Multicooker Marta MT-1989

Puoi prima marinare il pollo e poi friggerlo. Il risultato è sempre morbido e succoso. Ho marinato il pollo in salsa di soia, quindi non lo salo più tardi.

Mi sono adattato per fare il pollo a marzo, direttamente intero, soffriggendo per 1 ora, sale-pepe-aglio ... e giratelo una volta.
Risulta così morbido che l'intera carcassa non può essere estratta, cade a pezzi ...
Il figlio ama moltissimo un pollo del genere

Bene, ragazze, è un bene che lo siate. Aiuta sempre con i consigli. Proverò a fare un pollo secondo i tuoi consigli. La cosa principale è essere succosi. Hanno fatto una frittata. Il marito ha buttato giù tutto con un frullatore. Probabilmente non necessario, non è salito a marzo. Ma a Toshka l'omelette è già bollente e rigogliosa. È vero, hanno buttato giù con un semplice mixer a mano. Vediamo cosa e come dopo. Martushechka molto obbediente e facile da usare. Buona fortuna a tutti.

È vero, hanno buttato giù lì con un semplice mixer a mano

In generale, si consiglia di sbattere le uova per una frittata, con una forchetta e non fino a una schiuma densa, ma solo per mescolare la massa

[madames]

madames, come sta il pollo?

Dimmi, in modalità Estinzione, anche tutto bolle violentemente?

Oh scusa. La mia email è cambiata, quindi i messaggi non sono arrivati. Ho fatto il pollo una seconda volta - un po 'sulla frittura, poi - la tempra - è andata benissimo. Pollo dorato e morbido e succoso. I polli sono gli stessi, i loro. Diversi approcci di modalità, otteniamo risultati diversi. Devi studiare, provare e amare la tua Martushechka.



Helen! Durante l'estinzione mi andava tutto bene, c'era silenzio, non sembrava bollire. Ho lasciato lievitare la zuppa. Una meravigliosa pentola a cottura lenta, piace a quasi tutti.

anche in modalità Estinzione, tutto bolle violentemente?

Guarda il display, che temperatura viene visualizzata?
Sul programma ESTINZIONE, l'impostazione è 100 * C (come per ZUPPA), che è molto per una bollitura tranquilla. Per un bollore tranquillo, è preferibile avere una temperatura di 95 * C, quindi ci sarà un leggero "sussurro".

Imposta una temperatura più bassa o scegli un altro programma con questa temperatura.

C'è una tabella di programmi e temperature e cosa è desiderabile cucinare per queste modalità Cosa può fare il multicooker Marta MT-1989 (i miei esperimenti culinari) # 2

E devi usare la tua capacità di modificare le impostazioni del multicooker durante la cottura.

[Admin]

Ho un marzo 4308: ci sono meno modalità rispetto al tuo modello, ma quelle che coincidono sono le stesse per tempo e temperatura. Sto bollendo sull'estinzione!
Admin, grazie per il tavolo, l'ho già copiato io stesso!

E ho mangiato zuppa di funghi. Quindi l'ho messo in umido, poiché la carne si è rivelata morbida, quindi in modo che i funghi raggiungano, se necessario, 20 minuti. E nella modalità "zuppa", i funghi non erano cotti un po '. Padroneggia Martha, obbediente. Latte bollito, ottimo. Tutto è pulito, niente salite.

[Lena]

Ho Martha 4308

Lena, per questo modello "Multicooker Marta 4308"devi aprire un argomento separato e già condividere la tua esperienza di utilizzo

Dopotutto, i nostri modelli sono diversi, la gestione è diversa e non sempre è possibile arrivare al punto con i tuoi consigli
Ed è indesiderabile confondere, combinare diversi modelli in un argomento: noi stessi ci confonderemo

[Admin]

Admin, c'è un argomento con Martha 4301: abbiamo tutto in comune tranne il coperchio della ciotola.

[Lena]

Lena, va bene Quindi ci sarà qualcuno con cui parlare, passiamo a quell'argomento

[Patate al cartoccio]

Patate al cartoccio in un multicooker MARZO-1989 Cosa può fare il multicooker Marta MT-1989 (i miei esperimenti culinari) # 16



Cosa può fare il multicooker Marta MT-1989 (i miei esperimenti culinari)

Composta di frutta secca (multicooker Marta MT-1989) (Amministratore)



Cosa può fare il multicooker Marta MT-1989 (i miei esperimenti culinari)

Tatyana, ho una domanda per te.Per bollire il riso come contorno, esegui il programma Semole 2 volte? In 20 minuti su Krupa, il riso era a metà cottura e c'era del liquido sul fondo. Ho iniziato di nuovo e ho preso un riso normale. Hai bisogno di far funzionare anche il grano saraceno due volte?

Ho cucinato, pilaf, è risultato delizioso, il riso era separato l'uno dall'altro mi è piaciuto il pilaf, a marzo

Ho anche cucinato il pilaf, va tutto bene. Ma il programma di Krupa è molto breve, devi raddoppiare il tempo.

[Marpl]

Marpl, Marina, non ho cucinato il riso come contorno, quindi non te lo dico

Io, in un piccolo Redik, cucino il riso alla volta di 45-50 minuti, il risultato mi piace, ma a marzo il programma è fissato a tempo.

[CEREALI, ho impostato il tempo a 40 minuti]

Per bollire il riso come contorno, esegui il programma Semole 2 volte?

Marina, 20 minuti non sono sufficienti per cuocere riso e cereali al vapore.
Ho messo su un programma CEREALI, ho impostato il tempo a 40 minuti (rispetto a 20 minuti per impostazione predefinita). Cioè ho impostato subito l'ora giusta per non guidarla due volte.
L'altro giorno ho cucinato il grano saraceno così, 40 minuti su "KRUPY".

A proposito di acqua: prima metto il riso in una casseruola, lo livello sul fondo e aggiungo abbastanza acqua in modo che il livello dell'acqua sia all'altezza della prima falange dell'indice sopra il livello del cereale. Quindi il porridge del contorno risulterà essere di normale umidità.

Guarda qui, scrivo più in dettaglio sui cereali:

Porridge di grano saraceno e segale con cipolle e fegato (multicucina Marta MT-1989) (Amministratore)

Cosa può fare il multicooker Marta MT-1989 (i miei esperimenti culinari)

Ragazze, sul sito ufficiale di Marta, il Multicooker MT-1988 costa 2999 rubli, forse qualcuno ne ha bisogno.

Ragazze e ragazzi, per favore avvisate qualcuno su come essere. Ho graffiato una padella antiaderente nel marzo 1989, mi sono rivolto a Martha, avevano una ciotola in ordine e consegnata nella nostra città a un prezzo cosmico, hanno consigliato una ciotola di Lumme 1447, ma non è in vendita da nessuna parte. Cos'altro puoi sostituire?

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, mi sembra che quasi tutti gli stampi da 5 litri andranno bene. Una volta mi ordinai una casseruola universale dalla Cina per il mio multi Aurora, quindi si adatta anche al mio March 4308, anche se le forme del multicooker sono completamente diverse. Fai la spesa con un metro a nastro e prova le ciotole di diversi multicooker.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Io al mio marzo 4301 in azione e sull'azione in LENTA (500 rubli) ho preso una ciotola da 5 litri REDMOND RB-A503. Quando l'ho comprato, ho pensato, se non va nemmeno bene (per quel tipo di soldi, perché non prenderlo), allora lo uso per la cottura in forno. La ciotola si adatta perfettamente, il multi coperchio si chiude normalmente (niente interferisce). È vero, non lo uso ancora, è disponibile

[Mila56]

Mila56, grazie mille, ho due ciotole simili per Redmond 4503, le proverò. Non mi è nemmeno venuto in mente di usarli.

Ho comprato carne di maiale qui per un fine settimana. Hanno preparato un kebab per le vacanze, ne hanno messo da parte un pezzo per l'essiccazione. E rimane ancora una notevole quantità di ossa di carne. Questi sono quelli. Mio marito adora rosicchiare le ossa. Ebbene, ho deciso di adattare la mia Martochka alla preparazione di un piatto delizioso.
La ricetta della cipolla secca di Admin è entrata in azione. Mi piace molto il suo profumo dolce e concentrato. E durante il trattamento termico, non c'è odore di cipolla vigoroso, come dal fresco. Utile anche in questa ricetta sono le carote essiccate, sempre dell'Admin. Dopo averci pensato un po ', ho deciso di utilizzare anche i pomodori secchi.
Dalle spezie ho preso il condimento di maiale, la vera salsa tkemali georgiana (i miei amici ne hanno portata una fatta in casa). Aggiunto olio d'oliva, un po 'd'acqua. Mescola tutto accuratamente.
L'ho versato in una ciotola con cartilagine osso-costola. Massaggiato tutto, ha aggiunto una foglia di alloro e metti Marta in modalità frittura per 20 minuti. Trascorso questo tempo, ho impostato il programma "languore" per 2 ore. Tre volte durante tutto il tempo di cottura, il contenuto della casseruola è stato mescolato.
Ecco un miracolo che ho fatto.
L'aroma è meraviglioso! il gusto è generoso!
Bene! L'ho fatto bene. Be ', piuttosto, Martha.

Ciao a tutti. Uso questa pentola a cottura lenta da circa un mese. Sono molto soddisfatto. Preparato latte cotto e burro chiarificato secondo le ricette dell'amministratore. La classe ha funzionato. Patate al forno - ricetta dal libro.Molto gustoso, veloce e senza problemi
Ora voglio fare la ricotta. Da qualche parte mi sono arrampicato su argomenti e dentro c'era una ricetta per fare la ricotta senza alcun extra. colture starter. Il latte veniva semplicemente versato in una ciotola e conservato ... il giorno successivo si preparava la ricotta. Non riesco a trovare. Qualcuno può dirmelo e ficcarmi il naso? ))

Ecco come faccio la ricotta:

Latte acido + ricotta in un multicooker Marta MT-1989 (Amministratore)

Ricotta bollita, salata (pentola a cottura lenta Marta MT-1989) (Amministratore)

Tanya, ho visto le tue ricette. Voglio latte puro senza aggiungere nulla. Ho visto alcune ragazze farlo

1. Per la prima volta ho cucinato il brodo in modalità "brodo" (prima lo facevo su Zuppa). Ho buttato le schiene di pollo dal kit (compriamo il gatto, ma il brodo era urgente), le cipolle (questa volta con la buccia), le carote e il programma Brodo per 2 ore. Dopo un po 'ho guardato dentro e c'era una schiuma grigia che galleggiava lì. Bene, penso, ok, lo metterò attraverso una garza e un setaccio più tardi. Se n'è andata e si è dimenticata del brodo. Quando bolle, lo apro e c'è un brodo trasparente, non l'ho mai fatto prima, e tutto è grigio in fondo. Ora il mio programma preferito.
2. Preparo la composta come in Panasonic, cuocendo per 10 minuti, quindi riscaldando per 1,5-2 ore (a seconda dei frutti di bosco).
3. Ho preparato la panna acida su Multipovar 35 gradi e sullo yogurt. Si è rivelato così semplice che lo faccio una volta alla settimana.
4. Domenica farò un liquore a maturazione precoce (come in Panasonic).
5. Ghee in 2 fasi. Bene
6. Pilaf è eccellente. In questo programma, a volte friggo per i primi 15 minuti, perché ci sono 165 gradi.
7. Cottura al forno, il pane va bene, basta ridurre a 130 gradi
Il languore è il mio programma preferito. È vero, non tutti i programmi sono stati ancora testati.
C'erano tutte le varianti di Redmond (c'era un'induzione, un cuculo), ma ora questo marchio mi piace di più.

Ho trovato la ricetta per la ricotta.

Ho visto alcune ragazze farlo

Guarda nelle ricette del vischio, c'è una ricetta per il latte acido (come si chiama)

(compriamo il gatto, ma il brodo era urgente)

Guarda qui le parti di pollo

Pollo "Budget" (Amministratore)

Sì, sì, tali set. In effetti, c'è molta carne. Grazie alle tue ricette e consigli, ho anche iniziato a congelare il brodo. Molto comodamente

Qualcuno ha messo il porridge al mattino? Sono interessato alla domanda: il cereale assorbirà l'acqua. Versare più acqua o cosa? Ricordo come risparmiare il latte al mattino in estate)) è passato da tempo - congelare una porzione e metterla in una casseruola. Vivrà fino al mattino. Ma non riesco a immaginare la quantità

Ragazze, aiutatemi, ho comprato un multicooker Marta MT-1988, ho lavato la ciotola, ho versato acqua e l'ho acceso sulla Zuppa in modo che l'acqua bollisse, ma durante l'ebollizione e dopo rimane un odore molto forte. L'ho bollito di nuovo, l'odore dura, che altro fare? È un po 'spaventoso iniziare a cucinarci dentro.

[mailgor]

mailgor, MT-1988: è lo stesso nell'aspetto e nella funzionalità, ma con una ciotola diversa? Ne ho una. Sì, la ciotola aveva un odore più lungo di qualsiasi altra, ma poi l'odore scompare. All'inizio era anche stupido.

Sig.ra. Addams, lo usi ancora o hai comprato un'altra tazza?

[mailgor]

mailgor, Io uso, ovviamente, una normale ciotola

Tutti!
Dimmi, le ciotole dei modelli 1989 e 1988 non sono intercambiabili?

[Trishka]

Trishka,
Mi sembra intercambiabile. KMK, differiscono solo in una ciotola.
Non lo dirò con certezza, ho il 1989 e non ho cambiato la tazza e non ho in programma)))
Il sito web di Martha ha ciotole e un tavolo, che si adatta a cosa. Vorrei controllare lì per qualche filo e se si adatta sia lì che lì, allora tutto si adatta

Non ho cambiato la ciotola e non ho pianificato)))

Anch'io Ciotole in ottime condizioni per tutto il tempo di utilizzo

[Admin]

Admin, Tatyana,
Quando ho comprato questo Martha, in generale, nessuno conosceva una parola del genere, era spaventoso, ma il prezzo e le opportunità superavano. E ora, grazie ai tuoi sforzi, tutti sanno di lei.
È un'ottima casseruola, peccato che sia il pomeriggio del 1989 con il fuoco che non si trova oggi.
Tanya, hai le stesse due ciotole, giusto? Posso prendere il 1988? Sono qui per persuadere la mia ragazza per il primo cartone animato della mia vita

[Olya]

Olya, alla vostra salute!

Sì, ho due padelle diverse. E differiscono nel modo in cui vengono utilizzati:

RACCOMANDAZIONI dello chef Marta sull'utilizzo delle ciotole DAIKIN e Greblon

Rivestimento antiaderente DAIKIN®
In una ciotola con questo rivestimento si consiglia di cuocere cibi e pietanze ad alta temperatura.
In questa ciotola si sconsiglia di conservare gli alimenti dopo la cottura.

Greblon® in ceramica
In una ciotola con questo rivestimento si consiglia di cuocere cibi e pietanze a basse temperature e per un lungo periodo.
In questa ciotola È possibile conservare il cibo dopo la cottura.

Ho scritto in dettaglio su questo qui Cosa può fare il multicooker Marta MT-1989 (i miei esperimenti culinari) # 1

Ma cucino di più nella padella di Daikin, quindi per abitudine è costantemente nel multicooker, e mi arrampico per un altro

Posso prendere il 1988? Certo che puoi, sono quasi la stessa cosa

[Omka]

Omka, Olga, ho comprato Marta 1988 un mese fa, il primo cartone animato della mia vita, mio ​​marito era generalmente contro di lei, ma questo è poco costoso e le recensioni sono buone, l'ho preso e tutti sono contenti, abbiamo cucinato la nostra salsiccia e abbiamo cucinato la nostra salsiccia e molti piatti diversi, ieri ho comprato una seconda ciotola

Tanya, Olga,
Sono andato sul sito adesso ed ero completamente confuso. Non sono molto bravo a bocce, sono stato fortunato con loro)))
Nel 1988 si alza AMATO: qual è questa nuova parola? Anche in ceramica? E puoi acquistare Greblon separatamente, a quanto ho capito. Cioè, Daikin è antiaderente, cosa che io (e l'amministratore) abbiamo - non ce la fanno più? Così?

[Omka]

Omka, Olga, sì, ho comprato Amato con una ciotola, sì questa è ceramica coreana, ma ieri l'ho comprato con rivestimento Greblon, non l'ho visto con Daikin

[ANATO]

Rivestimento ANATO realizzato in materiale naturale e rispettoso dell'ambiente. Una ciotola con un tale rivestimento è assolutamente sicura, non emette impurità nocive, ha proprietà antibatteriche e non si ossida. Le ceramiche ANATO sono lo standard coreano per i materiali di qualità.

Brrrr, anche se mi sono confuso, ma dove hai trovato sul sito che tipo di ciotole sono adatte a cosa, eh?
Aiuto .....

È un peccato che il 1989 non sia più da nessuna parte, solo il 1988 a volte si imbatte ...

acquistato Greblon rivestito aggiuntivo

Olga, ficcati il ​​naso, dove?

[Ksyusha]

e dove hai trovato sul sito che tipo di ciotole sono adatte a cosa, eh?

Ksyusha, Ho scritto nel mio post che questa informazione mi è stata dettata dallo chef del sito MARTA, gli ho parlato più volte al telefono.
Segui il link qui sopra Cosa può fare il multicooker Marta MT-1989 (i miei esperimenti culinari)