Roba da cucina (1)

Tavola dei pesi. come ti piace questa idea?

Sto bene. Dove viene venduto?

Voglio condividere con te come puoi creare rapidamente il tuo "vestito di pizzo fantasia" per i cupcakes. Qui è:

È realizzato con l'acquisto di "Tovaglioli rotondi bianchi in carta traforata", venduti ovunque e sempre disponibili in tutti i reparti di confezionamento che vendono sacchetti. nastro adesivo. rotoli di cartellini dei prezzi, pellicola trasparente e altri prodotti. Questi sono i tovaglioli:

Ma le persone creative possono tagliare loro stessi fiocchi di neve rotondi da carta sottile (non sono riuscito a creare un "progetto" con carta normale, era troppo spessa e aveva brutte pieghe), ci sarà un'esclusiva.

Mettere da 6 a 8 tovaglioli dalla confezione in una ciotola di acqua fredda e tenerli un po 'finché non si bagnano. Non esagerare!



Posizionare una pila di 6-8 tovaglioli inzuppati su uno stampo per cupcake, capovolto, centrarlo, quindi strizzare delicatamente lo stampo con tovaglioli umidi e flessibili. Quindi, sopra i tovaglioli bagnati, mettere la seconda tortiera. Non tirare troppo, altrimenti sarà difficile separare le forme. I nostri tovaglioli bagnati sono finiti tra due stampini per muffin. Mettere ad asciugare sulla batteria. Dopo l'asciugatura, togli le maniche ondulate finite: eleganti abiti di pizzo per cupcakes. L'ho capito così.


Ho descritto il processo per molto tempo, ma risulta essere fatto rapidamente per uno o due. Forse questo metodo ti è già familiare, ma non l'ho trovato. Se non rientra in questo argomento, lascia che i moderatori lo spostino in una sezione più appropriata.

[In questo caso, per me è importante anche l'aspetto igienico del problema. Il tagliere comporta il contatto diretto con il cibo e, di conseguenza, è costantemente esposto ad acqua, detergenti.]

Sto bene.

La scheda si chiama Cutting Scale. Gamma di peso da 0 a 99 g.

Le scale, contrassegnate sulla lavagna da un cerchio rosso con un quadrante speciale, mostrano al cuoco esattamente la quantità di cavolo o carote tagliata in un determinato momento.

- Questo è molto comodo, perché non è desiderabile correre costantemente dal tagliere alla bilancia per scoprire se il prodotto è abbastanza preparato per la preparazione di un piatto particolare. Allo stesso tempo, quasi tutte le ricette sono realizzate tenendo conto del peso esatto degli ingredienti, - Vladimir Saveliev, lo chef del ristorante Receptoria, commenta la novità. - Ma in In questo caso, per me è importante anche l'aspetto igienico del problema. Il tagliere comporta il contatto diretto con il cibo e, di conseguenza, è costantemente esposto ad acqua, detergenti. Se una novità è progettata tenendo presenti queste caratteristiche funzionali, allora, ovviamente, riceverà il riconoscimento dagli chef.

Anna, anche a me è piaciuta molto questa cosa!
e quanto è questa felicità, e interessante, ma noi non ne abbiamo?

Entro $ 10 da 7 a 10

Entro $ 10 da 7 a 10

è per facilità d'uso solo un centesimo! e dove altro strappare acquistare!

E qual è il suo vantaggio rispetto a un frullatore ??? Forse non strofina le ossa di lampone?
shl. Ho già letto che le ossa intasano i buchi.

Le ossa non si sfilacciano! Sì, si intasa, se non pulisci periodicamente la torta. Nel processo di lavoro con la grattugia, periodicamente con una spatola (fornita con il kit) pulisco la massa compattata dalla grattugia stessa. Per me è più facile che fare flessioni con garze o calze di nylon, calzini e, soprattutto, le mie mani non fanno male. Purè - in stampi e nel congelatore, ossa - in una casseruola a parte + acqua - risulta (ho una produzione senza sprechi) un'ottima bevanda.

Ho dato il collegamento. Non è un problema acquistare lì, aspetta solo il pacco per molto tempo. Ho comprato molto lì.

Dopletochka, non litigare, ma dov'è il riferimento? altrimenti non vedo: girl_cray: posso farlo di nuovo? o ficcarmi il naso dove guardare

[Niunia]

Dopletochka, non litigare, ma dov'è il riferimento? altrimenti non vedo: girl_cray: posso farlo di nuovo? o ficcarmi il naso dove guardare

Così è lo stesso! Niunia, non spaventarti - ho mai litigato con qualcuno? Oh, sì, c'era un plagio che, invece di correre a correggere le ricette, ha iniziato a rotolare un barile ...

dopleta ! dare la seconda linea di icone con la tecnologia!

Sens, ci sarebbero sia il terzo che il quarto, quindi siamo limitati dall'elenco. All'inizio non volevo affatto pubblicarlo, beh, questa opzione non mi piace! Poi ho deciso di guardare e cosa succede? E quando ho capito che c'è chi crede che visto che non c'è lista, quindi non ci sono dispositivi, ho deciso di andarmene.

[Niunia]

Così è lo stesso! Niunia, non spaventarti - ho mai litigato con qualcuno? Oh, sì, c'era un plagio che, invece di correre a correggere le ricette, ha iniziato a rotolare un barile ...

no, no, non litighi .. sono io in russo, non alfabetizzato, non ho abbastanza parole.
grazie per il link

Voglio fornire un feedback su questo contenitore di germogli di cipolla:



Non mi aspettavo di essere così a mio agio
Ha preso una scatola bianca per se stessa e si trova su un davanzale bianco nella hall - bellissima
Non c'è alcun odore estraneo - una volta alla settimana cambio l'acqua con la cipolla, probabilmente più spesso, non ci sono moscerini, non è necessario pulire le radici - tirati solo le piume più lunghe. Mio figlio era sempre troppo pigro per andare a prendere la cipolla dal frigorifero, e se ne dimenticava, ma qui era sempre sotto i suoi occhi: andava al narvalo.
Molto, molto soddisfatto dell'acquisto !!!

[dopleta-larisa]

dopleta-larisa , riguardo alle icone, penso che abbiano ancora un senso. a volte quando hai bisogno di un consiglio o dell'opinione di qualcuno velocemente su qualche dispositivo, allora vedi chi ha questo oggetto ea chi puoi chiedere: come? quanto? per che cosa? perchè? ..... dimensioni? .......
qualcosa del genere.

[dopleta-larisa]

dopleta-larisa , riguardo alle icone, penso che abbiano ancora un senso. a volte quando hai bisogno di qualche consiglio

Sai, se sono interessato a un dispositivo, apro un argomento su di esso tramite una ricerca e leggo tutte le opinioni contemporaneamente. E cerca il dispositivo di interesse in ogni membro del forum nella riga sottostante: quanto tempo trascorrerai. E le opinioni di diversi proprietari potrebbero non coincidere.

[julifera]

juliferastuzzicando? Ridere peccaminosamente sui malati su quelli che non l'hanno capito. Sto scherzando, naturalmente. L'ho visto in un solito negozio per solo 12 grivnie, ma poco bianco. Hanno promesso di dare un passaggio ai verdi, eccoci ad aspettare

Voglio fornire un feedback su questo contenitore di germogli di cipolla:
Molto, molto soddisfatto dell'acquisto !!!

Ho pulito la cipolla attuale e ci ho pensato! Che bello ... cambio solo le cipolle. Le radici sono pulite, senza marciume e odore
Ho un contenitore attuale per 21 buche ... Non ho trovato il nostro in ATB, e poi mia figlia lo ha comprato in merce da 10g. Marrone 12g.
Ero così felice, e ora anche di più

[julifera]

juliferastuzzicando? Ridere peccaminosamente sui malati su coloro che non l'hanno ricevuto Promesso di dare quello verde

Almeno fatti fare un giro! E ci rimangono bottiglie di plastica e contenitori per le uova.

[dopleta]

Lorik, TU - NO ??? Inoltrare?

Bene, cosa sei, Tanechka, grazie! No certo che no!

dopleta, Lorik, allo stesso modo ...
Non ho trovato nulla di simile qui, ci sono strutture complesse e costose per la germinazione, e qui è semplicità ed economicità. Adatterò il filo, le bottiglie non vanno molto bene per me ...

Pakatushka, vendete uova in contenitori di plastica? In linea di principio, va bene anche. Solo per 12 cipolle.

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Almeno fatti fare un giro! E ci rimangono bottiglie di plastica e contenitori per le uova.

Sì, il contenitore da sotto le uova è sul davanzale della finestra, anche tutto sta già andando. È un peccato che i nostri negozi non importino una cosa del genere.

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Faccio clic su + e vedo tutto su una scala così grande che non riesco a vedere nulla Forse devo cambiare qualcosa nelle impostazioni?

Forse ho bisogno di cambiare qualcosa nelle impostazioni?

Cambierò adesso



Le parti inferiore e superiore vengono tagliate lungo la piega, le parti superiori dei fori vengono tagliate e quella inferiore viene inserita capovolta nella parte superiore, in cui viene versata l'acqua.

[Pakatushka]

Pakatushka, vendete uova in contenitori di plastica? In linea di principio, va bene anche. Solo per 12 cipolle

Le nostre uova vengono vendute in vassoi di carta (carta masticata) o di schiuma, in quelli di plastica molto raramente ...

In precedenza, i vassoi di plastica venivano venduti nei negozi in dollari, ma ora sono scomparsi e la maggior parte dei negozi ha chiuso ...
Proverò ad adattare le vaschette del ghiaccio con grandi fori ...

Ho cercato in un hamazine carbone, un tale $ 25 e un bobby, come sempre ...
Quindi penso di aver bisogno di lei o no ...

Non necessario con uno spremiagrumi a vite. Lo spremiagrumi a coclea è il miglior panno.

Ho comprato oggi un misurino per spaghetti in metallo, prima c'era una Teskomovskaya in silicone scomoda.
Felice come un elefantino

e perché dovrebbe misurare?

Numero di spaghetti per il giusto numero di porzioni! Ho una pasta simile combinata con un cucchiaio da spaghetti.

[sulla bilancia]

E non ho visto una misura del genere in vendita, beh, non in un negozio Internet per comprarla. sulla bilancia pesando, se non a occhio

Ho una pasta simile combinata con un cucchiaio da spaghetti.

Posso vedere?

E ho dei bei piatti appositamente per gli spaghetti e voglio inserirli delle dimensioni di un cotto
E poi mi sforzo con gli occhi di fare più di quanto dovrebbe essere, e quindi è scomodo mescolare con burro o salsa.

[] julifera]

Ho comprato oggi un misurino per spaghetti in metallo, prima c'era un Teskomovsky in silicone scomodo.
Felice come un elefantino

] julifera! Dimmi, pliz, dove hai comprato una cosetta così bella! Ho un problema con la cottura degli spaghetti (per lo più - eccessivo, di conseguenza - do da mangiare alla spazzatura in un secchio).
Voglio anche essere come un elefantino!

[] julifera]

] julifera! Dimmi, pliz, dove hai comprato una cosetta così bella! Ho un problema con la cottura degli spaghetti (per lo più - eccessivo, di conseguenza - do da mangiare alla spazzatura in un secchio).
Voglio anche essere come un elefantino!

Di recente abbiamo aperto un negozio live Butlers nel centro della città
Li ho torturati a lungo, quando porteranno tali misurazioni, ma lì hanno risposto che se c'è a Kiev, non significa che ci porteranno.
Ma poi è giunta l'ora - e c'è una vacanza sulla nostra strada
I miei uomini al lavoro, per la gioia, sono corsi dalle loro donne a comprare l'8 marzo
Costa 59,99 UAH

Ragazze, e misuro tutta la pasta (secca) sulla bilancia. Compro raramente gli spaghetti, più spesso tutti i tipi di fiocchi.

Ragazze, e misuro tutta la pasta (secca) sulla bilancia. Compro raramente gli spaghetti, più spesso tutti i tipi di fiocchi.

Oh, gli spaghetti di mio figlio sono sacri, quindi hai bisogno di tutto in ordine
E sono troppo pigro per tirare le scale

Certo, se gli spaghetti sono una priorità, allora un misuratore del genere è d'obbligo. Se preferessimo gli spaghetti, allora comprerei anche una cosa del genere.

Ragazze, e misuro tutta la pasta (secca) sulla bilancia. Compro raramente gli spaghetti, più spesso tutti i tipi di fiocchi.

E quanto in peso per porzione? Non siamo un fan della pasta. Ma a volte capita che cucino, ma non ho mai indovinato. Non mi interessa come misurarli. È possibile sulle scale.

Non necessario con uno spremiagrumi a vite. Lo spremiagrumi a coclea è il miglior panno.

Posso immaginare come guido la ricotta o le patate attraverso il mio Champion ...

E quanto in peso per porzione? Non siamo un fan della pasta. Ma a volte capita che cucino, ma non ho mai indovinato. Non mi interessa come misurarli. È possibile sulle scale.

50 grammi = 1 porzione

È vero, ognuno ha norme diverse: può variare

50 grammi = 1 porzione

È vero, ognuno ha norme diverse: può variare

50 gocce grammo: devi ricordare. Lo proverò sicuramente. Enorme Pasibochko!
Non ho pensato a cosa potrebbe esserci sulla bilancia! Verso sempre dalla confezione "a occhio".

E oggi con l'acquisto - beh, era impossibile resistere, ho immaginato come avrebbero chiesto in bocca, ad esempio, soufflé di fragole da tali stampi

Ragazze, e misuro tutta la pasta (secca) sulla bilancia. Compro raramente gli spaghetti, più spesso tutti i tipi di fiocchi.

E mia suocera ha sempre misurato con "zhmeny" - quanto si adatterà alla mano - la norma per persona. Lo faccio anche io adesso.

E quanto in peso per porzione? Non siamo un fan della pasta. Ma a volte capita che cucino, ma non ho mai indovinato. Non mi interessa come misurarli. È possibile sulle scale.

Cucino 50 grammi di cibo secco per porzione. Il fatto è che prodotti diversi hanno forme e volumi diversi. Io peso lo stesso in peso, ma quando guardi nella padella, il volume, ad esempio, per archi e piume è molto diverso (gli archi sembrano sempre essere più grandi).

Cucini più volte in base al peso e valuta quanto ti serve per la tua famiglia. Forse non hai bisogno di 50, ma 70 grammi, perché dipende dal tuo appetito. In linea di principio, ho anche selezionato il peso richiesto utilizzando il metodo di prova.

E mia suocera ha sempre misurato con "zhmeny" - quanto si adatterà alla mano - la norma per persona. Lo faccio anche io adesso.

Ho appena scritto di diversi prodotti:

Il fatto è che prodotti diversi hanno forme e volumi diversi. Io peso lo stesso in peso, ma quando guardi nella padella, il volume, ad esempio, per archi e piume è molto diverso (gli archi sembrano sempre essere più grandi).

Non mi ero abituato a misurare con precisione. E non voglio che la pasta rimanga.

[Rita]

Rita - e lamponi dai semi - anche su uno spremiagrumi?
Mi sto già riprendendo, sto cambiando lentamente

Il misuratore di spaghetti ha davvero appeso! Salterò parte di quello che penso e dirò che non mi va bene, perché la lunghezza della pasta è ogni volta diversa e non si può indovinare dallo spessore del fascio

Ho comprato oggi un misurino per spaghetti in metallo, prima c'era una Teskomovskaya in silicone scomoda.
Felice come un elefantino

Ragazze, mi vergogno ... cucino la pasta - la verso nella padella ad occhio ... beh, rimarranno, quindi cosa, non ho mai buttato via ... ho torto e non la padrona , destra ??? Mi sento una zia di campagna ...

Ragazze, mi vergogno ... cucino la pasta - la verso nella padella ad occhio ... beh, rimarranno, quindi cosa, non ho mai buttato via ... ho torto e non la padrona , destra ??? Mi sento una zia di campagna ...

Sorella! Non sei solo in questo villaggio! Bene, la nostra pasta arriva con un brusio. Il marito dice spesso e che non crescono in giardino?

Cucino anche la pasta ad occhio. Ma non mi considero una cattiva amante. Ho visto una cosa del genere per gli spaghetti, ma non c'era voglia di comprare. Non mi è mai venuto in mente di pesare. Hai bisogno di provare

[Rita]

Rita - e lamponi dai semi - anche su uno spremiagrumi?
Mi sto già riprendendo, sto cambiando lentamente

Kaneshna. Ha anche un adesivo con l'immagine di un lampone.

beh, rimarranno, quindi cosa, non ho mai buttato via ...

In precedenza, quando cercavo di raccogliere le porzioni a occhio, rimaneva sempre la pasta perché ero abbastanza preoccupato. Ma non l'ho mai buttato via, l'ho sempre usato.

Non butto via affatto il cibo.

Il misuratore di spaghetti ha davvero appeso! Salterò parte di quello che penso e dirò che non mi va bene, perché la lunghezza della pasta è ogni volta diversa e non si può indovinare dallo spessore del fascio

Di regola compriamo spaghetti della stessa lunghezza, quindi ci andrà bene
Io stesso sono indifferente ai macaroshka, praticamente non mangio, ma mio figlio adora e, a tal punto che si offre anche volontario per cucinare, una tale misura gli sarà molto utile.

Ragazze, lo versi sugli occhi, lo versi: la cosa principale è che ti senti a tuo agio
Per tutta la vita non ho fatto niente a occhio (non posso finirli)

E mi vergognavo di scrivere che faccio tutto di vista. Fratelli e sorelle, è un bene che non vogliamo una cosa del genere Risparmieremo soldi per un altro gadget.

Cucino la pasta - la verso in padella ad occhio ... beh, rimarrà, quindi cosa, non l'ho mai buttata via ...

Se cucino la pasta in una casseruola, poi la verso anche sull'occhio; ma quando cucino nel microonde, lo peso. Se la pasta non mangiata subito rimane, puoi sempre rendere deliziosa la pasta o lo sformato.Non mi piace buttare i prodotti.