Filetto di pollo: cinque minuti

Filetto di pollo: cinque minuti

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
filetto medio	1 pc
panna, 33% di grassi	100 ml
sesamo	1 cucchiaino
cumino nero (facoltativo)	0,5 cucchiaini
spezie per pollo	1,5 h l
sale, miscela di pepe appena macinato	gusto
olio d'oliva	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• 1. Versare i semi di sesamo e di cumino in una padella asciutta e riscaldata e scaldare leggermente per rivelare l'aroma.
• 2. Aggiungere l'olio d'oliva alle spezie intiepidite, mettere i filetti tagliati a pezzetti e friggere a fuoco vivo per uno o due minuti. Aggiustare di sale, aggiungere il resto delle spezie e versare la panna.
• 3. Mescolando energicamente e abbassando leggermente il fuoco, cuocere i filetti a fuoco lento per 3-4 minuti. Servire con qualsiasi contorno o come piatto a parte.

Nota

Il filetto è molto morbido e succoso. Il piatto è molto semplice, leggero e allo stesso tempo appagante. Per me, in molti casi, è un vero toccasana, dato che puoi preparare un pranzo o una cena caldi in pochi minuti.
Cucina con amore e buon appetito!

Grazie per il piatto veloce - l'ho portato via!

Benissimo!
Sì, sotto il Chianti ...

[Lenok_cn, Medusa]

Lenok_cn, Medusa, Grazie!
Cucinalo, davvero non te ne pentirai!

Un po 'diverso, ma anche veloce e gustoso.
Posso metterlo qui, come faccio nel cartone animato?
Marinare i pezzi di filetto in salsa di semina con l'aglio.
cipolla tritata finemente, soffriggere in una multistrato per almeno 5-10
Ho messo il filetto di pollo marinato per altri 10 minuti.
Aggiungere il luppolo suneli a piacere.
, versare la panna acida con il concentrato di pomodoro, far bollire, cospargere la farina attraverso un setaccio. Mescolo per altri 5 minuti e il gioco è fatto.

[anina!]

anina! Grazie per la condivisione: un'opzione molto appetitosa. Perché non vuoi metterlo nella sezione ricette multicooker? Mi sembra che sarebbe utile a molti.

Ieri ho cucinato qualcosa rimasto. Foto
Trovo che questa sia un'opzione pigra. Quindi tra una volta e l'altra, velocemente (non ho 5 minuti, 20 minuti) minimo di piatti sporchi.

Lascia che sia qui come opzione
C'è ancora una manciata di champignon

[anina]

anina, ma nella foto sembra meraviglioso! Ci proverò sicuramente. Solo che non ho un multi, quindi lo farò in modo tradizionale e condividerò le mie impressioni.

Grazie.
Bacchetta magica del fumetto.