TyominaAlyona
Per lo più cucino farina d'avena NON veloce, sembra che non abbia ancora fatto "veloce" in Dex. Uno di questi giorni proverò a cucinare i fiocchi istantanei "Khutorok". È vero, non lo so, forse è costretto a spegnere il programma, credo, 50 minuti. - questo è troppo per i fiocchi che vengono bolliti per 5 minuti. oppure, per la purezza dell'esperimento, lasciare cuocere il porridge fino al segnale finale?
IRR
Citazione: TyominaAlyona

Per lo più cucino farina d'avena NON veloce, sembra che non abbia ancora fatto "veloce" in Dex. Uno di questi giorni proverò a cucinare i fiocchi istantanei "Khutorok". È vero, non lo so, forse per disattivare il programma con la forza, credo, 50 minuti. - Questo è troppo per i fiocchi bolliti per 5 minuti. oppure, per la purezza dell'esperimento, lasciare cuocere il porridge fino al segnale finale?

50 non è necessario. È molto. Abbastanza e 20 minuti (dovrebbe ancora bollire). Semplicemente, se bolle e scorre. 5 minuti non scapperanno, è già un ronzio.

: questo: per il latte devi andare a mungere una mucca in un negozio vicino
IRR
La valvola non deve essere rimossa affatto durante la cottura (a meno che non sia un esperimento di cottura, e poi ...). Semplicemente, MV è una pentola con un sistema chiuso, e anche un po 'sotto pressione (da non confondere con un fornello, e sono anche un thermos), quindi non ne vale la pena IMHO. Molte teste asiatiche intelligenti hanno lavorato su di loro ... e il fatto che non cucinano il latte, come vorremmo, quindi Giappone e Cina, in linea di principio, non mangiano porridge con latte ... e abbiamo molte lamentele sulla qualità del latte. In generale, il nostro è un rastrello ... il nostro ...
Tochechka
Citazione: TyominaAlyona

Per lo più cucino farina d'avena NON veloce, sembra che non abbia ancora fatto "veloce" in Dex. Uno di questi giorni proverò a cucinare i fiocchi istantanei "Khutorok". È vero, non lo so, forse per disattivare il programma con la forza, credo, 50 minuti. - È troppo per i fiocchi bolliti per 5 minuti. oppure, per la purezza dell'esperimento, lasciare cuocere il porridge fino al segnale finale?
Sono scappata sia veloce che media e farina d'avena intera, con proporzioni classiche (1: 5), solo quando ho iniziato a mettere la farina d'avena 1: 2, poi A VOLTE non scappa. Metterei lo spegnimento anche per 15 minuti, IRR giusto, e avrà il tempo di bollire e sarà ancora chiaro se salirà o no, per poi lasciarlo scaldare. E con la valvola: un esperimento, devi provare qualcosa. La fronte fa male per il rastrello. Proprio quando apri il coperchio, l'intensità del gorgoglio diminuisce, perché la temperatura scende, esce il vapore, beh, tutti insieme ... quindi senza la valvola l'uscita vapore è maggiore, io pensavo che forse la temperatura sarebbe stata almeno un po 'più bassa .. beh lo è, solo i miei esperimenti, non è necessario ripetere
IRR
Citazione: Tochechka

È solo che quando apri il coperchio, l'intensità del gorgoglio diminuisce, perché quando la temperatura scende, esce vapore, beh, tutti insieme non sono necessari

ecco, ascolta qui ... bolle attivamente solo per pochi minuti ... poi l'ebollizione è minima, si può dire che non esiste affatto ... basta avere pazienza per stare vicino alla padella. Resilienza, per non tirare il coperchio, la chuyka, quando sta per scappare e scappa ancora, l'abilità di tirare fuori la corda in questo momento e aprire il coperchio. E quindi tutto è una situazione normale ... direi normale.
TyominaAlyona
La sete di sperimentazione mi ha spinto ora a cucinare la farina d'avena da fiocchi veloci, anche se c'è ancora il porridge mattutino dalla pentola a pressione
Sto segnalando. Latte normale, confezionato, NON immagazzinato, acquistato il sabato. Fiocchi istantanei "Khutorok". Proporzioni: 0,5 litri di latte, 1 bicchiere multiplo d'acqua, 1 bicchiere multiplo di cereali, zucchero, sale, vaniglia. Ora l'orologio ha 20 minuti rimanenti. fino alla finale del programma completo. Ho deciso di non aprirlo, anche se è chiaro che la farinata sicuramente non "lesinerà".
Tochechka
Citazione: IRR

ecco, ascolta qui ... bolle attivamente per pochi minuti ... poi l'ebollizione è minima, si può dire che non esiste affatto ... devi solo avere pazienza per stare vicino alla padella. Resilienza, per non tirare il coperchio, la chuyka, quando sta per scappare e scappa ancora, l'abilità di tirare fuori la corda in questo momento e aprire il coperchio. E quindi tutto è una situazione normale ... direi normale.
Chuika poi si sviluppa, tutto il tempo voglio una corrente ritardata su una vena selvaggia, ma lei non vuole
E a Alena vuole e cucina. Alain, congratulazioni per il tuo obbediente fornello lento È fantastico che tu abbia uno spirito così sperimentale che, in presenza del porridge, ne hai cucinato un altro
E di che marca è il latte? ... Voglio ripetere il tubetto nel tubetto
TyominaAlyona
Latte normale - Romol.
Modalità porridge di latte.
Non mi piacciono i servizi fotografici, ma questo è un esperimento, quindi il reportage fotografico:
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni) Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Tochechka
A proposito, un fatto positivo su Deksika: la nostra luce è stata spenta una sera dell'altro giorno, non c'erano 10-15 minuti, e avevo solo un fumetto sulla mano in un posticipo, quindi quando la luce era accesa, il programma non si è ripristinato, come se non fosse successo nulla e ha preparato tutto esattamente in tempo
TyominaAlyona
Citazione: Tochechka

A proposito, un fatto positivo su Deksika: la nostra luce è stata spenta una sera dell'altro giorno, non c'erano 10-15 minuti, e avevo solo un fumetto sulla mano in un posticipo, quindi quando la luce era accesa, il programma non si è ripristinato, come se non fosse successo niente, tutto era pronto in tempo
Sì, e ne avevo uno simile. L'orologio del microonde si è spento ei Deksiks conoscono i loro affari: ricordano ciò che è stato "dato" loro.
Tochechka
Ragazze,Elena Fr. dalla filiale Brand ha lasciato un messaggio: "Buon pomeriggio. Se qualcuno ha la possibilità di misurare, per favore. La temperatura massima dovrebbe essere di 98 gradi". quindi, nonostante il fatto che stiamo parlando di Brand, penso che questo abbia un rapporto diretto con Dex, perché mentre leggo, non ricordo esattamente in quale argomento Vadim Solynin disse che Dex sembrava aver preso lo sviluppo di un multicooker specifico di Brand, o qualcosa del genere ... Quindi ora sono quasi sicuro che se il porridge non funziona, allora il multi si sta surriscaldando. Per me, ho misurato 99,9 * C: questo è il massimo che il dispositivo potrebbe mostrare, e chissà potrebbe esserci di più
IRR
Citazione: Tochechka

Ragazze,Elena Fr. dalla filiale Brand ha lasciato un messaggio: "Buon pomeriggio. Se qualcuno ha la possibilità di misurare, per favore. La temperatura massima dovrebbe essere di 98 gradi". quindi, nonostante il fatto che stiamo parlando di Brand, penso che questo abbia una relazione diretta con Dex, perché mentre leggo, non ricordo esattamente in quale argomento Vadim Solynin disse che Dex sembrava aver preso lo sviluppo di uno specifico multicooker di Brand, o qualcosa del genere ... Quindi ora sono quasi sicuro che se il porridge non funziona, allora il multi si sta surriscaldando. Per me, ho misurato 99,9 * C: questo è il massimo che il dispositivo potrebbe mostrare, e chissà potrebbe esserci di più

Bene, questa è la risposta ... hmmm ... al servizio. mentre c'è una garanzia.

e dex-sì, brand clone. Solo diversi volumi di pentole e le pentole stesse (per materiale).

domanda. Come hai misurato? al culmine? il latte è uscito e l'hai misurato velocemente mettendo un termometro in una casseruola?
Tochechka
Citazione: IRR

Bene, questa è la risposta ... hmmm ... al servizio. mentre c'è una garanzia.

e dex-sì, un clone del marchio. Solo diversi volumi di pentole e le pentole stesse (per materiale).

domanda. Come hai misurato? al culmine? il latte è uscito e l'hai misurato velocemente mettendo un termometro in una casseruola?
Ho descritto in dettaglio da qualche parte sopra come e cosa ho fatto, l'ho misurato con un termometro e un termostato con sonda, e anche Alena l'ha misurato allo stesso modo, ei nostri indicatori non coincidevano, io ho 99,9, Alena ha 97,5-98 . Il termostato mostra prima un aumento, poi un picco e quindi una diminuzione della temperatura. Così è andata.
Erzulie
Sì, affari

E metto patate con carne e funghi. È interessante notare che qualcuno aveva esperienza nello stufare fino ai bulbi oculari? E poi le mie mani invidiabili sono riuscite a infilare quasi un chilo di funghi prataioli, quattro patate enormi e un intero mazzo di carne macinata, che è rimasta dopo gli gnocchi.Pressato, a malapena in forma, va oltre il numero 8, ma non arriva al coperchio (ho già provato a chiudere, aprire e guardare il coperchio Prima ho fritto i funghi, poi spinto tutto il resto. Aspettando la fine della stufatura Sperimentatore, accidenti esso
TyominaAlyona
Ops !!! Sono stato assente per diverse ore, poi è successo qualcosa di insolito! Di recente non c'era nessun argomento preferito sul Brand Testing, ora c'è, ma è stato ripulito, probabilmente? Io non capisco niente !!! Sono state sollevate tante domande interessanti, idee culinarie incomparabili! Inoltre, rappresentanti così intelligenti del marchio, reagiscono vividamente a tutte le domande, commenti, considerazioni !!! Oh, se tutti i produttori fossero così attenti alle esigenze dei consumatori, quanto sarebbe più facile la vita di un normale acquirente, altrimenti prima paga i soldi per il prodotto cat-in-a-poke, e poi si adegua eroicamente alle reali capacità di l'unità.
Chissà cosa è successo?

Erzulie, non c'è stata alcuna esperienza di stufatura estrema per i bulbi oculari, ma penso che tutto sarà nella sua forma migliore (e gusto)!

Mostro
Nel conto del molo. porridge
riso cotto e farina d'avena - tutto normale, non c'erano nemmeno tentativi di fuga
Latte - locale, 5 giorni di conservazione.

Mi ha colpito di più come il riso, dopo 6 ore di riscaldamento, si sia trasformato nella massa cremosa più delicata ... Anche se il bambino non l'ha apprezzato, servitela con una grande quantità di latte
Erzulie
È possibile qui? Questo sarà probabilmente completamente offtopico? In caso contrario, faro, mostrerò e rimuoverò

Mentre ho finito di decorare la prima parte dei tradizionali biscotti natalizi tedeschi Vanillekipferl (dipingerò la seconda metà con pennarelli, la glassa dovrebbe asciugarsi bene, è troppo presto per toccarla)

c'è ancora una casetta di marzapane sullo sfondo del camino, è vero, l'ho avvolta in una pellicola trasparente in modo che la polvere non si posi su di essa finché non la mangiamo

Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)

E questi sono il pan di zenzero

Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Vinochek
Erzulie


Rapporto sulla salsiccia. Io (non ho perdono) li ho cucinati troppo. Mi è sembrato che ci fosse ancora molto liquido e non hanno prodotto una crosta, e di conseguenza l'ho indossato per + 10 minuti, ho pensato che avrei guardato e sono andato dal bambino. E ho cucinato il fumetto e acceso il riscaldamento. Ma a mio marito è piaciuto comunque)
rusja
Per molto tempo sono stato tormentato dalla domanda: hai bisogno di accessori per decorare la casa di marzapane? Come una sac à poche o qualcos'altro per applicare i modelli? ..
KSY-KSY
Buon pomeriggio a tutti gli abitanti di questa Temka! Porta il nuovo proprietario di Dex-60 nei tuoi ranghi. Ieri l'ho comprato nel negozio online per 800 UAH. con consegna. Prima dell'acquisto, tre settimane fa, mi sono imbattuto in una discussione sul multicooker e mi sono talmente acceso che una settimana dopo ero convinto che probabilmente ne avevo davvero bisogno. Dopo aver spalato attraverso i forum, mi sono fermato a Dex-50 (dato che è un po 'più economico, e non ero sicuro se questa tecnica avrebbe funzionato per me o no). Uso attivo per due settimane - e non solo io, ma anche mio marito e mio figlio eravamo convinti della scelta giusta. Anche il figlio di 11 anni ha già cucinato più volte omelette. E a mio marito piaceva così tanto quello che stavo cucinando in una pentola a cottura lenta che dopo il mio gemito: "E perché non ho comprato subito Dex-60, perché dubitavo?" si è arreso e ora possiedo questo miracolo. (È vero, il 50 ° dovrà essere venduto, poiché la cucina non è in grado di ospitare tante attrezzature quante ne abbiamo).
Negli anni 50 ho cucinato tanti piatti diversi: torta di fegato di pechera, polpette, frittate, grano saraceno, zuppa di polpette, pasta navale, pilaf naturale (dove posso farne a meno), mannik, zebra, non ricordo tutto - tutto tranne la cottura è ottima (anche se non ci sono stati problemi con la cottura in forno).
Il nuovo Dex testato ieri sul grano saraceno con carne nel programma "Grano saraceno". Conclusione - quanto a me, è migliore su "Rice", dal fondo, perfino prima dell'inizio dell'intervallo di 8 minuti, il grano saraceno ha cominciato a cuocere. Oggi voglio provare la zuppa di cavolo. Mio marito ha ordinato vermicelli al latte, ma non ho ancora visto nessuno cucinarne uno e non so se valga la pena provare. Cosa pensi?

KSY-KSY
In qualche modo la mia cottura è scarsa ...: scusate: e vedo che tutti aggiungono il lievito, la soda allo stesso biscotto - non ho mai fatto un biscotto con additivi lievitanti ed era tutto OK. E qui, anche con il lievito, la fontana non esce (anche se sto parlando della 50a Dex, non ho ancora cotto quella nuova).Sto pensando di provare a cuocere un biscotto, ma senza lievito.
oriana
Citazione: KSY-KSY

Negli anni 50 ho cucinato tanti piatti diversi: torta di fegato di pechera, polpette, frittate, grano saraceno, zuppa di polpette, pasta navale, pilaf
Naturalmente (dove posso farne a meno), manna, "Zebra", non ricordo tutto - tutto tranne la cottura è eccellente (anche se non ci sono stati problemi con la cottura in forno).
KSY-KSY, benvenuto nelle nostre file multicooker!)))
A proposito di cottura. Dall'alto della mia già vasta esperienza (non ho paura di dirlo) di panificazione, posso dirvi che personalmente sono giunto alla conclusione che i migliori prodotti da forno si ottengono ancora solo al forno. Non in una pentola a cottura lenta, ma in un forno. Ho già provato i pasticcini in Perfez, Yummi e DEX-60. Di tutto quanto sopra, il cartone animato è il migliore, la mia vecchia signora Perfezza sfornano proprio "ottimi", e il forno. Cioè, se vuoi davvero, puoi cuocere qualcosa in un cartone animato, ci sono ricette per torte, nonne, ecc., Già provate molte volte sul forum, e quindi, se devi avvicinarti seriamente a qualcosa, allora è meglio non inventare il forno.
I prodotti da forno nel cartone animato sono mediocri.
KSY-KSY
Grazie per la calorosa accoglienza, cercherò, ovviamente (ci saranno foto se imparerò a caricare). Anche se per la nostra famiglia, le dimensioni dei prodotti da forno in un cartone animato sono troppo piccole e gli appetiti - hoo, quindi in questa materia, il forno è tutto. Ma la stufa - l'ho accesa solo un paio di volte durante queste due settimane. Ho davvero un po 'paura del mio nuovo Dexico, non era così con il primo, ma penso che faremo amicizia.
Kamusik
KSY-KSY, Benvenuto!

Marina, non offenderti, non sono d'accordo sulla cottura al forno. Per un po 'avevo Perfezza, ora uso il 60 ° mooolto buono!
Mostro
Fatto di recente
pollo al kefir (yogurt sovraesposto) -
sugo acido, carne morbida.
Completare con formaggio e spezie, sale a piacere.
Stufato per 1 ora - non puoi mangiare le torte, ma la carne è morbida. Anche se, in linea di principio, qualcuno che ama non è così morbido da cadere dalle ossa, puoi indossarlo per 40 minuti.
succosa
cucinato un incredibile lavash, da qualche parte c'era una ricetta in questo temka .... non è successo niente ... il lavash, se puoi chiamarlo così, era molto umido e denso, probabilmente non è salito!
Vinochek
e ho cucinato le patate))) Ho provato la modalità manuale. Purè di patate fantastico!
yara
Sì, ci sono state informazioni sulle pentole per molto tempo. Ho ordinato ieri, ma ho appena richiamato questo ragazzo, dicono di più, e lui dice: "Ci saranno pentole, ma dopo il nuovo anno".
Ma il telefono diceva che puoi dare, chiama. Inserisco un personale che ha chiesto.
Luysia
Citazione: oriana

Aspetta, cuocerò questa torta, è affondata nella mia anima ...
Torta di ricotta con ciliegie

Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)


Buon cupcake, L'ho cotto in BRAND .
Valuehka
Mi unisco anche alle richieste di contatti per la seconda casseruola. Oggi ho fritto un pollo in un cartone animato https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2019.0, Ho cucinato il porridge nello stesso grasso e ho dovuto cuocere il latte dolce in una pentola. Se ci fossero 2 padelle, sarebbe un pranzo completo
izumka
Ieri ho cucinato un arrosto con patate e pollo, e sopra delle cotolette al vapore a bagnomaria. Com'è comodo, 2 piatti contemporaneamente e tutto è delizioso! E la mattina ho programmato il porridge di latte di riso. In genere la prima mattina mio marito è entrato in cucina e subito è corso a pulire i pavimenti con uno straccio, io ho seguito il tavolo e il coperchio con la valvola. Ebbene, sebbene insegnato dal forum, quanto velocemente la valvola viene rimossa e lavata. In generale, e ho un guasto con il latte sul timer. Ma il porridge è comunque delizioso. Come adattarsi per farlo senza effusione?
IRR
Citazione: izumka

Rosso:. Ma il porridge è comunque delizioso. Come adattarsi per farlo senza sfogo?

non mettere su un timer. Bollire sotto controllo più tardi prima di coricarsi, spegnere, lasciare in una casseruola chiusa fino al mattino. Durante la notte verrà infuso il porridge di latte, come in un thermos. provare
IRR
Citazione: izumka

IRRsei il mio salvatore! Amiamo così tanto il porridge di latte, questo è stato il primo argomento a favore della FC e oggi è un tale peccato.

per cercare di eliminare al minimo la fuga dei cereali, è necessario

cucinare sotto supervisione
versare acqua bollente sui cereali prima della cottura per 5 minuti (tranne i fiocchi d'avena)
ungete una casseruola a cerchio con un pezzo di burro
prova la modalità manuale (impostata su 98, bolle con il coperchio aperto - bdim, impostala su 80 per un'ora) qualcosa del genere ... ma. Dannazione, è fastidioso, ma cadrai?

dopo un mese di tale tormento, compriamo una corrente normale (poco costosa) per il porridge di latte.
succosa
e ho cucinato il porridge di latte dal ricettario e l'ho anche messo al mattino ... TTT, niente è scappato ... era molto gustoso. Mi chiedo se sono stato fortunato, giusto?
Snusmumrik
E ho cucinato riso, miglio di riso e mais con un ritardo, e niente è mai scappato e non ho nemmeno provato. Mi sembra che la temperatura nel fumetto "scherzi" a chi scappa.
Tochechka
Citazione: Snusmumrik

Mi sembra che la temperatura nel cartone animato "scherzi" chi scappa.
UNIVERSALE !!!
Devi andare al servizio o acquistare un cartone animato per i cereali, come consigliato IRR, ha un intero arsenale, sa quando ho visto solo questo Happiness e dov'è la mia grande cucina?
SupercoW
Citazione: Tochechka

Ha un intero arsenale, sa quando l'ho visto, Happiness, e dov'è la mia grande cucina?
per un arsenale di cartoni animati, non è affatto necessario avere una grande cucina.
Ho una cucina di 4 mq. m., intermedio: tre cartoni animati, una macchina per il pane, un airfryer e un grande fornello lento. allo stesso tempo, ovviamente, le persone non interferiscono, ma cucinare ora non disturba affatto.
IRR ovviamente ha più dispositivi, ma lo stesso: tutto è nelle nostre mani.
Tochechka
Citazione: SupercoW

per un arsenale di personaggi dei cartoni animati, non è affatto necessario avere una grande cucina.
Ho una cucina di 4 mq. m., intermedio: tre cartoni animati, una macchina per il pane, un airfryer e un grande fornello lento. allo stesso tempo, ovviamente, le persone non interferiscono, ma cucinare ora non disturba affatto.
IRR ovviamente ha più dispositivi, ma lo stesso: tutto è nelle nostre mani.
VERAMENTE !!!!!!!!!! : wow: non sono l'unico così piccolo! Polina, anche la mia cucina è di 4 mq. m. E in esso c'è un frigorifero da 2 m, una lavatrice su vasta scala, una macchina per il pane, una mietitrebbia, un multicooker, un forno a microonde, una friggitrice e una stufa a gas, voglio rinunciare a una lavastoviglie + un 2- burner varpanel Quindi puoi spingere in un altro cartone animato, una pentola a cottura lenta e una pentola a pressione semmai Pauline, abbiamo bisogno di aprire l'argomento delle mini cucine e del loro maxi ripieno con foto e istruzioni per sfruttare al meglio l'area utilizzabile
yara
Le ragazze, dopotutto, due pentole sono molto convenienti per chi ha un solo multicooker. In uno, il borscht si raffredda (un coperchio fino alla casseruola), e nell'altro ho cucinato la farina d'avena da Nordic (per Tochechka).
Kashka non è scappata. Ho cucinato così: dopo 5 minuti ho aperto il coperchio, fatto bollire violentemente, tenuto per 3 minuti con il coperchio aperto, chiuso, dopo 8-10 minuti il ​​porridge era pronto. Solo sotto era leggermente bruciato. Probabilmente era necessario mescolare. Ma delizioso !!!!!!!!!!!!!
Ma per la notte, non l'ho messo nemmeno una volta.
Tochechka
Ragazze, ho una situevina qui, ho bisogno di un suggerimento. Insomma, ho comprato del latte fatto in casa e quando ho cominciato a bollirlo si è cagliato, anche se era fresco l'ho provato prima. Questa è la prima volta ... beh, l'ho spento velocemente, si è raffreddato, l'ho scolato e si è rivelato essere una cagliata morbida, ma PER NIENTE senza acidità, solo niente, fresca e odora di latte bollito. multe, ma non sa affatto di ricotta ed è molto cremoso. Puoi dirmi cosa inventare?
Kukaryamba
Citazione: yara

Ragazze, ho pensato a lungo se avessi bisogno di una seconda casseruola per Dex o no. Non ho potuto resistere, ordinato, sedotto dal prezzo di 130 UAH.
Penso che due pentole torneranno utili: in una sarà cotta la prima, e nell'altra immediatamente la seconda potrà essere messa in una pentola a cottura lenta, o charlotte.
Sì, così è, nel primo delizioso borscht, e nel secondo viene cotta Charlotte In generale, ho notato che la padella dei miracoli è quasi sempre al lavoro

Citazione: KSY-KSY

In qualche modo la mia cottura è scarsa ...: scusate: e vedo che tutti aggiungono il lievito, la soda allo stesso biscotto - non ho mai fatto un biscotto con additivi lievitanti ed era tutto OK. E qui, anche con il lievito, la fontana non esce (anche se sto parlando della 50a Dex, non ho ancora cotto quella nuova). Sto pensando di provare a cuocere un biscotto, ma senza lievito.
È lo stesso per me. Sono passato solo 10 minuti.fino a cottura, e c'era un pan di spagna alto, anche se poroso in cima, e poi, quando fu finito, era opale. Probabilmente non puoi assolutamente passare.
E il lievito non ha fatto lievitare affatto l'impasto, rimane semicotto, poi ho bevuto che sono progettati per una temperatura più alta, la confezione dice un forno da 180 g.
Inoltre, ho provato a cucinare un mollakash, ma il latte si è cagliato, e non ho mai saputo se sarebbe scappata o meno, ma poi ho fatto una meravigliosa casseruola con questo crudo
Lozja
Citazione: Tochechka

Ragazze, ho una situevina qui, ho bisogno di un suggerimento. Insomma, ho comprato del latte fatto in casa e quando ho cominciato a bollirlo si è cagliato, anche se era fresco l'ho provato prima. Questa è la prima volta ...

Ho esperienza con il latte fatto in casa, quindi presumo che:
a) il latte non era il più fresco, di quello che non ha sapore, ma non si può bollire. In estate, quando faceva caldo, mia suocera mi dava tre litri di latte fresco ogni due giorni, quindi, se non mi dava il latte del mattino la sera, e già la sera tardi, per esempio , poteva bollire, anche se non sapeva nulla. Dopo un paio di volte, essendo stato così pungente, ogni volta ho chiarito quante ore fosse il latte e ho capito da solo - se valeva la pena bollirlo, o è meglio metterlo acido sulla cagliata.
b) mani scarsamente lavate di una lattaia o un contenitore (secchio) scarsamente lavato per la mungitura, o un barattolo scarsamente lavato in cui è stato venduto il latte - può facilmente arricciarsi di conseguenza, anche fresco.

Lozja
Citazione: Tochechka

Ho capito, ma cosa devo fare con questo malessere adesso? sono già 600 grammi?

Non te lo dico qui, non ricordo dove sono andato. Prova davvero un po 'di casseruola. Se c'è ancora panna acida nella ricetta, non darla più, se l'hai già cremosa. Basta contare in base al peso, come la ricotta + panna acida.
Tochechka
Beh, dovrò, anche se senza acidità ... va bene, domani probabilmente comprerò le mele, anche se ora non troverai quelle acide ... ma è interessante che puoi mescolare qualcosa con il limone? Conosco solo la torta al limone, ma non so niente dalla ricotta al limone.
Bonyasha
Ciao a tutti. Prendi quello nuovo.
Sabato sono diventato il felice proprietario di Dexica-60.
Mentre i cartoni animati sono molto felici, mio ​​marito borbotta che mangia molta elettricità, ma a me piace.
Riporto quanto preparato:
- patate in umido, super !!!
-la torta al cioccolato sull'acqua bollente è fresca, ma dopo la fine della cottura era necessario tenerla per 10-15 minuti nel cartone, altrimenti lo strato superiore sembrava essere un po 'asciutto
-flop. Inoltre non è male, ma sto meglio in un calderone sul fornello, ma non è colpa del cartone animato, ma ho messo un po 'di spezie, carote e burro e sapeva di porridge di riso con carne.
-torta di pesce. Finalmente vola via. Stesso non si aspettava da se stesso che sarebbe risultato così gustoso. Volò via in un istante. Per quanto mi riguarda, ho concluso che secondo la stessa ricetta, puoi fare la cubeta (amata da mio marito)
- torta "Praga" a mio parere. Torta fantastica. Non c'è altro da dire. Leccati le dita
- gnocchi cotti semilavorati in prodotti da forno. fritto si è rivelato con una crosta. Mi è veramente piaciuto.
Sembra così lontano.
Considerando che non ho mai ricevuto prodotti da forno con altri dispositivi, allora un cartone animato in questo senso per me è una scoperta: si alza, si cuoce e si rivela magnificamente.
Non so come in altri cartoni animati, ma in Dexica 3D il riscaldamento si fa sentire: la parte superiore delle torte è bella, naturalmente più chiara dei lati, ma bella.
E si prepara rapidamente e senza stress, non c'è bisogno di correre e guardare. Mescolato, acceso e siediti e aspetta durante il taglio.
Oh, sì, ho provato anche a fare lo yogurt, ma non ha funzionato. Ci riproveremo più tardi
Bonyasha
Citazione: izumka

Bonyasha, benvenuto nella nostra compagnia molto amichevole! Hai già cucinato tanto, ben fatto! Ora riporterai dalla foto, quindi è più chiaro.
Migliorare
Questa è una torta di pesce.

L'ho appena modificato un po 'per me stesso: ho preso 1,5 tazze di farina, non ho aggiunto un uovo al ripieno, invece di esso, una cipolla verde e aneto sono andati. Come puoi vedere, non è diventato pallido, sembra piacevolmente abbronzato.Scusa, mi ha morso, ma è come si dice che sia riuscita a scattare una foto e ci è riuscita.
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
Sì, ricordavo anche di aver cucinato una zebra, anche un buon biscotto, beh, secondo me, lo hanno cotto tutti
TyominaAlyona
Citazione: Bonyasha

Questa è una torta di pesce. (la ricetta è presa da un altro sito, ma per qualche motivo l'indirizzo di questa ricetta cambia automaticamente. E cosa collegare a un altro sito qui sotto? O cosa sto sbagliando. Insegna pliz)
Benvenuto!!! Quanti piatti diversi hai preparato duettando con un cartone animato !!!
Torta di pesce meravigliosa !!! E voglio renderlo così delizioso !!!
Gli inserti attivi (cliccabili) possono essere inseriti solo nelle macchine per il pane. ru, i collegamenti ad altre risorse vengono inseriti come al solito (come indicato). Su alcuni siti è presente una correzione automatica (ad esempio per la cucina multi ***. Ru), se la tua ricetta proviene da questo sito, inserisci *** nell'indirizzo, che può quindi essere cancellato dalla riga di comando o cita il ricetta qui con un grato link all'autore ...
Mostro
Agitando
fatto ieri
Torta di zebra su segnale acustico .... Grazie all'autore ..
Foto da lì, con foto uno a uno si è scoperto. Lo farò ancora, beh, è ​​così gustoso e luminoso. Fondo di cioccolato - qui dipende dalla qualità del cacao e tenero.
Multicooker Dex DMC-60 (recensioni e discussioni)
200 g di margarina al burro
75 g (impasto) + 150 g (ricotta) zucchero = 225 in totale
3 uova
2 tazze di farina
0,75 cucchiaini soda estinguere con aceto di limone
2 cucchiai. l. cacao
450 g di ricotta - avevo 300 grammi.
200 g di panna acida - la panna acida ha preso 150 grammi
1 bustina di zucchero vanigliato
3 cucchiai. l. con un mucchio di amido
Macinare la margarina con lo zucchero, aggiungere 1 uovo, la soda, la farina, il cacao e impastare (mettere il tutto in HP - modalità PIZZA). Mettete in frigo per 20 minuti.
In questo momento, facciamo il ripieno: mescoliamo la ricotta, la panna acida, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, 2 uova e l'amido.
Estrarre l'impasto e dividerlo in due parti disuguali. Di grandi dimensioni sul tappeto e crea paraurti. Versare il ripieno. Il resto dell'impasto a pezzi e in alto.
L'autore indica il tempo 65 + 30 minuti sulla PANETTERIA.
L'abbiamo preso in Deksika -1h 10 minuti. Tutto è stato cotto perfettamente !!!
Mostro
Ora sto carcassando l'agnello (parte di spalla) - farò un rapporto sul tempo di cottura. Mentre il timer è alle 2h.30min.

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