Macchina da cucina ProfiCook MKM-1074

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, in tm lo farei:
Sul retro del Varoma, friggere i funghi per 10 minuti con un cucchiaio o 1.
Quindi aggiungere il resto e portarlo ad addensare di 90 g. Rimuovere il vetro dal coperchio e guardare.
E i funghi probabilmente devono essere tritati?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, congratulazioni per i tuoi acquisti sul tappeto, sicuramente non tremerà e proverà a scappare quando impasti l'impasto. Ho pensato a come il Bimby di tutti stia cercando di scappare, ma io no, e l'ho messo su un tale substrato! Quindi si alza con fermezza, solo trema.

Maria, sì, macinerei in parte e in parte no. Cioè, a quanto ho capito, parte del riempimento e della frittura senza rovescio, per poi aggiungere un po 'di più e friggere già sul rovescio?

Irma, grazie per aver confermato la mia ipotesi!

Ho fatto la maionese in TM, con successo) anche se la prossima volta metterò meno senape - non mi piace ...
Prima impressione dopo un breve utilizzo di Proficuk e TM. TM è ancora un po 'più conveniente in termini di facilità di apertura del coperchio e qualità del rivestimento e dei pesi ... Ma queste piccole comodità non valgono la differenza di prezzo. Proficuk ora costa 26, con consegna dalla Germania intorno ai 18. Bimby 31 - 85 mila L'ho comprato per 47 insieme a una borsa per il trasporto, il che è molto soddisfatto. Quindi per piccoli bonus TM sono pronto a pagare più di 2 volte, ma 85mila non è il suo prezzo, nella mia comprensione ovviamente. Se qualcuno è limitato da un budget di 20mila, prenderei Proficuc senza nemmeno pensarci ... è bellissimo) Se Profiquc non fosse così bello da non essere più pronto ad aspettare di nuovo il suo aspetto, non comprerei TM.

Iscriviti Proficuk è bellissimo.
Mio marito ha imparato a cucinare il porridge di latte di riso. Ho scritto una ricetta della macchina e proprio come una grande
Ora va in giro e chiede a tutti: come va il porridge?
Ed è davvero gustosa, non come nel cartone animato.

[kolobok123]

kolobok123, Ancora più gustoso che in un multicooker?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, e perché allora non hanno preso un altro proficouk, ma per 26?
tuttavia, la differenza tra 26 e 47 è piuttosto grande

[kolobok123]

kolobok123, Ancora più gustoso che in un multicooker?

Delizioso. A causa della miscelazione, è in qualche modo diverso. Più gentile o qualcosa del genere.

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, sì, TM ha un controllo più comodo, come se intuitivamente trovassi tutto in una volta.

E una richiesta ancora più grande))
Stiamo discutendo del Bimby in un altro argomento, ma qui solo Proficuk))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, e perché allora non hanno preso un altro proficouk, ma per 26?
tuttavia, la differenza tra 26 e 47 è piuttosto grande

Per chip aggiuntivi, questa differenza è accettabile per me: ho ricevuto un'altra borsa aggiuntiva del valore di circa 3 mila rubli e posso trasportare TM, inoltre ... Ma la differenza tra 18 e 85 è già inaccettabile per me.
Inoltre per me ci sono 2 chip psicologici in più: se avessi preso 1 proficook in più per 26, sembrerebbe che avrei pagato in eccesso rispetto a 18, per il quale avrei potuto acquistare lo stesso. Ma avendo comprato Bimby per 47, ho risparmiato rispetto a 85))))
Ebbene, se mia sorella decide di trasferirsi (ci pensa periodicamente), allora non sarà fortunata per l'attrezzatura, e avere due unità assolutamente identiche a casa è un po 'strano ... e vendere l'unità che ho già sovraccaricato e portato al centro di assistenza non è corretto, anzi non voglio contattare le vendite)

solo allora avresti una garanzia da un proficouk

La garanzia non è così importante quando il master non ha mai visto tali macchine nella SC e non ci sono pezzi di ricambio. Cioè, se devi ancora aspettare i pezzi di ricambio dalla Germania. Questo è quasi lo stesso che inviare in Germania in ss. Computeruniverse rimborserà i costi di spedizione per i reclami in garanzia.

Masha, grazie mille per il tuo lavoro! Il mio Pro Cook è venuto da me ieri! E da ieri comunico con te, guardando i tuoi video! Grazie a te, l'ho capito molto velocemente! Finora sono molto, molto felice! La sera ho preparato la zuppa di purea di funghi! Oggi, secondo la tua ricetta, ho impastato la pasta per le tagliatelle! Vado a fare il gelato adesso!

[Bul]

Bul, Yulichka, sono contento per te !!!! Congratulazioni!!!

Ricorda la regola !! Meno bagagli è meglio di molti in una volta e funzionerà bene))
Se Th, chiama))

Ho un video su una casseruola di ricotta successiva in linea) Lo impasto in un PC. E io cuocio in AF))
Bene, o puoi farlo al forno, puoi anche in un multicooker o in una pentola a pressione)

Sì, Mashul! Ho già studiato tutto la mattina! Ne metto un po '! È così interessante giocare con il nuovo dispositivo! In generale, l'impressione è molto positiva!

E io ho una casseruola aaa !!
Che freddo lavora l'impasto per la casseruola!

Maria, cos'è quel cesto nella tua friggitrice ad aria? Ho esattamente lo stesso Phillips e ha solo griglia e divisori ... ma dove posso trovare un cestino? Non sembrava nemmeno essere nel pacchetto ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, sì, questa teglia. Non è incluso nel kit, ma è venduto separatamente.
Non ho raccolto molti moduli e ancora non riesco a trovare il tempo per sedermi come il mio.
E ho dovuto strangolare il rospo e comprare la mia teglia)
E non avevo un separatore ((può essere visto nel negozio perso o rubato)

Con profikuk ho una tristezza. lo stesso. L'ho portato al servizio: il maestro ha guardato e ha detto che il suo avvolgimento del motore era strappato e la probabilità che ciò fosse dovuto al sovraccarico è molto bassa. Nei frullatori, questo di solito è un difetto di fabbrica. Non possono risolvere questo problema: non ci sono pezzi di ricambio per proficuk. E dalla Germania vengono inviati solo in caso di garanzia. ... Manderò indietro ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, beh, è ​​un peccato, a quanto pare il matrimonio è stato catturato.
Quindi devono restituire i soldi dall'universo dei computer. Ovviamente è una seccatura da inviare, ma cosa fare.

Bene, soprattutto, ti sei comprato un sostituto)))

Sono felice comunque))

Z. Y. Ieri pensavo che ora c'è un robot da cucina, c'è un forno per pizza, c'è una gelatiera e basta ... ora sono andato in Cina e sono andato a cercare uno stampo per Phillips per poterlo acquistare direttamente più economico ... così ho trovato anche per lui un barbecue, e una padella !!! lacrimazione continua))))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Ho sia una forma che una padella, ma non ho un supporto con spiedini.
Insomma, ordina tutto.
È su Ali?

Sono un sinologo, ordino direttamente da Tao, e poi mi consegnano immediatamente tutto ciò che ho ordinato attraverso la Siberia a Mosca, quindi risulta un po 'più economico. Link spoiler

🔗

Masha, e puoi estrarre i link alle tue ricette estreme nel primo argomento, altrimenti non è molto conveniente cercarle ...

Casseruola di ricotta
Installa la farfalla.
Sbatti 4 uova e 3 cucchiai di zucchero per 5 minuti. Su sc 4
A questo punto, immergere 3 cucchiai di semolino con keyir 60 ml
Man mano che le uova vengono sbattute, trasferiamo il PC su sk 2 e iniziamo ad aggiungere gradualmente taorog 3 confezioni., Una confezione di zucchero vanigliato, 2 cucchiaini di lievito.
Quindi aggiungere il semolino e mescolare su ck 2 fino a che liscio.

Ho cotto in una friggitrice ad aria Philips.
Lubrificare la forma con il burro. Scaldiamo il forno a 155 gr.
Infornate per 30 minuti.

Ho capito bene che quando aggiungiamo la ricotta, la farfalla rimane? O lo stiamo filmando ad un certo punto?

Sì, lasciamo la farfalla. Solo noi diminuiamo la velocità di 2.
Oggi ho sbattuto le uova per 7 minuti, si è scoperto essere bianco.

Come promesso dalla video ricetta della casseruola di ricotta


Buon appetito a tutti!

Masha grazie mille !!!!

[Natasha]

Natasha, ma per niente))
Guarda e cucina)

Toglierò qualcos'altro, tirerò fuori qualcosa di interessante)
Così! Attendo con ansia anche le tue ricette! Altrimenti, sto solo condividendo qui))

[Masinen]

Masinen, Masha! Ebbene, che bravo ragazzo! Bravo!
Fino a quando non verrà il mio turno a Profik, quindi qui sarà pieno di ricette. Grazie mille!

[Vika]

Vika, Grazie!! Sono felice che ti piaccia!!

Alla fine, le mie mani hanno raggiunto la carne macinata))
Oggi ho preso la mia cotoletta dalla Cina e voglio davvero fare le cotolette.
Due petti, NON congelati e NON leggermente congelati, sono stati tagliati in porzioni e messi in una ciotola.
Sk 6.

Che magnifica carne macinata! Bimby si riposa e fuma nervosamente in disparte !!!
Sono così contento della carne macinata

Bene, ecco i miei hamburger e pleskavitsy con ripieno di formaggio

Cotolette meravigliose!
E qui sto evitando questa forma. Mi sembra ancora che sia troppo grande.

[Natasha]

Natasha, beh, si ottengono quelli così grandi))
Gli uomini sono i più!

Masha, tre silfidi crescono in casa mia ..... mangiano certamente come boscaioli, ma non riescono a sopportare una cotoletta del genere.
E se provi a servire gli anelli?

[Natasha]

Natasha, beh, puoi anche usare un bicchiere, usalo come pressa))
Ho uno stampo più piccolo, ma volevo questo))

Mashul, che deliziose cotolette! È fantastico che la carne possa essere attorcigliata! 👍 Dopotutto, il PC è molto più facile da lavare rispetto a un tritacarne! E preparerò le nostre cotolette preferite con ricotta e pollo ancora più spesso!

Sì, è facile lavarlo))
Ho versato il bue, il sapone gocciolato e la sesta velocità 20 secondi))

Masha, ho una domanda sul purè di patate. Hai scritto che devi indossare un accessorio per coltello. E poi per la miscelazione è necessario rimuovere l'ugello? E come si fa? Spalmare le patate?

[Yulia]

Yulia, non c'è bisogno di indossare nulla per il purè di patate.
Metti le patate a fette. Versare acqua bollente, salare e cuocere per 100 grammi. non versare troppa acqua.

E quale velocità includere?

Prima velocità))

[Frittata al vapore]

Frittata al vapore
Ho trovato questa ricetta nel ricettario TM, ma con le mie aggiunte.
5 uova
100 ml di panna 10% (1 misurino)
Panna acida grassa 20% e oltre 1 cucchiaio
1/2 cucchiaino di sale

Mettere in una ciotola e mescolare per 15 sec / 5 sc



Fai bollire l'acqua e versa 500 mesi di acqua in una ciotola, o più)
Installate una doppia caldaia, togliete il livello superiore, mettete la pergamena in quello inferiore e versate il composto



Chiudere il coperchio
Imposta 20 minuti / andatura 120 / ck 1

Come cucinare, dividerlo in porzioni e andare avanti con una deliziosa frittata!


Buon appetito!

Masha, grazie, cucinerò e riferirò!
Ieri ho cucinato il paté, anche se di fegato di manzo. Non ho aperto il coperchio e il patè si è rivelato acquoso! E questo stranamente si è riscaldato molto in tre punti. Non c'era odore di bruciato, ma l'ho lavato via a malapena.
Vedo che frigge molto forte a 120! La prossima volta proverò a 100 o 110 (non ricordo il salto di temperatura lì, 10 o 20 gradi).
Ieri stavo preparando la gelatina! Grazie consigliato con composta! Dopo aver preparato la composta, ho tolto il secchio di bacche ea 100 gradi e 3 velocità ho preparato rapidamente l'amido! Grande! Molto comodamente!

Wow, che lussureggiante frittata! Mettiamo PC 5+! E tu Masha tre volte 5+! 👍

[Yulia]

Yulia, passaggio 10 g.
Prova a friggere 100 grammi. 120g è meglio usare per il vapore)
Sì, in tre punti si attacca, ma puoi versare acqua calda e lasciarla riposare, quindi far cadere una goccia di sapone e 20 secondi per 6-7 sc.
E poi rimuovere con una spugna ciò che resta,

Grazie per 5+))

Mashun, la carne macinata si è rivelata fresca e le cotolette sono rigogliose !!!!

Oggi ho testato il mio assistente su carne macinata di maiale e manzo.
La carne non era del congelatore, ma solo del frigorifero, quelle sono morbide.
Caricato in due lotti e poi cipolle.

Lo adoro assolutamente !! Il ripieno è fantastico !!
Sk6 / 18 secondi.
Se vuoi pezzi, imposta il tempo meno.


Domani farò gli gnocchi e il Pitu-Burek con la carne