Casseruola di ricotta con carote e torta di mele

Casseruola di ricotta con carote e torta di mele

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Massa di cagliata con uvetta	640 g
Torta di carote e mele	220 gr
Semolino	2 cucchiai. l.
Kefir	120 ml
Uovo C1	3 pz.
Bibita	1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

• Ti piacciono le carote e il succo di mela? È delizioso. E utile. Ma ... rimane una torta, che deve essere attaccata da qualche parte. Beh, non buttarlo via! Lo congelo in porzioni e poi lo uso, ad esempio, in una tale casseruola.
• Quindi, scongela una porzione di torta di mele e carote. Porzione: una carota media e una mela media.
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• Monku Zamaraffreddare in kefir per 15 minuti, quindi aggiungere la soda a questa miscela e mescolare.
• Prendiamo la massa di cagliata con l'uvetta.
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• Aggiungere le uova alla cagliata e mescolare con una forchetta senza fanatismo. Uniamo la ricotta con uova, torta e semolino con kefir. Mescola con un cucchiaio.
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• Distribuiamo la miscela risultante in una forma unta con una miscela antiaderente.

• Antiaderente universale antiaderente (mary_kyiv)

  Mettiamo in forno a 180 gradi per 45 minuti. Risultato:
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• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

6 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Forno

Che bella rossa si è rivelata! Yum-yum etero!
Galyun, ma puoi semplicemente strofinare una mela con una carota, sì, se non c'è la torta?
Che meravigliosa piccola polvere!
Lo cucinerò sicuramente.
Grazie, segno di spunta, per la ricetta!

Ritus, ovviamente, puoi usare qualsiasi riempitivo. E la massa di cagliata non deve essere presa con l'uvetta. L'ho provato con albicocche secche, ciliegie e frutta candita. È vero, mi è piaciuto di più con l'uvetta. E in generale, non puoi prendere la massa di cagliata, ma la ricotta, ma poi devi aggiungere zucchero e un po 'di sale.
Grazie per esserti fermato.

[Galina]

Galina, Mi piace anche questa (!) Con una mela e una carota!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Allora, qual'è il problema? Tutto nelle nostre mani!

Tutto nelle nostre mani!

Allora fallo!

Grazie per la ricetta. E se provi a cuocere Element 01 in un multicooker, allora su quale impostazione pensi?

[Rachel]

Rachel, la modalità "Cottura". In bocca al lupo!

Segno di spunta, ma se prendi carote e mele fresche, allora, a quanto pare, devi aumentare la quantità di semolino o ridurre la quantità di kefir? Dopotutto, il succo rimane! Approssimativamente che consistenza dovrebbe essere la "pasta"?

[Natalia.]

Natalia., c'è una foto del test. Come una spessa panna acida. Sì, se prendi carote e mele fresche, devi ridurre leggermente la quantità di kefir.

Domani la lattaia porterà la ricotta e sarà possibile provare a cucinare una casseruola così sana. E poi i miei ragazzi sono già stufi delle cheesecake.
Galyus, puoi usare lo yogurt fatto in casa al posto del kefir?

[Tashenka]

Tashenka, Sì, certamente puoi. È possibile qualsiasi latte acido.