Svetta
elena kadiewae la pera era avvolta in questa pasta fritta o era semplicemente adagiata su questa pasta fritta?
Ho una ricetta turca da qualche parte in cui la pasta sfoglia viene prima fritta, quindi una pallina di gelato e un po 'di frutta lavorata vengono messi sopra. Dobbiamo trovare questa bambina.
Tumanchik
Citazione: svetta
Ho una ricetta turca da qualche parte
molto interessante!
Rusalca
Citazione: dopleta
le piacerà una tale pera nella pasta sfoglia
Muori, non alzarti! Che gustosa sorpresa si sono persi! Ho solo tante pere! Grazie Larochka !!!!
Vita
Ho letto fluentemente qualche ricetta per la cottura al burro, qualcosa come "focacce senza niente" CHE RIDUCO e non riesco a trovare Là descrivono anche variazioni di ripieni: zucchero + burro + farina. Volevo rileggerlo, ma non riesco a trovarlo Dimmi PLIIIIIIIZZZZ
Antonovka
Vita,
Questa ricetta è stata descritta da Ira-Ikra, ma non so se l'ha pubblicata
Vita
Mentre scrivevo, Natulechka ha risposto che dovevo smetterla di piagnucolare ed ESSERE GIOIA

Natul, IT !!!

Grazie ragazze !!!
Antonovka
ponte,
Natus, grazie mille)) Non sono riuscito a trovarlo, ma ricordo qualcos'altro)) Sto copiando urgentemente!
Vita
Citazione: Antonovka
Non sono riuscito a trovarlo, ma ricordo ancora qualcosa)) Lo copio urgentemente!
Sono pigro, e lo sono anch'io
ponte
Prego. Tu, soprattutto, ricordi il nome, torte con questo. Quindi sarà più facile cercare.
Vita
Citazione: Bridge
torte con questo
Stavo cercando "panini con questo" e quindi non l'ho trovato. Adesso ricorderò esattamente
Antonovka
Vita,
Natasha, ora vorrei capire per quale peso è progettato il test
ponte
Mio figlio dice anche "Vuoto".
Lena, beh, quanto mescola i tuoi HP? Ecco quanto. Se è rimasto un ripieno, mettilo nel congelatore. Inoltre, come opzione, puoi prendere i cracker al posto della farina. E l'opzione più semplice è mettere un pezzetto e mezzo cucchiaio di zucchero del tè nella torta di formazione.
Vita
Ho controllato, cercando "torte con questo" non ho ottenuto quello che stavo cercando, ma ""ristorante-club" Petrovich ""- Espressione immediatamente specifica, in ricette - una rarità.
Più di 19 MILA ricette abbandonate sulle torte

"Con vuoto" lo stesso niente del genere
Vita
Citazione: Antonovka

Vita,
Natasha, ora vorrei capire per quale peso è progettato il test
Len, così Ira può commentare, può stimare le proporzioni, vide
E puoi immaginare da solo, questo è il riempimento
Vita
Citazione: Bridge
E l'opzione più semplice è mettere un pezzetto e mezzo cucchiaio di zucchero del tè nella torta di formazione.
Sì, semplice, ma durante la cottura, il burro bolle + lo zucchero si nasconde e tutto scoppia. Se esce un buco, se non c'è via d'uscita, lo schiaccerà all'interno e la pasta lievitata ancora in aumento lo schiaccerà. Si calmerà dopo il raffreddamento e il risultato sarà un panino che lievita male con un buco dolce all'interno. Lo faccio in questo modo non mi piace "Ostaki-dolce"
Tanya-Fanya
dopleta, che splendida pera, che pece è in arrivo il nuovo anno! Cercherò sicuramente di farlo. Grazie!

elena kadiewa, simpatizzo sinceramente quando la mamma ci prova in questo modo e quello, ma qui mi è piaciuta la pera al bar e ho bisogno di risolverlo

Ragazze, e inaspettatamente mi sono caduti addosso 5 kg di mirtilli congelati. È nel congelatore, ovviamente. Ha cucinato il kissel, ha cotto la torta "mirtillo rosso nella neve", ha fatto anche un mutaforma di sabbia. Dimmi cos'altro dalla cottura, soprattutto in modo da poter dare a tuo figlio con te?

Grazie!
ponte
Vitaforse stai arrotolando la pasta troppo sottile? Sono bravo in tutto.
Elena Kadiewa
svetta, appunto, adagiare sulla pasta fritta, e di lato una pallina di gelato! Ora aspetto la tua ricetta "turca".
Larissa, e la tua pera è un miracolo, devi cucinare.
Grazie a tutti!
ponte
Citazione: elena kadiewa
fai la tua ricetta "turca".
Io voglio anche. Ho spesso pere, un coniuge dilettante.
Tumanchik
Citazione: elena kadiewa

svetta, appunto, adagiare sulla pasta fritta, e di lato una pallina di gelato! Ora aspetto la tua ricetta "turca".
Larissa, e la tua pera è un miracolo, devi cucinare.
Grazie a tutti!
e poi assicurati di dirlo a tutti! non si sa mai ... non terrò traccia di ... interessante.
Svetta
elena kadiewa, oggi dovrai sistemare le tue bambine. Ma solo questa sera.
Vita
Citazione: Bridge

Vitaforse stai arrotolando la pasta troppo sottile? Sono bravo in tutto.
Nuuuuuu ... forse O forse ho bisogno di molte otturazioni e poi i freni si rompono

Grazie Natasha!
NatalyTeo
Rada-dms, Funghi melanzane 1 Pelare le melanzane, tagliarle a spicchi, salare, impastare con le mani e lasciarle “adagiare” in poca acqua fredda per alcuni minuti 2. sbucciate l'aglio, tritatelo e poi strizzatelo energicamente dall'umidità in eccesso. Mandiamo le melanzane con l'aglio in una padella con olio vegetale riscaldato, friggiamo, aggiungiamo un po 'di aceto di vino, mescoliamo e rimuoviamo dal riscaldamento.
3. Trasferire in un barattolo con una clip e lasciar marinare. questa è la ricetta di Lazerson
Uncinetto
Citazione: svetta
Dopleta aveva un biscotto da qualche parte fatto di caramello, bello come un vetro colorato

Svetul, intendevi biscotti "Candy" ?
Svetta
Inna, esso esso! Così bello!!!
Gatto selvatico
Citazione: Ikra

Kirch, va bene, se lo lascio scivolare, lo condividerò
Volevo, ovviamente, con una ricetta, ma in qualche modo dopo.
La storia è questa: andiamo a cena per un pranzo di lavoro nel ristorante-club "Petrovich". ...
Ma una torta non mi ha dato riposo in alcun modo ... Dentro - non è chiaro cosa. E sembra un po 'umido, caramellato e aromatico.
Ho chiesto ai camerieri di scoprirlo, ma loro ridono solo, dicono, un segreto! E nel ristorante, ovviamente, vengono venduti libri dello stesso Bilzho, incluso uno su questa cucina molto sovietica e questo ristorante con i disegni dell'autore. Ho deciso di acquistare, mi sono rivolto al gestore. All'improvviso: "E non sei stato tu a chiedere la ricetta della torta?". E corse in cucina, portò il karakul karakul scritto sull'assegno
Riproduco:
"Pasta lievitata dolce + ripieno
200 g di burro
1,5 cucchiai. Sahara
sbattere un po ', aggiungere la farina fino a renderla friabile. consistenza + cannella "
In generale, tutto è chiaro e semplice. Ma delizioso !!!!!
Irinae com'è questa torta? Aperto chiuso? Oppure fanno piccole torte?
La ricetta è stata molto interessante.
E qual è il suo nome?
Rada-dms
Vita, Natasha, questo ripieno mi ricorda un gata armeno, ma non c'è pasta lievitata, ma più vicino all'impasto sabbioso, sul kefir. Ci sono due ricette sul sito.
Rada-dms
Citazione: NatalyTeo

Rada-dms, Funghi melanzane 1 Pelare le melanzane, tagliarle a spicchi, salare, impastare con le mani e lasciarle “adagiare” in poca acqua fredda per alcuni minuti 2. sbucciate l'aglio, tritatelo e poi strizzatelo energicamente dall'umidità in eccesso. Mandiamo le melanzane con l'aglio in una padella con olio vegetale riscaldato, friggiamo, aggiungiamo un po 'di aceto di vino, mescoliamo e rimuoviamo dal riscaldamento.
3. Trasferire in un barattolo con una clip e lasciar marinare. questa è la ricetta di Lazerson
Grazie mille!!! Ora questo è più vicino a quello che ho fatto cento anni fa. Lo farò sicuramente e scriverò e riferirò !!!
Vita
Citazione: Rada-dms

Vita, Natasha, questo ripieno mi ricorda un gata armeno, ma non c'è pasta lievitata, ma più vicino all'impasto sabbioso, sul kefir. Ci sono due ricette sul sito.
Da qualche parte, e anche oggi, ho "passato" la ricetta di Gata. Grazie, sono contento, vedrò

PS: Trovato grazie!
Vita
Citazione: Wildcat

Irinae com'è questa torta? Aperto chiuso? Oppure fanno piccole torte?
La ricetta è stata molto interessante.
E qual è il suo nome?
Ecco cosa ha detto Ira dopo
Citazione: Ikra

Kirch, sì Burro, zucchero e un po 'di farina alla cannella: a quanto ho capito, dovrebbe sembrare uno streusel. Torta chiusa, pasta al burro, dolce.Dentro, durante la cottura, tutto si scioglie un po 'e diventa come nient'altro, nessuno dei nostri ha intuito cosa ci sia. E anch'io.

Mi interessa anche il nome e l'aspetto di questo miracolo
Gatto selvatico
Citazione: vita

Ecco cosa ha detto Ira dopo
Mi interessa anche il nome e l'aspetto di questo miracolo
Natasha, grazie mille, non ho finito di leggere. Sperimentiamo.
Ma stiamo anche aspettando una risposta da Ira.
Tumanchik
Ragazze, da qualche parte, da qualche parte il piatto ha aumentato la temperatura dei prodotti finiti. Per favore, colpisci.
aumentare !!!!!
Estate
Ragazze, ho bisogno del vostro consiglio. Ora sono in Thailandia, c'è riso nero e integrale molto economico. Voglio comprare, ma non ho idea di cosa cucinarci, ma devo renderlo gustoso, altrimenti la mia amata borbotterà che sto gettando valuta al vento
Admin
Ad esempio questo:


Riso nero "Dessert" (Amministratore)

Sto cercando una ricetta sul nostro forum
Tumanchik
Citazione: Tumanchik

Ragazze, da qualche parte, da qualche parte il piatto ha aumentato la temperatura dei prodotti finiti. Per favore, colpisci.

aumentare !!!!!
V-tina
Irisha, Non l'ho trovato, guarda questi
🔗
🔗
🔗
Tumanchik
Citazione: V-tina
🔗
🔗
Bene grazie. me esattamente dove all'interno del prodotto
Estate
Admin, grazie mille, Tanya, sembra molto appetitoso!
Admin
Citazione: estate

Admin, grazie mille, Tanya, sembra molto appetitoso!

Olesya - e gustoso, mi è piaciuto E a casa sono apparse confezioni con riso nero
Ikra
Vita, Gatto selvatico, Rada-dms, Sono qui temporaneamente distratto, scusa!

Significa su una torta da "Petrovich". Questa è una grande torta che viene tagliata a pezzi e tolta così per un pranzo di lavoro. A giudicare dal taglio - rotondo. L'impasto è ricco di lievito madre, molto spumoso. Ma, a quanto ho capito, lo portano al ristorante già pronto, e già in cucina ne fanno o focacce con lo zucchero, o crostate con questo "tale", o crostate con marmellata.
Non ho visto questa torta nella sua forma "live" da nessuna parte su Internet, nemmeno sul sito di "Petrovich". Poiché si tratta di un menu per pranzi di lavoro, non di un menu di un ristorante, non esistono torte di questo tipo (principalmente menu).
avgusta24
Da bambino, in un bar, ordinavo spesso il gelato con marmellata di aronia, era molto gustoso. Oggi ho comprato due lattine di cenere di montagna al mercato, ma non riesco a trovare la ricetta da nessuna parte. Esatto, con frutti di bosco interi. Forse qualcuno può aiutare?
V-tina
Yana, in modo che le bacche siano intere, coprire con lo zucchero e portare a ebollizione, lasciare per 12 ore, poi di nuovo a bollore e così via fino alla consistenza desiderata, a volte cucino in questo modo fino a 7 giorni
avgusta24
V-tinae non aggiungere affatto acqua? Cioè, non cuocere lo sciroppo? Rowan non è una bacca molto succosa ...
Mirabel
Olga, Olga, ho fatto le cosce d'anatra secondo la tua ricetta. Probabilmente avevo le gambe troppo grasse e tutto il cuscino vegetale era troppo saturo di grasso, ho pescato delle mele per me, ma le mie gambe si sono rivelate molto gustose per me!
E allo stesso modo ho fatto un paio di gambe al rallentatore, ma lì si è rivelato più gustoso, poiché ha un sapore più ricco e la carne è più tenera.
Abbiamo mangiato tutto pulito, ma la prossima volta preferirò uno lento
Grazie mille per la ricetta!
E forse in tagine sarà anche molto gustoso
V-tina
Yana, puoi far bollire lo sciroppo e poi far bollire le bacche allo stesso modo, puoi semplicemente avere più zucchero, agisco in base alla situazione - a seconda di cosa cucino
avgusta24
Tina, In questo modo faccio anche marmellata di vari altri frutti di bosco, ma non ho ancora incontrato un aronia, vorrei una ricetta collaudata per non rovinarlo) La bacca è specifica, non succosa e con amarezza ...
V-tina
Yana, l'amaro rimane nella marmellata, personalmente non potrei interromperlo, non si sente solo nelle composte mescolate con qualcosa come mele, ribes, pere o nella stessa marmellata con le pere, ma ho molte more, dove ho appena non aggiungerlo Forse qualcun altro delle ragazze ti dirà qualcosa
avgusta24
Tina, grazie per i consigli che ho frugato nei vecchi libri sull'inscatolamento, si consiglia di mettere a bagno la cenere di montagna in acqua fredda cuocendola troppo, cambiando l'acqua due volte al giorno, giusto per ridurre l'amaro. Ti stai bagnando o no?
V-tina
Yana Non ho mai inzuppato il mio vecchio libro quando mi sono trasferito da qualche parte l'ho perso, su Internet, praticamente tutto con il limone, con qualcos'altro, quindi l'ho capito da solo e ho iniziato a cucinare molto.Adoro il vino di sorbo nero e le composte di marmellata lo sono già così, tanto per cambiare)

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