Sale Adyghe "Abadzekhskaya"

Sale Adyghe "Abadzekhskaya"

Categoria: Mangiare sano

ingredienti
sale (sale marino)	0,5 kg
aglio	1 testa
coriandolo	1 cucchiaino
aneto essicato	1 cucchiaio. l.
prezzemolo secco	1 cucchiaio. l.
Pepe nero	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Di recente mia madre ha portato in dono questo sale. Mi è piaciuto molto e ho deciso di farlo da solo. Inoltre, la composizione è molto semplice. La particolarità di questo sale è che il condimento in esso contenuto non viene macinato, ma essiccato, tritato. Può essere utilizzato nella preparazione di qualsiasi piatto. Viene utilizzato nella preparazione di primi e secondi piatti, insalate, sottaceti, sottaceti, prodotti a base di carne, barbecue, grigliate, pancetta, pesce, ecc. Al posto del normale sale. La tecnologia di fabbricazione del prodotto consiste nell'assorbimento delle proprietà benefiche di aglio, condimenti e spezie nei cristalli di sale. Pertanto, il sale commestibile, saturo delle proprietà benefiche dei suddetti componenti, penetra in profondità nel piatto preparato, arricchendolo di vitamine, conferendo un gusto delizioso e un piacevole aroma appetitoso.
• Quindi, versa il sale e tutte le spezie tranne l'aglio in una ciotola. Trita l'aglio in un modo conveniente per te. Ho grattugiato su una grattugia all'aglio. Aggiungilo alla miscela. Mescola tutto bene.
• Il sale è bagnato, ma va bene così. Non lasciarlo asciugare. Versare il composto in un contenitore ermetico e aggiungerlo a qualsiasi piatto.
• 

Il piatto è progettato per

0,5 kg

Tempo per la preparazione:

Cinque minuti

Programma di cottura:

Manuale)))

Nota

C'era sale in questo pacchetto

C'è anche un tale imballaggio.

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Questo produttore ha anche sale "Ulyapskaya" con pepe rosso e aglio, è rosa, lo uso per salare zuppe e carne. Delizioso. E "Bzhedugskoy" mi piace salare le patate fritte, generalmente la mortalità.

Assolutamente, ma non hanno ancora raggiunto le loro mani))), ci sono anche alghe e qualche J.
Mi è piaciuto questo sale particolare per la sua versatilità. E l'insalata con pomodori e cetrioli è solo una bomba!

Vino, mi sembra che tu abbia confuso un po 'il nome del sale. Il sale "Bzhedugskaya" e "Ulyapskaya" sono rosa (hanno una tonalità leggermente diversa) e "Abadzekhskaya" è grigio-verde, ecco cosa hai fatto ..

Laminaria è alga marina.

Vino, mi sembra che tu abbia confuso un po 'il nome del sale. Il sale "Bzhedugskaya" e "Ulyapskaya" sono rosa (hanno una tonalità leggermente diversa) e "Abadzekhskaya" è grigio-verde, ecco cosa hai fatto ..

Grazie . Ho scritto qualcosa di sbagliato nel titolo))).

So cosa sono le alghe, ma non riesco ancora a trovarle in forma secca. E questo J (40 + -15,0) .10-4% confonde. Mi è piaciuta molto anche l'adika.

Ma l'adjika in qualche modo non mi ha impressionato. Nel nostro mercato vendono molte varietà di adjika georgiano e abkhazo, già pronto, e nei negozi ci sono molti tipi di adjika di tutti i tipi, quindi compro quelli già pronti. E tra i condimenti ho scelto il fieno greco (macinato) e l'erba di noce per me. Spingo ovunque in proporzioni diverse. Delizioso.

Grazie . Ho scritto qualcosa di sbagliato nel titolo))).

So cosa sono le alghe, ma non riesco ancora a trovarle in forma secca. E questo J (40 + -15,0) .10-4% confonde. Mi piaceva molto anche l'adika.

alghe in farmacia è in vendita ... segnalibro .. sicuramente! grazie!

[Argo]

Argo,
grazie del suggerimento e contento che ti sia piaciuta.

Mi piaceva l'adjika proprio come condimento per i piatti di carne.

E anche questo è molto piacevole. C'è anche il sale di Svan.

Ecco il loro sito web 🔗

questo J (40 + -15.0) .10-4% confonde.

forse lo chiamavano iodio? era così designato in precedenza.

Sale "Bzhedugskaya"

l '"anima del poeta" non poteva sopportarlo e lo fece. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...707.0

ooooooooooo, questo è sale fresco !!!!
Ho "Ulyapskaya", con un cappuccio giallo, iodato
lo "mordiamo". consumato velocemente, aspettiamo la prossima consegna

Troverò alghe nelle nostre farmacie e poi proverò a farcela. Ho ordinato ai miei amici di portare un pacchetto per un campione)

Troverò alghe nelle nostre farmacie e poi proverò a farcela. Ho ordinato ai miei amici di portare un pacco per un campione)

Vendiamo sale marino con alghe. Dai un'occhiata a te stesso.

Grazie, guarderò.

Sale Adyghe "Abadzekhskaya"



Grazie per la ricetta!

[Alex_Fil]

Alex_Fil, perché fornire gli indirizzi dei negozi in cui il sale viene offerto in vendita in modo diverso E c'è una composizione del sale - ma non ci sono proporzioni, che è molto importante quando lo si prepara
Pertanto, il sale Adyghe e altri secondo il catalogo del sito possono essere acquistati in quasi tutti i negozi. Ne ero convinto io stesso.

Se stiamo già pubblicando tali ricette, facciamolo in modo efficiente in modo che tu possa ripeterle a casa da solo.

[Tatyana]

Tatyana, Mi scuso se ho infranto le regole del forum.
Volevo vedere in quale altra confezione si trova il sale, che è servito come base per la ricetta, questa foto:


Ho visto l'indirizzo del sito, il produttore di questo particolare sale, su topikstarter, per il quale grazie ancora Vinochek!
Guarderò da vicino i negozi, se non lo trovo, proverò a farlo da solo.

Nella sezione BLANKS c'è una selezione di ricette salate fatte in casa
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460205.0
Puoi vedere le nostre ricette qui.

Secondo infe da internet, il sale di Adyghe è diverso, ogni regione ha la sua improvvisazione nella composizione del sale e delle erbe-spezie.
Ad esempio, io uso il sale grigio pietra macinato medio, più le spezie secondo la ricetta.

[Tatyana]

Tatyana, Mi scuso se ho infranto le regole del forum.
Volevo vedere in quale altra confezione si trova il sale, che è servito come base per la ricetta, questa foto:


Ho visto l'indirizzo del sito, il produttore di questo particolare sale, su topikstarter, per il quale grazie ancora Vinochek!
Guarderò da vicino i negozi, se non lo trovo, proverò a farlo da solo.

Questo è esattamente quello che ho comprato la scorsa settimana in una rete di rete poco costosa, sembra in Dixie, il prezzo è di 36 rubli. Mi è piaciuto molto.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, se la mia memoria mi serve, era in un tale pacchetto che c'era il sale.

Prendiamo coriandolo macinato?

se la mia memoria mi serve, era in un tale pacchetto che c'era il sale.

La produzione di sale Adyghe su scala industriale è brevettata da Aslan Khuazhev. È in vendita solo il sale della sua impresa, che si chiama "sale Adyghe". La sua confezione di tutti i prodotti è in questo stile.

[Vinochek]

Vinochek, e ho cucinato anche questo! Tutto ora solo tali sali saranno nella nostra cucina. Grazie mille!

[Marina]

Marina, grazie per aver fiducia nella ricetta e contento che il sale abbia messo radici in cucina! Pasti deliziosi!

[Vinochek]

Anche questo sale mi è piaciuto molto. Nella nostra buca 22 rubli / 0,5 kg. era. E in 2 giorni è scomparso da tutti i negozi, c'erano aglio e pepe nero, quello che si chiama "dal cuore". e un sale molto fortunato. Il nostro pepe nero ha cominciato a costare un po 'di soldi selvaggi, come

Questo è esattamente quello che ho comprato la scorsa settimana in una rete poco costosa, sembra in Dixie, il prezzo è di 36 rubli. Mi è piaciuto molto.

l'idea che siano tornati alla preistoria, quando i mercanti di 3 mari riempivano le navi per le spezie. Ebbene, perdono l'autore dell'argomento, basta prendere un bicchiere di sale grosso e ci sono 2-3 sacchetti da 10 grammi l'uno. condimenti per friggere la carne, che sono di mio gusto, ma dove l'aglio e il pepe nero vengono prima di tutto. Grazie Vinochek, grande.

Prendo solo un bicchiere di sale grosso e ci sono 2-3 buste da 10 grammi l'una. condimenti per friggere la carne, che sono di mio gusto, ma dove sono l'aglio e il pepe nero in primis

grazie per la tua opzione.Penso che tornerà utile di sicuro.

Voglio ringraziarti per la ricetta di questo sale. L'ho visto nel negozio, ma non l'ho comprato, perché non si sa cosa sia mescolato lì. Faccio costantemente sale Svan da Admin. Ma avendo fatto questo sale secondo la tua ricetta, ho capito che mi piace di più. Lo aggiungo a insalate fresche, panini salati, zuppe ... L'unica cosa che aggiungo sono più erbe. E uso il sale rosa dell'Himalaya.