Biscotti "Aroma di caffè"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto:
zucchero	70 g
tuorlo	1 PC.
mandorla	80 gr
Farina	200 g
burro	150 gr
Riempimento:
latte condensato bollito
Smalto:
zucchero a velo	100 grammi
caffè istantaneo	4 cucchiai. l

Metodo di cottura

Mescolare burro, zucchero e tuorlo. Aggiungere la farina e le mandorle grattugiate. Lavorate velocemente la pasta, avvolgetela nella pellicola e mettete al freddo per 30 minuti. Quindi stendete la pasta sottilmente, ritagliate i biscotti con una tacca, metteteli su una teglia ricoperta di carta e infornate a 175 ° per circa 10 minuti. Lascia raffreddare il fegato. Quindi incollare i biscotti a coppie con latte condensato.
Per la glassa: versare 4 cucchiai. caffè caldo, aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e macinare fino a che liscio. Quindi ungere i biscotti con la glassa sopra (puoi usare un pennello). Lascia asciugare la glassa.

Il piatto è progettato per

22 pz.

Tempo per la preparazione:

circa 1 ora

Programma di cottura:

forno

Nota

Ho apportato piccole modifiche alla ricetta: ho semplicemente sbriciolato le mandorle a pezzi. Non ho steso l'impasto finito, ma arrotolato delle palline e le ho appiattite con il palmo della mano. Ho un sacco di glassa, penso che puoi prenderne mezza porzione. Tutto il resto è prescrizione.
La ricetta è tratta dal sito di Say 7.

Auguro a tutti buon appetito e godimento di biscotti delicati, friabili, non invadenti, con un leggero aroma di caffè!

Lo bevono con un appetito insostituibile,
Indulgere in sogni d'oro
Il caffè è una bevanda romantica
Donne energiche e belle.
Rinvigorisce, calma.
Ricco di oligoelementi.
Lascia che ti accompagni per tutta la vita
Il caffè ha un aroma ineguagliabile!

degteva

Vitalinka, Ho preso questa ricetta del biscotto dal forum un anno fa e la cuocio costantemente. Si Sempre. E nei fine settimana per il tè e il nuovo anno come regalo ai genitori, scintille. E oggi ho deciso di dare una ricetta a un collega e sono rimasto sorpreso dal fatto che non ci fossero recensioni. Una ricetta meravigliosa e veloce. Per lui ho costantemente in magazzino mandorle e nocciole. Passo dalla cottura alla cottura. Non ho mai fatto una digressione sulla forma di cottura proposta. Fondamentalmente si trattava di biscotti sotto forma di ferri di cavallo e bagel (ho comprato un beccuccio a Teskom per un tritacarne). Poi ho comprato dei piccoli stampini in silicone a forma di stelle e conchiglie e ora li inforno. Aggiungo il cacao a metà dell'impasto e mi sembrano due tipi di biscotti (a proposito, ha un sapore migliore senza cacao). E a volte rompo finemente il cioccolato in un impasto. Copro i biscotti finiti (in forma minuscola perché si ottengono per un morso) con cioccolato fuso o verso la marmellata sui biscotti stella dalla siringa da pasticceria al centro. Ma non ho mai fatto la glassa secondo la tua ricetta. Dubitavo che avrebbe funzionato e poi mi sono dimenticato dello smalto consigliato. Ho scritto tanto per dire che la ricetta è universale, gustosa, facile. Grazie.

Vitalinka

NatashaGrazie mille per una recensione così calorosa!
Mi fa molto piacere che ti siano piaciuti i biscotti! Infornate per la vostra salute e fate piacere ai vostri cari!