Paul I
Genere! Bene, non più tardi della prima neve)))
zvezda
Citazione: Paul I
Bene, non più tardi della prima neve)))
Questo è generalmente stupendo !!! Potremmo avere la neve a settembre
Paul I
Improbabile. Settembre sarà caldo. Abbiamo la copertina a metà ottobre. E la neve cade più spesso nella prima metà di novembre. E poi c'è il riscaldamento globale ... Il meteorite vola ... Vedi, Yellowstone esploderà ...
zvezda
Beh, non siamo nel Wyoming e il bisonte non sembra scappare da noi.
Irlarsen
E sono rimasto bloccato di nuovo con l'acquisto. Ho già una carta per pagare il pacchetto KСС9060S con uno spremiagrumi lento, bilance, un mulino e una ciotola extra (1160 euro), fammi pensare per l'ultima volta che guarderò i prezzi e ..... all'improvviso il prezzo è calato bruscamente sull'Amazon tedesca KСС9048S. (Ottengo 820 euro) qual è la differenza, poiché sull'Amazzonia italiana è molto più costoso del 9040S, ma sembra non ci sia differenza. Le bilance come ho capito sono comprese nel kit. Sono già sfinito, cosa comprare ??? Posso anche andare per gli stessi 820 euro (in termini di corone danesi) e acquistare un 9040S in un negozio.
zvezda
Irina, calcola quanto ti costerà il tuo robot da cucina e frullatore, che è più di 340 euro ?? Non ho capito affatto, solo elenco, TUTTI Inserisci. allegati per 9060 !!
Irlarsen
OlyaDubito anche del motivo per cui non ho bisogno di un frullatore. C'è un mycook a induzione, quindi qualcosa, ma il frullatore è decisamente buono e potente. E, cosa più importante, dopo aver cercato Kesha nel setaccio, mi sono ricordato di avere un setaccio! E ha tirato fuori il taglia cubo Boshik abbandonato e dimenticato. E lì il robot da cucina è ottimo, e il setaccio è stato trovato, ho già fatto così tanta salsa di mele che non so dove metterla! E volevo uno slous-squeezer, poiché ora non c'è il setaccio per Kesha, e l'agar agar è stato acquistato e senza marshmallow la vita non è diventata dolce! Ho trovato un video in cui Denvochka preparava il purè di patate in uno spremiagrumi! E ora ho fatto un marshmallow e nessuno lo mangia. Per la prima volta nella mia vita, l'ho fatto. E anche oggi sono diventato insolente e ho fatto il purè di patate senza sbucciare le patate. Cotta e strofinata, la buccia è rimasta al setaccio! Quindi penso, forse posso comprare 9040 nel nostro negozio, in modo che ugh, ugh, ugh, la garanzia fosse proprio accanto alla casa? E poi gli ugelli, gradualmente, lentamente? L'intero problema è che tutti abbiamo tritacarne e spremiagrumi e tutti i tipi di spiralizzatori, ma ne vogliamo sempre di più!
zvezda
Citazione: Irlarsen
posso acquistare 9040 nel nostro negozio
e quanto costa? Lo spremiagrumi è una trivella o qualcosa del genere ??
Irlarsen
Ed esattamente! Shnekovaya, è così che li chiamiamo ovunque. In rubli: 65 mila 9040 in un negozio dietro l'angolo, 75 mila 9060 su Internet in Danimarca (io sono lì), 65 mila 9048 dalla Germania (più le bilance standard e un adattatore per vecchi ugelli) 87 mila dalla Germania pacchetto 9061 (più il grembiule standard, le bilance) e tre extra: trivella, una ciotola aggiuntiva e un mulino.
zvezda
Irina, mi hai completamente confuso ... probabilmente prenderei ancora 9060 per 75 !! Bene, qui decidi tu stesso ...
Irlarsen
Olya, Così ho tirato fuori il mio Boshik, e c'era un robot da cucina, un frullatore, un tagliapiastrelle, uno spremiagrumi e un SITO! Non ho mai usato questo setaccio e ora non posso più farne a meno! Boshik, di circa 7 anni, è stato abbandonato da chiunque non fosse necessario. E adesso? Acquista 9060 con punte duplicate? Un robot da cucina è molto più conveniente come beccuccio, piuttosto che autonomo?

Un'altra domanda? Differenza tra AT511 e AT512. Una ciotola da 6 litri ne richiede 512, giusto? 511 è per 4 litri?
Prus - 2
Irina, Ho anche un tale Boshik! L'ho amato teneramente - sono rimasto lì per 7 anni e ho arato per 7 anni)). È molto carino! Ma l'ha tolto dal tavolo - ha liberato un posto per Kesha.Pertanto, ho acquistato Kesha tutti gli accessori necessari che vengono duplicati in Bose: un tagliapiastrelle, un frullatore, un setaccio, un robot da cucina. Ci sono 6 grattugie / trituratori nel robot da cucina - sono tutti eccellenti, ma per le frittelle di patate (tritare verdure dure / frutta in purea) ho dovuto raffinarlo - grazie alle ragazze, con sforzi congiunti abbiamo capito come)! Il coltello nel cibo di Keshin è molto più affilato, il potere - non ci sono parole - è una canzone, ma il volume è più piccolo di quello di Boshik! Il tagliapiastrelle di Kesha è più grande, ma è più comodo da usare e da lavare. Facile da montare e smontare. Spremiagrumi - Boche è decisamente meglio! Keshin non spreme il succo di circa un terzo! E il frullatore Keshin è molto buono: volume, coltelli, vetro spesso! Bene, e un ugello che Bosch non ha: una sfogliatrice! Prima ne avevo uno meccanico: questo è il cielo e la terra! Keshina è così a suo agio! E in Bosch non esiste un simile attaccamento ((. E non posso fare a meno di scrivere di Flexy - le ragazze comprate in Europa per Bosch, non avevamo un tale fascino ((. E non va bene per un cibo processore)), ho solo 2 Bosch che lavorano in coppia - MSM e MUM)). Allora, perché ti ho scritto tutto questo? Per valutare più o meno oggettivamente la differenza tra il Boche che hai e gli eventuali ugelli Kesha. Olchik, Mi sto avvicinando all'acquisto di Kesha per mia figlia - oggi in sogno ho scelto KM per lei)). E ho scelto l'induzione)))! Anche se vuole Elite o Titanium)). Dimmi, posso darle la mia Elite e prendere io stesso l'induzione? Oppure è stupido comprare la sua induzione - lo userà (lui non lo accetterà?). In breve, qualcosa il mio subconscio dice che devo acquistare almeno un'induzione)))!
Irlarsen
Lyuba, L'induzione è un must! Ho un piano cottura a induzione, quindi mi sono innamorato dell'induzione! Ho 2 multi induzione e induzione mycook e Keshu unicamente con induzione. Mi aggrappo a Kesha da così tanti anni, penso di avere un premio sotto forma di acquisto urgente! Che restava da scegliere. Per fortuna, i prezzi sono scesi nell'ultima settimana, penso che scenderanno di nuovo?
Masha Ivanova
Prus - 2, Lyuba! Perdonami per l'interferenza, ma non posso restare in silenzio. Hai sicuramente bisogno dell'induzione. E solo induzione! Sei un utente così avanzato di dispositivi da cucina e molto intelligente, non so come dirlo più correttamente, cuoca, cuoca, hostess in generale! Le tue ricette sono meravigliose. Pertanto, è necessario disporre del più moderno.
E i bambini sono ancora piccoli. Lascia che inizino con qualcosa e poi si comprino altre cento volte. Hanno molto tempo davanti.
zvezda
Citazione: Prus - 2
il mio subconscio dice che devo acquistare almeno un'induzione
Citazione: Prus - 2
dovrei darle la mia Elite e prendere il tirocinio per me?
Te l'ho detto un paio di mesi fa ... la tua intuizione è assolutamente giusta !! Prendi 9060 !!




[/ citazione]Irina, Ho anche un Bosch e due Kenwood
Prus - 2
Irochka, Helen, Olenka - in linea di principio, almeno lo metto, almeno da mia figlia - senza molta differenza. Hanno comprato da noi un appartamento per mia figlia 2 case, anche questo grande. E lui e suo figlio stanno già condividendo quanti giorni vivrò con))). Capisco che sia lì che qui cucinerò principalmente. Sono entrambi follemente impegnati al lavoro, e io sono stata la loro "schiena" per molti anni. È solo che sono un conservatore così ostinato - tutte le nostre auto sono "grigie", quindi avevo paura (quando mi sono comprato) che il cervello di KM mentisse e? Sostituiranno? Non sostituito? Qual è la garanzia? Allora questo si è fermato. E ieri mia figlia mi ha chiesto di fare una torta di compleanno per uno dei loro amici. Così piccolo, con un'enorme quantità di crema proteica, in modo da poterlo attaccare in faccia)). E così, a causa della mia incredibile pigrizia)), ho pensato: le proteine ​​per la meringa svizzera dovrebbero essere riscaldate in una pentola per il latte. Quindi versare nella CM e montare la panna. E poi lavare ciotola e fornello per il latte))), ma solo una ciotola (se induzione). E c'è una lavastoviglie)). In breve, sono ancora la capra))! E ho scelto per lei un piano cottura a induzione, un electrolux. Suona bene. La cucina verrà installata prima del 10 settembre - porterò sicuramente delle foto! Cucina e cappa da incasso Electrolux, forno microonde (incasso), frigorifero e forno Samsung. Frigorifero side-by-side, forno a doppia cottura (in 2 parti separate, come un Husky). E hanno preso Beko una lavastoviglie per 10 set: ho arato in questo modo da molti anni, comodo.
Prus - 2
Allora, mie bellissime donzelle, ho preparato una soffice torta di "compleanno"))! Portato a te.Vanilla-vanilla cake)), pan di spagna alla vaniglia su acqua bollente, crema pasticcera alla vaniglia all'interno della panna, anche la meringa svizzera è vanigliata in cima. Senza fronzoli speciali)). Macchine da cucina KenwoodMacchine da cucina Kenwood... Diametro 16 cm.
VitaVM
Lyubatorta delicata, delicata. E molto ben arredato.
zvezda
Lyubasha! Ebbene, che bellezza ... che senso del gusto, non mi piacciono i biscotti, ma dopo i tuoi lavori ho sempre voglia di correre e cucinare più velocemente !!




Citazione: Prus - 2
compleanno
Ho dimenticato qualcosa?? Tu stesso non puoi, tu ed io siamo dello stesso sangue .. chi ?? Ma comunque complimenti !!
Prus - 2
Olenka, sai come ispirare))! In effetti, l'ho fatto una o due volte. Il biscotto è stato cotto nel microonde - 6 minuti. Crema pasticcera in esso - 4 min. Impregnazione sul fornello, ovviamente, ma 1/2 tazza di zucchero +1/2 tazza di acqua per 3-4 minuti finché non bolle. L'assemblaggio è durato 5 minuti, la meringa è stata riscaldata per 7 minuti in una pentola per il latte e poi Kesha ha montato per 10 minuti. Durante questo periodo, ho tirato fuori gli ugelli e la torta dal frigorifero. E lo ha anche decorato in 10-15 minuti))). E tutti questi movimenti sono stati eseguiti con grandi interruzioni))). Quindi l'ho fatto senza alcuna tensione. Vita, grazie caro per il voto! Nelle foto ho scattato quelle più grandi, nella vita è in miniatura, non ci sono difetti in vista. Ma la crema ha gorgogliato un po '(((anche se ha fatto un passo indietro rispetto alle sue proporzioni e ha fatto, come consigliato da Lena tetiatort) - proteine: zucchero 1: 2. Con le mie proporzioni - non c'erano bolle per 1 proteina 56 g di zucchero!





Olchik, no no no! I miei compleanni non sono ancora arrivati: mio figlio è il 30 agosto e mia figlia il 19 settembre. E io sono May! Non preparo torte con le mie - si crede che la qualità dei prodotti da forno per un compleanno determini la qualità dell'anno successivo)). Sono superstizioso - ho paura di aggiustare qualcosa, per non rovinare l'anno)))! Questa figlia ha chiesto di uno dei suoi amici del club automobilistico. Loro (i ragazzi del club automobilistico) si congratuleranno con lui oggi (il compleanno stesso è domani e oggi è la soglia). Gli abbiamo comprato un mazzo di palloncini di elio, un giocattolo per bambini - un cavallo su un bastone di velluto musicale, ed ecco una piccola torta morbida da attaccargli in faccia)).
Irlarsen
Citazione: Prus - 2
Crema pasticcera in esso - 4 min.
Ho solo una specie di imboscata con crema pasticcera nella micra. Lo faccio rigorosamente secondo la ricetta - liquido come l'acqua. Aggiungo farina, non mi piace. Beh, non posso farlo. Fino a quando non sono stati cacciati per un'alluvione, non scrivi le proporzioni esatte per questa particolare torta?
Prus - 2
Irochka, Ho fatto un po 'di crema pasticcera: per 4 tuorli ho preso 1/2 tazza (250 ml) di zucchero, un cucchiaio con un filo di farina, un po' di vanillina (sulla punta di un coltello, ma non proprio, ma un po ' altro), mescolate bene il tutto con una frusta, aggiungete gradualmente 250 ml di latte. Ha mescolato tutto molto bene con una frusta e lo ha inviato al micro per 3 minuti. L'ho tolto, mescolato, per un altro minuto nel micron: la crema si è addensata bene, ma era rimasto ancora un po 'di liquido. Poiché avevo bisogno di una crema morbida leggermente liquida (volevo che inzuppasse un po 'anche il biscotto, anche se innaffiava le torte con l'ammollo), ho deciso che era sufficiente. Ha mescolato tutto bene e ha aggiunto 50 grammi di burro. Mescolate ancora bene con l'olio, coprite con una pellicola a contatto e lasciate raffreddare. Guarda - per 4 tuorli (o 2 uova intere), prendi 1 cucchiaio con un piccolo vetrino di farina e 250 ml di liquido! Può essere latte, può essere purea di frutta liquida o succo - arancia, ciliegia, lampone. Opzioni - il mare)). Questa crema può essere liquida, come ho appena descritto. Può essere abbastanza spesso, usato per la decorazione - in questo caso, la nostra base saldata (e può essere molto spessa!) unire al burro montato, un cucchiaio cioè sbattere il burro a temperatura ambiente e iniziare ad aggiungere (ad alti giri di frusta) la nostra base un cucchiaio alla volta. Anche la base è a temperatura ambiente, altrimenti si esfolierà! Ed è molto buono aggiungere 3-4 cucchiai di rum o cognac a questa crema. Qui. Ti ho scritto un sacco, forse qualcosa non è chiaro - chiedi! E ancora una cosa: la farina può essere sostituita con l'amido! Ci sarà un gusto leggermente diverso.
Irlarsen
Lyuba, GRAZIE!!!!!!! Ho salvato il post nel mio taccuino !!!! Ero guidato dalla ricetta della crema pasticcera in 3 minuti. C'è 1 tuorlo per 200 latte.Con 1 cucchiaio di farina è liquida, ma la metto più insapore. Perché non ti è venuto in mente di allargare i tuorli ?? Grazie!!!!! Voglio solo aggiungere olio.
Prus - 2
Irochkaquindi davvero non gustoso con tali proporzioni! E puoi mettere non 4 tuorli, ma 2 uova intere. Sarà anche fantastico. Ma è imperativo aromatizzare! Altrimenti, l'odore dell'uovo potrebbe essere ((. E sicuramente non sarà gustoso ((. Il latte è molto buono con la vaniglia - un classico! Ma non dimenticare un pezzo di burro, altrimenti la crema risulta vuota! Mmmmm! leccatevi le dita! E se dopo aver mescolato è piuttosto raro - solo un po 'più denso - non aggiungete farina, ma aggiungete tempo! Magari anche 30 secondi per prendere la consistenza di cui avete bisogno. Se improvvisamente i grumi sono piccoli, passateci sopra un frullatore a piedi.
Irlarsen
Grazie ancora! È semplicemente fantastico. 4 tuorli in crema pasticcera, 4 albumi per meringa. Domani rovinerò la torta!
zvezda
Citazione: Prus - 2
E io sono May
Quindi ho scritto ..
Citazione: zvezda
Siamo lo stesso sangue
So che siamo entrambi fianco a fianco a maggio !!
Grazie per la ricetta dettagliata della crema !! Avresti dovuto dare una ricetta a un biscotto da qualche altra parte, ma io, un corvo, non ricordo, l'ho salvata ovunque ..
Presto farai BZ automaticamente in induzione ..
Prus - 2
Olchik, soleggiato, a seconda di dove cuocerai - se in un micron - vai alle ricette per il microonde. C'è un biscotto all'arancia, c'è uno al cioccolato e il mio miele. Se vuoi solo bianco, rimuovi il succo d'arancia dal succo d'arancia e sostituiscilo con acqua bollente (beh, aggiungi la vanillina). Tutto il resto è rigorosamente secondo la ricetta! E il contenitore in cui sarai sicuro di cuocere spalmare molto denso con la margarina! altrimenti si attaccherà! Di nuovo, se il tempo nel microdistretto è inizialmente inferiore a quello della ricetta, quindi aggiungi 1 minuto alla volta. La potenza della tua micra può essere maggiore o minore di quanto suggerisce la ricetta. E la tensione nella rete è diversa per tutti, e questo influisce anche su ((. La procedura di cottura è questa - diciamo un biscotto per 4 uova (lo cuocio per 12,5 minuti e per 2 uova la stessa ricetta - 6 minuti! ) - mettere il tempo su 10 minuti, passato - tirarlo fuori - controllare con uno spiedino di bambù (si attacca) rimetterlo a posto per un altro minuto. L'ho tirato fuori di nuovo - l'ho controllato, l'ho rimesso dentro. E così, finché smette di attaccarsi al bastone e non inizierà ad allontanarsi dai muri della forma! Magari anche a fine cottura aggiungere 10-20 secondi! E biscotto classico Non puoi cuocere in un micron senza aggiungere olio, liquido e lievito! Prendi le proporzioni rigorosamente secondo le ricette! Se cuoci in una pentola a cottura lenta (e c'è il miglior risultato!) O nel forno, qualsiasi ricetta funzionerà! Ma un avvertimento: sostituire 1-2 cucchiai di farina nella ricetta con 1-2 cucchiai di amido! E puoi, per una maggiore fiducia nel risultato, aggiungere 1 cucchiaino di lievito. Il risultato piacerà! Eppure - per tirarlo fuori senza problemi - ungere la forma con olio e cospargere di farina o semolino (camicia francese) - questo è per un multicooker o un forno.




Sì, e le uova non erano divise in tuorli e albumi: sbattete insieme allo zucchero! Kesha batterà tutto perfettamente! Fino allo sbiancamento quasi completo!
zvezda
Lyubashenka, grazie, come sempre, hai descritto tutto in modo così dettagliato, grazie !! L'ho trovato nei miei segnalibri e ora lo trasferirò su un altro libro sul mio telefono, in modo che sia sempre a portata di mano!
E per MV, conosco TUTTI i biscotti, ma li cuocio solo, non li cuocio in forno




Penso che aiuterà molti nella scelta e lo dirà già agli utenti.





tangenki
Buona giornata. Puoi dirmi che la differenza tra kmix 750 e Prospero KM242 è molto cosmica? O non ha senso pagare più del dovuto? Uso non professionale, per te stesso: muffin, cupcakes, torte, mousse.
VolzhankaD
Perché Prospero 242? Ho un set completo, anche se lo spremiagrumi è di merda, e i coltelli del frullatore e del tritatutto sono gli stessi. Non so come impastano i miei muffin e le mie torte in kMix. Non ci sono flessioni per lui, tranne quello
Citazione: Miranda
se Prospero ha la stessa presa di Multivan, allora flexi ha
E per le mousse, come il flexi, ne hai bisogno. Inserisci. gli ugelli di altre serie non si adattano a Prospero.
tangenki
Hmm. In effetti, sarebbe più corretto considerare l'intera scaletta (ad esempio, Prospero KM 288 ha anche un posto dove comprare).
Per me (in quanto non particolarmente esperto), l'indicatore principale è battere le proteine ​​in picchi saldi.

Cos'è flexi?
zvezda
tangenki, il video qui sopra è esposto, lì sono descritti tutti gli allegati !!
Tatiana Gnezdilova
tangenki, Prospero frusta perfettamente gli scoiattoli, così come le uova intere per biscotti e panna. Ci sono semplicemente restrizioni sul volume. Pan di Spagna da 6 uova massimo, panna 0,5 l., Massimo 0,7 l. Altrimenti, tutto questo non si adatterà alla ciotola. Per un volume maggiore e dolci pasquali, Kesha è stato acquistato per 6,7 litri.
VolzhankaD
Ho Prospero 287 - questi sono tutti e 9 gli ugelli. Lei monta velocemente i bianchi, se non ce ne sono abbastanza, premo leggermente sulla testa fino a quando non appare la schiuma (un po '!) Impasta qualsiasi pasta, biscotto, biscotti, lievito, persino gnocchi (inizia a scolpire un po' gli gnocchi). Fatto marshmallow. Flexy è un agitatore flessibile per dolciumi in silicone.
Irinabr
.
zvezda
Irina, e ???
Irinabr
Mi sono iscritto all'argomento
zvezda
Citazione: Irinabr
Mi sono iscritto all'argomento
Quanto è stato bello ...
Le ragazze che scrivono dal telefono, non mettono le emoticon dalla tastiera! Segnalando PRIMA di loro, sparisci! Ci sono abbastanza emoticon sul forum per esprimere le tue emozioni !!
Anchic
Citazione: zvezda
Le ragazze che scrivono dal telefono, non mettono le emoticon dalla tastiera! Segnalando PRIMA di loro, sparisci! Ci sono abbastanza emoticon sul forum per esprimere le tue emozioni !!
Oh come! Devo provare, in qualche modo non mi è venuto in mente di inserirli dalla tastiera del telefono. Ma io e molto, molto raramente dal telefono sul forum. E poi ho letto di più in questo caso.
zvezda
Anna, Molti si lamentano che abbia scritto il messaggio, ma è sparito ... il problema è questo !!
NatalyTeo
Ragazze con un nuovo chef di cucina, quanto è rumoroso? L'olio scorreva da sotto la mia testa, l'ho preso per riparare. Inoltre, hanno detto in contumacia che era necessario portarlo per il rilevamento dei guasti e cambiarlo. In effetti, hanno installato un nuovo cambio. Il maestro è ancora così orgoglioso: sono fantastico, ne ho installato uno nuovo, ho lavato tutto dall'olio. E la macchina ora urla come un aeroplano. Mi sembra che prima funzionasse tranquillamente.
zvezda
Natalia, beh, np monu to skash that soundless, in my video where the tote is .. ma su diversi programmi in diversi modi
Kotyawka
Ciao. Non vengo da un po '. Ora vado dal sito di Kesha con gli occhi sporgenti. Non capisco, forse stanno aggiornando il sito o qualcosa del genere, ma di tutte le macchine su di esso è rimasta solo l'induzione. Ehm ...
Martin
Buongiorno colleghi) Chiedo aiuto. È andato da qualche parte - non so nemmeno come e quando, perché d'estate c'era sempre una brocca lì - un coperchio lucido dal nido superiore della macchina 9060 (ora, quando si cerca di cucinare a induzione, scrive - a il nido ad alta velocità è aperto.? In caso contrario, dove posso trovare questo pezzo? Grazie in anticipo per il consiglio
zvezda
Martin, chiama la hotline, o meglio, prova a chiedere a Nadezhda Pavlovna Kokhanova, lei troverà.
Martin
Stella, grazie, proverò caldo. E Nadezhda Pavlovna Kokhanov Chi è questo? Scusa, davvero non lo so ...
KatrinaKaterina
Martin, Irina, su questo sito è possibile trovare pezzi di ricambio per Kenwood 🔗
Fotina
Ragazze, Kenwood 4001 ha ugelli in acciaio inossidabile o silumin?
E 3001? O 3001 è assolutamente cinese di qualità, quindi è meglio prendere un cinese onesto?
Mi serve solo la base, e solo quella, senza "allora sarai coinvolto". Non mi farò coinvolgere: ho un potente Brown, un cubo Bosch, sfogliatrici e una macchina per la pasta. Non voglio e non so come sbarazzarmi di nulla e tutto mi va bene.
Prima di tutto, abbiamo bisogno di una carne tritata per la salsiccia. Bene, una volta sul tavolo, poi un impastatore per il pane in una piccola quantità - 500 g di farina.




In Okay kmix per 17 sput ora, non so se valga la pena collezionare adesivi.
Olga 61
Fotina, Luce e dove vuoi acquistare Kenwood 4001. Voglio vedere. Cerco anche un mixer.

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