Pizza (solo HB-E303)

Ingredienti (per 2 pezzi):

• Per il test:
  
• 1 tazza di acqua di rubinetto
  
• 3 tazze di farina
  
• 1 1/2 cucchiaino di sale
  
• 1/2 cucchiaio di zucchero
  
• 1 cucchiaio e mezzo di burro
  
• 1 cucchiaio e mezzo di latte in polvere
  
• 1 1/2 cucchiaino di lievito secco
  
• Da riempire:
  
• 1/2 tazza di salsa per pizza
  
• 1 tazza di mozzarella (grattugiata)
  
• 1/2 tazza di parmigiano (grattugiato)
  
• 2 cucchiai di olio d'oliva
  
• e inoltre (a tua scelta):
  cipolla tritata, peperoni, salsiccia affumicata, peperoni, acciughe, funghi, gamberetti
  

Metodo di cottura:

1. Preparare l'impasto in modalità PIZZA seguendo le indicazioni nelle istruzioni.
   
2. Dopo il segnale acustico, posizionare la pasta sulla tavola e impastarla in modo uniforme per eliminare il gas.
   
3. Mettere l'impasto in una ciotola e coprirlo con uno strofinaccio umido. Lascia agire per 30 minuti.
   
4. Dividete l'impasto in due. Stendete ogni pezzo di pasta per formare un cerchio.
   
5. Posizionare l'impasto su una teglia, forare con una forchetta.
   
6. Spennellate ogni giro di pasta con olio d'oliva.
   
7. Spennellate ogni giro di pasta con la salsa per pizza. Cospargere di formaggio. Completare con cipolle tritate, peperoni, salsiccia, peperoni, acciughe, funghi e gamberi.
   
8. Cuocere in forno a 200 ° C per 20-25 minuti, o finché la pizza non sarà leggermente dorata.