Solyanka in pentole "Pot-boil" (Airfryer Hotter SH-857 Platinum) - una ricetta con una foto su Mcooker: le migliori ricette

Solyanka in pentole "Pot-cook" (Airfryer Hotter SH-857 Platinum)

Categoria: Primo pasto

Solyanka in pentole Pot-boil (Hotter SH-857 Platinum airfryer)

ingredienti
Filetto di pollo	300g
Cervelat	3 pezzi (sottili)
prosciutto	3 pezzi (sottili)
Salsicce	2 pz.
Sottaceti	3 pz.
Olive denocciolate	24 pz.
Patate	2 pezzi (medio)
Cipolle a bulbo	1 PC.
Pasta di pomodoro	140 g (3 cucchiai. L.)
Acqua (acqua bollente)
Cavolo
foglia d'alloro	3 pz.
Grani di pepe	9 pz.
capperi	3 cucchiaini
sale	gusto
Limone	gusto

Metodo di cottura

Di solito, per il miscuglio, il brodo è precotto, con il quale vengono versati gli ingredienti preparati. Ho la stessa ricetta della serie "getta e lascia". Per tutto di tutto, 2 ore, senza contare il taglio dei prodotti.
Quindi, prepara le pentole: ne ho 3, con un volume di 0,7 litri. Metti 1 pezzo in fondo a ciascuno. alloro. foglio e 3 pz. pepe in grani.
Tagliare il filetto di pollo lavato a listarelle sottili e distribuirlo uniformemente sulle pentole.
Quindi tagliare le patate a cubetti, tritare finemente la cipolla in pentole.
Prosciutto, cervelat, sale. tagliare i cetrioli a listarelle sottili e distribuirli in ogni pentola. Ho tagliato le salsicce a metà, poi a fettine sottili e le ho messe ugualmente in ogni pentola.
Mettere sopra i capperi tagliati a metà e le olive a rondelle sottili.
Metti in ogni pentola 1 cucchiaio. l. con un volume di diapositiva. pasta, versare acqua bollente fino alle spalle
Mescolare, aggiungere sale a piacere - aggiungo il sottaceto di cetrioli e capperi insieme all'acqua bollente. A questo punto, guardo come risulta "in densità" e, a seconda di ciò, taglio il cavolo cappuccio sottilmente e lo aggiungo in pentola Mescolare ancora e aggiungere l'acqua, non raggiungendo i bordi di 2 cm .
Quindi chiudo i coperchi e lo metto nell'AG con un anello di espansione
Temperatura 205, velocità media 1 ora. Dopo il segnale, ho impostato la temperatura a 180, ho impostato la velocità su bassa. Il tempo è di un'altra ora.
Al momento di servire, spremo il succo di limone e metto fette di limone in ogni pentola.
Buon appetito!

Il piatto è progettato per

3 vasi da 0,7 l ciascuno

Tempo per la preparazione:

2 ore e 10 minuti

Programma di cottura:

Forno a convezione

Nota

C'era una volta una domanda per comprare un forno a microonde e l'abbiamo fatta. Lungo la strada siamo andati al nostro, poi abbiamo appena aperto un nuovo negozio di Airfryer "7 Hills" e siamo arrivati alla presentazione con la preparazione di tutti i tipi di piatti. Ci è piaciuto letteralmente tutto: pesce affumicato e patate al forno e carbonade al cartoccio! Senza esitazione, l'Airfryer è stato acquistato! Arrivati a casa, hanno iniziato a pensare a cosa cucinare per una prova? E ho deciso di provare a cucinare un miscuglio, la cui ricetta è data sopra, da quello che c'era nel frigorifero in quel momento. Ci è piaciuto molto, e ancora oggi lo cucino così, cambiando la composizione in base alla presenza dei prodotti nel frigorifero - il pollo può essere sostituito con il filetto di maiale, affettato con quello che è al momento, i cetrioli sottaceto hanno sostituite con successo con quelle in salamoia, le salsicce possono essere sostituite con le salsicce.
P.S. È finita così la storia dell'acquisto di un forno a microonde, che abbiamo comunque acquistato, dopo 7 anni, ma l'Aerogrill fino ad oggi (e ha già 17 anni !!!) continua a coccolarci con piatti prelibati cucinati in esso!