Tagliatelle (multicooker Supra 5201)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Tagliatelle (multicooker Supra 5201)

ingredienti

Tagliatelle larghe 1/2 confezione (225g)
Arco 1 cipolla grande
Carota 1 media
sale
Pepe
Spezie (curcuma) gusto
Brodo di pollo
Pollo bollito 200-300 g

Metodo di cottura

  • Tritate finemente la cipolla. Taglia le carote a strisce lunghe. Abilita modalità Frittura tempo 10 minuti... Friggere cipolle e carote e pollo disossato, aggiungendo spezie (curcuma e condimento di pollo). Metti le tagliatelle (io ho un Rollton, metti 3 piatti, mezzo pacchetto). Versare il brodo sulle tagliatelle in modo che non raggiunga leggermente il livello delle tagliatelle. Aggiungi un pizzico di sale. Abilita modalità Cereali tempo20 minuti... Nel processo, mescola un paio di volte in modo che le tagliatelle non si attacchino e controlla la quantità di brodo. Se il brodo è troppo (dovrebbe essere rimasto un po ', altrimenti le tagliatelle si attaccheranno) aggiungere altri 5 minuti. Condite con pepe.
  • Per me, non essendo un multiutente avanzato, è stato più facile cucinarlo in padella, ma ho deciso di non essere pigro e adattare la ricetta del multicooker.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

10 + 20 = 30 minuti

Programma di cottura:

frittura + cereali

brendabaker
La pentola a cottura lenta rende la vita molto più facile quando ci si abitua. Anche se all'inizio, ovviamente, dovrai armeggiare, come con qualsiasi nuovo caso.
Hai già iniziato, vedo che le tagliatelle hanno avuto successo e ciò che è delizioso è chiaro dall'elenco degli ingredienti.
Panna acida
Sì, è una buona cosa. Ora sono andato a cucinare il pilaf
brendabaker
Pilaf in una pentola a cottura lenta va bene, buona fortuna

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