Filetto di pollo con mele e prugne

[Marinata]

Filetto di pollo con mele e prugne

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
filetto di pollo	3 pezzi
Mela	1 pezzo
cipolla di rapa	1-2 pezzi
prugne affumicate	12 pezzi
olio vegetale
Marinata
salsa di soia classica	3 cucchiai. cucchiai
miele	1 cucchiaio. il cucchiaio
panna (panna acida)	2 cucchiai. cucchiai
senape pronta	1 cucchiaio. il cucchiaio
spezie per pollo alla griglia	1 cucchiaino

Metodo di cottura

Lavare il filetto di pollo.

Ho separato i filetti piccoli, ma se lo desideri, puoi lasciarli. Ho rimosso in modo che i pezzi fossero uniformi.

Taglia il filetto a metà.

Passare la carne con un tenero, se non disponibile, quindi battere un po '.

Mettete tutti gli ingredienti per la marinata in una ciotola. Agitare. Assaggia la marinata. Se necessario, aggiungere altro sale e spezie.

Immergere i filetti nella marinata, mescolare e massaggiare. Stringere la ciotola con la pellicola e far marinare in frigorifero per almeno un'ora.

Pelare la cipolla e tagliarla a rondelle di 4-5 millimetri di spessore.

Sciacquare la mela e rimuovere il torsolo.

Taglia le mele in anelli spessi 4-5 mm.

Lavare le prugne. Se la prugna è con una pietra, è consigliabile rimuoverla. Se le prugne sono secche, devono essere cotte al vapore in un bagno di vapore e l'osso uscirà facilmente. Se le prugne secche sono secche e snocciolate, versare sopra dell'acqua bollente e lasciare agire per 5-10 minuti per renderle succose. Ho le prugne snocciolate e non secche.

Ungere una pirofila o una teglia e spalmare le cipolle.

Mettere il filetto di pollo marinato sulla cipolla.

Metti un cerchio di mela sopra.

Per una mela - prugne.

Cuocere in forno preriscaldato a 180-190 gradi per 30-40 minuti. Se inizia ad arrossire, copri con un foglio.

Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari)

Il piatto è progettato per

6 elementi

Nota

L'idea è stata spiata nel programma "Smak". Ho cambiato un po 'la ricetta.
Delizioso. Il filetto è succoso (l'importante è non seccarlo), la mela dona freschezza e le prugne danno il sapore di un fuoco. Consiglia!

[Angela,]

Angela, così gustoso! E il servizio è solo un ristorante!

[Angela]

Angela, un'ottima combinazione di prodotti. Posso immaginare quanto sia delizioso! Dovrò provare a cucinare con GF Airfryer.

Oh, quanto è bello e delizioso !!!

[Ragazze,]

Ragazze, Grazie. Spero che questa ricetta ti sia utile)

[Angela]

una tale ricetta è utile)

Angela, quanto utile! Comodo in quanto porzionato. Poco costoso e conveniente! E che bello, no, non è solo bello, è VACANZA! Angela, grazie per tanta bellezza, prelibatezza

[Ilmira]

Ilmira, Grazie. Spero che tu lo cucini)

Spero che tu lo cucini)

Necessariamente! Ma terrò segreta la ricetta tutta mia fino al 7 marzo, nel giorno del mio compleanno sorprenderò gli ospiti

Ltd. Per molto tempo)

Per molto tempo)

Ma il piatto ne vale la pena!

Sì, è bellissimo. Sì, delizioso. No, non troppo a lungo (il decapaggio non conta - viene messo in salamoia lì stesso).
La marinata è soprattutto una lode.
Questa volta ho sovraesposto un po '. La prossima volta considererò i miei errori. Tuttavia, è delizioso.

E una ragazza dispettosa ha apprezzato e ha dato il via libera come piatto cerimoniale. Ciò che è costoso

Grazie!

[IvaNova]

E una ragazza dispettosa ha apprezzato e ha dato il via libera come piatto cerimoniale. Ciò che è costoso

IvaNova, se questo è indirizzato a me, poiché ci sono pochi commenti, allora probabilmente tutti uguali nel mio, allora tu, Irina, apparentemente non hai letto tutto, o non hai capito di cosa ho scritto

[Ilmira]

Sì, è bellissimo. Sì, delizioso. No, non troppo a lungo (il decapaggio non conta - è in salamoia da solo).
La marinata è soprattutto una lode.
Questa volta ho sovraesposto un po '. La prossima volta considererò i miei errori.Tuttavia, è delizioso.

E una ragazza dispettosa ha apprezzato e ha dato il via libera come piatto cerimoniale. Ciò che è costoso

Grazie!

Sono molto contento che il piatto mi sia piaciuto. Non ci sono molti problemi, ma il risultato è molto buono. Penso che se il bambino ha apprezzato, questa è la più alta lode. Grazie per la bella relazione)

Postato lunedì 7 novembre 2016 12:14

se questo è indirizzato a me, poiché ci sono pochi commenti, probabilmente lo stesso al mio, allora tu, Irina, a quanto pare non hai letto tutto, o non hai capito di cosa ho scritto

Ilmira, Penso che stiamo parlando di una figlia del miele, e non di te)))

[Ilmirushka]

Ilmirushka, no, è indirizzato a me. Non nel tuo.

Mia figlia è capricciosa. Ho già provato a nutrirla con qualcosa di umano. E poi Happiness al primo tentativo non solo mangiato, ma anche approvato

[Angela]

stiamo parlando di miele-figlia, non di te)))

Angela, si scopre, non capisco!

Aggiunto lunedì, 07 novembre 2016 12:20

Irina,

Postato lunedì, 07 nov 2016 12:24

E poi Happiness al primo tentativo non solo mangiato, ma anche approvato

Mi piace anche che tutto venga mangiato al primo tentativo e, di regola, succede