Sale Adyghe "Bzhedugskaya"

Sale Adyghe "Bzhedugskaya"

Categoria: Mangiare sano

ingredienti
sale (sale marino)	0,5 kg
aglio	1 testa
peperone rosso dolce macinato	1 cucchiaio. l.
coriandolo	1 cucchiaio. l.
luppolo-suneli	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• La ricetta di questo sale è dominata dalla paprika. È preferibile utilizzarlo nella preparazione di secondi piatti.
• Viene utilizzato nella preparazione di primi e secondi piatti, insalate, sottaceti, sottaceti, prodotti a base di carne, barbecue, grigliate, pancetta, pesce, ecc. Al posto del normale sale.
• Metti il ​​sale e tutte le spezie tranne l'aglio in una ciotola. Trita l'aglio in un modo conveniente per te. Ho grattugiato su una grattugia all'aglio. Aggiungilo alla miscela. Mescola tutto bene.
• Il sale è bagnato, ma va bene. Non lasciarlo asciugare. Versare il composto in un contenitore ermetico e aggiungerlo a qualsiasi piatto.

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[Vinochek]

Vinochek - Grazie mille! Cercherò!
Dato che è bagnato, si scopre che deve essere conservato in frigorifero e quanto dura?

[Vinochek]

Vinochek - Grazie mille! Cercherò!
Dato che è bagnato, si scopre che deve essere conservato in frigorifero e quanto dura?

Lo tengo sullo scaffale. Mi ci sono voluti 300 g in un mese. In teoria, non dovrebbe deteriorarsi, non c'è nulla da rovinare lì))))

Vinochek, grazie per il solka di oggi .....

Vinochek, grazie per il solka di oggi .....

Alla vostra salute! Spero che abbia lo stesso sapore di me.

Quindi li ho tutti e mi piacciono molto.

Sì, una buona ricetta. Ma in generale, puoi aggiungere tutte le spezie e le erbe che ti piacciono lì, ne trarrai solo beneficio

Certo, puoi generalmente sostituire con erbe italiane, ma poi non ci sarà alcun prodotto iniziale. Ma l'idea stessa di usare il sale in questo modo è interessante.

coriandolo

Ground, giusto?

Sì, naturalmente.

Sale Adyghe "Bzhedugskaya"



Grazie Zhenya per la ricetta. Adygea oltre il fiume, c'è molto sale di Adyghe, ma sei stato tu a spingermi a cucinare da solo

[Vinochek]

Vinochek, Grazie!))
Farò anche il sale Adyghe!

[Zhenechka]

Farò anche il sale Adyghe!

Sono già !!!

Puzza ...

Zhenechka, Grazie mille !!!

Lenochka, Sono molto grato per la mancia, ieri, nel gazebo del tè), ho visto un riferimento ...

Ragazze, grazie per la vostra fiducia! Delizioso sale per tutti!

Aggiunto sabato 17 settembre 2016 13:57

A proposito, ci sono altre ricette di sale! non meno gustoso)))

Sale Adyghe "Abadzekhskaya" (Vinochek)



Adjika Ulyapskaya (Vinochek)

[Zhenechka]

ci sono ancora altre ricette di sale

Obbligatorio prevalentemente raggiungere Lo farò !!!

E dove erano i miei occhi prima ?!

Affari per 5 minuti, ma qual è il risultato !!!

Ancora una volta, un grande umano grazie, Zhenechka !!!

Sono felice ti sia piaciuto!

grazie, proverò sicuramente a farlo!

Spero ti sia piaciuto!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, grazie per la ricetta!

Alla vostra salute!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, Ho preparato il sale oggi. Prima abbiamo comprato Adyghe, era quasi finita e non ho avuto il tempo di cucinare secondo la tua ricetta. Molto aromatico, gustoso, grazie mille per la ricetta!

Wow quanto! Grazie per la segnalazione!

Zhenya, puoi usare l'aglio essiccato?

Penso che sia possibile, ma l'aglio fresco dà sapore in più (combina il sale).

Zhenya, grazie per la rapida consultazione.

Dimmi più tardi se ti è piaciuto con l'aglio secco.

Grazie per la ricetta! Finora, di tutte le suole, questa è la nostra preferita! Tutti gli amici sono svenuti!)) Mendicare lentamente!
Mi sembra che l'aglio fresco non solo leghi, ma succhi anche il sale stesso.

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, grazie per la ricetta! L'ho portato al salvadanaio!

[Natalia]

Natalia, alla vostra salute! È sia gustoso che salutare!

[Vinochek]

Vinochek, Zhenya, faccio costantemente sale, a tutti piace molto. Grazie per la ricetta!

[Vinochek]

Vinochek, Evgeniya, grazie per la ricetta, la farò sicuramente!

Grazie! Assicurati di farlo - non te ne pentirai! Ho appena fatto un nuovo lotto di Abadkhez la scorsa settimana)