Filetto di pollo "Poulette"

Filetto di pollo "Poulette"

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Patate (pelate)	800g.
Filetto di pollo (petto)	850g
Latte	su richiesta
Arco	1 PC.
Aglio	2 denti
Pomodori	150-200 g.
Formaggio grattugiato	100-150 g
Panna acida	150 g
Uova	2-3 pezzi.
Sale, pepe, spezie	gusto

Metodo di cottura

Ha portato un piatto gustoso e semplice.
E per una vacanza si può cucinare, e per una cena in famiglia va bene.
Quindi iniziamo.
Tagliate i petti di pollo a "medaglioni" e versateli sul latte.


Lascia riposare 1 ora in frigorifero, puoi versarlo in anticipo e lasciarlo tutta la notte.
Quindi rimuovere il filetto dal latte, versare il latte.
Lavorare le patate, le cipolle, i pomodori (lavarli, sbucciarli, se necessario :)), tagliarli a fettine sottili, io taglio sul Berner.
Tritate finemente l'aglio.

La seconda volta che ho cucinato, ho tagliato le patate a listarelle, ci è piaciuto di più.

In una forma grande, o, come nei miei stampini, adagiare a strati, sale e pepe:
Patate, cipolle, pollo e pomodori.

Preparare una salsa di panna acida e uova, aggiungendo le spezie a piacere.
Versare versando sopra, cospargere di aglio e formaggio.
Mettere in forno preriscaldato a 200 * e cuocere fino a doratura. Qui devi guardare il tuo forno, in media 25-30 minuti.

Buon appetito, aiutati.
Il tuo TrishMann :)!

Nota

La ricetta è presa da Yazen, l'autrice di DiDinfo, per cui è grandissima!

Resa: 125kcal / 100g.

Caro Trifon! Che bontà! Perché non hai pubblicato la ricetta ieri! Oggi siamo andati solo a fare la spesa. Abbiamo comprato il filetto in modo intuitivo, ma non abbiamo pensato ai pomodori!

Rimane nei segnalibri per tre giorni (fino al prossimo viaggio

e se lento?



Ksyu, hachu questo! Metti sopra il pollo?

Caro Trifon!

, quindi non sono ancora stato chiamato!

Perché non hai pubblicato la ricetta ieri!

Ieri stavo ancora un po 'male, oggi è più facile, quindi ...
Aspetterò le impressioni, grazie per essere passato!

e se lento?

Lel, probabilmente puoi, ma quella crosta non sarà, e sarà in umido anziché al forno, ce ne sono solo 200, o 180 *.
Allora prova

Metti sopra il pollo?

si

[Trishka]

Trishkae dove il latte ???
Mi è piaciuta molto la semplicità, devo anche andare al negozio dietro il seno, a casa c'è solo pollo surgelato.

latte dove ??

Irin, ci immergiamo il petto di pollo, poi per una scarica.
Già nella ricetta.

FSE, io cucino le altre gambe. Ora quando ci sarà il tumulo. Corrente rimanente per quattro zampe. Se stesso con le ossa Filetto dalla coda))))))
Ksyu, ma lo farò sicuramente

Lo farò sicuramente

Prendo la parola

[Trishka]

Trishka, e avrei gonfiato un po 'le patate in una micra per circa 5 minuti, in modo che potessero cuocere più velocemente, o cuocerle se non c'è la micra. E poi ora abbiamo a lungo le patate nel forno o nella friggitrice e per questo si asciugano. Le patate sono in qualche modo innaturali.

[Ksyusha]

Ksyusha, buona ricetta. sarà delizioso. Grazie)

Dov'è il latte?

un'altra patata leggermente al microscopio per circa 5 minuti

Può essere bollito nel latte, che è da scartare)

[ang-kay]

ang-kay, oh ascolta, che idea !!!

patate leggermente al micron

No, ho una patata normale, ma sì, può succedere di tutto ...
La casseruola viene quindi riempita di ripieno e infornata.

buona ricetta. sarà delizioso. Grazie)

Angela, grazie per l'idea e l'attenzione, mi fa piacere.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Ecco un buonissimo!
E ho una tale forma! Non ci sono pomodori.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Ecco un buonissimo!
E ho una tale forma! Non ci sono pomodori.

Grazie per la vostra attenzione, o forse ce ne sono di sottaceto, o in s / juice?

[Trishka]

Trishka, Ksyushka! Grazie caro!

L'ho fatto in prova da due file (anche se grandi). Non sono mai andato per i pomodori, li ho cucinati con quelli in scatola. L'ho cotto in Kuzinka.
Il figlio ha già provato la metà.

Ahh, che bellezza, tutto è andato a leggere!
Grazie per .