Admin
Citazione: Orshanochka
Qualcuno può sapere come prepararlo?

La spezia naturale della regione è lo zafferano. Ma, il costo ... Quindi, può essere sostituito con lo zafferano imereto, cioè stami di calendula. Si possono acquistare liberamente sul mercato, si chiamano semplicemente "zafferano", ma hanno un aspetto completamente diverso

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Svetlenki
Citazione: ok
Orshanochka, tada curry, beh, non zafferano

Può essere lo stesso ... Il riso è "giallo" allo zafferano o alla curcuma ...

Orshanochka, Tatyana, ma chiedi comunque a tuo marito che tipo di riso fosse, che aspetto aveva (chicco lungo-medio-tondo). Da non dimenticare, l'Egitto è uno dei paesi del "riso" dove si mangia molto ed è di alta qualità ...

All'inizio potrebbe essere stato fritto (intendo riso) ...

In generale, tortura tuo marito e porta qui la sua storia ...
Olga VB
Orshanochka, prova questo:
Lavate il riso, mettete un po 'di olio di semi di girasole in una casseruola, gettate metà del riso a fuoco medio e fatelo soffriggere fino a quando non diventa giallo scuro, quindi gettate l'altra metà del riso e mescolate. Versate nuovamente il tutto con acqua bollente (da 1 a 1,25) e abbassate la fiamma al minimo. Risulta bicolore, il sapore è leggermente diverso dalla solita cottura del riso.
Ancora spesso in Egitto, il riso viene cucinato con vermicelli fini.
Svetta
Admin, Tanya, stiamo vendendo lo zafferano imeretiano e questi sono i petali dei fiori delle calendule (rasoi neri). Io stesso faccio questo zafferano e abbiamo questa ricetta sul forum. Puoi anche fare condimenti con le calendule (calendula)? Ho queste calendule come terra in campagna.
Admin

Sveta, ovviamente, ho corretto le calendule nel testo - grazie per il suggerimento
Orshanochka
Admin, Tatiana grazie per il suggerimento sulle calendule. Stanno crescendo vicino a casa mia - mamma, non piangere. L'anno scorso l'ho raccolto e l'ho aggiunto alle galline - per il colore del tuorlo. Ma non ho pensato per me. L'anno prossimo correggerò questo momento.
Olga VB, Olga grazie per la ricetta - l'ho annotata, rimarrò.
Svetlenki, Proverò a scoprirlo, semplicemente non capisce cucinare .... per usare un eufemismo.
Mirabel
Ragazze! Non ho bisogno di una ricetta, ma piuttosto di un consiglio.
e in un cartone animato sai cucinare gnocchi in zuppa?
Ho cucinato, ad esempio, il brodo su Proge - fatica, ho aggiunto alcune verdure e ne ho cucinate altre, e poi per gli gnocchi, almeno una lenta, ma ancora bollente è necessaria, e cosa fare?
marina-mm
shlyk_81, Evgeniya, Intendevo non solo cuocere sottovuoto, ma anche aspirare velocemente il salmone rosa preparato in modo diverso. Dolorosamente rapidamente, la struttura del pesce non cambia in meglio. E il pesce non è piccolo, a quanto ho capito.
Arnica
Citazione: Mirabel

Ragazze! Non ho bisogno di una ricetta, ma piuttosto di un consiglio.
e in un cartone animato sai cucinare gnocchi in zuppa?
Ho cucinato, ad esempio, il brodo su Proge - fatica, ho aggiunto alcune verdure e ne ho cucinate ancora, e poi per gli gnocchi, è necessaria almeno una lenta, ma ancora bollente, e cosa fare?

Spengo il multicooker con il pulsante Annulla e seleziono di nuovo il programma desiderato, il liquido ricomincia a bollire.
shlyk_81
marina-mm, Marina, Ho molti mangiatori))) Stasera ho già preso un campione, quindi ho mangiato la terza parte della caccia La mattina ci ha provato mio marito, la figlia maggiore ... in generale, un po 'è rimasto per cena Questo pezzo è stato realizzato nel solito modo, e dopo una settimana prova dal vuoto. Grazie a tutti per le ricette!
Mirabel
Olga, Ci proverò! Grazie. : rose: Ma sembra che tu abbia bisogno di un po 'di ebollizione .. beh, in ogni caso, ci proverò.
Mikhaska
Mirabel, Vikus! Su "Spezzatino" cucino tutte le zuppe, compresa la zuppa con gnocchi. Su "Stufato" la zuppa gorgoglia leggermente e quasi tutte le zuppe sono perfettamente preparate in un'ora.
Arnica
Citazione: Mirabel

Ma sembra che abbiamo bisogno di un po 'di ebollizione .. beh, in ogni caso, ci proverò.
Il fatto è che quando aggiungi gli gnocchi, il bollore diminuirà immediatamente (sono freddi).Ma se lo metti in un brodo a bassa ebollizione, viene reclutata a lungo la temperatura richiesta per la cottura.
marina-mm
shlyk_81, EvgeniyaEbbene, è positivo che ci siano molti mangiatori, il prodotto non andrà perso.
Uncinetto
Ragazze, forse qualcuno sa come preparare la manna / pasta al cocco a casa per farla sembrare quella acquistata in negozio?

Compro questo:

Coconut Manna, Nutbutter

Sto cercando una ricetta sul nostro forum



Produttore se non sta dissimulando, ovviamente indica il successivo struttura: polpa di cocco essiccata ...

Non so come lo fanno la polpa di cocco essiccata può essere trasformata in una pasta con una tale struttura ?!
Mikhaska
Innus! Probabilmente, i fiocchi di cocco devono essere versati con panna calda. Aspetta che si gonfi e macina. E poi portalo alla consistenza desiderata con una sorta di additivi. O sto dicendo sciocchezze?
Uncinetto
Citazione: Mikhaska
versare i fiocchi di cocco con la panna calda

No-no-no)))), perché abbiamo bisogno di crema, Non li mangio non sono menzionati nella composizione, quindi nafik ...

Irishka, grazie mille, mio ​​caro per la tua reattività e desiderio di aiutare !!!

La nostra Katyusha mi ha aiutato con le ricette per la manna al coccoKatya1234Spero che tutto funzioni !!!
Svetlenki
Citazione: Krosh
Il nostro Katyusha-Katya1234 mi ha aiutato con le ricette per la manna al cocco, spero che tutto funzioni !!!

Kroshik, e scarabocchi un paio di righe, come è andata a finire - sarebbe molto interessante saperlo.
Mikhaska
Citazione: Svetlenki
Se scarabocchi un paio di righe, come è successo, sarebbe molto interessante saperlo.
Sì sì sì, Kroshinka! Sono anche molto interessato a che tipo di buonissimo hai.
Uncinetto
Citazione: Svetlenki
Kroshik, e scarabocchi un paio di righe, come è successo

Citazione: Mikhaska
Sono anche molto interessato

Ragazze, Scriverò sicuramente !!!

Ecco quanto presto lascia il frullatore con questa manna Riceverò un prodotto simile all'originale, quindi scriverò !!!

Anche se perché sono ...simile all'originale ... ma forse ne ho mille ma meglio in due !!! volte sarà più buono !!!

Aspetta, le mie briciole !!!
Mikhaska
Citazione: Krosh
forse in mille o meglio in due! volte sarà più buono !!!
Quali dubbi possono esserci ?! Tutto è più buono del negozio. Oh, il tuo, oooo ...
Uncinetto
Citazione: Mikhaska
Oh, il tuo, oooo ...

E non dire, mio ​​dorato ...

Come una specie di filo di brahmaputra Salderò Cucino io ...

Che benedizione che non mangio questo !!!


caramella mou
Da masticare sinistro donna insidiosa.
Cirre
Ragazze, un'amica mi ha regalato un barattolo di pesto al basilico. Cosa gli stanno facendo ???
Umka
Citazione: Cirre
Cosa gli stanno facendo ???
Delizioso con pasta / pasta !!!
Uncinetto
Galyunya, Faccio i bastardi !!!

Panino !!!

Bene, aggiungo qualcos'altro ...
OlgaGera
Citazione: Cirre
Cosa gli stanno facendo?
Galina, Sono sul formaggio. Posso mangiare con un cucchiaio Con uova, olive. Non ricordo ... ho mangiato
Cirre
Citazione: Krosh

Galyunya, Faccio i bastardi !!!

Panino !!!

Bene, aggiungo qualcos'altro ...

E un riferimento ai panini

E dove altro, in silenzio e in modo personale
OlgaGera
Citazione: Cirre
in silenzio e in modo personale
Non è giusto
Cirre
Umka19 Luda, è solo pasta? Ti piace il ketchup?


Aggiunto mercoledì 16 novembre 2016 18:52

Domani proverò diversi piatti. Grazie a tutti
Umka
Citazione: Cirre
Ti piace il ketchup?
Si, è esatto Galina!!!
BlackHairedGirl
Galina Aggiungere la cagliata salata e l'aglio ...
Attività commerciale
Ragazze, forse abbiamo qui (non l'ho trovato) - qualcosa come muffin, cupcakes, muffin al cioccolato e anche il ripieno all'interno è cioccolato e liquido. Ecco una foto davanti ai miei occhi, non ricordo dove l'ho vista ... un cupcake in una spaccatura e da cui sgorga del cioccolato voglio, non posso ... soprattutto visto che abbiamo un temporale Ministero delle situazioni di emergenza fino a meno 45 !!!!! Voglio il cioccolato
dopleta
Non è?
Attività commerciale
Larissa, Sì sì sì !!! Andrà bene !!! Grazie mille !!!
Vinokurova
Citazione: Cirre

Ragazze, un'amica mi ha regalato un barattolo di pesto al basilico. Cosa gli stanno facendo ???
Ho anche spalmato e scoppiettante sul pane secco ... in un caffè italiano a Londra mi sono appassionato un po '.. L'ho provato una volta proprio all'inizio del viaggio, quindi abbiamo cenato lì ... uno spuntino, di ovviamente fantastico ...
Cirre, Galina, è molto gustoso qui
Sto cercando una ricetta sul nostro forumGrissini al pesto
(GruSha)
Svetlenki
Ragazze, qualcuno fa l'impasto della pizza con la semola come parte dell'impasto (esattamente la semola, non la semola)? Si prega di condividere l'algoritmo delle azioni.

m0use
Lo voglio. In qualsiasi ricetta di impasto, sostituisco la farina con il semolino, aggiusto l'acqua a occhio. Durante l'impasto, la consistenza è un po 'insolita, ma dopo la lievitazione il glutine funzionerà e otterrai un impasto regolare.
Svetlenki
m0use, Ksyusha, grazie per aver risposto. Per favore dimmi, quale parte della farina totale prendi i semolini?
Olga VB
Lo prendo a metà.
Svetlenki
Olga VB, Olga, Grazie. Ho deciso di aggiungere solo 1/5 della quantità totale di farina oggi ... Ma ho notato la differenza di gusto (in modo positivo).

La prossima volta cercherò di aumentare
Olga VB
Citazione: Svetlenki
La prossima volta cercherò di aumentare
Destra! Quindi selezionerai gradualmente la "tua" proporzione.
In bocca al lupo!
Katya1234
Vinokurova,
Alena, volevo solo un link per inserire la ricetta di questi bastoncini. Solo io faccio l'impasto secondo una ricetta diversa.

Cirre,
Galina, di solito mangiamo il pesto con la pasta. A volte aggiungo gli avanzi alla marinata di carne.
Uncinetto
Cirre, Galyunya, eccone un altro focacce al pesto ha attirato la mia attenzione ...
m0use
Citazione: Svetlenki

m0use, Ksyusha, grazie per aver risposto. Per favore dimmi, quale parte della farina totale prendi i semolini?
Lo faccio a occhio, ma più della metà di sicuro!
Natka8
Ragazze, per favore aiutatemi a trovare una ricetta provata del piacere turco. Ce ne sono molti in rete, ma non voglio tradurre prodotti ...
Irgata
non hai utilizzato la ricerca nel forum? questo è il modo più veloce per scoprire cosa c'è nel forum
Natka8
apprezzato - rivisto tutto
Svetta
Ragazze che riconoscono il piatto, aiutatemi.
In qualche modo sull'autostrada ho avuto la possibilità di cenare in un caffè lungo la strada, era di una sorta di orientamento caucasico orientale. Ho mangiato zuppa o stufato lì (non ricordo il nome), che assomigliava a questo
Sto cercando una ricetta sul nostro forum
Era un brodo di manzo molto gustoso, in cui c'era una grossa patata bollita intera, un pezzo di bollito, una grossa polpetta e c'era dell'altra carne che avevo dimenticato. C'erano esattamente tre tipi di carne, me lo ricordo bene! È chiaro che non era maiale, ma nemmeno agnello, lo sento. Anche se ... Carne solo in diversi tipi di lavorazione.
Raramente cucino una zuppa del genere, e ora l'ho cucinata, mi piace. Aiutami a capire il terzo componente della carne.
Irgata
Citazione: svetta
Lungo
oggi le carni hanno gusti completamente diversi, perché al mercato vanno solo animali giovani, il loro sapore è fresco



Aggiunto domenica 27 novembre 2016 16:05

la tua bella zuppa, deliziosa

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