialmente cotte in una casseruola e in parte in un multicooker fino a renderle morbide. Quindi quello che è completamente morbido si è trasformato da cubetti in purè di patate. La stessa cosa è successa con le patate lesse. Penso che si strozzi nel purè di patate anche nella fase in cui lo spingi con uno spintore, e poi mentre mescoli. In breve, hai bisogno di patate che non bollano e cuoci le verdure in modo che non siano completamente morbide. Barbabietole, mele e cetrioli sono stati tagliati perfettamente.

Hmm ... E non ho avuto problemi con la forma dei cubetti, non ho fatto il purè di patate. Sì, dipende dai prodotti.

[Lena]

Lena, provare a tagliare le verdure dopo averle raffreddate in frigorifero. È successo così per caso: l'ho cucinato un giorno e l'altro. giorno tagliato. Tutto è stato tagliato bene. E poi, nell'argomento Kenwoods, ho incontrato questo consiglio che devi tagliare le verdure bollite su un tagliapiastrelle raffreddato in frigorifero.

Prova a tagliare le verdure dopo averle raffreddate in frigorifero.

Ci proverò sicuramente. La multi carota era ancora calda. Forse è così?

E ho scoperto che le verdure morbide dovrebbero essere tagliate alla velocità più bassa, bene e alla minima pressione. Il taglio ruota: lancio i pezzi in modo che possano tagliarsi da soli con poca o nessuna pressione.
E assicurati di raffreddarli prima, per addensarli.
A volte, per accelerare il raffreddamento, metto 10-20 minuti nel congelatore

Ragazze, qualcuno può dirmi qual è il livello di rumore in MUM XL in decibel? E ho capito bene che XL20C e XL40G differiscono solo per il colore e la presenza di un accessorio chopper?
e per quanto posso vedere dalle fotografie non ci sono maniglie sulla ciotola?

[Elena]

Elena, sulla ciotola, come se il bordo fosse piegato, per esso prendiamo la ciotola. Abbastanza conveniente. I modelli si differenziano per colore e dotazione, non ci sono altre differenze, abbiamo capito bene. Non posso dirti il ​​livello di rumore in decibel, non l'ho trovato nelle istruzioni.

[Anchic]

Anchice puoi confrontare il livello di rumore con qualche altra tecnica? navigare

[Elena]

Elena, alla massima velocità (scoiattoli montati ieri) un po 'più silenzioso del mio tritacarne da terra. Quello è ancora più forte. Ho un Ratep. Alla velocità per impastare la pasta - non disturba affatto.

Ciao ragazze. Voglio passare a parlarti del tritacarne. Ci ho già fatto delle salsicce. E sono giunto alla conclusione che dovevo ancora comprare un buon tritacarne separatamente, come è stato scritto qui prima. Non posso dire che l'horror-horror sia diretto, ma il mio precedente Phillips mi è piaciuto molto di più. In qualche modo stava meglio. Tra gli aspetti negativi, il buco si trova in basso da dove esce la carne macinata. Non puoi sostituire ogni ciotola. E davvero non mi è piaciuto il "collo" lungo e stretto, che deve essere lavato con una specie di pennello. Insomma, secondo me non vale i soldi.
A questo proposito, ho tirato fuori il mio vecchio spremiagrumi e sono stato contento di non aver ancora avuto il tempo di acquistare un accessorio per agrumi.
Ma ancora non capivo come accendere la grande ciotola del frullatore. Non c'è niente nelle istruzioni su di lei. Sembra che sia diventato buono, cliccato, ma non riesco a capire perché non si accende. Forse hai bisogno di cambiare qualcosa da qualche parte?

[Tiramisù]

Tiramisù, Lenae la fessura del gancio è chiusa?

Tiramisù, Lena, la fessura del gancio è chiusa?

La presa del gancio è dove metto le palette? Aperto. Non so nemmeno come e come chiuderla ...

[Lena]

Lena, c'è una presa speciale per questo. Forse per questo non funziona? Chiudo sempre questa fessura quando accendo il frullatore. Lo dicono le istruzioni. È necessario condurre un esperimento, ma questo è la sera.

[Anchic]

Anchic, puoi saltarlo - non funziona senza spine installate. L'ho già provato.

[Tiramisù]

Tiramisù, Dovresti avere una serie di "coperture" per le unità. Per guidare gli ugelli (battitori), esiste una tale copertura che sembra un berretto con una visiera.
Nelle istruzioni per la mietitrebbia, tutto è mostrato in figura "F".