Rafia di ricotta

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Rafia di ricotta

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
fiocchi di latte	300g
olio vegetale (raffinato)	100 ml
zucchero	125 ml
sale	1/2 cucchiaino
vanillina	10 g
uovo	1 pc
bibita	1 cucchiaino
aceto	1 cucchiaino
Farina di frumento	300g

Metodo di cottura

• Coprire: 1 uovo e pangrattato ca.100 g
• In una ciotola o in un robot da cucina, mescola velocemente tutti gli ingredienti tranne la farina. Aggiungere la farina, impastare velocemente la pasta.
• Mettete l'impasto su un tavolo spolverato di farina, dividetelo in 8-10 pezzi.
• Formare delle crostate con le mani, immergerle ciascuna in un uovo sbattuto, quindi arrotolarle nell'impanare e disporle su una teglia ricoperta di carta.
• Premere un po 'su ogni torta, quindi utilizzare un coltello da pizza o un coltello a zigzag per applicare le strisce poco profonde sulla parte superiore.
• Infornate subito per circa 20 minuti a 180-190^diA PARTIRE DAL

Il piatto è progettato per

8-10

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Torte morbide, soffici, moderatamente dolci. La crosta è croccante.

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Ho dovuto smaltire urgentemente la ricotta, e ora, una ricetta adatta ... l'ho già messa in forno ... sto aspettando ...

È andato tutto alla grande! Ne ho già mangiato la metà Grazie per una ricetta semplice, veloce e deliziosa

Na zdorov'e

Ho una domanda: "Zucchero 125 ml o 125 grammi?" E che tipo di pasta dovresti ottenere? Hai provato a farlo con il ripieno?

Nessun errore, misurato con un bicchiere
Non l'ho provato con il riempimento. Solo non direi che questi sono biscotti, sono piuttosto biscotti o qualcosa del genere, o panini.

Solo non direi che questi sono biscotti, sono piuttosto biscotti o qualcosa del genere, o panini.

Lo pensavo dalla foto. Ma questo non è importante, se solo fosse gustoso. Forse proverò la prossima settimana, poi cancellerò l'iscrizione.

E l'ho provato ieri. L'impasto è senza macchia nella preparazione e questo può essere abbastanza importante in alcune situazioni. La verità non erano scarpe liberiane, ma 21 scarpe liberiane. Il marito ha detto la prossima volta di farlo bene. Mi è piaciuta molto la crosta croccante. Nella mia vita non ho mai incontrato tali prodotti da forno arrotolati nel pangrattato. Ha cotto, come sempre, in una friggitrice a 180 gradi per 15 minuti. Nella foto, il biscotto in alto a sinistra è capovolto, come puoi vedere, il fondo è rubicondo.

Ieri ha fatto le scarpe

L'impasto è buono, non secco, ma non si attacca nemmeno alle mani. È vero, per qualche motivo non mi è piaciuto subito il sapore, ma oggi l'ho assaggiato, ho lasciato 2 cose a mio marito, e lei stessa era come un avvoltoio intorno a loro

Delizioso! La crosta è strepitosa, il giorno dopo lo scricchiolio se ne va, ma i biscotti non cambiano sapore da questo) Grazie!

Confermo, lo faccio regolarmente, alla mia famiglia piace. è sorprendente che le discussioni non lascino in alcun modo la prima pagina.

Ho guardato a lungo questa ricetta. Oggi ho fatto l'impasto, ho mandato 10 zampe al forno. In 10 minuti posso ottenerlo. Mi è piaciuto lavorare con il test. Non si attacca alle tue mani. Avevo il 4% di ricotta morbida da un tubo. E il pangrattato si è rivelato "piccante". Bene, vediamo cosa succede.

L'ho tirato fuori dal forno, ho provato quelli raffreddati. Mi piace. Anche il pangrattato "piccante" non ha rovinato l'immagine. Ma la prossima volta, per l'impanatura, dovrai comprare cracker alla crema o alla vaniglia. Le scarpe di rafia, ovviamente, non possono essere chiamate cookie. Questo è un incrocio tra torte al formaggio e biscotti al forno. Dolci con moderazione. La prossima volta proverò a cucinarlo sulla normale ricotta e prenderò un po 'meno farina. Gypsy, grazie mille per la ricetta. Una tale pentola di cagliata sarà molto utile per i più piccoli, e non solo per i capricci. Grazie ancora!

E grazie per il tuo feedback.
Naturalmente, questi non sono cookie, è uno dei moderatori che ha aggiunto al nome * cookie * Questi sono piuttosto frollini o panini

Ripariamolo Dove ci fermiamo? Biscotti?

I biscotti sembrano essere più vicini sia per dimensione che per sapore, sebbene siano morbidi. Non so nemmeno come chiamare questa pasticceria.

E mi piacciono le scarpe di rafia. Ci sono tanti biscotti, ma solo sandali.

Sì, qui, anche io non so perché hanno bisogno di aggiungere un'altra parola al nome

[Impasto e pasticcini fatti con esso, pasticcini:]

Aggiunto, perché prima c'era una regola del genere) Che la prima nel nome dovrebbe essere la parola che definisce - torta / biscotto / torta, ecc.

Il nome dovrebbe iniziare con il tipo di prodotto, ad eccezione dei nomi consolidati (babà, crostata, gulasch, manzo alla Stroganoff, zuppa di cavolo, borscht, moussaka, lasagne ...)
<...>
Impasto e pasticcini fatti con esso, pasticcini:

Torta / crostate / pasta / muffin / torta / pasticcini / dolci / dessert ....... cagliata / zucca / cioccolato / lievito / sfoglia con proteine, burro, crema pasticcera "..." (nome non più di 2-3 parole)
Per esempio:

Torta al miele "Dolce vita"

Torta di pasta frolla con panna acida "Elegante"

Cupcake al cioccolato "Ciliegia invernale"

Biscotti "farina d'avena Durilka"

Crostate con miele di agarichi

Torta di ricotta "Puzanchiki"

Ora questo argomento è nell'archivio, quindi supporremo che (la regola) non sia valido
Risolto su Lapti