Polpette alla "Mexico"

Polpette alla "Mexico"

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Fagioli rossi, in scatola	1 lattina (400gr).
Mais in scatola	1 lattina (400gr).
Peperone dolce (rosso e verde)	2 pz.
Cipolla di rapa	1 PC.
Pasta di pomodoro	1-2 cucchiai. l.
Peperoncino	gusto.
vino bianco	150ml
Olio vegetale per friggere	1-2 cucchiai. l.
Aglio	1-2 chiodi di garofano.
Pomodori	3-4 pz.
Lavrushka, sale, pepe.	gusto.
Per le polpette:
Carne macinata qualsiasi (ho maiale / manzo)	500gr.
Cipolla di rapa	1 PC.
Pane bianco (facoltativo)	1-2 fette.
Uovo	1 PC.

Metodo di cottura

• Porto alla vostra attenzione un piatto della cucina messicana, perché à la, penso che i veri messicani difficilmente tirino le polpette :)))!
• In questa ricetta ho unito l'amore della mia famiglia per le Polpette e il Chili con carne ...
• Quindi iniziamo. Ecco cosa ti serve per preparare questo delizioso piatto.
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• Per prima cosa, prepara le polpette.
• Mescolare la carne macinata con cipolle tritate finemente, uova, spezie. Aggiungete il pane ammollato e strizzato (lo aggiungo per morbidezza, se non volete non potete aggiungerlo).
• Mescoliamo tutto bene e arrotoliamo le polpette. Ho messo le polpette finite su un piatto unto con olio vegetale, così è più facile aggiungerle in seguito al piatto.
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• Preparare le verdure.
• Tagliare a cubetti la cipolla, l'aglio, i pomodori e il peperone dolce.
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• In una casseruola, soffriggere le cipolle in olio vegetale.
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• Quindi aggiungere l'aglio e il pepe.
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• Seguono peperoncini e pomodori, cuocere a fuoco lento per 2-4 minuti.
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• Aggiungere la lavrushka, il concentrato di pomodoro e il vino.
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• Quindi aggiungi mais e fagioli.
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• Aggiungete dell'acqua in modo che quando aggiungiamo le polpette, siano ricoperte di salsa.
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• Sale e pepe a piacere. Lascia bollire.
• Nel frattempo soffriggere le polpette in olio in una padella.
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• Aggiungere le polpette alla salsa bollita e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
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• Infine aggiungere le erbe aromatiche a piacere.
• Un piatto gustoso, aromatico, sostanzioso è pronto!
• Buon appetito a tutti !!!
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Il piatto è progettato per

Molti.

Tempo per la preparazione:

45-1 ore

Programma di cottura:

Stufa / Maniglie.

Nota

Servito con riso. Mi sembra che sarà molto gustoso con tortillas di mais o lavash.

Ho anche aggiunto questa spezia, è per la cucina messicana.

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Come hai pensato bene a tutto e collegato, Ksyushenka! La ricetta è molto soddisfatta! Aggiungi ai segnalibri e preparati di sicuro, mentre le stelle convergono. E li aiuteremo in questo!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, grazie per essere passato !!

Spero che vi piaccia.

In attesa !!!

[Trishka]

Trishka, yummyaaaa !!!! E dimmi, sii un amico - cosa hai nella composizione delle spezie messicane ... beh, almeno approssimativamente

[Scarlett]

Scarlett, Tanyusha, grazie per la visita!
Sai, non devi aggiungere questa miscela di spezie, in qualche modo l'ho comprata per i Tacos. Questa è la mia performance amatoriale, per così dire.
Ma, se sei interessato, ecco la composizione:
Sale, cipolla, amido, pepe, cumino, aglio, origano, aromi naturali (pollame, carne), estratto di serra, estratto di lievito ... e qualche altro byaki difficile da pronunciare 2 pz. ...

Chiamato Taco Seasoning for Mexican food di Santa Maria.

: mail1: cipolla, pepe, semi di cumino, aglio, paprika, origano (così come erbe provenzali) non sono tollerati Tutto è !!!!!! Domani incontrerò mio marito di turno con un piatto messicano ... Preparo altre torte, non inzupparle, rappresenterò un'insalata. Una brava casalinga messicana.

Bene, allora sto aspettando!

[Trishka]

Trishka, Ksenia è una ricetta meravigliosa. Oltre al burrito, non ho cucinato niente di messicano, ma volevo davvero il “messico”. L'ho letto e mi è piaciuto molto, lo cucinerò sicuramente. Inoltre, peperoni, pomodori e peperoncini sono cresciuti da soli. Ma non c'è vino bianco della casa. Cosa dovrei comprare? o farlo?

[Ksyusha]

Soooo ...non dimenticare di comprare i fagioli ... Un piatto colorato,Ksyusha.

[Trishka]

Trishka, L'ho fatto! Tutto era MOLTO GUSTOSO !!!!! Ho fatto a meno del vino - non volevo aprire la bottiglia, ma c'era ancora un odore di Messico in casa Il marito ha intinto la salsa con le torte piatte, ha persino rifiutato il contorno

[degteva]

degteva, Natus, prova questo delizioso!
Sì, penso senza vino Mona!

[ponte]

ponte, Natasha, sì, ma molto gustoso!
Provalo, penso che ti piacerà, lo puoi mangiare senza contorno, idealmente con le tortillas!

[Scarlett]

Scarlett, Tanyusha, che ragazza intelligente sei, l'hai già cucinato!
È fantastico che ci sia piaciuto !!!

[Trishka]

Trishkache bella ricetta! E il design e la facilità di preparazione e vi presento un gusto straordinario!

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, grazie per la lode!
Spero che ti piaccia non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto!

Ksyushenka, ultimamente abbiamo seguito una dieta vegetariana, anche se con i latticini. Ma ho il diritto di ammirare! Ma sicuramente darò la ricetta alla mamma.

Mi piace, ma almeno lascia che la mamma si coccoli!

Molto gustoso, amavano il chili con carne, e con le polpette è più interessante che con la carne macinata. A proposito, il suocero del mio amico, un americano di origine italiana (siciliana), prepara gli spaghetti alla bolognese con le polpette. Mi sono ricordato di aver guardato la tua ricetta.

[Florichka]

Florichka, Irisha, grazie per la tua attenzione!
Sì, anche a mio figlio piacciono di più le polpette, anche se sono deliziose in tutto e per tutto!
A me su "tu" !!

[Ksyusha]

Ksyusha, Mi piace molto la tua casseruola. È ghisa?

[ponte]

ponte, Natus, no, non ghisa, questo era un regalo, lei è teflon, con un fondo spesso!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, li ho fatti per cena. Non è stata all'altezza del piatto messicano con la sua piccantezza, avevo paura di aggiungere altro peperoncino e quando si sono seduti a mangiarlo non è stato prima dell'aggiunta del peperoncino, non sono riusciti a staccarsi. Fatto senza vino, servito con una focaccia. Non posso dire sempre cosa faremo, ma la ricetta è abbastanza utile per diversificare le cene. Grazie

[degteva]

degteva, Natasha, felice che ti sia piaciuto!
E dammi una corrente piccante, l'ho cucinato così piccante, quindi mio marito ha aggiunto anche l'adika piccante, vapsche.