Polpette con salsa di farina di riso (usando una macchina per polpette)

Polpette con salsa di farina di riso (usando una macchina per polpette)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Per le polpette
Uovo C-1	1 PC.
Yogurt o panna acida	3 cucchiai. l.
Carote grattugiate (succo di uno spremiagrumi o grattugiato)	2 cucchiai. l.
Pane in cassetta (grano non acido), non appena sfornato	30 gr.
Carne macinata qualsiasi completamente pronta (spezie, sale, cipolla, aglio) - Ho maiale + manzo	500 gr.
Per la salsa:
Burro	1 cucchiaio. l.
Olio d'oliva (vegetale)	1 cucchiaio. l.
Farina di riso	40 gr.- 2 cucchiai. l.
Brodo (vegetale o carne)	2 bicchieri
Crema 10-11% di grassi	0,5-1 cucchiaio.
Sale, noce moscata (facoltativa), alloro

Metodo di cottura

• Beh, non è che non mi piacesse per niente impastare la carne macinata .. Ma, per usare un eufemismo, non mi piace. Pertanto, faccio del mio meglio per uscire da questa missione. Cerco di utilizzare di più i dispositivi. In caso contrario, chiamo mio marito. Pertanto, quando ho visto questa cosa su Aliexpress,
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• Mi sono appena ammalato. La coda per il suo acquisto si è trascinata per quasi un anno. Ma qui ce l'ho! E mi affretto a dirtelo. Cosa fantastica. Consiste di due metà. Più largo per le polpette e più sottile per biscotti, gnocchi pigri, gnocchi e salsicce. Le metà sono un cucchiaio allungato che viene riempito con il prodotto e spinto fuori con un bastoncino speciale. Le mani ora possono rimanere pulite. Un sogno diventato realtà!!!
• Quindi, una volta che abbiamo attorcigliato la carne macinata e l'abbiamo congelata. I dispositivi erano un tritacarne elettrico, un tritacarne, un tritacarne e un marito adorato. Il frullatore ora funzionerà.
• Il pane va prima. Macina a briciole.
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• Quindi inviamo lì la carne macinata scongelata, l'uovo, lo yogurt, le carote. Mescolare bene in un frullatore e lasciare in infusione per 30 minuti (un'ora è possibile). Ora formiamo le polpette. Ungere la teglia (teglia o padella) o coprirla con un tappeto. Ora riempiamo il nostro dispositivo con carne macinata. Volevo davvero fotografare l'intero processo, ma non avevo abbastanza mani. Pertanto, mostro solo in parte. Ma, credimi, il trito esce facilmente e viene modellato con un bastoncino.
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• Durante il processo di cottura, sia le mani che i piatti sono rimasti condizionatamente puliti.
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• Inforniamo le polpette a 200 gradi per 15 minuti. Puoi, ovviamente, friggere, ma poi devi lavare i fornelli ...
• Prepara velocemente la salsa. In una casseruola dal fondo spesso, sciogliere il burro e aggiungere la farina. Mescola per amalgamare. Friggere un po '. Aggiungi il brodo freddo.
• Consiglio la verdura scura.
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  Brodo vegetale - ancora una volta sul famoso (Tumanchik)
  
  
• Mescola in modo che non rimangano grumi. Decoriamo il gusto con sale e spezie. Portiamo la crema alla consistenza desiderata. Lo rendiamo un po 'più sottile dal solito: dopo il raffreddamento, la salsa si addenserà.
• Mettere le polpette in una casseruola e scaldare.
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• Servire con contorno e verdure. Buon appetito.

Nota

Deliziose e tenere polpette di un bel colore. La salsa di farina di riso ha appena vinto! Questo piatto piacerà sia agli adulti che ai bambini!
Amo facilitare il mio lavoro, che è quello che desidero per te.
Con affetto, Tumanchik!

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Ahhh, mlyn, ora voglio anche un dispositivo del genere e anche le polpette per l'avvio !!

Tumanchik, voglio un video per guardare il dispositivo al lavoro e per lavoro - come sempre gustoso e bello, grazie!

Irinka, ho lo stesso dispositivo. Adoro preparare Hrikadelki per la sua zuppa, è comodo e non ti sporchi le mani.
Proverò sicuramente la salsa. Grazie caro

Mmmm polpette buonissime !!!! Irishka sadiuzhka ora l'intero forum soffrirà per questo trucco! :-) :-) :-) Dove l'hai preso? Iniettare ???

E li ho già cucinati. Tumasha mi ha dato la ricetta! Delizioso! La salsa di farina di riso è fantastica e nutriente. E il dispositivo è ancora nei piani. Ma non per un anno di sicuro!

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Ksyunya, entra e aiutati!
Devaysin class! Assicurati di volerla!

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Vikusha farà sicuramente un video. Ho intenzione di fare queste salsicce. Prendo la carne attuale!

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Proverò sicuramente la salsa. Grazie caro

Tanya è arrivata !!!
Grazie per le gentili parole! E tu ne hai uno? Perché non l'ha fatto? Non lo sopporterei per un anno!
La zuppa è generalmente stupenda! Ed è anche molto bello rendere pigri gli gnocchi, le mani sono pulite!

Che ricetta meravigliosa! E un dispositivo ... voglio, voglio, voglio ...
Irishka, ben fatto! Grazie!

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Galyunya e grazie mille per essere passato!

Deliziose polpette! Ragazza intelligente! E quante ricette sei riuscito a ottenere? Qui non hai tempo per leggere, ma lei è ... una gran lavoratrice!

Deliziose polpette!

Grazie caro! Provalo prima e poi lo dirai

E quante ricette sei riuscito a ottenere?

sì, mentre mio marito era impegnato con i bambini, ho approfittato dei momenti

Grazie caro! Provalo prima e poi raccontalo: girl_haha: sì, mentre mio marito era impegnato con i bambini, io ho approfittato dei momenti

Momento Figase! Qui per un'intera giornata di lavoro!

Adoro le polpette e tutti i tipi di salse. Devo cucinare da solo, altrimenti mio marito non è molto bravo. rispetta. Prepara le cotolette e cuocile con il pane.

Momento Figase! Qui per un'intera giornata di lavoro!

vabbè ... non ho cucinato in un giorno. Ho diffuso questo stock.

Adoro le polpette e tutti i tipi di salse.

Maryan,

video Voglio vedere il dispositivo al lavoro

Cercherò. è necessario che il marito sia libero e che i figli siano in affari.

Dove l'hai preso? Iniettare ???

Su Aliexpress. Posso fornire un collegamento. Per niente costoso. È venuto rapidamente.

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Sì, il loro attuale Schaub ha organizzato mezza giornata nada! 🔗

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si beh .. dedico più tempo alla foto.

[Tumanchik]

Tumanchik,

[Tumanchik]

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Tumanchik, saremo molto grati in attesa del collegamento.

[Tumanchik]

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nessun problema. costa $ 1,46. e dire
Ho scolpito i biscotti attuali con lei. la pasta è appiccicosa, giocherellare con le mani sarebbe una fata. o una siringa: lavaggio e perdita del mare. ma questa cosa è un momento e nessuna perdita. e al mattino gnocchi pigri
🔗
Spero che il collegamento non sia attivo. se attivo, lo inserirò in un personal
ecco la ricetta per questi gnocchi: impastare in un frullatore e quindi utilizzare una macchina per polpette nell'acqua. SUPER!!!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...72254.0

[Tumanchik]

Tumanchik, ma la verità è una cosa universale. Grazie per il suggerimento sugli gnocchi pigri!

[Ipatiya]

Ipatiya, prego! Consiglio sinceramente! E gli gnocchi sono semplicemente orribili!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandese, sono andato da Ali, ascolta, non ho mai ordinato niente lì, dimmi, e lì scrivono due tipi di consegna, per un sacco di soldi e gratis, funziona?
E chiedono dati lì, e-mail, ecc., Ecc.

[Tumanchik]

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E chiedono dati lì, e-mail, ecc., Ecc.

oh Ksyunya, non puoi spiegarlo in 5 minuti. parliamo di personale.

Tumanchik, voglio un video per guardare il dispositivo al lavoro e per lavoro - come sempre delizioso e bello, grazie!

Presento un video su richiesta. Per favore non giudicare rigorosamente, sono un artista principiante

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, grazie per il vidyushku! L'artista di te è ciò di cui hai bisogno!

[Tumanchik]

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[Irina]

Ecco un altro fantastico regista sul forum apparso.
Tanyulya, Masinen .. Vera (non ricordo esattamente il soprannome), ora c'è anche Tumanchik
Irina, Ira! Molto bene! Ottimo video e lavoro strano. : rose: sono andato anch'io per ordinare.

[Irina]

Ecco un altro fantastico regista sul forum apparso.
Tanyulya, Masinen .. Vera (non ricordo esattamente il soprannome), ora c'è anche Tumanchik
Irina, Ira! Molto bene! Ottimo video e lavoro strano. : rose: sono andato anch'io per ordinare.

oh, no ... sono timido. maniglia corrente

Sono timido. maniglia corrente

beh, questo è solo il video di apertura (anche se il mio frappe al caffè era d'estate), e poi andiamo! Gira anche un video. Sei molto bravo!

Sei molto bravo!

niiii, questo è necessario per un mostro e il trucco. e io sono sempre così a casa
isho spaventerò le persone.

isho spaventerò le persone.

Eccone una di ieri spaventata, spaventata, ma si è scoperto che lo era

Sto parlando di Spaventapasseri

E lei ci va, signora?

E lei ci va, signora?

non Anya, io non ci sono! Io vengo da lì

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, grazie per il vidyushku! L'artista di te è ciò di cui hai bisogno!

Irishkin e inserzionista, anche io e un amico abbiamo ordinato ...

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oh, Galyunya è questo il tuo commento su YouTube?

Ho già rifornito il mio intero distretto a Minsk
È ora che i cinesi mi facciano sconti
stupido per le ragazze INTO! renderci la vita più facile!

Irishka, ho appena visto il video !!! Molodechik !! E ora in piena crescita !!!!
Un artista può essere un principiante, ma un cuoco con esperienza !!!

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Un artista può essere un principiante, ma un cuoco con esperienza !!!

.. Gee Gee ...
non in piena crescita non posso. questo trucco è necessario, sbatte Carlson ...
si, e sto facendo delle foto ...
tu sei Tanyulya una stella di prima grandezza e non c'è niente da spingere in giro

Nooooo, madre, non andrà così, muoviti
Bene, Irusiiik, provalo una volta

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beh, huCH sono nobile ora signora in un cameriere alla moda (ho comprato a mio marito una giacca e un abito da casa), ma per ora sto facendo una foto
isho un paio d'anni di acclimatazione sul forum e ...

Kazhi tuValet

Kazhi tuValet

è un segreto. Non ho visto mio marito. domani farò finta

(Ho comprato la giacca di mio marito e un abito fatto in casa)

Di cosa sei colpevole?

Di cosa sei colpevole?

è proprio così

Come guardarlo all'una e mezza di notte ...
E voglio le polpette ... e una cosa. Domani vado a prendere mio marito, lascia che mi ordini.

Come guardarlo all'una e mezza di notte ...
E voglio le polpette ... e una cosa. Domani vado a prendere mio marito, lascia che mi ordini.

la nostra persona!

[Tumanchik]

Tumanchik, ma come! I miei uomini adorano tutti i tipi di polpette, cotolette. Ma non l'ho ancora fatto in salsa di riso. E anche gli gnocchi pigri ... ma perché? Ma perché non ho niente del genere! Quindi lo dirò a mio marito domattina.

Ma perché non ho niente del genere! Quindi lo dirò a mio marito domattina.

spero che tutto funzioni!
Inizio sempre con le parole: "Mi ami?"

[Tumanchik]

Tumanchik, no, sarà così spaventato. : lol: Glielo dirò: prendi una cosa del genere e mettila giù! Voglio. È più chiaro e più sicuro per lui.