Matlot per me amato dal mio amato

Matlot per me amato dal mio amato

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Carpa (lucioperca, carpa, luccio)	1,5-2 kg.
Cipolle a bulbo	2 pz.
aglio	3-4 denti.
Vino spumante rosato	400 ml.
Brodo di pesce	400 ml.
Erbe aromatiche fresche (origano, maggiorana, menta, dragoncello, timo)	40 g.
Burro	50g.
Farina di frumento	1 st. l.
Olio d'oliva	2st. l.
foglia d'alloro	2 pz.
Pepe nero in grani	5-6 pezzi.
Sale, pepe macinato fresco	gusto
Prezzemolo fresco	2 ramoscelli

Metodo di cottura

• Per tradizione, comincerò da lontano. Mio marito ha un piatto d'autore
• Pelate e tritate l'aglio. Pelate la cipolla.
• Per prima cosa, arrotolare i pezzi di pesce nella farina, poi la tavola, i vestiti e la mamma. Friggere velocemente il pesce a fuoco vivo in olio d'oliva fino a doratura.
• Riduci il fuoco al minimo. Mettere in una padella l'aglio, una cipolla intera, l'alloro, le erbe aromatiche fresche. Versare il vino e il brodo di pesce caldo. Aggiungere i grani di pepe, coprire e cuocere per 20 minuti.
• Rimuovere le foglie di alloro, le cipolle, le erbe aromatiche dalla padella.
• Sciogliere il burro a parte in una padella, aggiungere 1 cucchiaio. l. infarinare e soffriggere a fuoco basso per 1 minuto, mescolando spesso. Togliete dal fuoco, diluite con poca acqua calda. Versare in una padella con il pesce, mescolare delicatamente, portare a ebollizione, coperto, spegnere il fuoco e lasciare per altri 10 minuti.
• Cospargere di prezzemolo tritato finemente prima di servire.
• 
• Mangia con i tuoi cari con amore.

Il piatto è progettato per

2 porzioni, beh, tremendamente grande))))

Nota

Voglio dire separatamente sulla registrazione di mio marito sul forum. Non si è registrato per il motivo che lo considera disonesto, dal momento che non può farlo da solo (registrazione, pubblicazione di una ricetta, foto, commenti di follow-up, ecc.). Quindi, al mucchio e il figlio deve essere registrato - prova anche per la mamma !!! Inoltre, le regole della concorrenza non lo richiedono. Quindi saremo un'azienda!

AAAAAA !!! UUUUUUU !!! YYYYY !!! Matloooooot !!!

Beh, almeno ho comprato un libro per un pescatore !!!

Mi piacciono queste mani - grandi e piccole !!!

[Vischio]

Bene, Vischio, andare in rovina sui libri Sento che questa non è l'ultima ricetta. Rispetto per gli uomini. Molto bene !!!

Mi piacciono queste mani - sia grandi che piccole !!!

e mi piace ... e mi piace la ricetta, ma non la ripeterò nemmeno ...

[Gasha, Tanyulya,]

Gasha, Tanyulya, Grazie!!! I ragazzi ci hanno davvero provato !!!

Bene, Vischio, andare in rovina sui libri Sento che questa non è l'ultima ricetta.

Tanyush, non grigio ... Piani napoleonici.

Molto bene! I pesci sono già stati fritti - sono stati stufati! Questa carpa, quella che è già senza testa, mi ha ricordato l'orata, che abbiamo in abbondanza. Domani comprerò una "Collana .." e io (e improvvisamente i miei cari) farò un matlot. In bocca al lupo !!!

[Anya]

Anya,

e la ricetta mi piace, ma non la ripeterò nemmeno ...

E questo è detto da un uomo di Azov ??? Cosa c'è da ripetere qualcosa? Tutto è molto semplice e veloce. Non è necessario cuocere il brodo, sostituirlo con acqua. Rosa scintillante - rosso ordinario. Qualsiasi erba profumata.

[Lenchik]

Domani comprerò "Collana .." e io (e improvvisamente i miei cari) farò un matlot.

Lenchik, Grazie! Assicurati di farlo. Anche se stessa ... tutti i propri cari si riuniranno per annusare ..dall'intero ingresso ..

Super ricetta da super uomini!
Una seria pretesa di vincere

[Oksanochka]

Oksanochka, i tuoi uomini sono intelligenti. È subito evidente che amano la mamma

[Ira, Tanya,]

Ira, Tanya, grazie ragazze !!! Li ho anche io -

Vischio, che bravi ragazzi avete! Lascia che sia sotto la stretta guida della mamma, ma l'impulso a creare un capolavoro culinario era tra gli uomini! E la foto è una vera master class! E il pesce è buono - domani comprerò una carpa e uno spumante rosa, e cercherò di attirare il mio uomo in cucina ... beh, fallo almeno essere presente mentre cucina il matlot, tutto l'aiuto sarà , molto morale ...

[Melanyushka]

Melanyushka , Grazie! Assicurati di provare e non dimenticare di acquistare tutti i tipi di erbe !! E sarà sicuramente intriso di un marito !!! Il piccolo è andato in giro tutta la sera oggi: mamma, cos'altro posso aiutarti ??

Gustosa ... carpa grassa ...Facciamo confusione entro Pasqua

[Uomo]

Si, Uomo, pasticcio. E devi prendere almeno 1,5 kg per essere grasso.

Si ....

Vischio, per favore dimmi, c'è solo un pesce carpa o cos'altro è possibile? E poi il mio non lo mangia

[Aksinya]

Aksinya , i francesi dicono che hanno bisogno di un fiume: lucioperca, carpa, luccio. Quale vuoi provare ??

[Mistletochka e MARITO]

E perché l'8 marzo non è estate ho già consumato tutte le mie carpe Mistletochka e MARITO

Un altro capolavoro nella tua cucina! E come presentate, tali foto sono solo per riviste di altissima classe. Povero Brand, quanto sarà difficile per lui ...

Molto bene !!!

[noce, giraffa, Vitalinka,]

noce, giraffa, Vitalinka, grazie ragazze !!! Abbiamo fatto del nostro meglio !!

Povero Brand, quanto sarà difficile per lui ...

Essere d'accordo. Dovremo aumentare il numero di premi.

[Vischio]

Vischio, cosa siete bravi ragazzi !!!

[Marish]

Marish,

Mistletochka, quindi non lo so ... quindi sto chiedendo cosa, pasticcio il filo ...

Io pasticcio con qualcosa ... riferirò

Sto aspettando!

Ciao Oksanochka e Omelinmuzh !!!
A proposito di alci ... non li abbiamo, solo cammelli
Ma ci sono le carpe.
E la ricetta mi è piaciuta molto, la faremo

[irlandesi]

alcuni cammelli

Li mangiano ??

irlandesi, Grazie! Assicurati di cucinarlo !!!

Li mangiano ?? : -

Non lo so, sono tutti beduini. Se gli piaci (nel senso dei beduini), allora possono darti una mandria di taglia media, teste con 20 ... Ma io personalmente non ho avuto tale esperienza. Uno dei nostri parenti è stato offerto per sua figlia, ma per qualche motivo non l'ha presa
E il pesce, sì, lo farò sicuramente

Cammelli - solo da mungere
E la ricetta degli uomini del vischio è uscita meravigliosa, l'ho letta e ho guardato le loro penne d'oro!

[irlandesi]

L'ho appena letto e ho fissato le loro penne dorate!

Si, irlandesi, fino ai gomiti !!

In realtà, la "riserva aurea" deve essere messa in atto

mmm ... che delizioso! Mi manca molto il nostro pesce !!!

[Natasha]

Natasha, Grazie! Quindi, in linea di principio, si può fare qualsiasi pesce. Risulta delizioso, tenero e aromatico!