Testing multicooker Marca 37501

E il riso avrà tempo per cuocere?

Avrà tempo!

Cucino tutto il porridge di latte al ritmo di 1 bicchiere multiplo di cereali per 1 litro di latte e lo lascio sul fuoco.

Ecco il porridge di riso e miglio (senza zucca):

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Grazie a tutti!

Bene, questo è tutto, ti tratto! Quello che voglio dire è qualcosa! Me lo ricordo solo da bambino, in un forno russo! Questa è solo una rivoluzione in cucina, non dirò oltre, chi l'ha provata - lo sa!

Appetitoso! Bene ... per il porridge

Trovato che va tutto bene.

[Oliver]

Oliver, complimenti per aver acquistato l'assistente più bella e dorata!
E anche con iniziativa, sono stato anche il primo a cucinare il porridge con la zucca, e anche in oro (è così bella !!!)

Tenere premuto il pulsante di differimento - le ore iniziano a lampeggiare - impostare le ore - entrare premendo il differimento - impostare i minuti - quindi premere il differimento, oppure non toccare, lascerà l'ultimo valore stesso.

E abbiamo avuto ancora del pane oggi. Tuttavia, le ragazze hanno scritto correttamente - è meglio cuocere su "Manuale", a 150 C e senza valvola. La crosta risulta essere ciò di cui hai bisogno

Salate e pepate il pollo, spolverizzate con aglio granulato e mettete in cottura per 1 ora, dopo 30 minuti giratelo e buttate i funghi nella ciotola. Delizioso!

Oggi ho fegato di pollo con funghi in panna acida.

Chiedo agli utenti avanzati di rispondere. Gli amici stavano cucinando grano saraceno. Versati 4 bicchieri multipli, l'acqua è stata aggiunta alla tacca di 4 tazze ed è stato avviato il programma Grano saraceno. Alla fine del programma, si è riscontrato che l'acqua era evaporata e il grano saraceno era duro, impreparato. L'acqua è stata aggiunta e riaccesa. Alla fine era tutto pronto. La domanda è: cosa può aver causato un tempo di cottura così lungo?
Durante la cottura del riso nel programma Porridge al latte, c'era un altro problema: alla fine del programma, c'era la zuppa di riso al posto del porridge. Riso con latte in rapporto 1: 5.
Le persone hanno seguito rigorosamente le ricette del libro, perché non appena hanno imparato la tecnica.
C'è una possibilità che questo sia un matrimonio o è indicato in modo errato nel ricettario?
O ci sono alcune sfumature non scritte nel libro?

Ora stiamo testando il programma Grano saraceno solo sull'acqua, abbiamo versato acqua al livello di 4 tazze. L'acqua bolle in 35 minuti, bolle violentemente.

Potrei non essere molto avanzato ... Ma penso che se hanno già deciso di usare le divisioni, prima devi versare l'acqua prima della divisione, quindi aggiungere il grano saraceno. E il fatturato si è rivelato meno liquido e naturalmente non è stato sufficiente. Non uso le divisioni, solo 1: 2 o 1; 2,5 Verso l'acqua per il grano saraceno.

Irina, c'è un'enfasi su questo nel libro. Prima i cereali, poi l'acqua fino alla tacca. La prima cosa che ho pensato era la stessa.

Gli amici stavano cucinando grano saraceno. Sono stati versati 4 bicchieri multipli, l'acqua è stata aggiunta al segno di 4 tazze ed è stato attivato il programma Grano saraceno.

I voti sono dati per la cottura del riso. E per il grano saraceno, è necessaria più acqua, per 1 bicchiere di grano saraceno - 2 bicchieri d'acqua.

Irina, c'è un'enfasi su questo nel libro. Prima i cereali, poi l'acqua fino alla tacca. La prima cosa che ho pensato era la stessa.

E io non leggo i libri di Enti ... in qualche modo sto meglio senza libri, alla vecchia maniera, solo nelle proporzioni ...

Ragazze, e come cucinare il porridge di latte di riso in modo da ottenere un porridge viscoso ma non liquido, ma denso? Quali sono le proporzioni?

Ragazze, e come cucinare il porridge di latte di riso in modo da ottenere un porridge viscoso ma non liquido, ma denso? Quali sono le proporzioni?

Ho cucinato il porridge qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0 otv.4811, guarda, potrebbe andare bene.

Subito dopo la cottura, a giudicare dalla foto, si è rivelata una zuppa. Quindi si è scoperto per loro, ma vogliono che sia subito spesso.

Subito dopo la cottura, a giudicare dalla foto, si è rivelata una zuppa. Quindi si è scoperto per loro, ma vogliono che sia subito spesso.

In un rapporto di 1: 5, non risulterà immediatamente denso, il latte si ottiene un po 'separatamente, in questa pentola a cottura lenta, il porridge deve riposare per 30 minuti.

Si, vedo.
Grazie a tutte le ragazze!

Arochka, e ho impostato il tempo sul porridge di latte per 1,10 o 1,20 minuti e non lo tengo più caldo, risulta essere un porridge denso.

Arochka, e ho impostato il tempo sul porridge di latte per 1,10 o 1,20 minuti e non lo tengo più caldo, risulta essere un porridge denso.

In linea di principio, risulta la stessa cosa.

Ragazze, e come cucinare il porridge di latte di riso in modo da ottenere un porridge viscoso ma non liquido, ma denso? Quali sono le proporzioni?

Per un bicchiere di riso 3,5 tazze di latte. Si scopre un denso porridge di riso.

Sì, cucino anche 1: 4 senza riscaldamento

Per un bicchiere di riso 3,5 tazze di latte. Si scopre un denso porridge di riso.

Lena, che tipo di riso ottieni in queste proporzioni? Mi piace che il riso sia semigrasso.

[Vichka]

Vichka, quindi stavo facendo il porridge di riso durante i test in un rapporto di 1: 3,5

Porridge di riso al latte in un rapporto di 1: 3,5 (spesso) 1 ora

Lena, che tipo di riso ottieni in queste proporzioni? Mi piace che il riso sia semigrasso.

Risulta come nella foto manna. Ma il mio è un po 'più magro. Questo, se non steso immediatamente, assorbe rapidamente il latte rimanente e si addensa molto.

È interessante notare che il multicooker funziona, la stessa modalità, ma cucina in modi diversi. Nel mio porridge 37501 in un rapporto di 1: 5, risulta non denso, ho bisogno di prepararlo e in Liberton-03, dove la potenza è inferiore, in un'ora in un rapporto di 1: 6, risulta porridge pronto. Forse la nostra pentola a cottura lenta non è sufficiente per 50 minuti per il porridge, ci vuole un'ora? Anche se, cosa posso dire ora, è già troppo tardi per cambiare programma, solo per cambiare l'ora da soli.

Questo è un tale casino.

In tutti i multicooker e le pentole a pressione, ottengo il porridge della stessa densità da questa proporzione.

Ho passato in rassegna i link sulla preparazione di un biscotto, ma non sono riuscito a trovare una risposta da solo. Ragazze, dopo la cottura, non aprite il coperchio per un po 'o potete toglierlo subito? In questo momento stavo per farlo e mi chiedevo. Aiuto 🔗
Voglio fare un biscotto dal ricettario

Aprire, controllare con uno stuzzicadenti, se è asciutto, quindi estrarlo e, se non cotto, aggiungere ancora un po 'di tempo.

Ho passato in rassegna i link sulla preparazione di un biscotto, ma non sono riuscito a trovare una risposta da solo. Ragazze, dopo la cottura, non aprite il coperchio per un po 'o potete toglierlo subito? In questo momento stavo per farlo e mi chiedevo. Aiuto 🔗
Voglio fare un biscotto dal ricettario

Prendo subito il biscotto, ma non so quale ricetta ci sia nel libro (perché non ho visto questo libro nei miei occhi) ...

Adesso sono con te e con il cartone animato. Il primo piatto a quanto ho capito è l'acqua al limone? Su cosa "cucinare"? Sul riso?

Congratulazioni per il cartone animato! Il limone viene bollito nel programma "Cottura a vapore"

[glykoza]

glykoza, Congratulazioni! Quanti dolci puoi cucinare adesso!

"Lemon" è pronto. Dominerò il piroscafo. Ho una domanda, qual è il modo migliore per aprire il coperchio in modo che la condensa non scorra da nessuna parte, dove non è necessaria? Basta premere il pulsante e lasciarlo aprire senza problemi o aiutare con "maniglie cattive" o sostituire un asciugamano o lasciarlo scorrere?

[glykoza]

"Lemon" è pronto. Dominerò il piroscafo. Ho una domanda, qual è il modo migliore per aprire il coperchio in modo che la condensa non scorra da nessuna parte, dove non è necessaria? Basta premere il pulsante e lasciarlo aprire senza problemi o aiutare con "maniglie cattive" o sostituire un asciugamano o lasciarlo scorrere?

glykoza congratulazioni per il tuo acquisto
Non mi stanco della condensa))) Ce l'ho in "volo libero" - dove volevo andare e ci sono arrivato. E apro il coperchio quando lo faccio, a volte lo tengo, a volte no . Se non lo tieni in mano durante l'apertura, tra la tazza e l'elemento riscaldante entra meno condensa e non ha il tempo di scivolare lì.Ma il mio coperchio si apre molto rapidamente, puoi semplicemente dire "vola via" come un pulsante che premi, molto velocemente, quindi di solito lo tengo premuto, e poi improvvisamente dove "vola" inavvertitamente.

"Lemon" è pronto. Dominerò il piroscafo. La mia domanda è: qual è il modo migliore per aprire il coperchio in modo che la condensa non scorra da nessuna parte, dove non è necessaria? Basta premere il pulsante e lasciarlo aprire senza intoppi o aiutare con "maniglie cattive" o sostituire un asciugamano o lasciarlo scorrere?

E il mio coperchio si apre dolcemente, ma non lentamente. Ho provato a tenerlo, ma soprattutto, quando si apre da solo, la condensa non arriva da nessuna parte, tranne che per il lato del corpo.

Ragazze, dimmi, per favore, del rinvio. Sul programma "vapore" (20 minuti) il ritardo va impostato tenendo conto del tempo di ebollizione, cioè se ho bisogno di una pietanza entro le 10.00, poi su MV imposto il tempo a 9.40, poiché la MV inizia a funzionare 20 minuti prima del tempo impostato, ma termina non dopo 20 minuti, ma dopo un tempo di ebollizione + 20 minuti (tempo di ebollizione). A tal proposito, ho una domanda: sul programma "riso" il ritardo va impostato anche tenendo conto del tempo di cottura, perché il conto alla rovescia parte 8 minuti prima della fine del programma?
Non so se l'ho spiegato chiaramente, ma chiunque si sia imbattuto in questo probabilmente mi capirà.

Ragazze, dimmi, per favore, del rinvio. Sul programma "vapore" (20 minuti) il ritardo va impostato tenendo conto del tempo di ebollizione, cioè se ho bisogno di una pietanza entro le 10.00, poi su MV imposto il tempo a 9.40, poiché la MV inizia a funzionare 20 minuti prima del tempo impostato, ma termina non dopo 20 minuti, ma dopo un tempo di ebollizione + 20 minuti (tempo di ebollizione). A tal proposito, ho una domanda: sul programma "riso" il ritardo va impostato anche tenendo conto del tempo di cottura, perché il conto alla rovescia parte 8 minuti prima della fine del programma?
Non so se l'ho spiegato chiaramente, ma chiunque si sia imbattuto in questo, probabilmente mi capirà

Buona domanda . Personalmente non avevo motivo di ritardare, è persino diventato interessante, ma sfortunatamente non c'è modo di provarlo ora. Puoi provare tu stesso questa domanda? Fissa un'ora di ritardo, versa dell'acqua fredda in una ciotola e capirai tutto, per prima cosa e scrivici.

[Vichka]

Vichka, non hai capito. "Steam" sul posticipo è già stato controllato, e la domanda riguardava "Rice" sul posticipo. Non puoi testare questo programma. Suggerirei di fare una piccola porzione di cereali con un po 'di ritardo per controllare.

[Vichka]

Vichka, non hai capito. "Steam" sul posticipo è già stato controllato, e la domanda riguardava "Rice" sul posticipo. Quindi questo programma non può essere controllato. Suggerirei di fare una piccola porzione di cereali con un po 'di ritardo per controllare.

Mi sono svegliato .... riletto, capito.

[manna]

Beh ... Almeno qualcuno mi ha capito ... Allora, l'ho scritto in modo non del tutto incomprensibile Sì, ho provato a vapore, oggi proverò riso così. Bene, semmai, resisterà al riscaldamento, non si raffredderà.

Ieri ho fatto lo yogurt. Risultò !!! in 7,5 ore sul lievito di evitalia. Nel processo, ho misurato la temperatura dell'acqua, era di 42 g. Nelle istruzioni per la lievitazione, la modalità è 40-43gr. Grazie manna, Vespa, Aygul per consiglio. E anche a tutti quelli che hanno scritto qui sugli yogurt. Ho letto tutto e ho fatto come hai scritto.

Su "RISO", in fase di posticipo, stabiliscono l'orario di cottura (riso). Escluso il tempo di cottura.

Su "RISO", in fase di posticipo, stabiliscono l'orario di cottura (riso). Escluso il tempo di cottura.

Grazie

[manna]

Ieri ho fatto lo yogurt. Risultò !!! in 7,5 ore sul lievito di evitalia. Nel processo, ho misurato la temperatura dell'acqua, era di 42 g. Nelle istruzioni per la lievitazione, la modalità è 40-43gr. Grazie manna, Vespa, Aygul per consiglio. E anche a tutti quelli che hanno scritto qui sugli yogurt. Ho letto tutto e ho fatto come hai scritto.

Rick Raccontaci come è stato fatto lo yogurt in Evitalia? Altrimenti lo faccio sempre ad Activia, non so nemmeno da che parte avvicinarmi a lieviti come Narine ed Evitalia, sembra che tutto sia complicato, con Activia è più facile. Descrivi l'intero processo!

[Rick]

Rick Raccontaci come è stato fatto lo yogurt in Evitalia? Altrimenti lo faccio sempre ad Activia, non so nemmeno da che parte avvicinarmi a lieviti come Narine ed Evitalia, sembra che tutto sia complicato, con Activia è più facile. Descrivi l'intero processo!

Scusate l'interferenza, ma dopo aver visto il messaggio ho deciso di rispondere, perché finora faccio yogurt solo su Evitalia e finora non sono mai stato deluso. Prendo 2 litri di latte da un sacchetto a temperatura ambiente e lo verso in una ciotola multipla, ci aggiungo Evitalia e mescolo con un pennello in silicone. Lo metto sempre di notte, 8 ore, può ancora stare un'ora in un multicooker dopo la fine del programma e in frigorifero. E faccio troppo lievito in barattoli da mezzo litro. Metto circa 3 cucchiai di yogurt di Evitalia nel barattolo, aggiungo il latte, mescolo sulla modalità Yogurt per 3-4 ore, e 1,5-2 ore nel multitask spento (a seconda della consistenza non puoi lasciarlo) . Mi piace molto il risultato. conservare lo yogurt non prende più. Provalo, spero che ti piaccia.

[steolin]

Scusate l'interferenza, ma dopo aver visto il messaggio ho deciso di rispondere, perché finora faccio yogurt solo su Evitalia e finora non sono mai stato deluso. Prendo 2 litri di latte da un sacchetto a temperatura ambiente e lo verso in una ciotola multipla, ci aggiungo Evitalia e mescolo con un pennello in silicone. Lo metto sempre di notte, 8 ore, può ancora stare un'ora in un multicooker dopo la fine del programma e in frigorifero. E faccio troppo lievito in barattoli da mezzo litro. Metto circa 3 cucchiai di yogurt di Evitalia nel barattolo, aggiungo il latte, mescolo sulla modalità Yogurt per 3-4 ore, e 1,5-2 ore nel multitask spento (a seconda della consistenza non puoi lasciarlo) . Mi piace molto il risultato. conservare lo yogurt non prende più. Provalo, spero che ti piaccia.

steolin Grazie!
Tutto sembra semplice))) Solo ora è sorta la domanda.
Produci lo yogurt con 2 litri di latte? o lievito? o è questo yogurt a lievitazione naturale? o si può fare lo yogurt solo con 2 litri della coltura iniziale risultante? Esattamente questo momento non mi è sempre stato chiaro ... dopo aver aggiunto la coltura iniziale secca al latte, cosa otteniamo: 2 litri di yogurt o 2 litri di coltura iniziale per lo yogurt? Nel caso di quest'ultima opzione, avrò abbastanza coltura iniziale per lo yogurt per 2 mesi ... è proprio quello che accadrà con i batteri dopo questi due mesi

otteniamo 2 litri di yogurt, che può essere rifermentato. cioè lo verso in 4 lattine da mezzo litro. tre criceti e il quarto che uso per la ricoltura. Non ho provato a rifermentare la lievitazione eccessiva. così, da una bottiglia di Evitalia, finisco per fare 4 litri di yogurt.

[steolin]

otteniamo 2 litri di yogurt, che può essere rifermentato. cioè lo verso in 4 lattine da mezzo litro. tre criceti e il quarto che uso per la ricoltura. Non ho provato a rifermentare la lievitazione eccessiva. così, da una bottiglia di Evitalia, finisco per fare 4 litri di yogurt.

steolin Grazie mille! Ora è tutto chiaro, proviamo!

[nadka]

nadka, alla vostra salute !! hai un sacco di ottime ricette! Faccio anche capolino.

Il tuo aiuto è molto necessario. Due settimane fa ho comprato la mia bellezza 37501, non ne ho mai abbastanza, ma ora non so cosa sia successo, beh, la condensa ha iniziato a scorrere così tanto quando il coperchio è stato aperto. Se i primi giorni la condensa veniva tranquillamente posta in un bordo di gomma e scorreva un po ', ora c'è così tanto che scorre dal coperchio in un ruscello e si diffonde da entrambi i lati e cade nella casseruola. Qualcuno può dirmi qual è il motivo o dovrebbe essere così? E un'altra domanda, durante la cottura, la valvola deve essere chiusa o aperta, sono già confuso come metterlo correttamente, in quale posizione è chiusa, in quale è aperta? Per qualche ragione, la mia cottura si risolve, a Temka le ragazze hanno biscotti alti così belli, ma mi accontento immediatamente quando apro