rusja
Ricette multicooker DEX - in questo thread raccogliamo ricette testate dagli utenti per i nostri cartoni animati.

Ricette multicooker Dex
Domande frequenti e discussioni utili
Informazioni sulle differenze tra DMC-10 e DMC-50 - QUI
Ulteriori informazioni su DMC-10 - QUI
Informazioni sulla sostituibilità di ciotole e piroscafi - QUI
Come impostare l'orologio - QUI
Informazioni sul consumo di elettricità - QUI, QUI e QUI
Maggiori informazioni sulle modalità in DMC-50 - QUI e QUI
Maggiori informazioni sulla modalità ESTINZIONE / ESTINZIONE - QUI

Piroscafo a due piani

Piroscafi "sconosciuti" che si adattano

Ricette per morphirichards in inglese.

Latte condensato in dex

Link alle istruzioni per DEX50 in formato djvu
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Sì, vedo che il progresso del multicooker non si ferma e tutti i nuovi modelli cadono nei nostri spazi ucraini.
Ho acquistato un produttore di yogurt DEX un mese e mezzo fa e, in linea di principio, ne sono molto soddisfatto, ma ho scoperto su ibuy che dovrebbero essere consegnati due multicooker DEX

Multicooker
DEX DMC-10


e Multicooker DEX DMC-50


Sarà interessante da vedere ...
IRR
Rusya! Molto interessante! Multicooker DEX DMC-10

Multicooker DEX DMC-50
Cucinare rapidamente e deliziosamente spaghetti, riso, porridge, pilaf, zuppa, borscht, pasticcini e altri capolavori culinari. Controllo a microprocessore +
Display LCD +
Potenza, W 980 W.
Generale, l 4L
Il rivestimento interno della padella è antiaderente
Spessore padella, mm 2,5 mm
Mantenere caldo il cibo cotto +
Timer snooze 24 ore +
2 anni di garanzia

Multicooker DEX DMC-50

Multicooker DEX DMC-50

Cuocere velocemente e gustosamente spaghetti, riso, porridge, pilaf, zuppa, borscht, pasticcini e altri capolavori culinari
Controllo a microprocessore +
Display LCD +
Potenza, W 980 W.
Generale, l 4L
Il rivestimento interno della padella è antiaderente
Spessore padella, mm 2,5 mm
Mantenere caldo il cibo cotto +
Timer snooze 24 ore +
2 anni di garanzia
Zingara
Citazione: rusja

Ma non è ancora chiaro come differiscano tra loro se non per il prezzo?
Chiamali per sapere quando sono attesi questi multi.
E, in generale, è noto da tempo che la Cina non è sempre cattiva o di scarsa qualità. Ho lo spremiagrumi ORion più semplice, ma arano già da 4 anni.
Ma ufficio. Il sito web di Dex in Ucraina:
Multicooker DEX DMC-50
Questo è il cuociriso Karrsen Electrical Appliance Co., Ltd. Guangdong, Cina
🔗

Puoi provare le donne israeliane su questa cuociriso, erano tutte esaurite in un attimo, ora non vendono. Le persone erano soddisfatte della qualità.

Citazione: Alim

Lo spessore della padella è sorprendente. Quindi la padella dovrebbe essere molto pesante, impiegare molto tempo per riscaldarsi (antieconomico)

E cosa significa "prezzo con recensione"? Finché non canti, non c'è niente da dire. Finché non lo compri, non lo usi ...


2,5 mm è lo spessore standard della padella nelle cuociriso. La mia pentola è di 3,5 mm, a volte 4 mm e 4,5 mm. Ecco perché ho scelto il mio perché è una padella relativamente spessa e un rivestimento in titanio. Mantiene il calore a lungo (cioè economicamente), consuma poca elettricità, non brucia nulla.
IRR
Citazione: gypsy

2,5 mm è lo spessore standard della padella nelle cuociriso. La mia pentola è di 3,5 mm, a volte 4 mm e 4,5 mm. Ecco perché ho scelto il mio perché è una padella relativamente spessa e un rivestimento in titanio. Mantiene il calore a lungo (cioè economicamente), consuma poca elettricità, non brucia nulla.
+1.

Anche nel mio YUMMI 2,5 non è pesante. Sentivo che Panasonkovskaya viveva al mercato: sembrava un giocattolo, leggero, uno contro uno con le nostre pentole per cuocere il riso poco costose.
bolgar22
Ciao. Ieri abbiamo portato un cartone animato DEX-50. Sembra abbastanza decente, la casseruola sembra e il rivestimento è piuttosto resistente - non c'è niente con cui confrontarsi.
I programmi sono
1. (riso / spaghetti)
2. (spaghetti express / rice express)
3. (ebollizione)
4. (Cottura a vapore)
5. (frittura)
6. (cottura)
7. (stufatura da 1 a 4 ore, da 5-10 ore, cottura a fuoco lento)
8. (riscaldamento).

Ho cucinato il borscht con il botto, il riso senza discussione è super e, tutto secondo le ricette di Panas. Mentre il mare delle emozioni. Super cosa.

Il set comprende un multi-bicchiere, un supporto per la cottura a vapore, una spatola, un mestolo, un portacucchiaio attaccato al corpo per le pale, un ricettario.
lesik_l
Citazione: Maryana61

ragazze, qual è la differenza tra i modelli multicooker DEX10 e DEX50? Sembra che entrambi siano 4 litri, la potenza è la stessa

Quanti hanno guardato, niente da nessuna parte. Solo prezzo e aspetto
Ecco le informazioni dal sito ufficiale per le modalità

DEX10
spaghetti, riso, cottura a vapore, zuppa, porridge, frittura, cottura veloce, cottura al forno, torta

DEX50
spaghetti, riso, spaghetti express, rice express, bollitura, cottura a vapore, frittura, cottura al forno, estinguere, languire, riscaldare

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Ragazze, sono con il cartone animato DEX-50 !!!!!!!!!
La guardo, non sono felicissimo
Periodo di garanzia - 2 anni
La sua casseruola sembra più robusta di quella di Panas. Più pesante, questo è certo. Il rivestimento è denso, che ricorda il rivestimento delle pentole Tefal. Situato sia sul lato esterno che su quello interno. Il diametro esterno, lungo il bordo, è di 23 cm, il diametro interno è di circa 21,8 cm Scrivono che può essere lavato in lavastoviglie a basse temperature.
Il cucchiaio e la spatola sono lisci e uniformi, tutte le superfici sono arrotondate. Comodo fissaggio sul lato della custodia.
Il cavo è di circa 130 cm Standard, lo stesso del computer che va all'unità di sistema.
Un piroscafo come quello di un cuculo - su gambe, è posto con il supporto sul fondo della casseruola. In questo caso, a Panas, mi piace la sovrapposizione sulla parte superiore della casseruola (mi chiedo se sta qui?).
Una caratteristica interessante nella cottura del riso è l'impostazione automatica del tempo in base alla quantità di cibo. Almeno così dice
Modalità
1. Spaghetti di riso - 40-50 min, impostati automaticamente
2. Rice-spaghetti express - 30-40 minuti, impostato automaticamente
3. Bollitura - bolle stupidamente per 4-30 minuti, il tempo viene contato dal momento in cui l'acqua bolle. L'ebollizione è molto forte. Non potrai cucinare la zuppa borsch con questo programma. Puoi lasciarlo bollire qui e poi passare allo stufato.
4. Cottura a vapore - impostazione manuale
5. Frittura - il tempo viene impostato manualmente
6. Cottura - 45 minuti, il tempo non può essere modificato, ma è possibile reimpostare, o interrompere a metà, reimpostare, in modo che il tempo totale sia quello che ti serve e poi passa automaticamente alla modalità di riscaldamento.
7. Estinguere-languire - 1-4 ore - estinguere, 5-10 - languire. La temperatura di estinzione è di 99-100 gradi, bolle a malapena, leggermente ribollente. Sobbollire ad una temperatura di 75 gr.
8. Riscaldamento - 8-25 minuti
9. Riscaldamento (automatico) - mantiene la temperatura per 2 ore, può essere ripristinato premendo il pulsante "riscaldamento"

Orologio integrato, direttamente nel dispositivo. Molto probabilmente c'è un qualche tipo di batteria, quindi erano accese anche prima che collegassi l'MV alla rete. E quando imposti l'ora sul timer (differimento) - imposti a che ora devi essere pronto, ad esempio, alle sei di sera - imposta "18-00". Convenientemente

Il volume della padella fino al massimo del riso è di 2,5 litri. Ma le ragazze hanno scritto di averlo versato quasi fino alla fine durante la cottura della carne in gelatina in Panasonic - ha anche fatto il brodo a languire durante la notte.
Fornisco le dimensioni in quanto potrei misurare 385x290x235 mm
Peso della ciotola - 750 g, gruppo multicooker - 3650 g

Citazione: rusja

Quindi, dopo tutto, il DEX-50 per 2,5 litri non è 4?
Una casseruola da 4 litri, ma esiste un concetto di massimo, ovvero non traboccherà durante l'ebollizione. Per questo ci sono immagini sulla ciotola
Su questa tazza sono fuori

Multicooker DEX DMC-50

non raggiungono la cima, ma in Dex sono disegnati all'interno
IRR
Lubashka
Ho comprato un multicooker DEX DMC-50, zuppa cotta, pasta con salsa, pilaf: è fantastico. L'unica cosa che non ho capito era la modalità in cui puoi cucinare il porridge di latte. Dimmi chi l'ha provato?

Citazione: rusja

Lubashka
hai chiesto della modalità porridge di latte e ho seguito il link di Rina per guardare il multicooker, e lì ho trovato una recensione del genere su un altro multicooker, ma il problema è lo stesso, a mio parere, non esiste la modalità hotel "milk porridge", e il latte scappa agli altri. E in quasi tutte le modalità - bollitura vigorosa del liquido.
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E poiché quasi tutti questi multi e Dex e Daewoo e Ves sono realizzati, se non in uno, quindi nelle fabbriche vicine, allora hanno problemi comuni.

Citazione: lesik_l

Oggi ho cucinato il porridge di latte. Ho cucinato il normale porridge sul timer di notte. E al mattino ho aggiunto il latte e ho fatto bollire per 5 minuti. Niente voleva scappare. Ha bollito normalmente e dopo 5 minuti ci siamo seduti.

Citazione: rusja

E poiché quasi tutti questi multi e Dex e Daewoo e Ves sono realizzati, se non in uno, quindi nelle fabbriche vicine, allora hanno problemi comuni.


Citazione: IRR

In Panasonic scappano anche alcuni cereali. Cuoci a fuoco lento. Oppure fai bollire a vapore e passa al riscaldamento. O come Lesik.
Grazie per il consiglio, si è scoperto un buon porridge di riso al latte in umido, non è scappato. Non sono affatto un fan del porridge di latte, ma mio figlio sta crescendo, presto dovrà cucinare la colazione
lesik_l
Ieri ho eseguito il mio cartone animato in tutte le modalità
Per prima cosa ho fritto - ottimo, puoi farlo con un coperchio, puoi farlo senza - quindi non devi interferire
Ho cucinato il porridge: sorprendentemente, per i cereali è necessaria meno acqua. In Panas da 1 a 2, qui da 1 a 1. Per viscoso da 1 a 1,5.
Poi ho deciso di cuocere una torta di ricotta "Zebra", anche se senza una base di pasta frolla. Allo stesso tempo ho controllato come cambiano i programmi. Va tutto bene: il programma termina o durante il processo puoi esporre quello successivo senza indugio, come nel mio HP. L'ho spalmato di olio, cosparso di semolino: tutto è caduto facilmente, penso che fosse possibile non cospargerlo di nulla. Non posso dire nulla sulla temperatura di cottura. Ho inventato la ricetta da solo, cioè ho usato dei motivi, ma tutti i prodotti erano a occhio. È stato cotto normalmente in 75 minuti (l'impasto era liquido). Farò già lì un biscotto e vedrò qual è il risultato.
E infine metto a cuocere il brodo. Per prima cosa, fai bollire per 5 minuti, quindi fai sobbollire per 6 ore. Di notte mi sono svegliato - sono andato a controllare la temperatura - languore di 75 gradi. Quindi abbiamo una pentola a cottura lenta.
Oggi controllerò la temperatura dello stufato - cucinerò il borscht.

16:51 Beh, ho già testato l'estinzione.
Temperatura 99-100 gr. non di più. Bolle appena, i "gorgoglii" sono rari. Quindi con questo programma stiamo bene.
nance761
Quindi si scopre che il 10 ° modello non ha affatto la funzione di una pentola a cottura lenta (stufare, languire), quindi devi assolutamente prendere il 50 °, io uso principalmente lo stufato nei miei Panas, beh, anche il porridge con prodotti da forno, ma senza stufare affatto!
Lubashka
Multicooker DEX DMC-50
biscotto normale - mele, 4 uova, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di farina. La cottura è di 45 minuti per impostazione predefinita, la parte superiore è ovviamente bianca, ma tutto è cotto perfettamente, è meglio aprire ed estrarre 15 minuti dopo la fine della cottura, quindi il 100% non si restringerà e rimarrà ben lontano dalle pareti
Vovan
Ora sono apparsi molti cartoni animati di diverse società, al contrario di Panas. Ho mirato a DEX, ma da nessuna parte posso trovare la risposta alla mia domanda: qual è la differenza tra il modello 10 e il modello 50? Anche sul sito del produttore, non ho letto alcuna differenza (ad eccezione dell'aspetto e del prezzo). Qualcuno può dirmelo? E il fumetto presentato è impressionante e ispira fiducia dal suo aspetto. Non c'è nemmeno una descrizione su Foto, dimmi - è funzionalmente diverso da Panas? È possibile cucinare tutto come in Panas?

Citazione: Rina

Multicooker DEX DMC-50

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Citazione: olnk2

Posso chiederti?
scegli tra Yummy 500j e dex .. Dex 10 è un completo analogo di yummy? non hanno una modalità di spegnimento, ma il coperchio viene rimosso per il lavaggio?
dex 50 - si sta spegnendo, ma il coperchio non può essere rimosso. Ho capito bene?

Citazione: lesik_l

Tutto è così + differenza di prezzo
lesik_l
Citazione: vitalinka 2

Irisha, ma se la scelta è tra Panasonic e Dehs. A chi dovresti dare la preferenza?

Ho spesso visto lamentele sul rivestimento della ciotola in Panasonic. E Dex avrà una casseruola più forte. Tutte le ricette sono facilmente adattabili a Dex. I programmi sono quasi gli stessi. Il prezzo è 2 volte diverso. Quindi scegli.
rusja
Qualcosa che non riesco a riportare sulla vaschetta raccogligocce: questo bellissimo pulsante rosso per il rilascio del vapore ...
Quello che viene inserito dal centro è vestito normalmente, ma dall'esterno scorre semplicemente sulla superficie e non reagisce a quali lancette delle ore (come nelle istruzioni).
Shaw da fare?
Citazione: lesik_l

rusja, ho iniziato a metterlo insieme. Cioè.Mi collego e giro in senso orario, quindi, premendo bene, inserisco. All'inizio, neanche il mio rapporto con lei ha funzionato - ho sempre cercato di litigare. Ma premendo il problema più strettamente risolto
yarli
Ragazze! Ricevuto DEX-50 oggi. Ho già preparato uno stufato prefabbricato. Ho fritto le carote con le cipolle, ho aggiunto carne, patate, funghi e stufato per 2 ore. Si è rivelato molto. Era pronto in un'ora. L'odore attraversava l'appartamento. MMMMMM! Ora è in modalità riscaldamento, in attesa di suo marito.
Voglio parlare delle carenze che ho subito notato. Per chi vuole acquistare. Pensa se sarà importante per te!
1. Non è presente alcun pulsante di scollegamento dell'alimentazione sulla custodia. Pulsante di spegnimento. questo è un normale pulsante di ripristino. Quindi scollega solo dalla presa o un interruttore aggiuntivo sul cavo per armeggiare
2. Durante la frittura, il timer imposta il tempo predefinito su 45 minuti. Ho dovuto pulsante "min". premere 25 volte per impostare il tempo di cottura a 10 minuti. E così 2 volte, perché è venuto il pensiero di friggere la carne dopo le carote e le cipolle per 10 minuti.
3. Una meravigliosa modalità di cottura a fuoco lento, impostata solo da 5 a 10 ore dopo la cottura. E ho sognato il porridge, come da un forno russo (di cui si vantano molti proprietari di multicooker). Perché non prevedere la modalità languida di tua scelta dal primo minuto?
4. Nella modalità stufato, c'è un'ebollizione piuttosto forte, penso che non si possa cuocere il porridge di latte. Sono già preoccupato che non sia affatto pronta a cucinarli (porridge di latte)! Ragazze, consolarmi, che ha fatto la polenta al latte. Ho letto che è possibile cucinare in modalità "espresso", ma 25 minuti non sono sufficienti per il porridge di riso e non le farebbe male sudare.
5. La modalità di riscaldamento viene mantenuta solo per 2 ore. È molto scomodo se devi aspettare i bambini da scuola.
6. Il piroscafo sconvolto !!!. Solo un supporto con le gambe. Perché non creare una depressione? E ho sognato di fare una vinaigrette lì. Molte ragazze tagliano verdure fresche, le cuociono a vapore ed ecco una vinaigrette già pronta, dopo averla raffreddata. Non funzionerà qui. Solo se acquisti uno scolapasta di plastica o semplicemente adagia le verdure intere. Ancora una volta, le verdure al vapore con riso non funzioneranno.
7. Vassoio raccogligocce non riuscito. L'acqua scorre sul coperchio e nella casseruola. Sembra che le istruzioni descrivano che sta andando da qualche parte. Vedo solo che tutto ciò che il bordo di gomma sul coperchio non ha retto - tutto è in una casseruola.
Queste sono le impressioni! Continuerò a preparare e riferire. Se riesco a cucinare un delizioso porridge di latte e cuocere un biscotto alto, presumo che il fumetto stia facendo il suo lavoro perfettamente, nonostante i difetti dei produttori.

Citazione: lesik_l

1. C'è un orologio integrato nella custodia - se ti disconnetti dalla rete, non si sa quanto tempo durerà. Quando disconnesso, l'orologio funziona, ma non so per quanto tempo. E, a quanto ho capito, tutti i CF hanno un tale scherzo.
2. Non rimuovo la frittura, quando ho bisogno di spegnerla - perché aggiungere-sottrarre tempo, ci stai ancora sopra e poi l'accendi. modalità.
3. Ho impostato 5 ore e cotto 2 ore, a mio avviso il regime va dal primo minuto (sarà necessario misurare)
4. Prima arriva l'ebollizione, poi la temperatura viene solo mantenuta. Misurato 99-100 g. Gorgoglia appena.
5. Piatto caldo e dopo 8 ore. Verificato. La mattina ho cucinato la zuppa - la sera è arrivata la padella era calda (non potevo prenderla con le mani)
6. Penso di provare da Panas, non mi piace neanche.
7. Il coperchio molto probabilmente non era completamente ripiegato. La condensa sta drenando dal mio bordo (c'è una depressione tra la padella e il muro, quindi può essere facilmente pulita con un panno
rusja
Ecco i miei primi passi per padroneggiare il multi: ho fatto le patate al forno con la buccia al forno:
Multicooker DEX DMC-50 Multicooker DEX DMC-50
yarli
Eccomi qui a segnalare! La mia "pigra torta al miele" di ieri
Multicooker DEX DMC-50

Si è rivelato essere un malinteso con lui. Ho caricato prodotti su MB. L'ho messo in cottura per 45 minuti. Quando ho squittito, ho alzato un po 'il coperchio (dicono che devo ancora stare in piedi. Non aprirlo subito) e l'ho controllato con un bastoncino. Confuso dalla completa mancanza di odore. Ed era davvero completamente grezzo. Come se non avesse iniziato a cuocere. Qualcuno ha mai avuto questo? L'ho rimesso in forno e sono andato a fare una passeggiata con il cane. Quando sono tornato, avevo una tale bellezza. E anche il top si è ubriacato. Inzuppato di panna. Stamattina stamattina abbiamo fatto colazione.Prima lo cuocevo in forno, ma l'ho tagliato in 3 torte, ma qui ne sono risultate 6. Mi sono alzato alla grande !!!!!

E ho anche cucinato per colazione porridge di latte di riso con uvetta.
Multicooker DEX DMC-50

Ha preso il latte a metà con l'acqua. In modalità stufatura 45 minuti. Niente è sfuggito. Ho preso 5 bicchieri multipli di latte per 1 bicchiere multiplo di riso. Il porridge si è rivelato molto denso. Hai bisogno di più latte se ti piace il porridge sottile. E forse dipende anche dal riso !!!!

Quindi continuerò a sperimentare con il porridge di latte. Tuttavia, voglio provare la modalità languore. E voglio il latte cotto.

Ora ho caricato il pesce (carpa argentata) con panna acida. Uno strato di cipolle con carote, uno strato di pesce. It. Ho aggiunto strati di sale, pepe, panna acida versata sopra. Per modalità di spegnimento per 3 ore. Vale la pena cuocere a vapore, puzza .... MMMM .... Sbavando. Scriverò come è successo. Sono molto soddisfatto.
Primera
Citazione: yarli

Sì!!! Per qualche motivo, per qualche motivo, la modalità di spegnimento è stata ripristinata, ho dovuto reinstallarla. Picchi di tensione? Nessuno si è imbattuto?

Ciao a tutti!!! portare alla tua compagnia amichevole? da oggi sono anche un felice possessore del multicooker DEX.
e subito una domanda ... nella mia modalità di spegnimento un minuto dopo l'inizio del lavoro, il tempo si azzera e il fumetto suona 4 volte ... è un matrimonio? anche se l'ho acceso subito dopo il regime riso / spaghetti.

Citazione: lesik_l

Ragazze, ho indovinato qual è il problema. La temperatura multipla è superiore a quella richiesta per questo programma, quindi si ripristina. L'ho avuto - l'ho capito subito, ho aperto il coperchio per 5 minuti e poi ho riavviato la modalità. Prova, forse fai lo stesso.
lesik_l
Citazione: Lubashka

Per me, anche la modalità di spegnimento era disattivata quando l'acqua era completamente evaporata o non avevo ancora avuto il tempo di distinguersi dalle verdure.
Quanto è intelligente. L'estinzione solo a basse temperature fa

Latticini cotti su riso espresso. Tuttavia, i primi due programmi funzionano finché il liquido non bolle via. E l'ebollizione è intensa: questa mattina ho dovuto lavare il coperchio. Dovremo cuocere il latte per stufare. Ma in un'ora, il porridge intero si ridurrà così tanto - mi piace sentire il riso nel porridge di latte. Finora, questo è l'unico svantaggio del multi: non c'è modo di spegnere lo spegnimento per un massimo di un'ora, in pochi minuti.
Rina
Tutto ciò che richiede riscaldamento può essere cotto in una padella elettrica (a meno che non ci siano restrizioni sulla frittura - non è possibile ottenere una temperatura molto alta). Devi solo decidere le modalità, ricordarle. Il resto è semplice: prendi qualsiasi libro di cucina, qualsiasi ricetta in cui i prodotti vengono bolliti, stufati, languiti e cucinati. Non guardo davvero le ricette pubblicate sul forum. Cucino i miei soliti piatti, ma in un cartone animato. A proposito, risulta essere dietetico, rispetto alla cucina placcata (meno olio, non così fritto).

"Non guardo", cioè non uso dalla A alla Z. Ho letto infatti le ricette esposte con grande piacere. Ti permettono di capire quali sono le modalità nella casseruola, solo le sottigliezze. Capirai, ti orienterai, saprai dove sono le possibilità e dove sono i limiti. Cucino "a occhio" (questo non vale per pasta e pasticceria) e il mio gusto (beh, non mangio alcuni prodotti o combinazioni di prodotti), quindi uso principalmente tutte le ricette come linee guida.
lesik_l
Il decimo non ha estinzione e languore. Ma per me, questi sono i principali multi-chip. Nel 50 °, c'è solo un inconveniente rispetto a Panas: una doppia caldaia sulle gambe. Ma a causa di ciò, il volume del cibo viene posizionato di più. Ho cucinato il cavolfiore intero, 1,5 kg di barbabietola alla volta. Non avevo ancora bisogno di nient'altro. Si scopre che puoi caricare litri di 3 prodotti in volume.
Il tempo può essere modificato negli intervalli che ho indicato nella 2a pagina di questo argomento.
Il tetto non è rimovibile il 50. Il 10 - nessuno ha ancora acquistato, nessuna informazione.
olnk2
qui 50 non è un parente di questa macchina da scrivere? 🔗 lì puoi scaricare le istruzioni in inglese

un altro parente dei 50k? 🔗
ecco le ricette per questo 🔗
chi ha 50 vivi, dai un'occhiata o si adatta ...
sazalexter
Citazione: olnk2

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chi ha 50 vivi, dai un'occhiata o si adatta ...
Ecco un manuale 🔗
Dove dice che il ritmo è regolamentato
versia12
Citazione: lesik_l

Il 10 - nessuno ha ancora acquistato, nessuna informazione.

Ho comprato.

Citazione: IRR

Leolena, se vuoi cucinare come in Panasonic - dall'alto e dal basso - prendi il modello 10 Dex, nella prima pagina di questo argomento è - qui ha solo un cestello a doppia caldaia in alto.

Appena alle 10, il cesto viene posizionato anche sul fondo su piccole gambe.
Ma c'è una grande notizia: una vaporiera è perfetta per una casseruola modello 10 per la comodità che si trova nella parte superiore della padella.
yarli
Vovan Non puoi cucinare yorgut in esso in nessuna modalità. Non esiste una tale possibilità !!!! Se solo riscaldato? !!!
versia12 Aspetteremo i risultati dei test !!!

E oggi ho un disturbo! Ho messo il porridge di riso sullo stufato e il latte è passato attraverso la valvola. Quando l'ho aperto, si è subito sistemato e poi ha iniziato a cuocere normalmente. Quindi non puoi mettere il porridge in questa modalità con un ritardo al mattino! Che peccato! Le ragazze metteranno alla prova Perfeza, avranno dei cereali meravigliosi. Ora lo metto in languore per 6 ore. Lasciate cuocere a vapore fino al mattino. Vediamo cosa succede. Forse ci sarà una tale via d'uscita ...?

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Sto segnalando! Nella modalità languore, non bolle affatto. La mattina dopo ho ricevuto una massa spessa omogenea, porridge che non assomiglia a nulla. Come il riso schiacciato. Solo il color crema era bellissimo !!
Conclusione .... Non puoi cucinare il porridge la mattina successiva con una modalità ritardata !!!!!! Quindi gli amanti del porridge di latte al mattino, senza il tuo intervento, scelgono un modello diverso.
Ma gli amanti dei biscotti da forno .... Questo è quello che ci vuole! E c'è anche una crosta croccante in cima! In molti CF, la parte superiore rimane bianca. Divento sempre tostato e molto alto !!!

Citazione: lesik_l

Ebbene, perché così categoricamente
Il porridge è perfettamente cotto da una miscela di latte + acqua durante la notte per 1 ora di stufatura. L'ebollizione sta andando a malapena lì. La formula non è capricciosa come il latte. L'ora dovrebbe essere impostata proprio accanto alla colazione. E alla fine del processo, spegni il riscaldamento. Si scopre un ottimo porridge. (E dove è finita la lingua che sporgeva sorridente?)

Ecco l'unico programma - che vorrei vedere in questo fumetto - "Milk Porridge". Ma avendo pagato la metà, avendo ricevuto una casseruola migliore di Panas (ho controllato) in termini di qualità, mi verrà in mente come utilizzare i programmi esistenti.

Lesik Prendo anche metà dell'acqua e del latte per 1 bicchiere multiplo di riso: 3 tazze di acqua e 3 tazze di latte e il latte scorre attraverso la valvola. Scrivi pl. che proporzioni usi quando lo metti di notte ??? E poi sono già sbalordito, non succede niente !!!
versia12
Citazione: IRR

shl. e ischo che tipo di piroscafo di Comfort intendi? Cestello vapore da cuociriso COMFORT? Allora forse le pentole sono intercambiabili lì?

Sì, il piroscafo dal cuociriso è comfort. Inoltre, se lo desideri, puoi mettere due dei piroscafi disponibili in uno dei miei due, DEX 10 e un cuociriso, contemporaneamente, si scopre che uno è posizionato sulle gambe in basso, l'altro è posizionato sopra . Di conseguenza, otteniamo due aerei per il vapore.
I vasi sono intercambiabili, i test pratici hanno avuto successo. L'unico dubbio sul peso delle pentole, ma, logicamente, il volume del piatto preparato, e quindi il peso, sono diversi, quindi spero che la comodità, se necessario, tolleri una casseruola un po 'più pesante della sua.
lesik_l
Disattivazione di qualsiasi programma, compreso il riscaldamento, tramite il pulsante "Off"
Durante la frittura, non modificare l'ora: friggerà, spegnerà manualmente e imposterà un nuovo programma.

Cucinare zuppe di borscht, a seconda che abbiate bisogno di brodo o meno, in modi diversi.
1 via. Cucinare da zero. Nella modalità di frittura, friggere le cipolle, le carote (barbabietola e pomodori per il borscht). Aggiungo la carne, tagliata a pezzetti, verso l'acqua. Per l'ebollizione, tempo predefinito, portare a ebollizione, spegnere. Aggiungo le patate, tutte le spezie e gli additivi (per borscht, cavolo) Accendo lo stufato per 2 ore. Fatto
Metodo 2. Mettiamo tutto in una casseruola, lo riempiamo d'acqua - mettiamo a stufare per 2,5 ore - andiamo a letto. Al mattino, la zuppa di borsch è pronta. Ha anche rotto il riscaldamento. Opzione più dietetica a causa del lungo trattamento termico e della mancanza di frittura.
Metodo 3. C'è un brodo pronto.Friggiamo la frittura, versiamo le patate, versiamo il brodo, il cavolo per il borscht e lo stufato per 1 ora.

Non ci sono problemi con il cavolo. Rimane normale, ma morbido. Se hai bisogno di croccante, aggiungi 0,5 ore prima della fine della cottura.
lesik_l
Citazione: vitalinka 2

Lesik, e dopo la fine del programma ti scolleghi immediatamente dalla presa o la lasci collegata? Avevo paura e di notte l'ho tirato fuori dalla presa.

Perché disabilitare? L'ho collegato e me ne sono dimenticato
Per quanto riguarda il posizionamento: l'ho effettivamente messo sul davanzale della finestra, ho controllato che il vapore non finisse sul vetro e grazie a Dio. Cheto guardo la mia cucina: 10 metri non mi bastano. Come le persone si adattano a Krusciov - non ne ho idea

Citazione: vitalinka 2

Lesik , ma quando non lo si utilizza ed è collegato, l'indicatore vicino al programma di avvio è acceso. Non è niente ? Non si spegne completamente, vero?
È in modalità standby per la prima modalità, e allora? Qual è l'ostacolo? Sembra che ci sia un orologio integrato: come dovrebbero andare? Qualcosa sulla sostituzione della batteria, non ho trovato una mezza parola nelle istruzioni.
Eugene vero
Cari multicooker)) mettetelo nei vostri ranghi). Leggo il forum da oltre un anno, ma mi sono registrato solo ora quando si trattava di acquistare un CF.
Scelgo tra Panasonic e Dex. In tutto, a Dex piace di più, tranne una cosa:
Voglio davvero mettere il porridge di latte per il bambino dalla sera alla mattina. Questa opportunità è una priorità nella scelta. Dopo aver letto questo thread un centinaio di volte su e giù e non è arrivato a una risposta univoca alla domanda: è possibile cucinare il porridge di latte senza movimenti del corpo non necessari con un avvio ritardato? In caso affermativo, in quale modalità? È necessario mescolare il latte con l'acqua? In caso affermativo, in quale proporzione?

Grazie in anticipo per la risposta))

Citazione: yarli

Eugene vero Ho concluso da solo che il porridge di latte non funzionerà con un ritardo. Il latte scappa sotto la mia supervisione (anche metà diluito con acqua). Sto aspettando che Lesik annulli l'iscrizione, sembra avere successo, in modalità "estinzione"
olnk2
Tutti, ieri hanno portato la mia casseruola. Per me, la cosa più importante era avere un timer in modo da poter cucinare di notte. Il marito ha apprezzato anche la presenza di programmi automatici per cucinare la cena prima di andare a prendere il bambino da scuola. In ordine

cliccato sulle modalità

1.Riso / spaghetti - programma automatico, non è possibile modificare il tempo di funzionamento, ma è possibile impostare un timer
2. Macchina espresso per riso / spaghetti, non è possibile modificare il tempo di funzionamento, è possibile impostare un timer
3. Ebollizione: il tempo predefinito è 10 minuti, può essere modificato entro 5-30 minuti, può essere impostato su un timer
4. Steamer - è possibile selezionare il tipo di prodotto (pesce, carne, verdure), il tempo predefinito (pesce - 20 minuti, carne - 30 minuti, verdure - 20 minuti), il tempo di cottura può essere modificato (pesce - 5- 30 minuti, carne - 15 min - 2 ore, verdure 5-42 min), può essere impostato su un timer
5. Frittura - è possibile selezionare il tipo di prodotto (pesce, carne, verdure), il tempo predefinito per tutte le modalità (42 minuti - sembra molto?), Il tempo di cottura può essere modificato da 5 minuti a 1 ora. Qual è il punto di dividere per prodotto, se tutti i dati sono gli stessi, non ho capito. Forse queste modalità differiscono nella temperatura di frittura. NON impostare il timer
6. Cottura: il tempo predefinito è 45 minuti, il tempo di cottura NON PU CAN essere modificato, è possibile impostare il timer
7. stufatura / cottura a fuoco lento: il tempo predefinito è 1 ora, è possibile modificare il tempo fino a 10 ore (fino a 4 ore di stufatura, da 5 a 10 cottura a fuoco lento). Può essere impostato su un timer
8. Riscaldamento - per impostazione predefinita 25 min, può essere modificato da 8 a 25 min, può essere impostato su un timer
9.heating - per impostazione predefinita - 2 ore, può essere modificato, può essere impostato su un timer

Totale: tutte le modalità sono adatte ai miei scopi, ad eccezione della frittura.

Preparato.
La sera, riso con verdure, cotto su riso / spaghetti, tasso al vapore, acqua 1 a 1, il riso si è rivelato meravigliosamente friabile, ma parte del riso è rimasto duro. Do la colpa al riso vecchio, probabilmente avrebbe dovuto aver bisogno di più acqua.

poi cotto a vapore il pesce. invece dell'acqua, ha versato la marinata di pomodoro. Ottimo.

Non ho ancora messo niente per la notte.

La mattina mi sono alzato prima e ho preparato il budino al vapore (?) - casseruola (?).Macinare una confezione di ricotta (300 g) con 2 uova grandi (150 g con guscio), 3 cucchiai di budino alla vaniglia (amido di mais aromatizzato), zucchero ad occhio (circa 2 cucchiai). strofinate, piegate in uno stampo in silicone, ricoperte con un pezzo di carta da forno, mettete a bagnomaria. acqua - fino alla metà dello stampo, modalità - cottura a vapore, carne, 45 minuti.

per sempre, aveva bisogno di rinfrescarsi, ma non avevamo tempo la mattina, quindi hanno fatto caldo. buona casseruola elastica, tagliata a cubetti 2 x 2 cm (servita sotto le spoglie di pasticcini)

Questa casseruola andrà bene per la colazione
- Dividerò la massa in due parti
aggiungere zucchero e frutta secca a uno
nell'altro - prosciutto, pomodori secchi, funghi fritti o piselli surgelati ...
stendere il tutto in stampini in silicone porzionati (6 pezzi andranno bene)
e mettere in cottura la sera, in modo che al mattino sia leggermente caldo.

In generale, nei prossimi giorni proverò il brodo (stufare / cuocere a fuoco lento) e la pasticceria (il bambino ha chiesto una torta)
lesik_l
Ho capito in questo modo: espresso è per una piccola quantità e quello principale è per una porzione intera.
Continuo l'epopea con il porridge di latte.
Dato che avevo latte dubbioso, cioè da una borsa e comprato l'altro ieri, non ho osato lasciarlo durante la notte. Pertanto, prima di andare a letto, alle 12 (io sono un gufo), ho versato 2,5 cucchiai di latte, 3,5 cucchiai d'acqua, un pizzico di sale e 2 cucchiai in una casseruola. l. zucchero + 1 cucchiaio. riso tondo. Spegni l'estinzione. Per quanto ho capito, questa modalità funziona in questo modo: viene portata a ebollizione, in questo momento c'è una forte ebollizione, nulla è versato attraverso la valvola, il coperchio era un po 'schizzato e poi bolle a malapena. Si è spento per circa 25 minuti, si è spento e subito acceso il riscaldamento ed è andato a letto. Al mattino, il porridge era ottimo, moderatamente bollito, moderatamente con latte e caldo. A mio parere, un'ottima opzione per cucinare il porridge di latte al mattino.
Bene, ho anche cucinato con un ritardo, ma sulla modalità di riso espresso - la miscela di latte è stata assorbita tutta - non si adatta.
Penso che se qualcuno ha bisogno di più riso al mattino, allora puoi tranquillamente ritardare lo stufato di 1 ora: tutto andrà bene. Una piccola quantità si scioglierà in un'ora o dovrai alzarti e spegnerlo manualmente (non voglio-oo-oo-) Bene, come assicurazione, metti uno straccio sul coperchio, vicino alla valvola, - nel caso causa di forza maggiore, il latte non si rovescia.
olnk2
Citazione: Eugene vero

Grazie!
Ieri tutta la sera sono rimasto perplesso, ho anche sognato di notte, stamattina ho pensato e chiesto, ma non mi è mai venuto in mente come, avendo saltato la modalità di spegnimento, impostassi solo il languore (ad esempio, farinata scura o latte). Inoltre non capisco come programmare sequenzialmente in un ciclo un certo tempo di spegnimento e subito dopo un certo tempo di spegnimento, diciamo 2 ore di spegnimento + un'ora di oscuramento.
O estinguere / languire non sono due programmi diversi, ma uno ed estinguere = languire, cioè solo sinonimi?
Grazie!
In ordine. proprio ieri ho cucinato il brodo sul languore.
Indossare languore significa impostare il tempo di cottura per più di 5 ore. Dopo un'ora di funzionamento in questa modalità, l'acqua si è riscaldata fino a 56 gradi
Tempra - fino a 4 ore. c'è una temperatura di 97 gradi, ma all'inizio c'è un riscaldamento più forte

Ma temo che non funzionerà definire tempra + languore in un ciclo. Metterei lo spegnimento, quindi passerà automaticamente al riscaldamento (come hanno scritto circa 80 gradi sopra) e imposterò il timer in modo che solo per un'ora solo il riscaldamento funzionasse ..

Cioè, il porridge è necessario per le 8 del mattino, impostiamo il timer in modo che il porridge sia pronto per le 7 e mettiamo il porridge per lo stufato. Tempo di cottura 2 ore. Quindi la macchina partirà alle 5 del mattino, si accenderà la modalità di spegnimento, alle 7 terminerà e si accenderà il riscaldamento. alle 8 ti alzerai e interrompi il programma di riscaldamento. Così?

Citazione: Eugene vero

Uh-huh, lentamente almeno qualcosa sta iniziando a chiarirsi. Risulta il seguente algoritmo:
- se ho bisogno di spegnere, allora imposto il tempo da 1 a 4. Con un aumento del tempo in questo intervallo, la durata dello spegnimento aumenta da 1 a 4 ore.
- non appena il numero raggiunge il 5, significherà che la modalità FURTO è attiva per 5 ore. Di conseguenza, con un aumento del numero da 5 a 10, il tempo languente aumenta.
Sembra logico.
Pertanto, risulta che il tempo di spegnimento MINIMO programmato è di 1 ora, il tempo di spegnimento massimo è di 4 ore. Il tempo di ammollo minimo è di 5 ore, il tempo di ammollo massimo è di 10 ore. Ho ragione nel mio giudizio?

Citazione: lesik_l

A proposito, fai attenzione. Quando il languore è acceso, il riscaldamento è molto, molto debole: in 50 minuti si è riscaldato solo fino a 40 gradi

cioè, se hai bisogno di languire piatti di carne e pesce, dovresti prima attivare qualche altra modalità, ad esempio l'ebollizione, e poi passare a languire.

Citazione: Eugene vero

Se il mio ragionamento è generalmente corretto, non sembra esserci alcun errore. Si scopre che il tempo minimo di languore è di 5 ore. E hai ragione, per scurire meno di 5 ore, devi spegnere il programma manualmente. Consenti agli utenti più avanzati di correggermi))
olnk2
ricette
file americani in pdf
🔗
ci sono polpette, manzo alla Stroganoff e circa 5 zuppe. 60 pagine in totale ...
utilizzare molto attivamente la tecnica: friggere, quindi cuocere sul fuoco o sul riso ..

🔗 - Ricette francesi. più spesso cuociono a fuoco lento e stufano, più verdure, il porridge di riso al latte è descritto sotto le spoglie di budino di riso, propongono di cuocere per 20 minuti su stufato e infondere per 15 minuti

🔗 spagnoli

alcune ricette sono le stesse, altre sono diverse ...

SKIPER
Ho anche deciso che voglio una pentola a cottura lenta. È vero, non capisco quasi perché. Dal tuo feedback, ho capito che DEX è una cosa piuttosto buona. Confuso da un solo momento di consumo energetico: 980 Wt... quando lo ha mostrato a suo marito, è rimasto scioccato. non è davvero abbastanza! quindi rischio di restare senza di lei! o acquista una pentola a cottura lenta con una capacità inferiore! Mi chiedo quanto siano aumentati i tuoi costi di utilità dopo aver acquistato questo multicooker?

Citazione: lesik_l

SKIPER, questa è la massima potenza. Va solo con riscaldamento intensivo. Il più delle volte ci sarà solo il supporto della temperatura e lì i valori sono molto più bassi.
Contiamo: cuocere per 45 minuti è un consumo inferiore a 1 kW, ovvero meno di 30 copechi. Pensi che questo colpirà duramente il tuo budget?
Perché non contare e stimare il costo del tuo tempo. Sarà molto più costoso rispetto all'utilizzo di elettrodomestici da cucina.
Olyalya82
Costruisci tutti! Sono nuovo, sto raccogliendo un cartone animato.
L'altro giorno sono andato in un supermercato, dove erano in fila sia Panasonic (grande e piccolo), dex-50 e dex-10. La prima volta li ho visti tutti insieme nelle vicinanze, altrimenti di solito nei nostri negozi abbiamo anche un Panasonic o uno o solo un altro.
Dalle mie impressioni:
-Panasonik piccolo - beh, solo bene, molto piccolo, dato il grado di riempimento.
-Panasonik è grande rispetto a dex - la padella non ispira fiducia.
-In entrambe le piastre, le padelle sono le stesse e sono semplicemente super-doppie, quindi pesanti e il rivestimento è potente. Ho una copertura domestica simile su due padelle cinesi economiche. Per due anni, papà ne ha infilzato uno con una forchetta e un coltello mentre friggeva le uova (beh, i ragazzi non capiscono cosa sia il teflon !!!), e la seconda padella serve perfettamente, dato che ci uso solo spatole di plastica e il rivestimento tiene bene e nulla si attacca.
-Per il design, dex-50 è ancora meglio nella vita che nella foto, semplicemente super.

Tra gli aspetti negativi, dex è il servizio. Questa settimana ho avuto la possibilità di acquistare un tritacarne elettrico dex -155q con tagliaverdure e beccuccio per succo di pomodoro al supermercato per i punti accumulati. L'ho provato, in generale andava tutto bene, anche se ovviamente ci si aspettava di più (nel senso che ci si aspettava che la carne venisse tritata più intensamente). Ho chiamato il centro di garanzia dell'assistenza Dexa per ordinare subito coltelli di ricambio per il tritacarne e sono rimasto semplicemente sbalordito dalla risposta che non hanno ordinato nulla e, in caso di guasto, scrivono semplicemente una dichiarazione di sostituzione durante la garanzia periodo. Si consigliava ai coltelli di cercarne di simili nel bazar. Ovviamente sono rimasto sbalordito da questo servizio. Poi, dopo le mie lunghe conversazioni sui telefoni dei diversi reparti di questo servizio, ho sentito ancora che venire e provare a ordinare. Quando arrivo, non lo so. E la domanda è: se acquisti MV, che ne dici? Dopotutto, tutti vogliono una seconda padella, beh, non sai mai cos'altro.
Qualcun altro si è imbattuto nel servizio dex?
Una grande Panasonic è 2 volte più costosa, una padella è fragile e una nuova costa circa 300 UAH, ma almeno ci sono. E voglio dex-50. Quindi sto pensando ...

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Oggi ho ricevuto telefonicamente il centro servizi Dex Kharkiv. Risposta: quasi nessun pezzo di ricambio può essere ordinato. In garanzia, riparano o cambiano. Non puoi comprare una casseruola. "Queste sono le regole del gioco" - la risposta del maestro.

Citazione: lesik_l

E poi ho pensato, beh, fichi con lui, con assistenza e pezzi di ricambio. Che si arrabbi. La casseruola di Panas è quasi 300 UAH e il rivestimento nella ciotola Dex sembrerà essere più forte. In caso di guasto, ripareranno o cambieranno l'intero cartone. Tra 2 anni arriverà sul mercato un gruppo di produttori con nuove funzioni e nuovi programmi (ad esempio, il Brand fa qualcosa di nuovo) e lo comprerò io stesso. E Panas ora è costoso, anche il secchio è costoso e non di altissima qualità - la domanda è: se ho tutto questo a un prezzo inferiore, e anche per gli stessi soldi c'è ancora un'opportunità di finire per ottenere qualcosa di meglio, perché dovrei prendere Panasonic?
artemon
Oggi ho messo 1 litro di latte e 200ml di panna in dex 50 per cuocere a fuoco lento e 200ml di panna aggiunti tempo 4 ore in quanto nella ricetta si è esaurito in 10 minuti e il programma spento ora messo su languore non bolle Non so cosa succede nessuno ha fatto il latte cotto, per favore dimmi cosa c'è che non va?
Olyalya82
Informazioni per coloro che sono improvvisamente interessati. Una padella di Panasonic non si adatta a un dex: si adatta, ma non si chiude (oggi ho recensito tutti i biscotti, yummi, dex e profumi).

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Non ho provato un piroscafo, ma penso che dovrebbe andare bene, dal momento che la padella di Panas è entrata nel Dex in larghezza, solo che sporgeva in altezza e il coperchio non si chiudeva. Quindi il diametro è lo stesso, può passare.

Citazione: Agata21

Il piroscafo si adatta perfettamente

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Citazione: Lozja

il diametro della padella dex è di 21,5 cm lungo la parete interna.

Citazione: Agata21

Ragazze, non preoccupatevi, il piroscafo di YUMMI è perfetto !!!
Quindi il secondo verrà dalla risottiera comfort. Sono identici.
lesik_l
Riferisco, cuciniamo per una coppia

Muffin di pollo cotti (qui Multicooker DEX DMC-50

2 ° strato: ho tirato fuori un piroscafo a microonde e l'ho messo sopra, e sopra ho messo altri muffin. Se qualcuno ha una cosa del genere, il livello superiore è adatto
Multicooker DEX DMC-50

Multicooker DEX DMC-50

impostare la modalità "al vapore", carne, 40 minuti (avevo paura di meno, lo stesso, il volume è grande)

Ecco come è andata a finire.
Multicooker DEX DMC-50

Ho anche cotto Charlotte - mi è piaciuto, anche se 45 minuti non sono sufficienti. L'impasto è stato preparato per 2 uova d'oca: 4 uova di gallina + 3 mele grandi. Anche in questo caso, il volume della cottura grande è di 45 + 20 minuti + 20 di riscaldamento

Multicooker DEX DMC-50
Lozja
Oggi sono diventato il felice proprietario del cartone animato, quindi stavo aspettando il suo arrivo - ho quasi sognato.
Disimballò immediatamente e lasciò che suo marito friggeva le patate per cena. Il programma Frittura - 42 minuti, appena finito, 5 minuti prima della fine ci ho tagliato un po 'di aglio (lo adoriamo così tanto), e c'è un manubrio in una pentola miracolosa, in attesa del suo destino.
Anche se devi ancora mescolare mentre friggi, cucinare è in qualche modo più piacevole che sul fornello.
Considera i tuoi ranghi. Sento che finché non proverò a cucinare tutto, non mi calmerò. Vivrò in cucina per la prossima settimana.
A proposito, hanno scritto che le ricette nel libro che accompagna il cartone animato sono molto esotiche. L'ho sfogliato, sembra di no, quindi ogni casalinga padroneggerà metà delle ricette, tutti i prodotti sono per lo più ordinari.
Lozja
A proposito, oggi ho cucinato il grano saraceno. È una canzone! Il grano saraceno si usa per cucinare da 1 a 3, perché senza sl. burro (dopo le 12.00 non mangio burro), ma senza olio 1 a 2 sul fornello risulta essere duro. Quindi, in Dax, per cucinare senza olio e non era solido, ho calcolato la proporzione oggi - 1 a 1,5 (modalità Rice Express) - è accaduta proprio la cosa - moderatamente morbida, friabile, gustosa (proprio come dal fornello) . E sul fornello bolle troppo, e se dai meno acqua, sarà soda.
Viva il multicooker!
lesik_l
Ho cucinato i caneloni in modalità pasta di riso espresso: questo è esattamente ciò di cui hai bisogno
Tutta l'acqua bollirà e gli gnocchi saranno pronti e il fumetto si spegnerà automaticamente

Ho dimenticato di dire dell'olio - mettilo in un piatto già pronto - altrimenti inizierà improvvisamente a friggere
Lozja
Cavolo stufato oggi. Lyapota! Leggermente in crescita.Ho buttato il burro, il cavolo con le carote, ho versato un po 'd'acqua, ho iniziato a stufare per 1,5 ore. Tutti. Niente rabbocchi d'acqua, come faccio di solito sui fornelli, per non bruciare. Mescolato solo un paio di volte. Un'ora dopo ho sbriciolato un po 'di cipolla, sale, pepe lì. Dopo altri 10 minuti, ha dato un cucchiaio di concentrato di pomodoro e ha versato un po 'più di acqua per renderlo più potente. Quindi è tutto. Non cucinare, ma puro piacere.
Citazione: lesik_l

Ora ho un piatto quotidiano: Charlotte nel cartone animato. Così facile e veloce per il tè
È meglio fare 3 uova, 4 molte - mal cotto.
3 uova, 6 cucchiai. l. con uno scivolo di zucchero, un bicchiere di farina da una macchina per il pane e mi appoggio per terra. h. l. lievito in polvere - quindi non è necessario battere a lungo + 3 mele. Non potrebbe essere più facile
Faccio 15 + 45 minuti sui prodotti da forno e 10 minuti sul riscaldamento per ogni evenienza.
E ho appena sfornato Charlotte secondo la ricetta sopra. Tutto sembrava funzionare, ma un momento mi confonde. Ha ceduto. Al 40 ° minuto, ho guardato un po 'lì, sembrava essere più magnifico, e poi si è abbassato. Forse dal fatto che ho guardato dentro? Anche se ho preparato una casseruola di ricotta, non era nemmeno così soffice, non ci ho guardato affatto e secondo le istruzioni di Lola da questo sito, non l'ho aperta per circa 30 minuti. Anche se è uscito lo stesso buonissimo.
Di solito preparo Charlotte secondo la stessa ricetta (4 uova, 1 cucchiaio. Zucchero, 1 cucchiaio. Farina), tranne per il fatto che non do il lievito. Beh, penso che sia necessario, quindi è necessario, chissà come va a finire in un multicooker. E così. La Charlotte è stata cotta, l'ho tagliata, ho guardato, lì va tutto bene. Ma ho pensato che sarebbe stato più gonfio. Sembra che nel forno non si afflosci così. O forse 3 uova e non può essere più alto ... In generale, nella confusione. Tuta viene elogiata da MV proprio per i biscotti, che sono molto rigogliosi, dicono, risultano ... Ora proprio non so se rischiare di fare una torta, o tornare al forno ...

Eccolo (le mele erano leggermente cotte nel burro, che ho usato per lubrificare il cartone animato, ma questo non fa paura), altezza - 2,5 cm:

Multicooker DEX DMC-50
Lozja
Oggi ho sfornato il mio primo pane della mia vita. Ci sono tutti i tipi di focacce, le torte sono state cotte nel forno, in qualche modo le mie mani non hanno raggiunto il pane. Non ho macchine per il pane, sono entrato in questo forum quasi per caso, alla ricerca di pirofile in silicone.

E ora, un normale pane bianco da un multicooker, secondo una ricetta dal sito non ho mai mangiato un pane più delizioso nella mia vita. La verità è che lo dicono con le proprie mani - è tanto più delizioso.

Multicooker DEX DMC-50
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Citazione: in-nesa

Ciao a tutti!
Le ragazze mi aiutano ad amare il mio multicooker DEX-10
la Panasonic di mio marito ... ma ci siamo lasciati compagnia. la amo
Ho comprato DEX-10 per me / mia madre e non ne sono così felice
è generalmente cielo e terra rispetto a Panasonic
e l'unica cosa che ho ottenuto è stato il riso. ma dovevo anche stare su di lui ((

Non posso fidarmi di lei e mettere qualcosa sul timer
modalità stufato / porridge di latte n
tutte le semole borbottano la frittura è accesa tutto il porridge salta fuori
non c'è un raccoglitore di umidità, tutto viene versato sulla padella e nella padella e nel dispositivo di riscaldamento stesso
Cosa fare? come posso sbarazzarmene? o innamorarsi ....... non lo so nemmeno ...

proviamo a capirlo
ecco le descrizioni
Citazione: olnk2

IRR, ho trovato un collegamento al volto di dozzine
ed ecco la descrizione del produttore 🔗
Spaghetti, Riso, Cottura a vapore, Zuppa, Porridge, Frittura, Cottura rapida, Cottura al forno, Cupcake
1 bottone - spaghetti, riso
2 pulsanti: vapore, zuppa, porridge
3 pulsanti: frittura, cottura rapida
4 pulsanti - cottura al forno, cupcake
1 pulsante - molto probabilmente, il programma è automatico - fino a quando l'acqua non bolle
ma il secondo può essere utile: quali sono le impostazioni dell'ora per le modalità zuppa e porridge? Mi sembra che questa zuppa di porridge possa sostituire lo stufato. Perché il pulsante "stew-bollente" su 50tke nella versione inglese suona "Soup / stew" - "soup / stew" Pertanto, se c'è un tempo di 4-5 ore, allora sarà sicuramente possibile stufare.

anche in 50k non c'è la modalità "porridge di latte", cuciniamo tranquillamente il porridge su "languore", non si tratta del nome, ma della durata e della temperatura ...

Citazione: IRR

Sono d'accordo con tutto, tranne, forse, il secondo pulsante: devi guardare come bolle? Se è forte (vapore, dopotutto, un programma caldo), allora il languore o l'estinzione possono essere eseguiti sul riscaldamento, avendo precedentemente bollito.

in-nesa! Hai un riscaldamento come funzione autonoma? cioè si accende con un pulsante e non va in riscaldamento dopo qualche programma completato?

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Citazione: Tatiana110

Ciao ragazze (e ragazzi)! Portare alla tua azienda? Recentemente sono anche diventato l'orgoglioso proprietario di un multicooker! Ho riletto l'intero forum su Dex. All'inizio volevo persino smettere di amare la mia Dexa-10, ma dopo aver cucinato una zuppa fantastica, ho cambiato idea.
Mio figlio di 6 anni, dopo pranzo, ha detto "Grazie multicooker"
Bene, va bene, che non c'è estinzione, come si suol dire "un cavallo regalo ..."
Ieri ho fatto stufare la carne! Per prima cosa soffriggere per 20 minuti sulla "frittura", quindi rabboccare con acqua e panna acida e mettere il riso / gli spaghetti. Ci sono voluti 40 minuti per prepararsi, interferito una volta. Non credevo davvero al successo, ma quando ho deciso di scegliere con una spatola, per motivi di interesse ... è semplicemente fantastico! Morbido, tenero, si scioglie in bocca e la salsa rimane!
Lo abbiamo mangiato con piacere!
In modo che tu possa sempre uscire!
Qualcun altro ha provato a sostituire lo spegnimento con 10 ke? È molto interessante trovare persone che la pensano allo stesso modo ...
lesik_l
Citazione: lesik_l

Ora ho un piatto quotidiano: Charlotte nel cartone animato. Così facile e veloce per il tè
È meglio fare 3 uova, 4 molte - mal cotto.
3 uova, 6 cucchiai. l. con uno scivolo di zucchero, un bicchiere di farina da una macchina per il pane e mi appoggio per terra. h. l. lievito in polvere - quindi non è necessario battere a lungo + 3 mele. Non potrebbe essere più facile
Faccio 15 + 45 minuti sui prodotti da forno e 10 minuti sul riscaldamento per ogni evenienza.

In linea di principio sono sufficienti 45 minuti di cottura e 20 minuti di riscaldamento. L'ho fatto oggi. Non aprire il coperchio, non importa come vuoi. Per evitare che il biscotto si stacchi, consiglio a fine cottura, quando il piatto è ancora caldo (dopo 20 minuti), aprire il coperchio e lasciarlo riposare per 10-15 minuti per far evaporare l'umidità in eccesso. Quando hai bisogno di prenderlo, ci comportiamo così: metti un guanto sulla mano destra, metti un bagnomaria sopra la pirofila, giralo delicatamente (una mano dentro), abbassa la teglia capovolta sul tavolo, allungare la mano, lasciando dentro il guanto o l'asciugamano, e rimuovere la padella. Nessuno scuotimento violento, quindi le bolle d'aria non vengono rimosse dai prodotti da forno. Fuh, mi sembra di aver dipinto tutto.

Inserisco le foto di Charlotte, l'altezza è risultata di 5-6 cm.

Multicooker DEX DMC-50 Multicooker DEX DMC-50 Multicooker DEX DMC-50
lesik_l
Incontrato, lo zingaro ha fornito un link alle ricette per il nostro multi in inglese. lingua, forse qualcuno sarà interessato 🔗

Lozja
E ti ho portato un pezzo di torta, aiutati!

Multicooker DEX DMC-50

Non smetto mai di stupirmi del mio cartone animato. Ieri ho dovuto inventare qualcosa per colazione a tarda notte, non fastidioso e veloce. Ho rovistato qui sul forum, ho trovato una ricetta per una torta al miele con noci (eccolo qui), zakalapetsa metà della porzione, caricata nel cartone animato, accesa la cottura e dimenticata, esattamente 45 minuti dopo, dopo la fine del programma, ha ottenuto una tale bellezza. E questa è l'altezza di mezza porzione, è bene che io immaginassi di non fare il tutto. La parte superiore si è rivelata leggera, standard, ma carina, non l'ho nemmeno capovolta. Ed è delizioso, mio ​​marito è uscito a malapena la mattina.

Quindi è qui che sto andando. Tuttavia, abbiamo un Deksik intelligente, in 45 minuti cuoce sia biscotti teneri che un impasto più pesante. Ecco una tunica in una tunica: ha bisogno di 45 minuti, né di più né di meno. E la prontezza della cottura mi sorprende ogni volta: è giusto, completamente cotto e non cotto. Ragazza intelligente.
E ho già capito perché il primo giorno di utilizzo del cartone animato ho cotto una casseruola di cagliata. Beh, non conoscevo ancora i diversi poteri, e ho seguito esattamente la ricetta (affilata per Panasonic), e ho cotto per 45 + 15 minuti, ecco perché il mio fumetto mi ha cotto una casseruola, che ho aggiunto 15 minuti in più ad esso. Ora, senza alcun dubbio, ho impostato il valore predefinito a 45 minuti e non ho dubbi che tutto sarà esattamente pronto dopo questo tempo.

Ieri, per la prima volta nella mia vita, ho cucinato delle verdure al vapore per la vinaigrette. L'ho pulito e messo su un supporto, ho avvolto le barbabietole in un foglio in anticipo, avevo paura che avrebbe dipinto il supporto per me. Quindi hanno cotto a vapore. Per patate e carote sono bastati due cicli di 20 minuti, le barbabietole sono state cotte al vapore per un altro ciclo (in totale 60 minuti, ma erano al cartoccio). Il risultato mi è piaciuto, tutto è più veloce che cuocere verdure così.E se consideri che ho una stufa elettrica e ci vuole anche tempo per riscaldare i fornelli, allora un multicooker è generalmente una manna dal cielo per un addetto alla sicurezza.
Lozja
Citazione: olnk2

e ho sbagliato - ho provato a cucinare gli gnocchi. Ho letto da qualche parte che in acqua fredda gnocchi dal congelatore, acqua per coprirlo un po 'e in modalità automatica, finché l'acqua non bolle ... E mi sembrava una sciocchezza, ma ho deciso di fidarmi ...
In generale, non solo l'acqua veniva fatta passare attraverso la valvola (poi mi sono divertito a lavare il coperchio), ma non ho aspettato l'ebollizione: erano cotte prima ... In generale, non c'è nulla di cui essere pigri - zuppe, cereali, stufati, biscotti - tutto questo è ottimo. e gli gnocchi di pasta sono migliori sul fornello, sia più veloci che migliori ..
Ho imparato a cucinare gnocchi e gnocchi in un cartone animato. Faccio tutto come te, ma non mi aspetto l'ebollizione finale, dopo circa 25 minuti di solito sono pronte, di tanto in tanto mi limito a dare un'occhiata e quando sono pronte le tolgo e l'acqua sempre resti. Ma io cucino sempre solo una porzione, beh, si scopre che non ho bisogno di molto in una volta, quindi di solito non esce nulla. È ancora più veloce e conveniente per me che aspettare sul fornello che l'acqua bolle, poi mescolando ancora in modo che non si attacchi al fondo.

Citazione: olnk2

Esattamente
in generale la pentola è più vicina al fornello. a nessuno verrebbe in mente di cuocere la pasta al forno
o cuocere a fuoco lento la zuppa di cavolo sul fornello è chiaramente più difficile che nel forno.
A quanto ho capito, era ancora facile cuocere gli gnocchi al vapore, andrà bene solo una porzione per inserto .. no, volevo provare un modo strano
Ho provato a cuocere gli gnocchi al vapore. O li tenevo un po ', o l'impasto al vapore - cibo per tutti, ma per me erano in qualche modo duri al tatto e di aspetto strano. In generale, li ho poi sfornati su Pasticceria al Burro, sono risultati fritti, beh, di questo ne ho già parlato in questo thread.
Ma ho il sospetto che avrei dovuto solo cuocere ancora un po '. Non sperimento più, cucino come ho scritto sopra, risulta uguale a cucinare sui fornelli.
Olyalya82
Citazione: Lozja

Olyalya82, Sono molto contento che tutto sia finito bene per te!
Pensiero: forse non è il latte in sé, ma il fatto che fosse con la soda, non è vero?
Lozja, Non so di soda. Penso che sarebbe stato lo stesso senza di lei. La modalità Estinzione, a quanto pare, funziona così: si riscalda con tutta la droga, e quando i vapori di una soluzione ben bollente influenzano il sensore nel coperchio, passa a un riscaldamento debole,
cioè
1) se stufate con il coperchio aperto, il riscaldamento sarà sempre forte
2) l'eventuale latte fuoriesce con forte riscaldamento, fuoriesce prima che il riscaldamento diminuisca, cioè il latte deve essere diluito

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Citazione: Lozja

Pensiero: forse non è il latte in sé, ma il fatto che fosse con la soda, non è vero?
Citazione: SupercoW

Sono pronto a concordare con questo ...
Ho un problema con questo questa settimana: il latte, che di solito prendo non è stato portato, ho dovuto prendere da zie completamente diverse e persino un mucchio di zie diverse. Di conseguenza, quasi ogni partita di porridge di latte di questa settimana mi viene sul coperchio.
quando ho messo a bollire questo latte, c'era un terribile odore di soda in tutto l'appartamento

chi non ha letto l'argomento sui profumi - di solito i miei porridge di latte risultano perfetti, quindi spruzzare il coperchio è qualcosa di nuovo per me. quindi penso anche alla soda.

Avevo il latte in una scatola di Tetrapakov "Merry Milkman" 3,2%, soda 1/2 cucchiaino. senz'acqua
Perché il latte condensato nella soda, non lo so, l'ho messo secondo la ricetta. Solo la ricetta era di Panasonic su Porridge di latte.

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Citazione: lesik_l

Per quanto riguarda il latte: in alcuni argomenti ho letto dei consigli: lubrificare le pareti con multi olio. Quindi il latte non scappa. Ma non l'ho provato io stesso.
yarli
Ora riguardo agli gnocchi. Inoltre risulta incredibilmente gustoso. Solo io l'ho fatto in modalità "cottura", riempitene la metà con acqua, quando bolle, friggetela un po ', mescolate in modo che anche l'altro lato sia fritto. Anche incredibilmente gustoso!

E anche oggi il "principe nero" sfornato. Ho dovuto lasciare 2 volte per 45 minuti. Rose alta. Quasi 12 cm. Anche se un po 'poi un asino. Nelle ricette, le ragazze scrivono di lasciarlo finché non si raffredda completamente, e il mio gavrik si è seduto e ha aspettato, quindi mi sono affrettato. Quindi 45 min.di solito sufficiente per mezza porzione. E se il 45 + 45 completo.

Mi sono solo lamentato qui che il mio latte stava scappando. Beh, esattamente, dipende dal latte. Recentemente ho preso "Selyanskoe" e nessun problema. E ho cucinato il latte condensato, ma non ho aggiunto la soda. La verità non è molto piacevole, il negozio è più buono.
Già tutte le orecchie familiari ronzavano nel suo cartone animato. Dritto si ottengono alcuni capolavori. : yahoo: La stufa è dimenticata. Solo il forno a microonde funziona per il riscaldamento.

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