Costolette Di Petto Di Pollo Succose

Costolette Di Petto Di Pollo Succose

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Filetto di petto di pollo
Uovo di pollo
Farina
sale
Olio vegetale per friggere

Metodo di cottura

• Questa non è nemmeno una ricetta, ma un metodo di cottura.
• Taglia il petto di pollo in porzioni (la dimensione dipende solo dalle tue preferenze personali). Combatti leggermente.
• 
• Sale. Arrotolare la farina.
• 
• Quindi immergere in un uovo sbattuto.
• 
• Friggere per 3-4 minuti su ciascun lato fino a doratura.
• 
• È molto veloce, facile e incredibilmente delizioso! Non avrei mai pensato che il petto di pollo potesse essere così succoso e tenero! Provalo!

Il piatto è progettato per

Qualunque

Tempo per la preparazione:

Dipende dalla quantità

Programma di cottura:

Penne

Nota

Larisa Yurievna, grazie mille per la ricetta!

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Ragazze, confermo, è molto gustoso! Per tutta la vita ho cucinato pollo, tacchino, coniglio, filetti di pesce in questo modo. Solitamente prima della farina, la intingo anche in un uovo. Mi piace anche aggiungere paprika, pepe nero macinato, aglio essiccato a un uovo, tutto in una volta o una cosa.
Eh, non faccio questo piatto da un po ', grazie per il promemoria

Dopo aver messo ancora le uova nella farina, le ho messe nella padella! Si scopre che la pastella è molto ariosa, leggera. Quindi ho iniziato a friggere prima il pesce, poi ho provato la braciola di pollo. Ma marino la carne con spezie e aglio.

[Svetlana]

Svetlana, San Valentino, ragazze, per qualche motivo ero sicuro che molte persone cucinassero il filetto di pollo in questo modo. Ma non ho trovato la ricetta sul forum, quindi ho deciso di pubblicarla.

[Rusalca]

Rusalca, Anya, grazie mille per il consiglio sulla ricetta. Ora il mio petto di pollo non così preferito acquisirà succosità e prelibatezza. Lo cucinerò sicuramente!
Grazie per la guida all'azione!

[Ritochka]

Ritochka, cucina per la salute!



Inoltre non mi piaceva molto il petto di pollo, fino a quando un mio carissimo amico non mi ha dato una tale costoletta. Da allora, il seno è spesso sulla nostra tavola!



Larisochka

[Anna]

Per qualche ragione ero sicuro che molte persone cucinassero il filetto di pollo in questo modo

Questa non è nemmeno una ricetta, ma un metodo di cottura.

Anna, è vero, condividerò i modi per rendere queste costolette ancora più gustose:
- se c'è tempo marinare i pezzi sbattuti almeno appena in un uovo (salsa di soia),
- puoi impanare al posto della farina in cracker secchi e schiacciati,
-Prima di spegnere la padella mettete un pezzo di burro su ogni costoletta e coprite con un coperchio

[Rusalca]

E non so come arrotolare ((l'ho messo nella farina, poi nelle uova e tutte le mie mani in una miscela appiccicosa, come si fa il prossimo?



Rusalca,
Comunque, che tipo di fuoco dovresti usare?

[Lena]

tutte le mani in una miscela appiccicosa, come fare il prossimo? ((

Lena, ma cerca di renderli di dimensioni più piccole, in modo che con una mano, solo tre dita, aderiscano.

[occhio]

occhio,
Ci proverò, Tan! Ho comprato un file))

[Lena]

e su che fuoco fare?

LenaLo faccio a fuoco medio. Il pollo cuoce velocemente.
occhio, Tanyush, Grazie!

[Rusalca]

Rusalca,
Grazie ))

[Biancheria]

E non so come arrotolare ((l'ho messo nella farina, poi nelle uova e tutte le mie mani in una miscela appiccicosa, come si fa il prossimo?

Biancheria, acquista un ago da cucina. Galya (Grey Dog) ci ha insegnato come usarlo alla scuola di cucina. È comodo per molte cose e sarà ottimo per questa ricetta.Pungi una lima dal bordo su questo ago e fai il rollio. E velocemente, e le mani sono pulite e la lima è tutta impanata.
E poi la disponibilità a provare con lo stesso ago.
Puoi prendere una forchetta e delle pinze da cucina, ma l'ago è più comodo.
Questo ago è sempre in ozono, costa circa 300 rubli.

E c'è anche una tale pallina di cibo per nuotare in una leonessa e impanare. Una cosa molto utile.

[SvetaI]

SvetaI,
Oooh, posso usare le pinzette - questa è un'idea)) Luce, posso avere un riferimento all'ago?
ANGELINA BLACKmore,
Non ne ho nemmeno sentito parlare))

[Lena]

Lena, catturare

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ANGELINA BLACKmore, sembrava - una cosa interessante. Sia la frusta che la spatola e le pinze in una bottiglia

Pungi una lima dal bordo su questo ago e fai il rollio. E velocemente, e le mani sono pulite e la lima è tutta impanata.

E c'è anche una tale cucchiaiata di cibo per nuotare in una leonessa e impanare. Una cosa molto utile.

Ragazze, l'America eterosessuale è stata ispirata per me! Grazie! C'è un ago culinario. E vado a vedere la scapola.

Cucino anche il petto così, non ricordo nemmeno quanto tempo. Solo che spesso lo arrotolo due volte, cioè farina-uovo e ancora farina-uovo. Friggere da un lato a fuoco medio, poi capovolgere e coprire con un coperchio.

[Pavlena]

Pavlena,

Fatto in doppia pastella, deliziose costolette.

[Anya]

Anya, Sono molto contento che sia risultato delizioso!

sembrava - una cosa interessante. Sia la frusta che la spatola e le pinze in una bottiglia

Svetul, sì, è lei. Mia sorella ne ha uno e sono felice di questo strumento. Ma non riesco a trovare dove acquistare a un prezzo inferiore (in modo che la consegna non uccida nemmeno sul posto))))

[Rusalca]

Rusalca, Anya, e se le friggi nel burro chiarificato, sarà ancora più buono ..

e se le friggi nel burro chiarificato, sarà ancora più gustoso ..

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[Anya]

Anya, Ho portato.
Si sono rivelate costolette molto gustose e morbide. Grazie!

[Rita]

Rita, Sono molto soddisfatto!